一種鲙魚的人工養(yǎng)殖方法
【專利摘要】一種鲙魚的人工養(yǎng)殖方法，主要是通過執(zhí)行以下養(yǎng)殖條件：養(yǎng)殖池建設(shè)條件、養(yǎng)殖用水條件、魚苗選擇、養(yǎng)殖過程、飼料的投放、養(yǎng)殖池的衛(wèi)生等多方面科學(xué)養(yǎng)殖的嚴(yán)格執(zhí)行，實現(xiàn)了能高密度地進(jìn)行鲙魚的人工飼養(yǎng)，鲙魚能健康地在養(yǎng)殖池中成長，成長快速、產(chǎn)量大，肉質(zhì)好、滿足鲙魚的稀缺供求。
【專利說明】 一種繪魚的人工養(yǎng)殖方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明提供一種水產(chǎn)養(yǎng)殖方法，尤其涉及一種繪魚人工化健康養(yǎng)殖方法。

【背景技術(shù)】
[0002]繪魚(Epin印helus sp.) —種海生魚類，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，市場價格高，銷路好，分布在近海的石斑魚是廣泛分布于印度洋和太平洋的種類。中國的繪魚共有31種，以南海最多，有30種，東海12種，黃渤海區(qū)僅1種。資源量南海、東海沿岸一吉的島嶼有著良好棲息環(huán)境，利于其繁殖生長。但近年來的過度捕撈壓力，魚體逐年小型化，單位捕撈年漁獲量逐年下降，現(xiàn)僅數(shù)十噸。近年來，日本、韓國、東南亞和大洋洲的許多國家都在積極開展繪魚的人工養(yǎng)殖。廣東有養(yǎng)殖繪魚的傳統(tǒng)，也是我國繪魚養(yǎng)殖的主產(chǎn)地。邁向21世紀(jì)的海水養(yǎng)殖業(yè)的基本特征是優(yōu)質(zhì)、高效、健康和可持續(xù)發(fā)展。在有限的漁業(yè)資源情況下，漁業(yè)的可持續(xù)增長必然要在養(yǎng)殖漁業(yè)上尋求發(fā)展，增加養(yǎng)殖密度，提高單位水體產(chǎn)量，適當(dāng)增加可養(yǎng)水域。應(yīng)用已有的傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)，已經(jīng)不能適應(yīng)中國對水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的要求，問題是用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，已難以大幅度提高單位面積產(chǎn)量，養(yǎng)殖比較效益下降。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種高效、環(huán)保的繪魚人工健康養(yǎng)殖方法，使用該方法所獲得的繪魚質(zhì)量好、產(chǎn)量高，而且養(yǎng)殖成活率高、餌料系數(shù)低。
[0004]一種繪魚的人工養(yǎng)殖方法采取的技術(shù)方案是通過以下步驟實現(xiàn)的:
一、養(yǎng)殖池建設(shè)條件:養(yǎng)殖池水深廣2米，池有排水口能進(jìn)行排水換水，池頂有能開閉的透陽光蓋頂；
二、養(yǎng)殖用水條件:養(yǎng)殖海水經(jīng)海水通過蛋白質(zhì)分離器處理、臭氧和紫外線消毒殺菌后，過濾，并定期檢測和更換海水，要控制海水的溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽和細(xì)菌的濃度，以及控制養(yǎng)殖密度和養(yǎng)殖用水的PH值；
三、魚苗選擇:使用PCR檢測技術(shù)對苗種進(jìn)行神經(jīng)壞死病毒(NNV)檢測，選擇不帶有神經(jīng)壞死病毒的12?15cm的繪魚苗，將選好的魚苗放養(yǎng)到池中；
四、養(yǎng)殖過程:要每天觀察石斑魚的生長活動情況，發(fā)現(xiàn)病情的魚要及時撈出隔離治療，病情嚴(yán)重的魚要高溫銷毀，如發(fā)現(xiàn)傳染性大的病情要在養(yǎng)殖池中投施抗生素和抗病毒藥劑；
