一種黃麻秸稈為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基及其制備方法
【專利摘要】一種黃麻秸稈為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基及其制備方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:黃麻秸稈50-55、棉籽殼49-53、雜木屑20-22、石榴皮18-20、麥麩19-21、蠅蛆粉10-12、蒙脫石粉9-10、滑石粉8-9、草木灰6-8、尿素1-2、磷肥3-4、石膏粉1-2、硫酸鋅0.2-0.3、磷酸二氫銨0.3-0.4、生地2-3、玉米須3-4、桑葉2-3、菠菜子1-2、瑞苓草4-5、蕎麥仁30-32、乳酸鈉0.1-0.2、營養(yǎng)添加劑10-11。本發(fā)明將蕎麥仁制成培養(yǎng)基載體,其中含有杏鮑菇生長所需的礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),而添加的草木灰具有消毒的作用,此外本發(fā)明制備方法簡單,且可縮短杏鮑菇的生長周期,具有廣闊的應(yīng)用前景。
【專利說明】一種黃麻秸稈為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明菌類栽培【技術(shù)領(lǐng)域】,涉及一種黃麻秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]食用菌因其味道鮮美、營養(yǎng)豐富而廣受消費(fèi)者喜愛,其只能從栽培料中吸收營養(yǎng)物質(zhì),其生長發(fā)育所需的營養(yǎng)包括碳水化合物和含氮化合物,以及少量的無機(jī)鹽和維生素等。因此,栽培料對杏鮑菇產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是提供一種黃麻秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基及其制備方法,本發(fā)明具有營養(yǎng)豐富、栽培出的杏鮑菇質(zhì)量高的特點(diǎn)。
[0004]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
一種黃麻秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基,其特征在于由以下重量份的原料制成:
黃麻秸桿50-55、棉籽殼49-53、雜木屑20-22、石榴皮18-20、麥麩19-21、蠅蛆粉10-12、蒙脫石粉9-10、滑石粉8-9、草木灰6-8、尿素1_2、磷肥3_4、石膏粉1_2、硫酸鋅0.2-0.3、憐酸二氧按0.3~0.4、生地2-3、玉米須3-4、桑葉2-3、疲菜子1-2、瑞茶草4-5、養(yǎng)麥仁30-32、乳酸鈉0.1-0.2、營養(yǎng)添加劑10-11 ;
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成:松籽油0.1-0.2、鹿沼土 13-14、果渣10-11、豆渣 11-12、聚谷氨酸 0.2-0.3、乳酸菌 0.2-0.3 ;
制備方法為:將果渣、豆渣混合,加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到40-45%,在35-37°C下接入乳酸菌,發(fā)酵3-4小時(shí),然后與剩余物料混合攪拌均勻,造粒,烘干,即得。
[0005]所述的黃麻秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
(1)將生地、玉米須、桑葉、菠菜子、瑞苓草加10-11倍的水浸泡3-4小時(shí)后過濾除洛,在所得濾液中加入硫酸鋅、磷酸二氫銨、乳酸鈉,攪拌至溶解;
(2)將黃麻秸桿、棉籽殼、雜木屑、石榴皮、麥麩暴曬20-22小時(shí)后進(jìn)行超微粉碎;
(3)將蕎麥仁裝入紗布袋,加入10-10.5倍的清水,將裝有蕎麥仁的紗布袋搓揉15-18分鐘,然后將紗布袋取出,所得蕎麥漿入鍋煮沸;
(4)將步驟(1)、(2)、(3)所得物料及剩余物料混合拌勻,送入高壓滅菌鍋中,在121°C下滅菌20分鐘后取出,倒入培養(yǎng)皿中,冷卻凝固,即得。
[0006]本發(fā)明中的瑞苓草為菊科植物黑紫風(fēng)毛菊的全草。
[0007]本發(fā)明的有益效果為:
本發(fā)明將蕎麥仁制成培養(yǎng)基載體,其中含有杏鮑菇生長所需的礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),而添加的草木灰具有消毒的作用,此外本發(fā)明制備方法簡單,且可縮短杏鮑菇的生長周期,具有廣闊的應(yīng)用前景。
【具體實(shí)施方式】
