野茴香的種植技術(shù)的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及野茴香的種植技術(shù)， 主要是通過種植地選擇與耕整地→選種滅菌與播種→生長(zhǎng)期管理→收獲時(shí)間實(shí)現(xiàn)的，具體步驟主要包括：一、種植地選擇與耕整地指選擇排水能力好、偏堿性的沙質(zhì)壤土；在種植前深翻、平整土地達(dá)到土壤細(xì)柔；二、選種滅菌與播種指選擇暗綠色、飽滿的種子，除去雜質(zhì)，播種前用多菌靈滅菌；三、生長(zhǎng)期管理指野茴香生長(zhǎng)期間土地灌水保濕，及時(shí)進(jìn)行除草，遇大雨及時(shí)開溝排水，發(fā)現(xiàn)根腐病時(shí)，及時(shí)噴滅菌劑； 四、 適時(shí)收獲指7月中旬前，待植株針葉發(fā)黃，莖桿轉(zhuǎn)白，籽粒飽滿時(shí)即可收獲以達(dá)到最佳味感。 野茴香 的種植技術(shù)通過能過上述種植方案，使得野茴香產(chǎn)量高，品質(zhì)好，用作佐料食用口味更佳。
【專利說明】野茴香的種植技術(shù)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及植物野茴香的種植技術(shù)，屬于農(nóng)業(yè)【技術(shù)領(lǐng)域】。

【背景技術(shù)】
[0002]野茴香也叫又名安息茴香、玫然，維吾爾族稱之為“孜然”，來自于中亞、伊朗一帶。我國(guó)主要產(chǎn)地在新疆的巴音郭楞蒙古自治州、吐魯番、阿克蘇等地和甘肅河西走廊，臺(tái)灣亦有栽培。2005年新疆、甘肅的種植面積達(dá)70萬畝，而僅甘肅玉門就有10萬畝。野茴香籽實(shí)長(zhǎng)4.5-6毫米，寬1-1.5毫米左右，富油性，含濃烈香味，外皮呈青綠或黃綠色。它主要用于調(diào)味、提取香料等，是燒、烤食品必用的上等佐料，口感風(fēng)味極為獨(dú)特，富有油性，氣味芳香而濃烈。野茴香也是配制咖喱粉的主要原料之一。目前世界范圍內(nèi)種植野茴香主要是印度、伊朗、土耳其、埃及、中國(guó)和前蘇聯(lián)的中亞地區(qū)，基本上分布在從北非到中西亞的干旱少雨地區(qū)。由于野茴香是制作咖喱粉的重要原料，印度是世界第一野茴香大國(guó)，它的西部地區(qū)普遍種植大粒子野茴香，品種也與別的國(guó)家有所不同。
[0003]野茴香的種植，一般是選地與整地1.選茬整地:野茴香種植選擇通風(fēng)良好、土層深厚、土質(zhì)疏松、肥力中等以上、鹽堿含量低的砂壤土或壤土為宜，前茬以小麥、玉米、番茄、棉花為宜，忌胡麻和瓜類。前茬作物收后，深翻土地，秋季結(jié)合秋耕耙耱保墑，灌秋水或冬水。第二年早春解凍時(shí)整地，要求地塊大小以I畝左右為宜，超過1.3畝的地塊加活埂，成“田”字形；要求地面平整，土壤細(xì)綿、無土塊。若水口和地塊落差大，要沿水口開毛渠，讓水在澆灌時(shí)沿毛渠多水口進(jìn)地，以減緩水流速度，保證灌水均勻。在地角處備足粒小、無鹽堿、無草籽的干凈沙子(8-10立方米/畝)。但是一般的種植方法但是孜就會(huì)導(dǎo)致野茴香產(chǎn)量不聞，品質(zhì)不好，在食用時(shí)就會(huì)口味欠佳。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為了解決上述問題，本發(fā)明提供一種野茴香的種植技術(shù)，能夠使野茴香產(chǎn)量高，品質(zhì)好，用作佐料食用口味更佳。
[0005]野茴香的種植技術(shù)是解決技術(shù)問題所采取的技術(shù)方案主要是通過:種植地選擇與耕整地一選種滅菌與播種一生長(zhǎng)期管理一收獲時(shí)間實(shí)現(xiàn)的，具體步驟如下:一、種植地選擇與耕整地指選擇排水能力好、土質(zhì)疏松、肥力層深、偏堿性的沙質(zhì)壤土 ；在種植前深翻土地，平整土地達(dá)到土壤細(xì)柔、無粘塊；二、選種滅菌與播種指選擇暗綠色、飽滿的種子，除去雜質(zhì)，播種前用45°C _50°C的溫水拌入適量多菌靈浸泡6-10小時(shí)滅菌，將浮出水面的種子及雜質(zhì)去除，將沉底的種子撈出，晾干后用沙子拌勻后播種，播種選擇無風(fēng)的天氣，將種子均勻撒于地表，然后蓋沙土 0.6-0.8cm ;三、生長(zhǎng)期管理指野茴香生長(zhǎng)期間土地灌水保濕，但不能浸潰、采取多次地表澆灌的方式；及時(shí)進(jìn)行除草，遇大雨及時(shí)開溝排水，發(fā)現(xiàn)根腐病時(shí)，及時(shí)噴滅菌劑；四、適時(shí)收獲指7月中旬前，待植株針葉發(fā)黃，莖桿轉(zhuǎn)白，籽粒飽滿時(shí)即可收獲以達(dá)到最佳味感。
