一種食用玫瑰及其育種方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種食用玫瑰，食用玫瑰育種方法，包括以下步驟：S1：選用抗逆性強食用玫瑰品種和高產(chǎn)食用玫瑰品種雜交獲得食用玫瑰優(yōu)良株系；S2：將S1中獲得的食用玫瑰優(yōu)良株系進行組織培養(yǎng)誘導出變異株系后，擴大繁殖食用食用玫瑰外植體并通過主要經(jīng)濟形狀檢測進行株系比較，根據(jù)上述經(jīng)濟形狀檢測結(jié)果，獲得食用玫瑰優(yōu)良品種；S3：將S2中獲得的食用玫瑰優(yōu)良品種通過品種比較試驗及生產(chǎn)試驗進行篩選后，進行新品系區(qū)域性試驗，獲得食用玫瑰新品種。本發(fā)明中所提出的食用玫瑰育種方法所培育的食用玫瑰，產(chǎn)量在500-650公斤/畝；花期長且分散；香型與國際主流品種“大馬士革”相近，但更內(nèi)斂，底香厚重；抗逆性強，可在900-2000米海拔范圍內(nèi)堿性、干旱條件下生長，在沙漠邊緣地帶可正常栽培種植。
【專利說明】一種食用玫瑰及其育種方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及植物培育【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種食用玫瑰及其育種方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 玫瑰，別名徘徊花，薔薇科，屬落葉叢生灌木，我國玫瑰花栽培技術(shù)已有1300多年 的歷史，現(xiàn)朝鮮、日本、俄羅斯、歐洲均有種植。它既能供人觀賞，又是珍貴的中藥材，也是化 工產(chǎn)品的香料來源和食品工業(yè)的重要添加原料，同時還具有山區(qū)綠化、水土保持的功能。隨 著科技水平的提高，對玫瑰的深加工產(chǎn)品已不斷出現(xiàn)。鮮花可以提取玫瑰油、釀制玫瑰酒、 玫瑰浸膏，花蕾可以入藥、制作保健品，還可制美食菜肴。北京、上海、廣東、福建等地風行喝 各式的干花茶，玫瑰干花蕾是干花中很重要的一種，廣泛應用于各種高級茶吧、酒吧、富含 天然Vc的花果，應用于飲料、香煙、茶葉、化妝品。另外，經(jīng)提煉的玫瑰油其價值高于黃金數(shù) 倍。玫瑰及其深加工產(chǎn)品是制造昂貴香精香料的重要原料。香精香料工業(yè)與人們生活水平 的提高密切相關(guān)，從世界范圍看，近幾年香精香料工業(yè)的增長速度一直高于其他工業(yè)的平 均速度。國際香料工業(yè)1990年產(chǎn)值為51億美元，2000年達到100億美元，2002年達到166 億美元，2004年達到184億美元，2013年達到350億美元。國內(nèi)市場對香精香料的需求逐 年遞增，1994年共有生產(chǎn)企業(yè)450家，總產(chǎn)值84億元，到2000年，生產(chǎn)企業(yè)達600家，產(chǎn)值 達150億元，到2013年，生產(chǎn)企業(yè)達到750家，產(chǎn)值接近300億。隨著人們生活水平的提高， 香料工業(yè)還在今后相當長的一段時間將保持高速度的發(fā)展趨勢，對玫瑰及其深加工產(chǎn)品的 需求量也逐年增加。