五、飼料的投放:定期定量投施飼料，飼料為軟顆粒半懸浮飼料，并適當(dāng)按魚的增長程度增加投施飼料量；
六、養(yǎng)殖池的衛(wèi)生:定期換水時要排干池水，并清除池底污泥和清洗干凈池壁。
[0005]對上述的步驟三的具體解釋:選擇健壯、體表無傷、無畸形的苗種，然后使用PCR檢測技術(shù)對苗種進(jìn)行神經(jīng)壞死病毒(NNV)檢測，選擇不攜帶神經(jīng)壞死病毒的苗種用于養(yǎng)殖。
[0006]對上述的步驟二的具體解釋:海水通過蛋白質(zhì)分離器處理，通過蛋白質(zhì)分離器制造出巨大的氣泡量和極細(xì)微的氣泡，然后利用細(xì)微的汽泡沫將水體中的有機(jī)物在未分解成NH3/NH4等有害物質(zhì)從過濾系統(tǒng)中除掉，可將80%以上的有機(jī)物分離；在蛋白質(zhì)分離的同時，向分離器中定量注入臭氧，所述的臭氧由臭氧發(fā)生裝置產(chǎn)生。臭氧在水中不斷發(fā)生著還原反應(yīng)，產(chǎn)生氧化能力極強(qiáng)的單原子氧[0]和羥基[0H];單原子氧(0)、羥基[0H]均具有極強(qiáng)的破壞各種致病菌和霉菌類細(xì)胞膜的能力，并迅速滲透到細(xì)胞膜內(nèi)殺死病原體；運(yùn)用氧化還原電位儀(0RP)檢測及調(diào)控水質(zhì)，氧化還原電位儀讀數(shù)與臭氧對許多微生物和細(xì)菌的殺滅效果高度相關(guān)，即與水質(zhì)的細(xì)菌學(xué)指標(biāo)相關(guān)，氧化還原電位儀可以檢測臭氧的有效氧化能力，通過氧化還原電位儀檢測易于借助電子儀器來顯示水質(zhì)甚至啟動或關(guān)閉臭氧發(fā)生裝置，從而保持水質(zhì)優(yōu)良，在養(yǎng)殖過程中，設(shè)定氧化還原電位儀值為320，當(dāng)氧化還原電位儀值低于320就自動啟動臭氧發(fā)生裝置，這樣處理既能有效控制養(yǎng)殖水體中的細(xì)菌指標(biāo)又不會對養(yǎng)殖魚造成傷害。經(jīng)過臭氧消處理的養(yǎng)殖水再經(jīng)過紫外線處理，進(jìn)一步對養(yǎng)殖水進(jìn)行消毒。紫外線是一種很強(qiáng)的病毒、細(xì)菌殺滅劑，其消毒作用不受水體中水溫、鹽度及PH值的影響，且消毒接觸時間短(一般在0.5-1秒)，高效、快速，又不增加水體中的任何固體物，特別適合大流量及循環(huán)用水。最后通過生物硝化過濾處理，生物硝化池是硝化細(xì)菌的溫床，當(dāng)處理水通過時，懸浮物被濾料截留，膠體物質(zhì)被吸附在濾料的表面，在生物濾池中形成的生物膜上進(jìn)行硝化和反硝化反應(yīng)，能使水中的氨氮得以降解，去除氨氮，同時，經(jīng)過強(qiáng)力過濾，水質(zhì)得以更新。硝化池依次珊瑚砂層、陶環(huán)層和活性炭層構(gòu)成，其中珊瑚砂層的厚度為50mm陶環(huán)層的厚度為30mm、活性炭層的厚度為20mm。
[0007]一種繪魚的人工養(yǎng)殖方法的有益效果是:一種繪魚的養(yǎng)殖方法通過建設(shè)排水池和對養(yǎng)殖海水的嚴(yán)格凈化消毒，使高密度的繪魚能健康地在養(yǎng)殖池中成長，成長快速、產(chǎn)量大，肉質(zhì)好、滿足繪魚的稀缺供求。

【具體實施方式】
[0008]以下對一種繪魚的人工養(yǎng)殖方法作進(jìn)一步的實施說明，但盡量不對上述重復(fù)。
