一種高效大球蓋菇培養(yǎng)基及其制備方法
【專利摘要】一種高效大球蓋菇培養(yǎng)基及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：棉花秸稈100-110、荔枝殼18-20、木瓜12-14、茶籽8-10、麩皮15-16、米糠13-14、煤渣8-9、玉米粉11-12、花生餅粉9-10、蜂花粉4-5、蝦粉11-12、石膏粉1-2、檸檬酸鈉0.4-0.5、草酸鈣0.5-0.6、西洋參2-3、知母4-5、檸條花3-4、雞爪參3-4、沙子40-42、海藻18-20、粘土20-22、營養(yǎng)添加劑10-11。本發(fā)明添加的沙子可改善本發(fā)明的透氣性，其經(jīng)添加海藻改性，可吸附重金屬，使得培養(yǎng)出的大球蓋菇更加健康，此外，本發(fā)明的配方合理，成本低廉，可提高生物轉(zhuǎn)化率，培養(yǎng)出的大球蓋菇的質(zhì)量高。
【專利說明】一種高效大球蓋菇培養(yǎng)基及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明菌類栽培【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種高效大球蓋菇培養(yǎng)基及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 食用菌因其味道鮮美、營養(yǎng)豐富而廣受消費(fèi)者喜愛，其只能從栽培料中吸收營養(yǎng) 物質(zhì)，其生長發(fā)育所需的營養(yǎng)包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無機(jī)鹽和維生素 等。因此，栽培料對(duì)大球蓋菇產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明的目的是提供一種高效大球蓋菇培養(yǎng)基及其制備方法，本發(fā)明具有營養(yǎng)豐 富、栽培出的大球蓋菇質(zhì)量高的特點(diǎn)。
[0004] 本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：
[0005] -種高效大球蓋菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成：
[0006] 棉花秸桿100-110、荔枝殼18-20、木瓜12-14、茶籽8-10、麩皮15-16、米糠13-14、 煤渣8-9、玉米粉11-12、花生餅粉9-10、蜂花粉4-5、蝦粉11-12、石膏粉1-2、檸檬酸鈉 0. 4-0. 5、草酸鈣0. 5-0. 6、西洋參2-3、知母4-5、檸條花3-4、雞爪參3-4、沙子40-42、海藻 18-20、粘土 20-22、營養(yǎng)添加劑 10-11 ;
[0007] 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成：皮革碎屑20-22、生石灰0. 8-1、尿素 0. 2-0. 3、雞血 7-8、草木灰 12-14 ;
[0008] 制備方法為：在皮革碎屑中加入3-4倍的水，然后加入生石灰、尿素，在90_95°C下 反應(yīng)4-5小時(shí)，過濾除渣，加入鹽酸溶液調(diào)節(jié)至中性，然后加入剩余物料，加熱濃縮成糊狀， 再經(jīng)烘干后研成粉末，即得。
[0009] 所述的高效大球蓋菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟：
[0010] (1)將木瓜打漿，在所得漿液中加入檸檬酸鈉攪拌至溶解；
[0011] ⑵將棉花秸桿切段，段長4-5cm，置于清水中浸泡2-3小時(shí)后撈出、浙干；
[0012] (3)將海藻曬干后粉碎，與沙子、粘土混合均勻，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到28-30%， 制粒、干燥，得改性沙子；
[0013](4)將西洋參、知母、檸條花、雞爪參粉碎，然后與步驟（1)、（2)、（3)所得物料及剩 余物料混合，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到65-67 %，裝入聚乙烯塑料袋，采用KKTC的蒸汽常壓 滅菌，即得。
[0014] 本發(fā)明中的雞爪參為百合科植物鈍葉算盤七的根及根莖。
[0015] 本發(fā)明的有益效果為：
[0016]本發(fā)明添加的沙子可改善本發(fā)明的透氣性，其經(jīng)添加海藻改性，可吸附重金屬，使 得培養(yǎng)出的大球蓋菇更加健康，此外，本發(fā)明的配方合理，成本低廉，可提高生物轉(zhuǎn)化率，培 養(yǎng)出的大球蓋菇的質(zhì)量高。

