一種鑒別長江水系中華絨螯蟹野生扣蟹和池塘養(yǎng)殖扣蟹的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開的一種鑒別長江水系中華絨螯蟹野生扣蟹和池塘養(yǎng)殖扣蟹的方法，具體包括如下步驟：步驟一：測量，使用游標(biāo)卡尺測量中華絨螯蟹扣蟹的頭胸甲、第3步足長節(jié)的長度,所得數(shù)據(jù)分別為L1和L2；步驟二：計算，Z＝L2/(L1×0.730～0.732)；步驟三：判別，當(dāng)Z≥1時，判為野生扣蟹；當(dāng)Z<1時，判為人工養(yǎng)殖扣蟹。本發(fā)明在經(jīng)過大量形態(tài)學(xué)特征參數(shù)比對下，創(chuàng)造了一種極為簡單實用的方法，僅通過測量兩個形態(tài)學(xué)參數(shù)，就能快速鑒別野生扣蟹和人工養(yǎng)殖扣蟹，鑒別準(zhǔn)確率達到95％以上。
【專利說明】一種鑒別長江水系中華絨螯蟹野生扣蟹和池塘養(yǎng)殖扣蟹的 方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖苗種鑒別【技術(shù)領(lǐng)域】，特別涉及一種鑒別長江水系中華絨螯蟹 野生扣蟹和池塘養(yǎng)殖扣蟹的方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 中華絨螯蟹俗稱河蟹、大閘蟹，已經(jīng)成為我國重要的淡水經(jīng)濟蟹類，但是由于大規(guī) 格中華絨螯蟹親本價格較高，且親本成活率相對較低，因此許多河蟹育苗場為了片面追求 經(jīng)濟效益，采用小規(guī)格親本（雌 ：60_100g/只；雄：80-150g/只）進行人工繁殖，導(dǎo)致長江 水系中華絨螯蟹養(yǎng)殖群體的種質(zhì)退化嚴重，加之不同水系間中華絨螯蟹盲目引種，加劇了 長江水系中華絨螯蟹的種質(zhì)混雜，致使池塘養(yǎng)殖群體商品蟹的規(guī)格越來越小，早熟率越來 越1?。
[0003] 池塘養(yǎng)殖群體的蟹種經(jīng)過多代池塘人工養(yǎng)殖、繁殖，其全程攝食人工配合飼料，養(yǎng) 殖密度高，整個生活環(huán)境均是人為控制的，進行傳代繁殖的親本也是人為挑選的，與其相 t匕，長江水系野生中華絨螯蟹世世代代生活于長江自然流域，攝食天然餌料，自然交配繁殖 后代，經(jīng)歷了更強的自然選擇，導(dǎo)致其在形態(tài)、生理生化及遺傳多樣性與養(yǎng)殖群體有一系列 的差異。研究表明，與池塘養(yǎng)殖群體相比，野生蟹種在養(yǎng)殖性能上仍具有一定的優(yōu)勢，如大 規(guī)格成蟹比例較高和性腺成熟晚等。并且，有資料顯示，隨著長江流域禁漁期的實行和中華 絨螯蟹增殖放流等工作的開展，長江流域中華絨螯蟹野生資源在一定程度上得以恢復(fù)，長 江中已經(jīng)存在一定數(shù)量的野生親本、大眼幼體和扣蟹，且有上升趨勢，并且允許合理的開發(fā) 和利用。
[0004] 許多養(yǎng)殖生產(chǎn)者均希望利用野生扣蟹（蟹種）進行成蟹的池塘養(yǎng)殖，這致使長江 野生扣蟹供不應(yīng)求，其價格居高不下，目前長江水系野生扣蟹蟹種價格是池塘養(yǎng)殖扣蟹的 2倍左右，這使得長江野生扣蟹過渡捕撈時有發(fā)生。另一方面，在利益驅(qū)使下，一些不法商 販以假亂真，以良充莠，采用池塘養(yǎng)殖中華絨螯蟹扣蟹充當(dāng)野生扣蟹來蒙騙養(yǎng)殖戶，牟取暴 利，這給中華絨螯蟹養(yǎng)殖的有序發(fā)展造成了一定的危害，因此迫切需要一種簡單實用的方 法來幫助養(yǎng)殖生產(chǎn)者鑒別真假野生蟹。遺憾的是，國內(nèi)有關(guān)中華絨螯蟹的種群判別、種質(zhì)鑒 定、產(chǎn)地鑒別均采用形態(tài)學(xué)聚類分析、主成分分析、判別函數(shù)以及分子標(biāo)記、元素指紋圖譜 等技術(shù)手段，這些方法需要進行大量的數(shù)據(jù)采集、處理和分析工作，甚至需要用到精密的科 學(xué)儀器，多數(shù)僅局限的應(yīng)用于科學(xué)研究領(lǐng)域，難以被普通的漁民及養(yǎng)殖生產(chǎn)者所采用。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是針對現(xiàn)有國內(nèi)有關(guān)中華絨螯蟹的種群判別、種質(zhì)鑒 定、產(chǎn)地鑒別不簡便的問題而提供一種準(zhǔn)確度非常高且非常實用的鑒別長江水系中華絨螯 蟹野生扣蟹和池塘養(yǎng)殖扣蟹的方法，該方法不僅可為養(yǎng)殖生產(chǎn)者提供防偽技能，同時為漁 業(yè)資源管理者提供科學(xué)依據(jù)，提高現(xiàn)場執(zhí)法能力。
