一種用于制備花生芽蛋白粉的花生芽的加工工藝的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種用于制備花生芽蛋白粉的花生芽的加工工藝，屬于食品加工領(lǐng)域。本發(fā)明的工藝工藝，是將浸泡后的花生仁先在在30～32℃下發(fā)芽3天，然后在26-28℃下繼續(xù)避光發(fā)芽1天即可收獲花生芽。在本發(fā)明的工藝條件下，花生芽的生長(zhǎng)速度提高、所培養(yǎng)的花生芽的干重、所含的白藜蘆醇、VC的含量明顯提高；能獲得滿足制備花生芽粉制備要求的花生芽；而且花生芽的出芽率有了進(jìn)一步提高。
【專利說(shuō)明】-種用于制備花生芽蛋白粉的花生芽的加工工藝

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域，具體地說(shuō)涉及一種用于制備花生芽蛋白粉的花生芽的 加工工藝。

【背景技術(shù)】
[0002] 花生芽是一種食療兼?zhèn)涞氖称?，營(yíng)養(yǎng)還特別豐富?；ㄉ康哪芰?，蛋白質(zhì)和粗脂肪 含量居各種蔬菜之首，并富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)及人體所需的各種氨基酸和微 量元素。研究發(fā)現(xiàn)，花生芽的白藜蘆醇含量比花生的要高5倍，與葡萄酒中的白藜蘆醇含 量相當(dāng)。白藜蘆醇具有抑制癌細(xì)胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用，保健價(jià)值極 高。此外，花生芽還可以使花生中的蛋白質(zhì)水解為氨基酸，易于人體吸收；油脂被轉(zhuǎn)化為熱 量，脂肪含量大大降低，與此同時(shí)，提高了各種人體必需的微量元素利用率。
[0003] 花生芽生長(zhǎng)需要的環(huán)境條件要有充足的水分、適宜的溫度、清新的空氣并避光等。 在花生芽的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，溫度是重要而又敏感的因素；在不同的溫度條件下，花生芽 的生長(zhǎng)情況各不相同。培養(yǎng)溫度對(duì)花生芽的各生長(zhǎng)指標(biāo)(發(fā)芽率、花生芽下胚軸及胚根的 生長(zhǎng)、芽豆重量比和軸根長(zhǎng)度比）只有掌握適宜的溫度，花生芽的發(fā)芽勢(shì)才會(huì)強(qiáng)、發(fā)芽率才 會(huì)高、品質(zhì)才會(huì)佳；目前通常將培養(yǎng)溫度控制在20_25°C之間。但是，采用現(xiàn)有培養(yǎng)條件 (20_25°C溫度條件)，花生芽生長(zhǎng)速度慢、干重較小，發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)仍有待提高。
[0004] 目前，市面僅有鮮食花生芽的產(chǎn)品，還沒(méi)有花生芽營(yíng)養(yǎng)粉的產(chǎn)品。在將采用現(xiàn)有培 養(yǎng)條件（20-25°C溫度條件）培育的花生芽用于花生芽粉的制備工藝時(shí)發(fā)現(xiàn)，采用現(xiàn)有培養(yǎng) 條件所培育的花生芽中所含的白藜蘆醇和VC的含量較低，所含的不溶于水的物質(zhì)的含量 高；導(dǎo)致制備成的花生芽粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低、難以沖泡。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明的目的在于提供一種用于制備花生芽蛋白粉的花生芽的加工工藝。