[0003] 我國在玫瑰花的栽培、利用方面具有悠久的歷史，但產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起步較晚，產(chǎn)業(yè)化 水平與國外相差甚遠。我國西部地區(qū)的玫瑰栽培主要以甘肅省永登縣苦水鎮(zhèn)為主，瑰栽培 歷史已達近200年的時間，在國內(nèi)外享有聲譽，但由于種植品種老化，未經(jīng)過更新?lián)Q代，導 致產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。其主要原因在于：第一，食用玫瑰研發(fā)專業(yè)技術(shù)人才匱乏，種植品種長時 期未經(jīng)過更新?lián)Q代，現(xiàn)種植玫瑰品種已嚴重退化，產(chǎn)量與國外主流品種"大馬士革"已出現(xiàn) 較大差距?，F(xiàn)有玫瑰品種畝產(chǎn)鮮花250-300公斤，"大馬士革"產(chǎn)量在500公斤/畝。第二， 現(xiàn)有玫瑰品種花期過于集中儲藏成本高，且儲藏會造成主要成分損失影響產(chǎn)品質(zhì)量。第三， 現(xiàn)有玫瑰品種香味過于濃烈不受國際市場歡迎。第四，我國西部地域遼闊、光照充足、通風 良好，是玫瑰栽培較理想的區(qū)域，但由于該區(qū)域冬季溫度低且土壤偏堿性現(xiàn)有品種難以正 常生長，限制了玫瑰規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
[0004] 另外，甘肅省生態(tài)脆弱，河西地區(qū)面臨沙漠化的嚴重挑戰(zhàn)，急需一個能在沙漠邊緣 生長且具有開發(fā)價值的植物新品種資源，在沙漠邊緣發(fā)展形成一個具有巨大帶動力的產(chǎn)業(yè) 鏈條，從而在沙漠邊緣建起一道綠色長城，為我國西部地區(qū)防風固沙與改善生態(tài)環(huán)境起到 重要作用。
[0005] 因此，提供一種高產(chǎn)且適宜在我國華北、中西部氣候干燥地區(qū)栽培種植的食用玫 瑰品種是本領(lǐng)域技術(shù)人員亟需解決的技術(shù)問題。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 為了解決【背景技術(shù)】中存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提出了一種食用玫瑰，其產(chǎn)量高且 適宜在我國華北、中西部氣候干燥地區(qū)栽培種植。
[0007] 本發(fā)明提出的一種食用玫瑰育種方法，包括以下步驟： 51 :選用抗逆性強食用玫瑰品種和高產(chǎn)食用玫瑰品種雜交獲得食用玫瑰優(yōu)良株系； 52 :將Sl中獲得的食用玫瑰優(yōu)良株系進行進行二次莖尖脫毒組織培養(yǎng)，之后再采用聚 乙二醇脅迫處理，誘導出抗旱株系，對于高度抗旱的優(yōu)良株系在堿性培養(yǎng)基上繼代培養(yǎng)，對 于獲得的組培苗，移入溫室進行初步鑒選，獲得優(yōu)良株系移入田間進行系統(tǒng)選育，擴大繁殖 食用玫瑰外植體并通過主要經(jīng)濟形狀檢測進行株系比較，根據(jù)上述經(jīng)濟形狀檢測結(jié)果，獲 得食用玫瑰優(yōu)良品種； 53 :將S2中獲得的食用玫瑰優(yōu)良品種通過品種比較試驗及生產(chǎn)試驗進行篩選后，進行 新品系區(qū)域性試驗，獲得食用玫瑰新品種。
[0008] 優(yōu)選地，在步驟Sl中，采用種植區(qū)域品種作為抗逆性強食用玫瑰品種為親本與非 種植區(qū)域高產(chǎn)食用玫瑰品種進行雜交。
[0009] 優(yōu)選地，在步驟S2中，組織培養(yǎng)時，在組織培養(yǎng)初始階段在培養(yǎng)基中加入誘變試 劑。
[0010] 優(yōu)選地，在步驟S2中，對變異株系在離體培養(yǎng)條件下，經(jīng)過抗逆性處理，獲得高 產(chǎn)、抗逆性強的植株進行無性擴繁。
[0011] 優(yōu)選地，在步驟S2中，組織培養(yǎng)過程中，先采用莖段變溫脫毒處理，然后，依次采 用偏堿性固體培養(yǎng)基、含激素堿性培養(yǎng)基、高糖固體培養(yǎng)基、高鹽培養(yǎng)基進行培養(yǎng)。