[0006] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題可以通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)：
[0007] -種鑒別長江水系中華絨螯蟹野生扣蟹和池塘養(yǎng)殖扣蟹的方法，具體包括如下步 驟：
[0008] 步驟一：測量
[0009] 使用游標(biāo)卡尺測量中華絨螯蟹扣蟹的頭胸甲、第3步足長節(jié)的長度，所得數(shù)據(jù)分 別為Ll和L2 ;
[0010] 步驟二：計算
[0011] Z = L2AL1 X 0· 730 ?0· 732);
[0012] 步驟三：判別
[0013] 當(dāng)Z彡1時，判為野生扣蟹；當(dāng)Z〈1時，判為人工養(yǎng)殖扣蟹。
[0014] 本發(fā)明的方法原理如下：
[0015] 同其它水產(chǎn)動物一樣，中華絨螯蟹會隨生長環(huán)境的改變而選擇相應(yīng)的生存策略， 長江野生條件下的中華絨螯蟹和池塘養(yǎng)殖條件下的中華絨螯蟹在種群密度、餌料條件和水 質(zhì)條件等子均存在較大差異，整體上經(jīng)歷的自然選擇強度不同，導(dǎo)致兩群體蟹的形態(tài)學(xué)特 征在各自的環(huán)境選擇下受到不同影響。本發(fā)明在經(jīng)過大量形態(tài)學(xué)特征參數(shù)比對下，創(chuàng)造了 一種極為簡單實用的方法，僅通過測量兩個形態(tài)學(xué)參數(shù)，就能快速鑒別野生扣蟹和人工養(yǎng) 殖扣蟹，鑒別準(zhǔn)確率達到95%以上。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0016] 圖1為中華絨螯蟹扣蟹甲殼示意圖；
[0017] 圖2為中華絨螯蟹扣蟹身體右側(cè)第3步足示意圖。

【具體實施方式】
[0018] 本發(fā)明涉及一種中華絨螯蟹野生扣蟹和人工養(yǎng)殖扣蟹的鑒別方法，為了使本發(fā)明 的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面通過實例來進一步闡述本發(fā) 明。
[0019] 為同時證明本發(fā)明的鑒別準(zhǔn)確率，抓取40只扣蟹（20只野生扣蟹，20只人工養(yǎng)殖 扣蟹），分別標(biāo)記其實際歸屬后，再運用本發(fā)明技術(shù)進行鑒別測試。具體測試方法為測量每 只蟹的甲殼長（LI)和身體右側(cè)第3步足長節(jié)長（L2)，并運用公式Z = L2AL1X0.732)計 算相應(yīng)的Z值，當(dāng)Z > 1時，判為野生扣蟹；當(dāng)Z〈1時，判為人工養(yǎng)殖扣蟹。

【權(quán)利要求】
1. 一種鑒別長江水系中華絨螯蟹野生扣蟹和池塘養(yǎng)殖扣蟹的方法，其特征在于，具體 包括如下步驟： 步驟一：測量 使用游標(biāo)卡尺測量中華絨螯蟹扣蟹的頭胸甲、第3步足長節(jié)的長度，所得數(shù)據(jù)分別為 L1 和 L2 ; 步驟二：計算 Z = L2AL1X0. 730 ?0· 732); 步驟三：判別 當(dāng)Z > 1時，判為野生扣蟹；當(dāng)Z〈1時，判為人工養(yǎng)殖扣蟹。
【文檔編號】A01K61/00GK104285852SQ201410427927
【公開日】2015年1月21日 申請日期:2014年8月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月27日
【發(fā)明者】吳旭干, 何杰, 趙恒亮, 劉皓, 王幼鵬, 成永旭 申請人:上海海洋大學(xué), 宿遷旭邦水產(chǎn)科技有限公司, 安徽華億農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司