[0006] 本發(fā)明的技術(shù)方案： 一種用于制備花生芽蛋白粉的花生芽的加工工藝，包括以下步驟： (1) 浸種：將花生浸泡在28-30°C水中，浸泡時(shí)間為10?15h; (2) -次發(fā)芽：將浸泡后的花生放置在發(fā)芽裝置中，厚度為2-4cm，避光，在30?32°C 下發(fā)芽3天；發(fā)芽過(guò)程中每天淋水2?3次；水溫為25°C; (3) 二次發(fā)芽：一次發(fā)芽完成后在26-28°C下繼續(xù)避光發(fā)芽1天即可收獲花生芽，發(fā)芽 過(guò)程中每天淋水2?3次；水溫為25°C。
[0007] 上述工藝，步驟（1)中，優(yōu)選的將花生浸泡在29°C水中，浸泡時(shí)間為12h。
[0008] 上述工藝，步驟（2)中，所述發(fā)芽裝置為發(fā)芽平底淺口塑料網(wǎng)眼容器或塑料苗盤(pán)； 優(yōu)選的，在31 °C下發(fā)芽，水溫為25 °C。
[0009] 上述工藝，步驟（2)中，優(yōu)選的在發(fā)芽裝置底部和花生的表層各鋪一層l-2cm的粒 徑為4-8_的蛭石；更優(yōu)選的鋪一層Icm的蛭石。與本發(fā)明的未鋪蛭石的技術(shù)方案相比，本 優(yōu)選方案的發(fā)芽率、花生芽體積、花生芽干重、花生芽中白藜蘆醇含量進(jìn)一步明顯提高，壞 芽率進(jìn)一步降低。
[0010] 上述工藝，優(yōu)先的，在一次發(fā)芽之前進(jìn)行如下處理:用氦鎘激光器所發(fā)射的442nm 波長(zhǎng)的激光對(duì)浸泡后的花生進(jìn)行輻照，輻照劑量為66. 7J/cm2。與本發(fā)明的未進(jìn)行輻照的技 術(shù)方案相比，本優(yōu)選方案的發(fā)芽率、花生芽體積、花生芽干重、花生芽中白藜蘆醇含量進(jìn)一 步明顯提_，壞芽率進(jìn)一步降低。
[0011] 上述工藝，步驟（3)中，優(yōu)選的在27°C下繼續(xù)避光發(fā)芽。
[0012] 本發(fā)明與現(xiàn)有的花生芽的制備工藝相比，主要進(jìn)行了以下改進(jìn)：將恒溫發(fā)芽改為 變溫發(fā)芽，將第一次發(fā)芽的溫度提高。本發(fā)明通過(guò)研究實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在本發(fā)明的工藝條件下， 花生芽的生長(zhǎng)速度提高、所培養(yǎng)的花生芽的干重、所含的白藜蘆醇、VC的含量明顯提高；能 獲得滿足制備花生芽粉制備要求的花生芽；而且花生芽的出芽率有了進(jìn)一步提高。

【具體實(shí)施方式】
[0013] 下面結(jié)合具體實(shí)例詳細(xì)說(shuō)明本發(fā)明。
[0014] 實(shí)施例1 (1) 選種：選用當(dāng)年產(chǎn)的花生，且粒大、籽粒飽滿、色澤新鮮、表皮光滑； (2) 浸種：將Ikg花生浸泡在29°C溫水中，浸泡時(shí)間為12h，然后在清水中淘洗2次； (3) -次發(fā)芽：將花生種仁放置在發(fā)芽平底淺口塑料網(wǎng)眼容器中，厚度為3cm，避光， 在溫度為31°C下發(fā)芽3天；統(tǒng)計(jì)出芽率為95. 6% ;在此發(fā)芽過(guò)程中每天淋水3次，水溫為 25 °C，每次淋水要淋透； (4) 二次發(fā)芽：將步驟（3)中一次發(fā)芽后的種子進(jìn)行一次挑選，去除未發(fā)芽的種子，將 已發(fā)芽的種子進(jìn)行二次避光發(fā)芽，溫度為27°C，發(fā)芽1天后即可收獲花生芽；在此發(fā)芽過(guò)程 中每天淋水3次，水溫為25°C，每次淋水要淋透； (5) 將收獲步驟（4)中的花生芽洗2次，然后在蒸鍋上蒸制30分鐘熟化，然后將熟化后 的花生芽置于不銹鋼托盤(pán)，放置于烘箱中，60°C下鼓風(fēng)干燥12h; (6) 將干燥后的花生芽，在20°C下用研磨式粉碎機(jī)粉碎粒度大小為80目的花生芽粗 粉； (7) 將花生芽粗粉采用KCW-701型超微低溫研磨粉碎機(jī)，粉碎成粒度為400目的細(xì) 粉，即得花生芽蛋白粉；其中工作參數(shù)為超微粉碎機(jī)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速為700轉(zhuǎn)/分鐘，工作溫度為 15。。。
