一種茶樹菇栽培基及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種茶樹菇栽培基及其制備方法，由下列重量份的組分原料制備而成：葵花子秸稈顆粒50-70、葵花子殼顆粒20-30、梨樹枝顆粒10-15、過期的面包粉15-16、蟲糞蟲砂10-12、菜籽粕8-12、蛋殼粉3-5、乳糖1-2、碳酸鈣0.3-0.5、生石灰2-3、石膏粉1-2、緩釋營養(yǎng)顆粒5-10。本發(fā)明的栽培基，主料來源廣泛，經(jīng)發(fā)酵處理，豐富營養(yǎng)物質(zhì)易被菌體吸收，提高生物轉(zhuǎn)化率，同時添加茶葉果殼等顆粒，增強通氣性能，提高茶樹菇的產(chǎn)量，另外添加營養(yǎng)添加劑，保證茶樹菇的生長旺盛，且長出茶樹菇桿長粗壯，營養(yǎng)豐富，提高經(jīng)濟價值。
【專利說明】一種茶樹菇栽培基及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及茶樹菇栽培技術(shù)，具體涉及一種茶樹菇栽培基及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 茶樹菇，營養(yǎng)價值豐富，富含蛋白質(zhì)、糖份，脂肪、維生素和鐵、鈣等微量元素，其菇 柄脆嫩爽口，味道清香，具有補腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效，是一種很有發(fā) 展前景的食用菌，市場需求量越來越大，因此，種植面積越來越大。目前，一般多以木屑、蔗 渣為主原料培養(yǎng)茶樹菇，但常規(guī)的種植原料資源越來越少，且營養(yǎng)成分單一，含量也較低， 影響茶樹菇的產(chǎn)量及營養(yǎng)保健價值，尋找新的原材料來代替或補充的現(xiàn)有的原料資源，成 為迫在眉睫的事情。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，本發(fā)明提供了一種茶樹菇栽培基及其制備方法。
[0004] 為實現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：
[0005] -種茶樹燕栽培基，由下述重量份的原料組分制成：茶葉果殼20-25、花生殼 15-20、蛋白胨粉末3-6、蘆葦草9-14、瓊脂條3-5、野麥7-12、花生秧10-15、楊樹葉5-9、皇 竹草18-23、串葉草5-10、石膏粉1-4、蚯蚓糞2-4、過磷酸鈣0.4-0. 9、營養(yǎng)添加劑5-10 ; 所述的營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：硅藻土 100-110、玉石粉20-24、納米碳 0. 1-0. 2、丹參粉1-2、百合粉2-3、薏仁油1-2、大麥苗粉1-2、鈣果葉粉10-12、豆渣10-12、 生石膏3-4、陽起石粉4-5、抗壞血酸1-2、紅糖10-12 ;制備方法是將各原料混合，粉碎并攪 拌均勻即得。
[0006] 所述的茶樹菇栽培基的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
[0007] (1)、將干燥的蘆葦草、野麥、花生秧、楊樹葉、皇竹草、串葉草分別切割成3-5厘米 段混合，得混合料，將蛋白胨粉末、瓊脂條加水打漿，與混合料混合后投入發(fā)酵池壓緊，倒入 適量水至混料堆積高度的70-80%，密封發(fā)酵60-75天，且每隔15天翻倒一次，撈出混料曬 干得發(fā)酵料，發(fā)酵池發(fā)酵液待用；
[0008] (2)、將茶葉果殼、花生殼破碎成顆粒狀合并，與其他剩余原料、發(fā)酵料、步驟（1) 中發(fā)酵池中發(fā)酵液攪拌均勻，調(diào)節(jié)含水量為60-75 %，裝入食用菌袋內(nèi)，每袋750-1000克， 裝袋完后常壓在100-115°C滅菌7-8小時，即得栽培基。
