一種特種山豬的繁育方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種特種山豬的繁育方法，選擇純種長(zhǎng)白山野公豬作為父本，瘦肉型母豬作為母本，經(jīng)過(guò)雜交后，然后由62.5％特種山豬種公豬與62.5％特種山豬種母豬橫交固定交配，得到高品質(zhì)的62.5％特種山豬。采用本發(fā)明的繁育方法得到的特種山豬具有生長(zhǎng)速度快、適應(yīng)性好、抗病能力強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。
【專利說(shuō)明】
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及豬養(yǎng)殖【技術(shù)領(lǐng)域】，特別涉及一種特種山豬的繁育方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 長(zhǎng)白山野公豬，又名山豬，也稱野豬（Susscrofa)，其分布范圍極廣，中國(guó)的野豬 分布主要在東北三省、云貴地區(qū)、福建、廣東地區(qū)。純種野豬一方面由于人類獵殺與生存環(huán) 境空間急劇減縮等因素，數(shù)量已急劇減少，并已經(jīng)被許多國(guó)家列為瀕危物種，另一方面以 其草食動(dòng)物肉質(zhì)醇香、鮮美和營(yíng)養(yǎng)更豐富而受到人們的喜愛(ài)，但是，純種野豬又具有生長(zhǎng)緩 慢，體重較輕、野豬本身數(shù)量有限，肉粗皮厚，肉質(zhì)口感差等原因不適宜單純馴養(yǎng)推廣，并且 野豬季節(jié)性發(fā)情，產(chǎn)仔少、不易飼養(yǎng)。而人們尋求野味和改善口味以及對(duì)于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的要求 不斷增加。
[0003] 為了解決上述問(wèn)題，人們最開(kāi)始是采用純種野豬與家豬進(jìn)行隨意雜交，有的與本 地豬種、有的與家養(yǎng)的大白、長(zhǎng)白、杜洛克和一些二元、三元雜交母豬雜交，這樣的隨意雜 交，也能對(duì)于肉質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行一定的改進(jìn)，但是這樣的種群和血統(tǒng)不穩(wěn)定，對(duì)于肉質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、 產(chǎn)量等不能進(jìn)行有效控制。然后，人們進(jìn)行了定向雜交的研宄，并取得了一定成果。
[0004] 現(xiàn)有雜交得到的特種山豬，雖然在肉質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)和產(chǎn)量等方面有了很大改善，但是， 仍然存在以下缺點(diǎn)：一是繁殖能力較差，最好的繁殖能力為年產(chǎn)2胎，且不穩(wěn)定；二是生產(chǎn) 速度較慢，滿周歲體重可達(dá)90公斤，飼養(yǎng)周期較長(zhǎng)；三是適口性較差，有一定的異味；四是 性情暴躁，不易飼養(yǎng)，更不易規(guī)模飼養(yǎng)，經(jīng)濟(jì)性較差；五是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面的性能有待提高。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種繁育能力強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快、適應(yīng)能力 強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)豐富的特種山豬的繁育方法。
[0006] 本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的：
[0007] 一種特種山豬的繁育方法，包括以下步驟：
[0008] (1)選擇純種長(zhǎng)白山野公豬作為父本，瘦肉型母豬作為母本；
[0009] (2)所述純種長(zhǎng)白山野公豬與所述瘦肉型母豬作為母本，得到長(zhǎng)白山野豬的血統(tǒng) 含量為50 %的Fl代雜交豬；
[0010] (3)F1代雜交母豬與另一純種長(zhǎng)白山野公豬進(jìn)行級(jí)進(jìn)雜交，得長(zhǎng)白山野豬的血統(tǒng) 含量為75 %的F2代雜交豬；
