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一種羊肚菌菌種的培育方法

文檔序號:261759閱讀:2603來源:國知局
一種羊肚菌菌種的培育方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種中藥材的優(yōu)質高產(chǎn)種植方法。該方法包括以下步驟:(1)母種的制作及培養(yǎng),包括①制作母種培養(yǎng)基:將250g土豆、30g瓊脂、25g葡萄糖和3g維生素B放入2000ml的水中加熱,直至瓊脂完全煮化即得母種培養(yǎng)基,②培育母種:將試管放入密封的無菌接種箱中,每個試管中接入1cm×1cm的菌絲后,置于20℃培養(yǎng)箱中,直至生長成母種;(2)原種的制作及培養(yǎng),包括①制作原種培養(yǎng)基:取小麥80%、木銷10%和麥麩10%,將所述小麥煮熟后撈出,與所述木銷和麥麩攪拌均勻,水分控制在60-80%,100℃下保溫6小時,②培育原種;(3)栽培中的制作及培養(yǎng),包括①制作栽培種培養(yǎng)基和②培育栽培種。本發(fā)明中,培育出優(yōu)良的羊肚菌菌種,提高了種植的存活率。
【專利說明】一種羊肚菌菌種的培育方法

【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及生物技術【技術領域】,尤其涉及一種羊肚菌菌種的培育方法。

【背景技術】
[0002] 羊肚菌又名草笠竹,是一種珍貴的食用菌和藥用菌。羊肚菌的營養(yǎng)相當豐富,羊 肚菌含抑制腫瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、 抑制腫瘤等諸多作用。由于羊肚菌是一種極為珍貴的野生菌,并可以作為食材在市面上出 售,因此羊肚菌需要大面積的進行種植生產(chǎn),而保持羊肚菌的優(yōu)質高產(chǎn)需要優(yōu)良的羊肚菌 菌種。目前羊肚菌菌種仍采用原始的培育方法,培養(yǎng)基中各成分的搭配比例不合理,培育過 程缺乏有效的控制和管理。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明提供了 一種羊肚菌菌種的培育方法,可培育出優(yōu)良的羊肚菌菌種,提高了 羊肚菌種植的存活率和產(chǎn)量。
[0004] 本發(fā)明的目的是通過以下技術方案實現(xiàn)的:
[0005] -種羊肚菌菌種的培育方法,其特征在于,包括以下步驟:
[0006] (1)母種的制作及培養(yǎng)
[0007] ①制作母種培養(yǎng)基:將250g 土豆、30g瓊脂、25g葡萄糖和3g維生素 B放入2000ml 的水中加熱,直至瓊脂完全煮化即得母種培養(yǎng)基;
[0008] ②培育母種:取所述母種培養(yǎng)基200ml裝入300ml的試管中,用棉花塞住管口,將 所述試管放在125°C的高壓滅菌鍋內(nèi)滅菌1. 5h冷卻至室溫后,將所述試管放入密封的無菌 接種箱中,每個試管中接入lcmX lcm的菌絲后,置于20°C培養(yǎng)箱中,直至生長成母種;
[0009] (2)原種的制作及培養(yǎng)
[0010] ①制作原種培養(yǎng)基:以質量分數(shù)計,取小麥80%、木銷10%和麥麩10%,將所述小 麥煮熟后撈出,與所述木銷和麥麩攪拌均勻,水分控制在60-80%,裝入培養(yǎng)瓶中,瓶口用棉 花塞住,將所述培養(yǎng)瓶放在滅菌鍋里滅菌后,l〇〇°C下保溫6小時,取出冷卻后即得原種培 養(yǎng)基;
[0011] ②培育原種:將所述培養(yǎng)瓶和裝有母種的試管放入接種箱中密封半小時后,再將 試管中的母種接入到所述原種培養(yǎng)基的培養(yǎng)瓶中,保持溫度20°C即可;
[0012] ⑶栽培中的制作及培養(yǎng)
[0013] ①制作栽培種培養(yǎng)基:以質量分數(shù)計,取小麥75%煮熟后撈出,放入15%木銷、 5%麥麩和5%泥土攪拌均勻,含水量60% -80%,裝入聚丙烯袋中封口,將所述聚丙烯袋放 在滅菌鍋里滅菌,常壓KKTC下保存4小時,取出冷卻至室溫;
