一種資源化利用禽糞生產豬配合飼料的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種資源化利用禽糞生產豬配合飼料的方法，該工藝資源化利用程度高、易于大規(guī)模工業(yè)化生產，有助于實現(xiàn)家禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，解決目前存在的家禽養(yǎng)殖環(huán)境污染及生豬養(yǎng)殖資源短缺兩大難題。本發(fā)明通過微生物二步發(fā)酵與纖維素酶的復合作用，在發(fā)酵過程中添加了發(fā)酵酒醪，將禽糞便轉化為蛋白含量高、色澤鮮艷、氣味醇香的豬配合飼料，具有除臭效果較好、營養(yǎng)價值高等優(yōu)勢；多菌種厭氧發(fā)酵抑制了病原微生物的生物活性，乳酸菌產生的乳酸，放線菌產生的抗生素物質及其它有益微生物產生的抗氧化物質有效的抑制并殺滅病原微生物，使其無害化，飼料產品符合飼料衛(wèi)生標準。此外，該工藝簡單、易于大規(guī)模工業(yè)化生產。
【專利說明】一種資源化利用禽糞生產豬配合飼料的方法

【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種資源化利用禽糞生產豬配合飼料的方法，特別是一種以家禽糞便 為原料制備豬配合飼料的方法，屬飼料加工領域。

【背景技術】
[0002]隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，家禽養(yǎng)殖場規(guī)模化、集約化程度不斷提高，大型家禽養(yǎng) 殖場產生的糞便嚴重污染環(huán)境。國家環(huán)?？偩?2〇2年對規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖污染情況調查結 果顯示：中國年畜禽糞便量約為19億t，其中，COD (化學需氧量）排放量己達7118萬t，畜 禽糞便產量和COD排放量都遠遠超過工業(yè)廢水和生活用水排放量之和，而2〇〇4年畜禽糞便 總量為 28億t ;2010年達到45億t。這對人類、其它生物以及家禽自身生存環(huán)境的污染愈 來愈嚴重。從環(huán)境的角度看，它對大氣、水域及土壤造成了嚴重污染，使地球生態(tài)環(huán)境惡 化。從資源的角度看，它是良好的可再生資源。如能將其轉化為飼料，實現(xiàn)畜牧業(yè)資源的 自我循環(huán)利用，不僅可以解決目前人類面臨的資源短缺和環(huán)境污染兩大難題，而且對于 緩解人畜爭糧的矛盾，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟，建設社會主義新農村，都具 有十分重要的現(xiàn)實意義和深遠的歷史意義。
[0003]目前家禽糞便在肥料化和資源化利用方面技術已經(jīng)日臻成熟，但在飼料化處理方 面還存在較多的弊端。目前家禽糞便飼料處理多采用的工藝是生物分解法，其原理是現(xiàn)將 家禽糞與飼料或玉米秸桿殘渣混合腐熟，達到蚯蚓產卵、孵化、生長所需的理化指標，然后 按適當厚度將腐熟料平鋪在地上，放入蚯蚓或蠅蛆讓其繁殖，生產出的蠅蛆、蚯蚓可飼喂林 蛙、雞、鴨、魚等動物，但該工藝存在不易規(guī)?；a、資源利用率低等弊端；此外，家禽糞便 飼料化利用也有生物發(fā)酵腐熟的工藝，但是往往存在除臭效果差、營養(yǎng)利用率低、適口性差 等弊端，尚未見實際應用的報道。


