Spf雞的生產(chǎn)工藝的制作方法
【專(zhuān)利摘要】SPF雞的生產(chǎn)工藝，涉及禽類(lèi)飼養(yǎng)領(lǐng)域，解決了現(xiàn)有SPF雞生產(chǎn)方法存在的出雛率、產(chǎn)蛋性能低，不能更好的適應(yīng)環(huán)境的問(wèn)題。該工藝為：種蛋滅菌后入孵，入孵前48小時(shí)SPF雞屏障系統(tǒng)經(jīng)福爾馬林、高錳酸鉀熏蒸24小時(shí)，孵化后期18日落盤(pán)，直至21日出雛，雛雞48小時(shí)內(nèi)開(kāi)始飼喂經(jīng)高壓滅菌的SPF雞育雛期飼料，雛雞養(yǎng)至42日齡移入育成雞飼養(yǎng)室，雛雞養(yǎng)至18周齡后為成雞，當(dāng)雛雞養(yǎng)至17周齡時(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)群工作，SPF成雞飼料根據(jù)雞的營(yíng)養(yǎng)需要配制全價(jià)日糧。本發(fā)明通過(guò)孵化參數(shù)控制調(diào)整最適合的溫度濕度和風(fēng)門(mén)的適當(dāng)加大，使出雛率達(dá)到98％，17周齡混群保證受精率達(dá)到96％以上，適應(yīng)的光照程序?qū)㈦u群高峰產(chǎn)蛋性能提升至88％維持2周，80％以上產(chǎn)蛋率可以持續(xù)12周。
【專(zhuān)利說(shuō)明】SPF雞的生產(chǎn)工藝

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及禽類(lèi)飼養(yǎng)【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種SPF雞的生產(chǎn)工藝。

【背景技術(shù)】
[0002]SPF(Specific pathogen Free，SPF)動(dòng)物，是指機(jī)體內(nèi)無(wú)特定的微生物和寄生蟲(chóng)存在的動(dòng)物。SPF雞是指在屏障系統(tǒng)或隔離器中飼養(yǎng)，無(wú)國(guó)際、國(guó)內(nèi)(尤其是國(guó)內(nèi))流行的主要雞傳染性病的病原，也不含有相應(yīng)的抗體，具有穩(wěn)定的遺傳特性和生產(chǎn)性能的雞。SPF雞所產(chǎn)的種蛋即為SPF種蛋，由于不攜帶特定的病原體，SPF雞胚現(xiàn)已被廣泛的運(yùn)用到病毒學(xué)研究及生物制藥的各個(gè)領(lǐng)域中。
[0003]SPF雞的微生物控制，主要是由各國(guó)、甚至某些生產(chǎn)單位根據(jù)國(guó)際、國(guó)內(nèi)實(shí)際，結(jié)合其生產(chǎn)或科研目的制定的，雖無(wú)國(guó)際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，但有國(guó)際共識(shí)。目前，美國(guó)SPAFAS公司研究級(jí)SPF蛋所需檢測(cè)病原種類(lèi)達(dá)到31種(見(jiàn)表1)。
[0004]表1、SPAFAS公司研究級(jí)SPF種蛋微生物質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)
[0005]

【權(quán)利要求】
1.SPF雞的生產(chǎn)工藝，其特征在于，包括以下步驟: 步驟一、種蛋的選擇與處理 SPF雞種蛋來(lái)源于美國(guó)SPAFAS公司，種蛋入孵前采用溫度為35?38°C、濃度為2.5%的新潔爾滅溶液浸泡8分鐘，清除表面污物，涼干后入孵； 步驟二、孵化 入孵前48小時(shí)，SPF雞屏障系統(tǒng)經(jīng)福爾馬林、高錳酸鉀熏蒸24小時(shí)，每立方米的福爾馬林和高錳酸鉀的混合比例為14ml:7g，通風(fēng)自?xún)?4小時(shí)，入孵后定期驗(yàn)蛋； 室內(nèi)溫度:1?3日控制在38.5°C，4?6日控制在38.2°C，7?9日控制在38°C，10?12日控制在37.9°C，13?15日控制在37.7°C，16?17日控制在37.5°C，18?19日控制在37.2°C，20?21日控制在37°C;濕度:1?6日控制在55%，7?13日控制在52%，14?18日控制在55%，19?21日控制在65%;孵化后期18日落盤(pán)，直至21日出雛，19日降低溫度至37.2°C，相對(duì)濕度從55%增加到65%，20日和21日降低溫度至37°C，相對(duì)濕度為65%，出雛率達(dá)到98%，雞雛狀態(tài)良好； 