[0012] 本發(fā)明還提出了上述食用玫瑰育種方法獲得的食用玫瑰，其株高1.8-2m左右，枝 條粗壯，莖叢生，莖干生有粗刺，秋季莖干變?yōu)榧t色，奇數(shù)羽狀復葉互生，小葉7-9枚，橢圓 形至卵形，先端尖，邊緣有鋸齒，表面皺紋深刻，背面具有白霜，網(wǎng)脈明顯，有絨毛及腺點；總 葉柄有絨毛及刺毛；托葉與總?cè)~柄合生，葉片向上翻卷。
[0013] 優(yōu)選地，花純白色，花瓣23-40個，花蕊淺黃色；花簇生于枝端，香氣濃，愈干愈烈； 單花冠徑6. 5-9厘米，花蕾2. 5-3. 5厘米左右，花蕾未開時為紅色，花期5-9月。
[0014] 優(yōu)選地，含油率在0? 08%_0. 10%。
[0015] 本發(fā)明中所提出的食用玫瑰育種方法所培育的食用玫瑰，高產(chǎn)，產(chǎn)量在500-650 公斤/畝；略高于大馬士革；花期長且分散，可達150天左右；香型與國際主流品種"大馬士 革"相近，但更內(nèi)斂，底香厚重；抗逆性強，可在900-2000米海拔范圍內(nèi)堿性、干旱條件下生 長，在沙漠邊緣地帶可正常栽培種植。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0016] 圖1為本發(fā)明提出的一種食用玫瑰育種方法的技術(shù)路線圖； 圖2為本發(fā)明提出的一種食用玫瑰育種方法的誘導及抗性選用程序路線圖。

【具體實施方式】
[0017] 下面結(jié)合具體實例對本發(fā)明做出詳細說明，應當了解，實施例只用于說明本發(fā)明， 而不是用于對本發(fā)明進行限定，任何在本發(fā)明基礎(chǔ)上所做的修改、等同替換等均在本發(fā)明 的保護范圍內(nèi)。
[0018] 如圖1和圖2所示，圖1為本發(fā)明提出的一種食用玫瑰育種方法的技術(shù)路線圖；圖 2為本發(fā)明提出的一種食用玫瑰育種方法的誘導及抗性選用程序路線圖。
[0019] 參照圖1和圖2,本發(fā)明提出的一種食用玫瑰育種方法，包括以下步驟： 51 :選用種植區(qū)域品種作為抗逆性強食用玫瑰品種為親本與非種植區(qū)域高產(chǎn)食用玫瑰 品種進行雜交，獲得食用玫瑰優(yōu)良株系； 52 :將Sl中獲得的食用玫瑰優(yōu)良株系進行進行二次莖尖脫毒組織培養(yǎng)，之后再采用聚 乙二醇脅迫處理，誘導出抗旱株系，對于高度抗旱的優(yōu)良株系在堿性培養(yǎng)基上繼代培養(yǎng)，對 于獲得的組培苗，移入溫室進行初步鑒選，獲得優(yōu)良株系移入田間進行系統(tǒng)選育，擴大繁殖 食用玫瑰外植體并通過主要經(jīng)濟形狀檢測進行株系比較，根據(jù)上述經(jīng)濟形狀檢測結(jié)果，獲 得食用玫瑰優(yōu)良品種； 53 :將S2中獲得的食用玫瑰優(yōu)良品種通過品種比較試驗及生產(chǎn)試驗進行篩選后，進行 新品系區(qū)域性試驗，獲得食用玫瑰新品種； 其中，在步驟上S2中，組織培養(yǎng)時，在組織培養(yǎng)初始階段在培養(yǎng)基中加入誘變試劑；組 織培養(yǎng)過程中，先采用莖段變溫脫毒處理，然后，依次采用偏堿性固體培養(yǎng)基、含激素堿性 培養(yǎng)基、高糖固體培養(yǎng)基、高鹽培養(yǎng)基進行培養(yǎng)；對變異株系在離體培養(yǎng)條件下，經(jīng)過抗逆 性處理，獲得高產(chǎn)、抗逆性強的植株進行無性擴繁。
[0020] 上述食用玫瑰育種方法獲得的食用玫瑰，株高I. 8-2m左右，枝條粗壯，莖叢生，莖 干生有粗刺，秋季莖干變?yōu)榧t色，奇數(shù)羽狀復葉互生，小葉7-9枚，橢圓形至卵形，先端尖， 邊緣有鋸齒，表面皺紋深刻，背面具有白霜，網(wǎng)脈明顯，有絨毛及腺點；總?cè)~柄有絨毛及刺 毛；托葉與總?cè)~柄合生，葉片向上翻卷；花純白色，花瓣23-40個，花蕊淺黃色；花簇生于枝 端，香氣濃，愈干愈烈；單花冠徑6. 5-9厘米，花蕾2. 5-3. 5厘米左右，花蕾未開時為紅色，花 期5-9月；含油率在0. 08%-0. 10%。