[0015] 實(shí)施例2 (1) 選種：選用當(dāng)年產(chǎn)的花生，且粒大、籽粒飽滿、色澤新鮮、表皮光滑； (2) 浸種：將Ikg花生浸泡在29°C溫水中，浸泡時(shí)間為12h，然后在清水中淘洗2次； (3) -次發(fā)芽：將花生種仁放置在發(fā)芽平底淺口塑料網(wǎng)眼容器或塑料苗盤(pán)中，厚度為 3cm，避光，在溫度為30°C下發(fā)芽3天；統(tǒng)計(jì)出芽率為95. 2 % ;在此發(fā)芽過(guò)程中每天淋水3 次，水溫為25°C，每次淋水要淋透； (4) 二次發(fā)芽：將步驟（3)中一次發(fā)芽后的種子進(jìn)行一次挑選，去除未發(fā)芽的種子，將 已發(fā)芽的種子進(jìn)行二次避光發(fā)芽，溫度為27°C，發(fā)芽1天后即可收獲花生芽；在此發(fā)芽過(guò)程 中每天淋水3次，水溫為25°C，每次淋水要淋透； (5) 將收獲步驟（4)中的花生芽洗2次，然后在蒸鍋上蒸制30分鐘熟化，然后將熟化后 的花生芽置于不銹鋼托盤(pán)，放置于烘箱中，60°C下鼓風(fēng)干燥12h; (6) 將干燥后的花生芽，在20°C下用研磨式粉碎機(jī)粉碎粒度大小為80目的花生芽粗 粉； (7) 將花生芽粗粉采用KCW-701型超微低溫研磨粉碎機(jī)，粉碎成粒度為400目的細(xì) 粉，即得花生芽蛋白粉；其中工作參數(shù)為超微粉碎機(jī)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速為700轉(zhuǎn)/分鐘，工作溫度為 15。。。
[0016] 實(shí)施例3 (1) 選種：選用當(dāng)年產(chǎn)的花生，且粒大、籽粒飽滿、色澤新鮮、表皮光滑； (2) 浸種：將Ikg花生浸泡在29°C溫水中，浸泡時(shí)間為12h，然后在清水中淘洗2次； (3) -次發(fā)芽：將花生種仁放置在發(fā)芽平底淺口塑料網(wǎng)眼容器或塑料苗盤(pán)中，厚度為 3cm，避光，在溫度為32°C下發(fā)芽3天；統(tǒng)計(jì)出芽率為95. 8 % ;在此發(fā)芽過(guò)程中每天淋水3 次，水溫為25°C，每次淋水要淋透； (4) 二次發(fā)芽：將步驟（3)中一次發(fā)芽后的種子進(jìn)行一次挑選，去除未發(fā)芽的種子，將 已發(fā)芽的種子進(jìn)行二次避光發(fā)芽，溫度為27°C，發(fā)芽1天后即可收獲花生芽；在此發(fā)芽過(guò)程 中每天淋水3次，水溫為25°C，每次淋水要淋透； (5) 將收獲步驟（4)中的花生芽洗2次，然后在蒸鍋上蒸制30分鐘熟化，然后將熟化后 的花生芽置于不銹鋼托盤(pán)，放置于烘箱中，60°C下鼓風(fēng)干燥12h; (6) 將干燥后的花生芽，在20°C下用研磨式粉碎機(jī)粉碎粒度大小為80目的花生芽粗 粉； (7) 將花生芽粗粉采用KCW-701型超微低溫研磨粉碎機(jī)，粉碎成粒度為400目的細(xì) 粉，即得花生芽蛋白粉；其中工作參數(shù)為超微粉碎機(jī)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速為700轉(zhuǎn)/分鐘，工作溫度為 15。。。