[0014] ②培育栽培種:將所述聚丙烯袋和原種培養(yǎng)基的培養(yǎng)瓶置于接種箱中密封半小時 后,再將步驟(2)培養(yǎng)的原種接入到所述聚丙烯袋中,在20°C環(huán)境下培養(yǎng)15-20天可獲得栽 培種。
[0015] 與現(xiàn)有技術相比,本發(fā)明實施例至少具有以下優(yōu)點:
[0016] 本發(fā)明實施例中,在羊肚菌菌種的培育過程中,通過對現(xiàn)有技術中的培養(yǎng)基配方 進行改進,在菌種培育的各階段采用不同的培養(yǎng)基達到最好的培育效果,本方案提供的菌 種培育方法,培育出的羊肚菌菌種品質優(yōu)良,同時,大大提高了羊肚菌種植的存活率。

【具體實施方式】
[0017] 下面結合實施例對本發(fā)明作進一步詳述,以下實施例只是描述性的,不是限定性 的,不能以此限定本發(fā)明的保護范圍。
[0018] 一種羊肚菌菌種的培育方法,該方法包括以下步驟:
[0019] (1)母種的制作及培養(yǎng)
[0020] ①制作母種培養(yǎng)基:將250g 土豆、30g瓊脂、25g葡萄糖和3g維生素 B放入2000ml 的水中加熱,直至瓊脂完全煮化即得母種培養(yǎng)基;
[0021] ②培育母種:取所述母種培養(yǎng)基200ml裝入300ml的試管中,用棉花塞住管口,將 所述試管放在125°C的高壓滅菌鍋內(nèi)滅菌1. 5h冷卻至室溫后,將所述試管放入密封的無菌 接種箱中,每個試管中接入lcmX lcm的菌絲后,置于20°C培養(yǎng)箱中,直至生長成母種。
[0022] 在步驟(1)中,土豆需要預先放入水中煮半小時,之后將其撈出,再與瓊脂、葡萄 糖、維生素 B -起放入水中煮,直至瓊脂煮化,將煮好的培養(yǎng)基放在試管里,等凝固之后,再 用棉花塞住試管的管口。進行母種的培育時,在將試管放入接種箱之前,還需要用75 %的酒 精擦拭試管,對試管的外壁進行酒精消毒。
[0023] 在將試管放進無菌接種箱內(nèi)時,還需要將用于接種的工具一同放進接種箱的,如: 托盤、酒精燈、打火機、器皿、接種鉤、鑷子等一起放入接種箱內(nèi)進行消毒處理。對于接種箱 內(nèi)的消毒處理,可以將裝有高錳酸鉀和甲醛混合物的被子放入接種箱內(nèi),消毒時保證接種 箱的密封。
[0024] (2)原種的制作及培養(yǎng)
[0025] ①制作原種培養(yǎng)基:以質量分數(shù)計,取小麥80%、木銷10%和麥麩10%,將所述小 麥煮熟后撈出,與所述木銷和麥麩攪拌均勻,水分控制在60-80%,裝入培養(yǎng)瓶中,瓶口用棉 花塞住,將所述培養(yǎng)瓶放在滅菌鍋里滅菌后,l〇〇°C下保溫6小時,取出冷卻后即得原種培 養(yǎng)基;
[0026] ②培育原種:將所述培養(yǎng)瓶和裝有母種的試管放入接種箱中密封半小時后,再將 試管中的母種接入到所述原種培養(yǎng)基的培養(yǎng)瓶中,保持溫度20°C即可。
[0027] (3)栽培中的制作及培養(yǎng)
[0028] ①制作栽培種培養(yǎng)基:以質量分數(shù)計,取小麥75%煮熟后撈出,放入15%木銷、 5%麥麩和5%泥土攪拌均勻,含水量60% -80%,裝入聚丙烯袋中封口,將所述聚丙烯袋放 在滅菌鍋里滅菌,常壓KKTC下保存4小時,取出冷卻至室溫;
[0029] ②培育栽培種:將所述聚丙烯袋和原種培養(yǎng)基的培養(yǎng)瓶置于接種箱中密封半小時 后,再將步驟(2)培養(yǎng)的原種接入到所述聚丙烯袋中,在20°C環(huán)境下培養(yǎng)15-20天可獲得栽 培種。
[0030] 在上述的步驟(1)之前,還需要采集新鮮的羊肚菌子實體,將子實體切成直徑 2-3_的菌塊,取經(jīng)過高壓滅菌的PDA培養(yǎng)基,將所述菌塊放在PDA培養(yǎng)基上,將所述PDA培 養(yǎng)基置于20°C的培養(yǎng)箱中,一周后可獲得菌絲。