【權(quán)利要求】
1. 一種食用玫瑰育種方法，其特征在于，包括以下步驟： 51 :選用抗逆性強食用玫瑰品種和高產(chǎn)食用玫瑰品種雜交獲得食用玫瑰優(yōu)良株系； 52 :將S1中獲得的食用玫瑰優(yōu)良株系進行進行二次莖尖脫毒組織培養(yǎng)，之后再采用聚 乙二醇脅迫處理，誘導出抗旱株系，對于高度抗旱的優(yōu)良株系在堿性培養(yǎng)基上繼代培養(yǎng)，對 于獲得的組培苗，移入溫室進行初步鑒選，獲得優(yōu)良株系移入田間進行系統(tǒng)選育，擴大繁殖 食用玫瑰外植體并通過主要經(jīng)濟形狀檢測進行株系比較，根據(jù)上述經(jīng)濟形狀檢測結(jié)果，獲 得食用玫瑰優(yōu)良品種； 53 :將S2中獲得的食用玫瑰優(yōu)良品種通過品種比較試驗及生產(chǎn)試驗進行篩選后，進行 新品系區(qū)域性試驗，獲得食用玫瑰新品種。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用玫瑰育種方法，其特征在于，在步驟S1中，采用種植區(qū)域 品種作為抗逆性強食用玫瑰品種為親本與非種植區(qū)域高產(chǎn)食用玫瑰品種進行雜交。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用玫瑰育種方法，其特征在于，在步驟S2中，組織培養(yǎng)時， 在組織培養(yǎng)初始階段在培養(yǎng)基中加入誘變試劑。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的食用玫瑰育種方法，其特征在于，在步驟S2中，對變異株 系在離體培養(yǎng)條件下，經(jīng)過抗逆性處理，獲得高產(chǎn)、抗逆性強的植株進行無性擴繁。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用玫瑰育種方法，其特征在于，在步驟S2中，組織培養(yǎng)過程 中，先采用莖段變溫脫毒處理，然后，依次采用偏堿性固體培養(yǎng)基、含激素堿性培養(yǎng)基、高糖 固體培養(yǎng)基、高鹽培養(yǎng)基進行培養(yǎng)。
6. -種采用如權(quán)利要求1-5任一項所述的食用玫瑰育種方法獲得的食用玫瑰，其特征 在于，株高1. 8-2m左右，枝條粗壯，莖叢生，莖干生有粗刺，秋季莖干變?yōu)榧t色，奇數(shù)羽狀復 葉互生，小葉7-9枚，橢圓形至卵形，先端尖，邊緣有鋸齒，表面皺紋深刻，背面具有白霜，網(wǎng) 脈明顯，有絨毛及腺點；總?cè)~柄有絨毛及刺毛；托葉與總?cè)~柄合生，葉片向上翻卷。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的食用玫瑰，其特征在于，花純白色，花瓣23-40個，花蕊淺黃 色；花簇生于枝端，香氣濃，愈干愈烈；單花冠徑6. 5-9厘米，花蕾2. 5-3. 5厘米左右，花蕾 未開時為紅色，花期5-9月。
8. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的食用玫瑰，其特征在于，含油率在0. 08%-0. 10%。
【文檔編號】A01H1/02GK104381124SQ201410618504
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年11月6日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月6日
【發(fā)明者】王明琴 申請人:甘肅華協(xié)農(nóng)業(yè)生物科技股份有限公司