[0009]一、養(yǎng)殖池的建設(shè):所述的養(yǎng)殖池可以是圓形或方形的，它的體積為10?40m3，并且采用中間排水方式，方便養(yǎng)殖期間養(yǎng)殖池的清洗排污、換水。而養(yǎng)殖密度控制在40?70尾/m3, pH值尾7.5?8.0,溶解氧5?8mg/L,氨氮0.5?2.0mg/L,亞硝酸鹽5?10 μ g/L，細(xì)菌總量800個/mL以下，是養(yǎng)殖池環(huán)境有足夠的養(yǎng)分、氧氣量滿足石斑魚生長需要，細(xì)菌總量的控制可以預(yù)防繪魚發(fā)生細(xì)菌病和寄生蟲。此外還應(yīng)將養(yǎng)殖用水的鹽度控制在20%。?25%。，一般海水鹽度在30%。左右，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，繪魚在20%。?25%。的鹽度條件下生長最快。苗種放入養(yǎng)殖池后，慢慢向養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)添加干凈淡水，以每天降低0.5%。?1%。的速度逐漸淡化養(yǎng)殖用水，降到20%。?25%。后就一直保持這個鹽度條件。本發(fā)明提供的方法還可以做進(jìn)一步的改進(jìn)，每個星期進(jìn)行一次淡水浴，定期用淡水洗浴，定期換池，并且對養(yǎng)殖池和養(yǎng)殖用具進(jìn)行消毒，以預(yù)防寄生蟲及細(xì)菌病；在養(yǎng)殖期間定期分篩不同大小的魚苗，并且將養(yǎng)殖車間進(jìn)行隔離。
[0010]二、所用的投放飼料:飼料為軟顆粒飼料，其優(yōu)選配方為:鰻料:下雜魚:魷魚:蝦:維生素= 49: 40:5:5:1，飼料的投放量為魚體重的1?2%，每天投放2次。為了避免抗生素等藥物的使用，本發(fā)明可作進(jìn)一步的改進(jìn):即在步驟(3)中所述的飼料中按飼料重量的0.5?2%的量添加海水多維，增強(qiáng)魚的免疫力。
[0011]用此方法養(yǎng)殖斜帶繪魚，生長速度與網(wǎng)箱養(yǎng)殖相比持平，成活率達(dá)92%，遠(yuǎn)高于網(wǎng)箱養(yǎng)殖的40?60%;餌料系數(shù)為1.1，遠(yuǎn)低于網(wǎng)箱養(yǎng)殖的1.8?2.2 ;養(yǎng)殖斜帶繪魚質(zhì)量明顯提高，產(chǎn)品經(jīng)送有關(guān)部門檢測，藥殘分析結(jié)果為磺胺類、孔雀石綠、土霉素、氯霉素、環(huán)丙沙星和呋喃唑酮等指標(biāo)均未檢出，說明使用本方法養(yǎng)殖的斜帶繪魚產(chǎn)品健康、安全。
【權(quán)利要求】
1.一種繪魚的人工養(yǎng)殖方法，其特征是通過以下步驟實現(xiàn)的: 一、養(yǎng)殖池建設(shè)條件:養(yǎng)殖池水深f2米，池有排水口能進(jìn)行排水換水，池頂有能開閉的透陽光蓋頂； 二、養(yǎng)殖用水條件:養(yǎng)殖海水經(jīng)海水通過蛋白質(zhì)分離器處理、臭氧和紫外線消毒殺菌后，過濾，并定期檢測和更換海水，要控制海水的溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽和細(xì)菌的濃度，以及控制養(yǎng)殖密度和養(yǎng)殖用水的PH值； 三、魚苗選擇:使用PCR檢測技術(shù)對苗種進(jìn)行神經(jīng)壞死病毒(NNV)檢測，選擇不帶有神經(jīng)壞死病毒的12?15cm的繪魚苗，將選好的魚苗放養(yǎng)到池中； 四、養(yǎng)殖過程:要每天觀察石斑魚的生長活動情況，發(fā)現(xiàn)病情的魚要及時撈出隔離治療，病情嚴(yán)重的魚要高溫銷毀，如發(fā)現(xiàn)傳染性大的病情要在養(yǎng)殖池中投施抗生素和抗病毒藥劑； 五、飼料的投放:定期定量投施飼料，飼料為軟顆粒半懸浮飼料，并適當(dāng)按魚的增長程度增加投施飼料量； 六、養(yǎng)殖池的衛(wèi)生:定期換水時要排干池水，并清除池底污泥和清洗干凈池壁。
【文檔編號】A01K61/00GK104304138SQ201410672017
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年11月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月22日
【發(fā)明者】毛艷玲 申請人:毛艷玲