[0017] 實(shí)施例4 (1) 選種：選用當(dāng)年產(chǎn)的花生，且粒大、籽粒飽滿、色澤新鮮、表皮光滑； (2) 浸種：將Ikg花生浸泡在29°C溫水中，浸泡時(shí)間為12h，然后在清水中淘洗2次； (3) -次發(fā)芽：將花生種仁放置在發(fā)芽平底淺口塑料網(wǎng)眼容器或塑料苗盤(pán)中，厚度為 3cm，避光，在溫度為31°C下發(fā)芽3天；統(tǒng)計(jì)出芽率為95. 6 % ;在此發(fā)芽過(guò)程中每天淋水3 次，水溫為25°C，每次淋水要淋透； (4) 二次發(fā)芽：將步驟（3)中一次發(fā)芽后的種子進(jìn)行一次挑選，去除未發(fā)芽的種子，將 已發(fā)芽的種子進(jìn)行二次避光發(fā)芽，溫度為26°C，發(fā)芽1天后即可收獲花生芽；在此發(fā)芽過(guò)程 中每天淋水3次，水溫為25°C，每次淋水要淋透； (5) 將收獲步驟（4)中的花生芽洗2次，然后在蒸鍋上蒸制30分鐘熟化，然后將熟化后 的花生芽置于不銹鋼托盤(pán)，放置于烘箱中，60°C下鼓風(fēng)干燥12h; (6) 將干燥后的花生芽，在20°C下用研磨式粉碎機(jī)粉碎粒度大小為80目的花生芽粗 粉； (7) 將花生芽粗粉采用KCW-701型超微低溫研磨粉碎機(jī)，粉碎成粒度為400目的細(xì) 粉，即得花生芽蛋白粉；其中工作參數(shù)為超微粉碎機(jī)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速為700轉(zhuǎn)/分鐘，工作溫度為 15。。。
[0018] 實(shí)施例5 (1) 選種：選用當(dāng)年產(chǎn)的花生，且粒大、籽粒飽滿、色澤新鮮、表皮光滑； (2) 浸種：將Ikg花生浸泡在29°C溫水中，浸泡時(shí)間為12h，然后在清水中淘洗2次； (3) -次發(fā)芽：將花生種仁放置在發(fā)芽平底淺口塑料網(wǎng)眼容器或塑料苗盤(pán)中，厚度為 3cm，避光，在溫度為31°C下發(fā)芽3天；統(tǒng)計(jì)出芽率為95. 2 % ;在此發(fā)芽過(guò)程中每天淋水3 次，水溫為25°C，每次淋水要淋透； (4) 二次發(fā)芽：將步驟（3)中一次發(fā)芽后的種子進(jìn)行一次挑選，去除未發(fā)芽的種子，將 已發(fā)芽的種子進(jìn)行二次避光發(fā)芽，溫度為28°C，發(fā)芽1天后即可收獲花生芽；在此發(fā)芽過(guò)程 中每天淋水3次，水溫為25°C，每次淋水要淋透； (5) 將收獲步驟（4)中的花生芽洗2次，然后在蒸鍋上蒸制30分鐘熟化，然后將熟化后 的花生芽置于不銹鋼托盤(pán)，放置于烘箱中，60°C下鼓風(fēng)干燥12h; (6) 將干燥后的花生芽，在20°C下用研磨式粉碎機(jī)粉碎粒度大小為80目的花生芽粗 粉； (7) 將花生芽粗粉采用KCW-701型超微低溫研磨粉碎機(jī)，粉碎成粒度為400目的細(xì) 粉，即得花生芽蛋白粉；其中工作參數(shù)為超微粉碎機(jī)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速為700轉(zhuǎn)/分鐘，工作溫度為 15。。。
[0019] 實(shí)施例6 (1) 選種：選用當(dāng)年產(chǎn)的花生，且粒大、籽粒飽滿、色澤新鮮、表皮光滑； (2) 浸種：將Ikg花生浸泡在29°C溫水中，浸泡時(shí)間為12h，然后在清水中淘洗2次； (3) -次發(fā)芽：在發(fā)芽平底淺口塑料網(wǎng)眼容器或塑料苗盤(pán)中平鋪一層Icm厚的蛭石， 將花生種仁放置在鋪有蛭石的發(fā)芽平底淺口塑料網(wǎng)眼容器或塑料苗盤(pán)中，厚度為3cm，然 后在花生種仁表層鋪一層Icm厚的蛭石；避光，在溫度為31°C下發(fā)芽3天；統(tǒng)計(jì)出芽率為 97. 