【具體實(shí)施方式】
[0017] 一種高效大球蓋菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：棉花秸 桿100、荔枝殼18、木瓜12、茶籽8、麩皮15、米糠13、煤渣8、玉米粉11、花生餅粉9、蜂花粉 4、蝦粉11、石膏粉1、檸檬酸鈉0. 4、草酸鈣0. 5、西洋參2、知母4、檸條花3、雞爪參3、沙子 40、海藻18、粘土 20、營養(yǎng)添加劑10 ;
[0018] 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份（公斤）原料制成：皮革碎屑20、生石灰0. 8、尿素 0. 2、雞血7、草木灰12 ;
[0019] 制備方法為：在皮革碎屑中加入3-4倍的水，然后加入生石灰、尿素，在90-95°C下 反應(yīng)4-5小時(shí)，過濾除渣，加入鹽酸溶液調(diào)節(jié)至中性，然后加入剩余物料，加熱濃縮成糊狀， 再經(jīng)烘干后研成粉末，即得。
[0020] 所述的高效大球蓋菇培養(yǎng)基的制備方法，包括以下步驟：
[0021] (1)將木瓜打漿，在所得漿液中加入檸檬酸鈉攪拌至溶解；
[0022] ⑵將棉花秸桿切段，段長4-5cm，置于清水中浸泡2-3小時(shí)后撈出、浙干；
[0023] (3)將海藻曬干后粉碎，與沙子、粘土混合均勻，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到28-30%， 制粒、干燥，得改性沙子；
[0024] (4)將西洋參、知母、檸條花、雞爪參粉碎，然后與步驟（1)、⑵、（3)所得物料及剩 余物料混合，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到65-67 %，裝入聚乙烯塑料袋，采用KKTC的蒸汽常壓 滅菌，即得。
[0025] 按現(xiàn)有技術(shù)制菌袋10袋，每袋干料重1kg，作為對(duì)照組，按照本發(fā)明制菌袋10袋， 每袋干料重lkg，作為實(shí)驗(yàn)組，用兩組培養(yǎng)基在相同條件下栽培大球蓋菇比較結(jié)果見下表。

【權(quán)利要求】
1. 一種高效大球蓋菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成： 棉花秸桿100-110、荔枝殼18-20、木瓜12-14、茶籽8-10、麩皮15-16、米糠13-14、煤渣 8-9、玉米粉11-12、花生餅粉9-10、蜂花粉4-5、蝦粉11-12、石膏粉1-2、檸檬酸鈉0. 4-0. 5、 草酸鈣0. 5-0. 6、西洋參2-3、知母4-5、檸條花3-4、雞爪參3-4、沙子40-42、海藻18-20、粘 土 20-22、營養(yǎng)添加劑10-11 ; 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成：皮革碎屑20-22、生石灰0. 8-1、尿素 0. 2-0. 3、雞血 7-8、草木灰 12-14 ; 制備方法為：在皮革碎屑中加入3-4倍的水，然后加入生石灰、尿素，在90-95°C下反應(yīng) 4-5小時(shí)，過濾除渣，加入鹽酸溶液調(diào)節(jié)至中性，然后加入剩余物料，加熱濃縮成糊狀，再經(jīng) 烘干后研成粉末，即得。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效大球蓋菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步 驟： (1) 將木瓜打漿，在所得漿液中加入檸檬酸鈉攪拌至溶解； (2) 將棉花秸桿切段，段長4-5cm，置于清水中浸泡2-3小時(shí)后撈出、浙干； (3) 將海藻曬干后粉碎，與沙子、粘土混合均勻，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到28-30%，制粒、 干燥，得改性沙子； (4) 將西洋參、知母、檸條花、雞爪參粉碎，然后與步驟（1)、（2)、（3)所得物料及剩余物 料混合，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到65-67%，裝入聚乙烯塑料袋，采用KKTC的蒸汽常壓滅菌， 即得。
【文檔編號(hào)】C05G3/00GK104291969SQ201410504233
【公開日】2015年1月21日 申請(qǐng)日期:2014年9月25日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月25日
【發(fā)明者】丁倫保 申請(qǐng)人:安徽天都靈芝制品公司