[0031] 在本方案中,接種箱始終處于無菌狀態(tài),在進行培養(yǎng)基的接種處理時,在接種箱內(nèi) 放入一杯裝有高錳酸鉀和甲醛的混合液體,用于對接種箱內(nèi)的空氣進行殺菌消毒處理。
[0032] 與現(xiàn)有技術相比,本發(fā)明實施例具有以下優(yōu)點:
[0033] 通過應用本發(fā)明實施例的技術方案,在羊肚菌菌種的培育過程中,通過對現(xiàn)有技 術中的培養(yǎng)基配方進行改進,在菌種培育的各階段采用不同的培養(yǎng)基達到最好的培育效 果,本方案提供的菌種培育方法,培育出的羊肚菌菌種品質優(yōu)良,同時,大大提高了羊肚菌 種植的存活率。
[0034] 以上所述,僅為本發(fā)明較佳的【具體實施方式】,但本發(fā)明的保護范圍并不局限于此, 任何熟悉本【技術領域】的技術人員在本發(fā)明揭露的技術范圍內(nèi),可輕易想到的變化或替換, 都應涵蓋在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。因此,本發(fā)明的保護范圍應該以權利要求書的保護范 圍為準。
【權利要求】
1. 一種羊肚菌菌種的培育方法,其特征在于,包括以下步驟: (1) 母種的制作及培養(yǎng) ① 制作母種培養(yǎng)基:將250g 土豆、30g瓊脂、25g葡萄糖和3g維生素 B放入2000ml的 水中加熱,直至瓊脂完全煮化即得母種培養(yǎng)基; ② 培育母種:取所述母種培養(yǎng)基200ml裝入300ml的試管中,用棉花塞住管口,將所述 試管放在125°C的高壓滅菌鍋內(nèi)滅菌1. 5h冷卻至室溫后,將所述試管放入密封的無菌接種 箱中,每個試管中接入lcmX lcm的菌絲后,置于20°C培養(yǎng)箱中,直至生長成母種; (2) 原種的制作及培養(yǎng) ① 制作原種培養(yǎng)基:以質量分數(shù)計,取小麥80%、木銷10%和麥麩10%,將所述小麥煮 熟后撈出,與所述木銷和麥麩攪拌均勻,水分控制在60-80 %,裝入培養(yǎng)瓶中,瓶口用棉花塞 住,將所述培養(yǎng)瓶放在滅菌鍋里滅菌后,l〇〇°C下保溫6小時,取出冷卻后即得原種培養(yǎng)基; ② 培育原種:將所述培養(yǎng)瓶和裝有母種的試管放入接種箱中密封半小時后,再將試管 中的母種接入到所述原種培養(yǎng)基的培養(yǎng)瓶中,保持溫度20°C即可; (3) 栽培中的制作及培養(yǎng) ① 制作栽培種培養(yǎng)基:以質量分數(shù)計,取小麥75%煮熟后撈出,放入15%木銷、5%麥 麩和5 %泥土攪拌均勻,含水量60 % -80 %,裝入聚丙烯袋中封口,將所述聚丙烯袋放在滅 菌鍋里滅菌,常壓KKTC下保存4小時,取出冷卻至室溫; ② 培育栽培種:將所述聚丙烯袋和原種培養(yǎng)基的培養(yǎng)瓶置于接種箱中密封半小時后, 再將步驟(2)培養(yǎng)的原種接入到所述聚丙烯袋中,在20°C環(huán)境下培養(yǎng)15-20天可獲得栽培 種。
2. 如權利要求1所述的方法,其特征在于,所述步驟(1)之前還包括: 采集新鮮的羊肚菌子實體,將子實體切成直徑2-3mm的菌塊,取經(jīng)過高壓滅菌的PDA培 養(yǎng)基,將所述菌塊放在PDA培養(yǎng)基上,將所述PDA培養(yǎng)基置于20°C的培養(yǎng)箱中,一周后可獲 得菌絲。
【文檔編號】A01G1/04GK104137736SQ201410386733
【公開日】2014年11月12日 申請日期:2014年8月8日 優(yōu)先權日:2014年8月8日
【發(fā)明者】文先剛 申請人:梁平縣頂力羊肚菌種植基地
網(wǎng)友詢問留言 已有1條留言
  • 訪客 來自[遼寧省朝陽市聯(lián)通] 2020年01月16日 20:57
    那位朋友熟知羊肚菌的養(yǎng)植和其它食用菌的請聯(lián)系我。我們共同探討研究。電話,15124094238.謝謝合作
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