7% ;在此發(fā)芽過(guò)程中每天淋水3次，水溫為25°C，每次淋水要淋透； (4) 二次發(fā)芽：將步驟（3)中一次發(fā)芽后的種子進(jìn)行一次挑選，去除未發(fā)芽的種子，將 已發(fā)芽的種子進(jìn)行二次避光發(fā)芽，溫度為27°C，發(fā)芽1天后即可收獲花生芽；在此發(fā)芽過(guò)程 中每天淋水3次，水溫為25°C，每次淋水要淋透； (5) 將收獲步驟（4)中的花生芽洗2次，然后在蒸鍋上蒸制30分鐘熟化，然后將熟化后 的花生芽置于不銹鋼托盤(pán)，放置于烘箱中，60°C下鼓風(fēng)干燥12h; (6) 將干燥后的花生芽，在20°C下用研磨式粉碎機(jī)粉碎粒度大小為80目的花生芽粗 粉； (7) 將花生芽粗粉采用KCW-701型超微低溫研磨粉碎機(jī)，粉碎成粒度為400目的細(xì) 粉，即得花生芽蛋白粉；其中工作參數(shù)為超微粉碎機(jī)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速為700轉(zhuǎn)/分鐘，工作溫度為 15。。。
[0020] 實(shí)施例7 (1) 選種：選用當(dāng)年產(chǎn)的花生，且粒大、籽粒飽滿、色澤新鮮、表皮光滑； (2) 浸種：將Ikg花生浸泡在29°C溫水中，浸泡時(shí)間為12h，然后在清水中淘洗2次；再 用氦鎘激光器所發(fā)射的442nm波長(zhǎng)的激光對(duì)浸泡后的花生進(jìn)行輻照，輻照劑量為68. 2J/cm2 (3) -次發(fā)芽：將輻照后的花生種仁放置在發(fā)芽平底淺口塑料網(wǎng)眼容器或塑料苗盤(pán)中， 厚度為3cm，避光，在溫度為31°C下發(fā)芽3天；統(tǒng)計(jì)出芽率為99. 6% ;在此發(fā)芽過(guò)程中每天 淋水3次，水溫為25°C，每次淋水要淋透； (4) 二次發(fā)芽：將步驟（3)中一次發(fā)芽后的種子進(jìn)行一次挑選，去除未發(fā)芽的種子，將 已發(fā)芽的種子進(jìn)行二次避光發(fā)芽，溫度為27°C，發(fā)芽1天后即可收獲花生芽；在此發(fā)芽過(guò)程 中每天淋水3次，水溫為25°C，每次淋水要淋透； (5) 將收獲步驟（4)中的花生芽洗2次，然后在蒸鍋上蒸制30分鐘熟化，然后將熟化后 的花生芽置于不銹鋼托盤(pán)，放置于烘箱中，60°C下鼓風(fēng)干燥12h; (6) 將干燥后的花生芽，在20°C下用研磨式粉碎機(jī)粉碎粒度大小為80目的花生芽粗 粉； (7) 將花生芽粗粉采用KCW-701型超微低溫研磨粉碎機(jī)，粉碎成粒度為400目的細(xì) 粉，即得花生芽蛋白粉；其中工作參數(shù)為超微粉碎機(jī)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速為700轉(zhuǎn)/分鐘，工作溫度為 15。。。
[0021] 對(duì)比例1 (1) 選種：選用當(dāng)年產(chǎn)的花生，且粒大、籽粒飽滿、色澤新鮮、表皮光滑； (2) 浸種：將Ikg花生浸泡在29°C溫水中，浸泡時(shí)間為12h，然后在清水中淘洗2次； (3) 將花生種仁放置在發(fā)芽平底淺口塑料網(wǎng)眼容器或塑料苗盤(pán)中，厚度為3cm，避光，在 溫度為27°C下發(fā)芽4天后即可收獲花生芽；在此發(fā)芽過(guò)程中每天淋水3次，水溫為25°C，每 次淋水要淋透； (4) 收獲步驟（3)中的花生芽，洗2次，然后在蒸鍋上蒸制30分鐘熟化，然后將熟化后 的花生芽置于不銹鋼托盤(pán)，放置于烘箱中，60°C下鼓風(fēng)干燥12h; (5) 將干燥后的花生芽，在20°C下用研磨式粉碎機(jī)粉碎粒度大小為80目的花生芽粗 粉； (6) 將花生芽粗粉采用KCW-701型超微低溫研磨粉碎機(jī)，粉碎成粒度為400目的細(xì) 粉，即得花生芽蛋白粉；其中工作參數(shù)為超微粉碎機(jī)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速為700轉(zhuǎn)/分鐘，工作溫度為 15。。。