[0011] (4)再選用Fl代雜交豬與F2代雜交豬進(jìn)行雜交，得長(zhǎng)白山野豬的血統(tǒng)含量為 62. 5%的特種山豬；
[0012] (5)在長(zhǎng)白山野豬血統(tǒng)含量為62. 5%的特種山豬中實(shí)行公豬和母豬閉鎖繁育、橫 交固定。
[0013] 其中，優(yōu)選地，所述瘦肉型母豬為大約克夏豬、蘭德瑞斯豬、漢普夏豬、皮特蘭豬和 施格豬的任意一種。
[0014] 其中，優(yōu)選地，所述步驟4中級(jí)進(jìn)雜交為：F1代母豬與F2代公母雜交，或者為Fl代 公豬與F2代母豬雜交。
[0015] 其中，優(yōu)選地，所述步驟1中的瘦肉型母豬為7-8月齡或體重80_90kg達(dá)到成熟的 母豬。
[0016] 其中，優(yōu)選地，所述步驟1中待配種的長(zhǎng)白山野公豬實(shí)行單欄專人飼養(yǎng)，在配種繁 忙季節(jié)，精飼料的添加量為整個(gè)飼料重量的25%?30%，配種后每天加喂2?3個(gè)雞蛋。
[0017] 本發(fā)明的有益效果：
[0018] 采有本發(fā)明的繁育方法繁育的特種山豬具有如下品種特征：
[0019] 體形外貌：特種山豬全身被毛為棕黑褐色、頭呈楔形、額寬、嘴直長(zhǎng)，耳大小適中微 向前方傾斜，頸長(zhǎng)短適中結(jié)合良好，并有鬃毛著生。體型結(jié)構(gòu)緊湊、胸寬深、背腰平直，肌肉 發(fā)達(dá)，四肢強(qiáng)健，蹄殼灰黑色，乳頭6對(duì)以上，仔豬出生時(shí)全身毛色為棕褐色并有縱向的條 紋，3月齡條紋消失。
[0020] 體型：呈長(zhǎng)方形、結(jié)構(gòu)緊湊、肌肉發(fā)達(dá)、體質(zhì)健壯。
[0021] 頭、耳、頸、肩：頭呈楔形、額寬、嘴臉直長(zhǎng)。耳大小適中微向前方傾斜；頸長(zhǎng)短適 中、結(jié)合良好、鬃毛粗長(zhǎng)而硬、肩胛適宜、肌肉發(fā)達(dá)、公豬肩寬、富有悍威。
[0022] 胸、背腰：胸寬深、背腰平直、前軀結(jié)合良好、后軀豐滿、四肢強(qiáng)健、蹄殼灰黑色。
[0023]體重：成年公豬體重240kg?280kg;成年母豬180kg?220kg。
[0024] 習(xí)性（生物學(xué)特性）：特種山豬較普通豬飼料來(lái)源廣，耐粗飼，環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，喜干 燥厭潮濕，好合群喜群居，愛(ài)運(yùn)動(dòng)愛(ài)清潔，適宜于圈舍養(yǎng)殖、放牧飼養(yǎng)或半舍飼半放牧飼養(yǎng)， 抗病力較強(qiáng)。呈神經(jīng)質(zhì)（膽小、機(jī)敏、易受驚）特性，警惕性高，防御性強(qiáng)，記憶力好，越障能 力強(qiáng)。在有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、放牧或半放牧飼養(yǎng)條件下抗病力較強(qiáng)，在單圈（成年種公豬除外）養(yǎng)殖、 高密度飼養(yǎng)和圈舍潮濕、通風(fēng)透光性較差等不良環(huán)境下抗病能力有下降的趨勢(shì)。
[0025] 繁殖性能：特種山豬母豬6月齡性成熟，7月齡體成熟，初情期約在6月齡左右，初 配年齡為7-8月齡，體重90kg?100kg，母豬發(fā)情周期18d?22d，年產(chǎn)2胎以上）。公豬 7月齡性成熟，8月體成熟，8-9月齡即可配種。
[0026] 生長(zhǎng)速度：仔豬5周齡斷奶進(jìn)入保育期，保育期為35天，10周齡體重達(dá)20? 22. 5kg，合格的個(gè)體進(jìn)入后備豬培育，不符合標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)體進(jìn)入商品豬群育肥，經(jīng)160d育肥 后，可達(dá)到屠宰體重90?100kg。
[0027] 且該特種山豬肌肉色澤為鮮紅或深紅，脂肪呈乳白色或粉白色；氣味呈特種山豬 固有的氣味，無(wú)異味；組織狀態(tài)為冷凍良好，肉質(zhì)緊密、有堅(jiān)實(shí)感；煮沸后肉湯呈透明澄清， 脂肪團(tuán)聚于表面，具有獨(dú)特的鮮味；肌肉中粗蛋白（以肌肉計(jì)）大于20%，亞油酸含量達(dá)到 17%以上，營(yíng)養(yǎng)豐富。