步驟三、育雛 雛雞移入育雛雞飼養(yǎng)室，48小時(shí)內(nèi)開(kāi)始飼喂經(jīng)高壓滅菌的SPF雞育雛期飼料，滅菌溫度121°C、時(shí)間20min，輔料采用CO6ci輻照滅菌；飼喂量:1?22日齡為1g/只雞/天，23?30日齡為29g/只雞/天，31?41日齡為38g/只雞/天，42日齡為47g/只雞/天；飲水引自天然泉水，采用純凈水設(shè)備經(jīng)過(guò)三重反滲透凈化處理，且加入紫外線(xiàn)和臭氧消毒，確保飲水無(wú)菌； 室內(nèi)溫度:1?2日齡控制在33?35°C，3?7日齡控制在30?32°C，8?12日齡控制在28?29°C，13?42日齡控制在25?27°C ;濕度:1?7日齡控制在60?70%，8?42日齡控制在50?60% ;光照強(qiáng)度及光照時(shí)間:1?7日齡控制在35?501ux、光照時(shí)間從24小時(shí)逐漸下調(diào)、每日縮減I小時(shí)，8?11日齡控制在30?401ux、光照時(shí)間從17小時(shí)逐漸下調(diào)、每日縮減I小時(shí)，12?14日齡控制在25?301ux、光照時(shí)間分別為14小時(shí)、13小時(shí)、13小時(shí)，15?22日齡控制在5?101ux、15日齡開(kāi)始每2天縮減一小時(shí)直至8小時(shí)光照，23?42日齡控制在5?lOlux，每天光照8小時(shí)；雛雞養(yǎng)至42日齡移入育成雞飼養(yǎng)室； 步驟四、育成 育成期飼喂經(jīng)高壓滅菌的SPF雞育成期飼料，滅菌溫度121°C、時(shí)間20min，輔料采用CO60輻照滅菌；飼喂量:7周齡為52g/只雞/天，8周齡為57g/只雞/天，9周齡為61g/只雞/天，10周齡為63g/只雞/天，以后每周喂料量增加2g/只雞，直至/18周齡為79g/只雞/天；飲水引自天然泉水，采用純凈水設(shè)備經(jīng)過(guò)三重反滲透凈化處理，且加入紫外線(xiàn)和臭氧消毒，確保飲水無(wú)菌； 室內(nèi)溫度:7?18周齡控制在25?27°C ;濕度:7?18周齡控制在50?60% ;光照強(qiáng)度及光照時(shí)間:7?18周齡控制在5?1lux,每天光照8小時(shí)；雛雞養(yǎng)至18周齡后為成雞，成雞中的公雞和母雞應(yīng)分養(yǎng)； 步驟五、轉(zhuǎn)群 當(dāng)雛雞養(yǎng)至17周齡時(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)群工作，種公雞和母雞應(yīng)根據(jù)遺傳育種需要選配，組成系統(tǒng)繁育群； 步驟六、SPF成雞的飼養(yǎng) SPF成雞飼料根據(jù)雞的營(yíng)養(yǎng)需要配制全價(jià)日糧，包括SPF雞開(kāi)產(chǎn)期飼料和產(chǎn)蛋期飼料，飼喂前采用高壓滅菌，滅菌溫度121°C、時(shí)間20min，輔料采用CO6tl輻照滅菌；飼喂量:110?120g/只雞/天；飲水引自天然泉水，采用純凈水設(shè)備經(jīng)過(guò)三重反滲透凈化處理，且加入紫外線(xiàn)和臭氧消毒，確保飲水無(wú)菌； SPF成雞的工藝參數(shù)控制:18周齡，溫度控制在25?27°C，濕度控制在50?60%，光照強(qiáng)度控制在5?lOlux，每天光照8小時(shí)；19?24周齡，溫度控制在25?27°C，濕度控制在50?60%，光照強(qiáng)度控制在35?501ux，光照時(shí)間為9小時(shí)開(kāi)始，每天增加I小時(shí)，直至14小時(shí)；25?70周齡，溫度控制在18?22°C，濕度控制在45?60%，光照強(qiáng)度控制在20?251ux,每天光照14小時(shí)； 種蛋貯存室要求溫度為10?18°C，相對(duì)濕度為70?80%，種蛋貯存不超過(guò)7天。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的SPF雞的生產(chǎn)工藝，其特征在于，所述SPF雞屏障系統(tǒng)為正壓過(guò)濾雞舍，各項(xiàng)指標(biāo)要求如下: (1)潔凈度:10000級(jí)； (2)壓力梯度:SPF雞舍4mm水柱，清潔走廊2mm水柱； (3)換氣次數(shù):10?15次\小時(shí)； (4)溫度:20?35°C可調(diào)； (5)濕度:40?60%可調(diào)； (6)設(shè)備:孵化器、雞籠和網(wǎng)上飼養(yǎng)裝置； (7)不同功能的工作區(qū):孵化器、育雛雞飼養(yǎng)室、育成雞飼養(yǎng)室、種雞飼養(yǎng)室及種蛋貯存室； (8)應(yīng)滿(mǎn)足SPF雞的空間需要:6周齡前0.045m2/只，6周齡以上0.1m2/只，產(chǎn)蛋種雞0.16m2/ 只。