[0022] 對(duì)比例2 (1) 選種：選用當(dāng)年產(chǎn)的花生，且粒大、籽粒飽滿、色澤新鮮、表皮光滑； (2) 浸種：將Ikg花生浸泡在29°C溫水中，浸泡時(shí)間為12h，然后在清水中淘洗2次； (3) 將花生種仁放置在發(fā)芽平底淺口塑料網(wǎng)眼容器或塑料苗盤(pán)中，厚度為3cm，避光，在 溫度為31 °C下發(fā)芽4天后即可收獲花生芽；在此發(fā)芽過(guò)程中每天淋水3次，水溫為25°C，每 次淋水要淋透； (4) 收獲步驟（3)中的花生芽，洗2次，然后在蒸鍋上蒸制30分鐘熟化，然后將熟化后 的花生芽置于不銹鋼托盤(pán)，放置于烘箱中，60°C下鼓風(fēng)干燥12h; (5) 將干燥后的花生芽，在20°C下用研磨式粉碎機(jī)粉碎粒度大小為80目的花生芽粗 粉； (6) 將花生芽粗粉采用KCW-701型超微低溫研磨粉碎機(jī)，粉碎成粒度為400目的細(xì) 粉，即得花生芽蛋白粉；其中工作參數(shù)為超微粉碎機(jī)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速為700轉(zhuǎn)/分鐘，工作溫度為 15。。。
[0023] 統(tǒng)計(jì)實(shí)施例1-7和對(duì)比例1-2中，發(fā)芽3天后的發(fā)芽率，實(shí)施例1-6中經(jīng)過(guò)步驟 (4)二次發(fā)芽1天后的壞芽率，對(duì)比例1-2中發(fā)芽4天后的壞芽率；檢測(cè)實(shí)施例1-6和對(duì)比 例1-3中，所收獲的花生芽的總體積、總干重，及所制備的花生芽蛋白粉中的白藜蘆醇、VC、 不溶性物質(zhì)的含量。結(jié)果如下表：

【權(quán)利要求】
1. 一種用于制備花生芽蛋白粉的花生芽的加工工藝，其特征在于，包括以下步驟： (1) 浸種：將花生浸泡在28-30°C水中，浸泡時(shí)間為10?15h ; (2) -次發(fā)芽：將浸泡后的花生放置在發(fā)芽裝置中，厚度為2-4cm，避光，在30?32°C 下發(fā)芽3天；發(fā)芽過(guò)程中每天淋水2?3次；水溫為25°C ; (3) 二次發(fā)芽：一次發(fā)芽完成后在26-28°C下繼續(xù)避光發(fā)芽1天即可收獲花生芽，發(fā)芽 過(guò)程中每天淋水2?3次；水溫為25°C。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述工藝，其特征在于，步驟（1)中，將花生浸泡在29°C水中，浸泡 時(shí)間為12h。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述工藝，其特征在于，步驟（2)中，所述發(fā)芽裝置為發(fā)芽平底淺口 塑料網(wǎng)眼容器或塑料苗盤(pán)；在31°C下發(fā)芽，水溫為25°C。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述工藝，其特征在于，在發(fā)芽裝置底部和花生的表層各鋪一層 l_2cm的粒徑為4_8mm的蛭石。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1、2、3或4所述工藝，其特征在于，在一次發(fā)芽之前進(jìn)行如下處理：用 氦鎘激光器所發(fā)射的442nm波長(zhǎng)的激光對(duì)浸泡后的花生進(jìn)行輻照，輻照劑量為66. 7J/cm2。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述工藝，其特征在于，步驟（3)中，在27°C下繼續(xù)避光發(fā)芽。
【文檔編號(hào)】A01G31/00GK104351027SQ201410593722
【公開(kāi)日】2015年2月18日 申請(qǐng)日期:2014年10月30日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月30日
【發(fā)明者】趙曉燕, 朱海濤, 陳軍, 虎海防, 孫雅麗 申請(qǐng)人:濟(jì)南大學(xué)