[0009] 本發(fā)明的栽培基，主料來源廣泛，經(jīng)發(fā)酵處理，豐富營養(yǎng)物質(zhì)易被菌體吸收，提高 生物轉(zhuǎn)化率，同時添加茶葉果殼等顆粒，增強通氣性能，提高茶樹菇的產(chǎn)量，另外添加營養(yǎng) 添加劑，保證茶樹菇的生長旺盛，且長出茶樹菇桿長粗壯，營養(yǎng)豐富，提高經(jīng)濟價值。

【具體實施方式】
[0010] 一種茶樹菇栽培基，由下述重量（kg)的原料組分制成：茶葉果殼25、花生殼20、蛋 白胨粉末4、蘆葦草14、瓊脂條5、野麥12、花生秧15、楊樹葉9、皇竹草23、串葉草10、石膏 粉2、蚯蚓糞4、過磷酸鈣0. 9、營養(yǎng)添加劑6 ;所述的營養(yǎng)添加劑由下列重量份（公斤）的原 料制成：娃藻土 100、玉石粉20、納米碳0. 1、丹參粉2、百合粉2、薏仁油2、大麥苗粉2、鈣果 葉粉10、豆渣10、生石膏3、陽起石粉5、抗壞血酸2、紅糖10 ;制備方法是將各原料混合，粉 碎并攪拌均勻即得。
[0011] 所述的茶樹菇栽培基的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
[0012] ⑴、將干燥的蘆葦草、野麥、花生秧、楊樹葉、皇竹草、串葉草分別切割成3厘米段 混合，得混合料，將蛋白胨粉末、瓊脂條加水打漿，與混合料混合后投入發(fā)酵池壓緊，倒入適 量水至混料堆積高度的80%，密封發(fā)酵75天，且每隔15天翻倒一次，撈出混料曬干得發(fā)酵 料，發(fā)酵池發(fā)酵液待用；
[0013] (2)、將茶葉果殼、花生殼破碎成顆粒狀合并，與其他剩余原料、發(fā)酵料、步驟（1) 中發(fā)酵池中發(fā)酵液攪拌均勻，調(diào)節(jié)含水量為71 %，裝入食用菌袋內(nèi)，每袋1000克，裝袋完后 常壓在KKTC滅菌8小時，即得栽培基。
[0014] 實驗數(shù)據(jù)
[0015] 用本發(fā)明的茶樹菇栽培基與常規(guī)的茶樹菇栽培基栽培茶樹菇比較結(jié)果見下表。

【權(quán)利要求】
1. 一種茶樹菇栽培基，其特征是，由下述重量份的原料組分制成：茶葉果殼20-25、花 生殼15-20、蛋白胨粉末3-6、蘆葦草9-14、瓊脂條3-5、野麥7-12、花生秧10-15、楊樹葉 5-9、皇竹草18-23、串葉草5-10、石膏粉1-4、蚯蚓糞2-4、過磷酸鈣0. 4-0. 9、營養(yǎng)添加劑 5-10 ;所述的營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：娃藻土 100-110、玉石粉20-24、納米碳 0. 1-0. 2、丹參粉1-2、百合粉2-3、薏仁油1-2、大麥苗粉1-2、鈣果葉粉10-12、豆渣10-12、 生石膏3-4、陽起石粉4-5、抗壞血酸1-2、紅糖10-12 ;制備方法是將各原料混合，粉碎并攪 拌均勻即得。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶樹菇栽培基的制備方法，其特征在于，包括以下步驟： (1) 、將干燥的蘆葦草、野麥、花生秧、楊樹葉、皇竹草、串葉草分別切割成3-5厘米段混 合，得混合料，將蛋白胨粉末、瓊脂條加水打漿，與混合料混合后投入發(fā)酵池壓緊，倒入適量 水至混料堆積高度的70-80%，密封發(fā)酵60-75天，且每隔15天翻倒一次，撈出混料曬干得發(fā) 酵料，發(fā)酵池發(fā)酵液待用； (2)、將茶葉果殼、花生殼破碎成顆粒狀合并，與其他剩余原料、發(fā)酵料、步驟（1)中發(fā)酵 池中發(fā)酵液攪拌均勻，調(diào)節(jié)含水量為60-75%，裝入食用菌袋內(nèi)，每袋750-1000克，裝袋完后 常壓在100-115°C滅菌7-8小時，即得栽培基。
【文檔編號】C05G3/00GK104311312SQ201410546262
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年10月15日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月15日
【發(fā)明者】胡敏 申請人:合肥奕涵農(nóng)牧科技有限公司