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的SPF雞的生產(chǎn)工藝，其特征在于，所述SPF雞屏障系統(tǒng)的空氣凈化:潔凈區(qū)的空氣經(jīng)空調(diào)機(jī)組初效、中效和高效過(guò)濾器過(guò)濾，核心區(qū)保持30Pa的正壓，其他區(qū)域呈梯度變化，離核心區(qū)越遠(yuǎn)、壓力越小，防止外界空氣進(jìn)入系統(tǒng)，杜絕病原微生物通過(guò)空氣進(jìn)入，同時(shí)保證系統(tǒng)外的空氣清潔，禁止周邊畜、禽進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的SPF雞的生產(chǎn)工藝，其特征在于，所述SPF雞屏障系統(tǒng)的消毒: 每天上午進(jìn)行整體消毒，包括:飲水器、水槽、料槽、籠子、地面、墻壁、工作間、走廊、緩沖間；每天帶雞消毒一次，每3天清糞一次，選擇對(duì)SPF雞刺激性小、消毒效果好的消毒劑，每半個(gè)月更換一次消毒劑，避免產(chǎn)生耐藥性； 每天檢查通風(fēng)系統(tǒng)和機(jī)房，保證風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，確保新風(fēng)量，每3天清掃機(jī)房一次，每周消毒機(jī)房一次，保持機(jī)房的清潔性，每15天清掃、消毒設(shè)備各一次，每15天清洗粗效和中效過(guò)濾器各一次，每天檢查通風(fēng)情況，確保核心區(qū)的30Pa正壓，對(duì)風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)定時(shí)保養(yǎng)消毒。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的SPF雞的生產(chǎn)工藝，其特征在于，步驟三中，所述SPF雞育雛期飼料按質(zhì)量百分比包含以下組分:玉米66^^46%去皮豆柏25^^55%玉米蛋白粉4%、細(xì)石粉1.9%、磷酸氫鈣1.3%、豆油0.33%、食鹽0.33%、60%氯化膽堿0.07%,65 %賴(lài)氨酸0.41%、蛋氨酸0.15%、蘇氨酸0.01 %、礦物禽用預(yù)混料Μ-Ρ0.2 %、小雞多維LV13H0.3%;該飼料中的維生素A含量不低于10000IU/kg，維生素D含量不低于1000IU/kg，維生素E含量不低于10IU/kg，維生素BI含量不低于3mg/kg，維生素B2含量不低于6mg/kg,維生素B6含量不低于6mg/kg,蛋白含量不低于19g/kg。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的SPF雞的生產(chǎn)工藝，其特征在于，步驟四中，所述SPF雞育成期飼料按質(zhì)量百分比包含以下組分:玉米58.9%、43%普通豆柏12.3%、55%玉米蛋白粉1.4%, DDGS26蛋白12.85%、全脂米糠10%、細(xì)石粉2.3%、磷酸氫鈣0.7%、食鹽0.3%,60 %氯化膽堿0.05 %、65 %賴(lài)氨酸0.41%、蛋氨酸0.22%、蘇氨酸0.17%、礦物禽用預(yù)混料Μ-Ρ0.2%、中雞多維LV52H0.2% ;該飼料中的維生素A含量不低于6000IU/kg，維生素D含量不低于500IU/kg，維生素E含量不低于20IU/kg，維生素BI含量不低于3mg/kg，維生素B2含量不低于6mg/kg,維生素B6含量不低于6mg/kg,蛋白含量不低于17g/kg。