[0008]一種黃麻秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基,其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:黃麻秸桿50、棉籽殼49、雜木屑20、石榴皮18、麥麩19、蠅蛆粉10、蒙脫石粉9、滑石粉8、草木灰6、尿素1、磷肥3、石膏粉1、硫酸鋅0.2、磷酸二氫銨0.3、生地2、玉米須3、桑葉2、菠菜子1、瑞苓草4、蕎麥仁30、乳酸鈉0.1、營養(yǎng)添加劑10 ;
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份(公斤)的原料制成:松籽油0.1、鹿沼土 13、果渣10、豆渣11、聚谷氨酸0.2、乳酸菌0.2 ;
制備方法為:將果渣、豆渣混合,加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到40-45%,在35-37°C下接入乳酸菌,發(fā)酵3-4小時(shí),然后與剩余物料混合攪拌均勻,造粒,烘干,即得。
[0009]所述的黃麻秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基的制備方法,包括以下步驟:
(1)將生地、玉米須、桑葉、菠菜子、瑞苓草加10-11倍的水浸泡3-4小時(shí)后過濾除洛,在所得濾液中加入硫酸鋅、磷酸二氫銨、乳酸鈉,攪拌至溶解;
(2)將黃麻秸桿、棉籽殼、雜木屑、石榴皮、麥麩暴曬20-22小時(shí)后進(jìn)行超微粉碎;
(3)將蕎麥仁裝入紗布袋,加入10-10.5倍的清水,將裝有蕎麥仁的紗布袋搓揉15-18分鐘,然后將紗布袋取出,所得蕎麥漿入鍋煮沸;
(4)將步驟(1)、(2)、(3)所得物料及剩余物料混合拌勻,送入高壓滅菌鍋中,在121°C下滅菌20分鐘后取出,倒入培養(yǎng)皿中,冷卻凝固,即得。
[0010]按現(xiàn)有技術(shù)制培養(yǎng)基10個(gè),每個(gè)培養(yǎng)基的干料重0.5kg,作為對照組,按照本發(fā)明制培養(yǎng)基10個(gè),每個(gè)培養(yǎng)基的干料重0.5kg,作為實(shí)驗(yàn)組,用兩組培養(yǎng)基在相同條件下栽培杏鮑菇比較結(jié)果見下表。
【權(quán)利要求】
1.一種黃麻秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基,其特征在于由以下重量份的原料制成: 黃麻秸桿50-55、棉籽殼49-53、雜木屑20-22、石榴皮18-20、麥麩19-21、蠅蛆粉10-12、蒙脫石粉9-10、滑石粉8-9、草木灰6-8、尿素1_2、磷肥3_4、石膏粉1_2、硫酸鋅0.2-0.3、憐酸二氧按0.3~0.4、生地2-3、玉米須3-4、桑葉2-3、疲菜子1-2、瑞茶草4-5、養(yǎng)麥仁30-32、乳酸鈉0.1-0.2、營養(yǎng)添加劑10-11 ; 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成:松籽油0.1-0.2、鹿沼土 13-14、果渣10-11、豆渣 11-12、聚谷氨酸 0.2-0.3、乳酸菌 0.2-0.3 ; 制備方法為:將果渣、豆渣混合,加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到40-45%,在35-37°C下接入乳酸菌,發(fā)酵3-4小時(shí),然后與剩余物料混合攪拌均勻,造粒,烘干,即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的黃麻秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基的制備方法,其特征在于包括以下步驟: (1)將生地、玉米須、桑葉、菠菜子、瑞苓草加10-11倍的水浸泡3-4小時(shí)后過濾除洛,在所得濾液中加入硫酸鋅、磷酸二氫銨、乳酸鈉,攪拌至溶解; (2)將黃麻秸桿、棉籽殼、雜木屑、石榴皮、麥麩暴曬20-22小時(shí)后進(jìn)行超微粉碎; (3)將蕎麥仁裝入紗布袋,加入10-10.5倍的清水,將裝有蕎麥仁的紗布袋搓揉15-18分鐘,然后將紗布袋取出,所得蕎麥漿入鍋煮沸; (4)將步驟(1)、(2)、(3)所得物料及剩余物料混合拌勻,送入高壓滅菌鍋中,在121°C下滅菌20分鐘后取出,倒入培養(yǎng)皿中,冷卻凝固,即得。
【文檔編號】C05G3/00GK104163707SQ201410362127
【公開日】2014年11月26日 申請日期:2014年7月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月28日
【發(fā)明者】吳嘉輝 申請人:安慶市綠茵農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司