【發(fā)明內容】

[0004]為克服現(xiàn)有技術的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種資源化利用禽糞生產豬配合 飼料的方法，該工藝資源化利用程度高、易于大規(guī)模工業(yè)化生產，有助于實現(xiàn)家禽養(yǎng)殖廢棄 物資源化利用，解決目前存在的家禽養(yǎng)殖環(huán)境污染及生豬養(yǎng)殖資源短缺兩大難題。
[0005] 本發(fā)明上述目的是通過以下技術方案予以實現(xiàn)的： 本發(fā)明提供一種資源化利用禽糞生產豬配合飼料的方法，其特征在于具體包括以下步 驟： (1) 生物發(fā)酵劑制備：取12份天然飼用沸石粉、5份飼用磷酸二氫鈣、6份發(fā)酵豆柏、15 份米糠、15份玉米粉、5份菜籽餅、1〇份麩皮、丨份 EM菌劑、丨份枯草芽孢桿菌、丨份黑曲霉、 1份酵母菌，混合攪拌均勻；然后用含有2%糖蜜的水溶液將水分調整為35%?40%左右， 25°C?3(TC下厭氧發(fā)酵7?10d ; (2) 混料：按家禽糞便3〇份、玉米粉10?20份、發(fā)酵酒醪10?20份、麩皮1〇?2〇 份、發(fā)酵豆粕8?12份、棉柏8?12份、添加劑1份、生物發(fā)酵劑2. 5份、纖維素酶1· 5份 比例混合均與，用含2%糖蜜的水溶液調整水分至35%?40%左右； (3) 厭氧發(fā)酵：將混合后的物料在25°C?3(TC下厭氧發(fā)酵25?30d ; (4) 二步發(fā)酵：按3?δ%的接種比例接種乳酸菌，在28?35。(：下厭氧發(fā)酵48?60d ; (5) 造粒：將發(fā)酵好的配合詞料進行圓盤造粒； (6) 烘干：將造粒好的配合飼料進行烘干處理，含水量在12%?15%左右即得飼料成品。 [000 6]上述禽糞是雞糞、鴨糞、鵝糞中的一種或幾種的混合物。
[0007]上述添加劑的主要組分及質量比為：豬通用微量20份、賴氨酸30份、香味劑2份、 甜味劑2份、抗氧化劑2份、應急寧2份、植酸酶2份、大蒜素3份、食鹽30份。
[0008]本發(fā)明通過生物發(fā)酵劑、纖維素酶的復合作用，在發(fā)酵過程中添加了發(fā)酵酒醪，將 家禽糞便轉化為蛋白含量高、色澤鮮艷、氣味醇香的豬配合飼料，有助于解決目前存在的家 禽養(yǎng)殖環(huán)境污染及生豬養(yǎng)殖資源短缺兩大難題；本發(fā)明采用多種微生物復合厭氧發(fā)酵家禽 糞便生產豬配合飼料，除臭效果較好，首先在家禽糞便混合過程中通過沸石強有力的吸附 作用，能有效吸附NH 3、H2S、CH4等10多種惡臭氣體，然后通過微生物的發(fā)酵作用，以脫氫的 形式使家禽糞便脫臭，并合成糖類、氨基酸、核酸、脂肪酸、維生素等功能活性物質；另外，多 菌種厭氧發(fā)酵抑制了病原微生物的生物活性，乳酸菌產生的乳酸，放線菌產生的抗生素物 質及其它有益微生物產生的抗氧化物質有效的抑制并殺滅病原微生物，使其無害化，飼料 產品符合飼料衛(wèi)生標準。
[0009] 下面結合實驗數(shù)據(jù)進一步分析本發(fā)明產品： (1)營養(yǎng)成分指標

【權利要求】
1· 一種資源化利用禽糞生產豬配合飼料，其特征在于制備工藝具體包括以下步驟： 、G)生物發(fā)酵劑制備：取u份天然飼用沸石粉、5份飼用磷酸二氫鈣、6份發(fā)酵豆柏、15 份米糠、I5份玉米粉、5份菜籽餅、10份麩皮、丨份腿菌劑、丨份枯草芽孢桿菌、丨份黑曲霉、 1份酵母菌，混合攪拌均勻；然后用含有2%糖蜜的水溶液將水分調整為 35%?40%左右， 25。〇?3(TC下厭氧發(fā)酵7?l〇d ; ⑵巧料：按家禽糞便3〇份、玉米粉10?2〇份、發(fā)酵酒醪1〇? 2〇份、麩皮1〇?2〇 份、發(fā)酵?粕8?I2份、棉粕8?I2份、添加劑1份、生物發(fā)酵劑2. 5份、纖維素酶丨.5份 比例混合均與，用含2%糖蜜的水溶液調整水分至邪％? 4〇%左右； (3) 厭氧發(fā)酵：將混合后的物料在25--30。(：下厭氧發(fā)酵25?30d ; (4) 一步發(fā)酵：按3?5%的接種比例接種乳酸菌，在2S?35°c下厭氧發(fā)酵48?60d ; (5) 造粒：將發(fā)酵好的配合飼料進行圓盤造粒； (6) 烘干：將造粒好的配合飼料進行烘千處理，含水量在12%?15%左右即得飼料成品。 2_根據(jù)權利要求1所述的一種資源化利用禽糞生產豬配合飼料，其特征在于所述禽糞 是雞糞、鴨糞、鵝龔中的一種或幾種的混合物。 3 j艮據(jù)權利要求1所述的-種資源化利用禽糞生產豬配合飼料，其特征在于所述添加 劑的主要組分及質里比為：豬通用微量2〇份、賴氨酸3〇份、香味劑2份、甜味劑2份、抗氧 化劑2份、應急寧2份、植酸酶2份、大蒜素3份、食鹽 30份。 、 、
【文檔編號】A23K1/18GK104187212SQ201410514712
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年9月30日 優(yōu)先權日:2014年9月30日
【發(fā)明者】董書閣, 侯文燕, 董靜靜, 張志軍, 趙建偉, 段智崗 申請人:青島嘉瑞生物技術有限公司