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的SPF雞的生產(chǎn)工藝，其特征在于，步驟五中，所述轉(zhuǎn)群工作的具體措施為: (1)轉(zhuǎn)群前15天對(duì)雞舍進(jìn)行水線(xiàn)消毒、設(shè)備設(shè)施擦拭消毒及采用福爾馬林、高錳酸鉀熏蒸24小時(shí)，每立方米的福爾馬林和高錳酸鉀的混合比例為14ml:7g，排風(fēng)后進(jìn)行采樣監(jiān)測(cè)，確保達(dá)到萬(wàn)級(jí)凈化環(huán)境； (2)每個(gè)燈頭都要安裝燈泡，保證光照均勻；JK1、JK3燈泡全部使用15W燈泡，全部涂黑色油漆，每個(gè)燈泡涂三分之二，燈泡大頭全涂，只留根部三分之一； (3)水線(xiàn)料線(xiàn)全部調(diào)整到雞背一平的高度； (4)I欄、4欄每欄增加8個(gè)料筒，2欄、3欄每欄增加10個(gè)料筒，用以補(bǔ)充料位； (5)雞舍內(nèi)的記錄本、筆、時(shí)鐘、洗手盆、抹布、拖布、笤帚、碘制劑、醛制劑、無(wú)菌服、口罩、鞋、鉗子、扎帶、10個(gè)備用燈泡及相應(yīng)物品全部備齊； (6)飼料提前一天進(jìn)入雞舍，并存放好，轉(zhuǎn)群當(dāng)天早高壓滅菌后的飼料放入料機(jī)，并拉開(kāi)料線(xiàn)，以便雞只及時(shí)吃到飼料，水線(xiàn)一同開(kāi)啟，并添加經(jīng)檢測(cè)合格的維生素減少應(yīng)激； (7)16周齡第一天將所有母雞轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋舍，轉(zhuǎn)入后進(jìn)行碘制劑噴霧消毒；轉(zhuǎn)群時(shí)保證每欄雞只數(shù)一致，轉(zhuǎn)入后，每欄留有4個(gè)料筒，其余料筒全部投入使用； (8)轉(zhuǎn)群后先開(kāi)啟第二層蛋箱棲架，并每日早開(kāi)晚關(guān)，勤溜雞群，往二層棲架抱母雞，保證每個(gè)蛋窩抱一只，從I欄到4欄反復(fù)抱雞進(jìn)行上窩訓(xùn)練，同時(shí)驅(qū)趕蛋箱底架下的雞只，直至25周齡結(jié)束訓(xùn)練，下層棲架在25周齡開(kāi)啟； (9)17周齡第一天夜間關(guān)燈后，將所有種公雞按照10只母雞:I只種公雞的比例添加到產(chǎn)蛋舍，轉(zhuǎn)入后進(jìn)行典制劑噴霧消毒； (10)19周齡開(kāi)始進(jìn)行每周一小時(shí)加光。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的SPF雞的生產(chǎn)工藝，其特征在于，步驟六中，所述SPF雞開(kāi)產(chǎn)期飼料按質(zhì)量百分比包含以下組分:玉米63.78%、43%普通豆柏15%、55%玉米蛋白粉3.6%、DDGS26蛋白9.85%、石粒2%、細(xì)石粉3.2%、磷酸氫鈣1%、食鹽0.36%,60%氯化膽堿0.05%、65%賴(lài)氨酸0.58 %、蛋氨酸0.17%、蘇氨酸0.01%、礦物禽用預(yù)混料Μ-Ρ0.2%、中雞多維LV52H0.1 %、大雞多維LV62H0.1% ;該飼料中的維生素A含量不低于12000IU/kg,維生素D含量不低于1200IU/kg，維生素E含量不低于20IU/kg，維生素BI含量不低于3mg/kg,維生素B2含量不低于6mg/kg,維生素B6含量不低于6mg/kg,蛋白含量不低于17g/kg。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的SPF雞的生產(chǎn)工藝，其特征在于，步驟六中，所述SPF雞產(chǎn)蛋期飼料按質(zhì)量百分比包含以下組分:玉米56.28%,46%去皮豆柏19.31 %、55%玉米蛋白粉6%、DDGS26蛋白5%、石粒8.9%、磷酸氫鈣1.1%、豆油1.84%、食鹽0.36%,60%氯化膽堿0.1%、65%賴(lài)氨酸0.55%、蛋氨酸0.16%、礦物禽用預(yù)混料Μ-Ρ0.2%、大雞多維LV62H0.2 %;該飼料中的維生素A含量不低于12000IU/kg，維生素D含量不低于1200IU/kg，維生素E含量不低于20IU/kg，維生素BI含量不低于3mg/kg，維生素B2含量不低于6mg/kg,維生素B6含量不低于6mg/kg,蛋白含量不低于18g/kg。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的SPF雞的生產(chǎn)工藝，其特征在于，該工藝還包括雞群疫病監(jiān)測(cè):從孵化出雛12日齡后采血，進(jìn)行檢測(cè)，以后每隔一個(gè)月按雞群12%。采樣外出送檢，內(nèi)部每月按10%采集血樣進(jìn)行檢測(cè)。
【文檔編號(hào)】A01K67/02GK104170791SQ201410379940
【公開(kāi)日】2014年12月3日 申請(qǐng)日期:2014年8月4日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月4日
【發(fā)明者】苗維君, 劉暢, 張金鵬, 薛鳳君, 孫欽利, 王慧 申請(qǐng)人:吉林卓越生物技術(shù)有限公司