[0028] 本發(fā)明繁育的特種山豬改變了野豬繁殖能力低、生產(chǎn)速度慢、野性強(qiáng)、不易飼養(yǎng)的 缺點(diǎn)，同時(shí)又克服了家豬適應(yīng)性差、抗病能力低、肉質(zhì)松軟、適□性差的缺點(diǎn)。

【具體實(shí)施方式】
[0029] 下面對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例 僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通 技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范 圍。
[0030] 實(shí)施例I
[0031] 本實(shí)施例提供一種特種山豬的繁育方法，包括以下步驟：
[0032] (1)選擇純種長(zhǎng)白山野公豬作為父本，大約克夏母豬作為母本；
[0033] (2)所述純種長(zhǎng)白山野公豬與所述瘦肉型母豬作為母本，得到長(zhǎng)白山野豬的血統(tǒng) 含量為50 %的Fl代雜交豬；
[0034] (3)F1代雜交母豬與另一純種長(zhǎng)白山野公豬進(jìn)行級(jí)進(jìn)雜交，得長(zhǎng)白山野豬的血統(tǒng) 含量為75 %的F2代雜交豬；
[0035] (4)再選用Fl代雜交母豬與F2代雜交公豬進(jìn)行雜交，得長(zhǎng)白山野豬的血統(tǒng)含量為 62. 5%的特種山豬；
[0036] (5)在長(zhǎng)白山野豬血統(tǒng)含量為62. 5%的特種山豬中實(shí)行公豬和母豬閉鎖繁育、橫 交固定。
[0037] 其中，步驟1中的瘦肉型母豬為7月齡達(dá)到成熟的母豬。另外，步驟1中待配種 的長(zhǎng)白山野公豬實(shí)行單欄專人飼養(yǎng)，在配種繁忙季節(jié)，精飼料的添加量為整個(gè)飼料重量的 25%，配種后每天加喂3個(gè)雞蛋。
[0038] 本實(shí)施例繁育的特種山豬，符合上述有益效果內(nèi)容中描述的品種特征。
[0039] 另外，其尺寸情況如下表所示（單位：cm):

【權(quán)利要求】
1. 一種特種山豬的繁育方法，其特征在于包括以下步驟： (1) 選擇純種長(zhǎng)白山野公豬作為父本，瘦肉型母豬作為母本； (2) 所述純種長(zhǎng)白山野公豬與所述瘦肉型母豬作為母本，得到長(zhǎng)白山野豬的血統(tǒng)含量 為50 %的F1代雜交豬； (3) F1代雜交母豬與另一純種長(zhǎng)白山野公豬進(jìn)行級(jí)進(jìn)雜交，得長(zhǎng)白山野豬的血統(tǒng)含量 為75 %的F2代雜交豬； (4) 再選用F1代雜交豬與F2代雜交豬進(jìn)行雜交，得長(zhǎng)白山野豬的血統(tǒng)含量為62. 5% 的特種山豬； (5) 在長(zhǎng)白山野豬血統(tǒng)含量為62. 5%的特種山豬中實(shí)行公豬和母豬閉鎖繁育、橫交固 定。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種特種山豬的繁育方法，其特征在于，所述瘦肉型母豬為 大約克夏豬、蘭德瑞斯豬、漢普夏豬、皮特蘭豬和施格豬的任意一種。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種特種山豬的繁育方法，其特征在于，所述步驟4中級(jí)進(jìn)雜 交為：F1代母豬與F2代公母雜交，或者為F1代公豬與F2代母豬雜交。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種特種山豬的繁育方法，其特征在于，所述步驟1中的瘦肉 型母豬為7-8月齡或體重80-90kg達(dá)到成熟的母豬。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種特種山豬的繁育方法，其特征在于，所述步驟1中待配種 的長(zhǎng)白山野公豬實(shí)行單欄專人飼養(yǎng)，在配種繁忙季節(jié)，精飼料的添加量為整個(gè)飼料重量的 25%?30%，配種后每天加喂2?3個(gè)雞蛋。
【文檔編號(hào)】A01K67/02GK104472421SQ201410631810
【公開(kāi)日】2015年4月1日 申請(qǐng)日期:2014年11月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月11日
【發(fā)明者】汪輝政 申請(qǐng)人:四川惠遠(yuǎn)農(nóng)牧科技有限公司