[0006]下面進(jìn)行更詳細(xì)的說明:一、種植地選擇與耕整地指選擇通風(fēng)好、易于排水、土層深、土質(zhì)疏松、肥力層深、偏堿性的沙壤土 ；在前茬作物收后深翻土地，達(dá)到地面平整、土壤細(xì)綿、無土塊；結(jié)合整地一次性畝施入磷酸二銨15?30kg ;在播種前4-6天，每畝用48%地樂胺乳油0.3kg，加水25kg噴灑在地表，及時(shí)耙入土中；在播種前I天-2天，每畝用綠亨I號(hào)0.1kg加水40kg,噴施地表,深祀5?1cm ;二、選種滅菌與播種指選擇暗綠色、飽滿的種子，除去雜質(zhì)，播種前用45°C _50°C的溫水拌入多菌靈浸泡6-10小時(shí)，將浮出水面的種子及雜質(zhì)去除，將沉底的種子撈出，晾干后用沙子拌勻后播種，播種量1.5kg/畝，選擇無風(fēng)的天氣，將種子均勻撒于地表，然后蓋沙土 0.6-0.8cm ;三、生長(zhǎng)期管理指播種后可對(duì)干燥地灌水加濕，出苗后灌水I次，要充足，開花期灌水I次，比出苗后灌水較少些，以灌后30分鐘田間無積水為宜，全生育期灌水4-5次，要適量，無積水即可；在出苗后用微肥進(jìn)行3-4次莖葉噴霧，每次間隔4-6天；在出苗后，及時(shí)進(jìn)行除草，在全生育期除草，拔除黃苗、病苗和生長(zhǎng)稠密部分，以畝保苗25-35萬株；在多雨和排水不良時(shí)應(yīng)及時(shí)開溝排水，有根腐病時(shí)，每畝噴甲基托布津可濕性粉劑0.2kg兌水40kg進(jìn)行噴霧，間隔4-5天噴一次，連噴4-5次；四、把握收獲時(shí)間指7月中旬前，待植株針葉發(fā)黃，莖桿轉(zhuǎn)白，籽粒飽滿時(shí)即可收獲；收獲時(shí)連根拔起整個(gè)植株，抖凈泥土，扎成小捆，然后集中拉運(yùn)到打碾處，晾曬2-3天至九成干時(shí)，即可收獲。
[0007]野茴香的種植技術(shù)的有益效果是:野茴香的種植技術(shù)通過選地與整地、選種與播種、田間管理、適時(shí)收獲等技術(shù)，使得野茴香產(chǎn)量高，品質(zhì)好，用作佐料食用口味更佳。

【具體實(shí)施方式】
[0008]野茴香的種植技術(shù)，栽培步驟為選地與整地一選種與播種一田間管理一適時(shí)收
-M-犾。
[0009]一、選地與整地，選擇通風(fēng)好、土層深、土質(zhì)疏松、肥力中等以上、鹽堿含量低的沙壤土 ；在前茬作物收后深翻土地，達(dá)到地面平整、土壤細(xì)綿、無土塊；結(jié)合整地一次性畝施入磷酸二銨15?30kg ;在播種前4-6天，每畝用48%地樂胺乳油0.3kg，加水25kg噴灑在地表，及時(shí)祀入土中；在播種前I天-2天,每畝用綠亨I號(hào)0.1kg加水40kg,噴施地表，深奉巴5?10cm。
[0010]二、選種與播種，選擇暗綠色、飽滿的種子，除去雜質(zhì)，播種前用45°C -50°c的溫水浸泡6-10小時(shí)，將浮出水面的種子及雜質(zhì)去除，將沉底的種子撈出，晾干后用沙子拌勻后播種，播種量在1.5kg/畝，選擇無風(fēng)的天氣，將種子均勻撒于地表，然后蓋沙土0.6-0.8cm。
[0011]三、田間管理，播種后可對(duì)干燥地灌水加濕，出苗后灌水I次，要充足，開花期灌水I次，比出苗后灌水較少些，以灌后30分鐘田間無積水為宜，全生育期灌水4-5次，要適量，無積水即可；在出苗后用微肥進(jìn)行3-4次莖葉噴霧，每次間隔4-6天；在出苗后，及時(shí)進(jìn)行除草，在全生育期除草，拔除黃苗、病苗和生長(zhǎng)稠密部分，以畝保苗25-35萬株；在多雨和排水不良時(shí)應(yīng)及時(shí)開溝排水，有根腐病時(shí)，每畝噴甲基托布津可濕性粉劑0.2kg兌水40kg進(jìn)行噴霧，間隔4-5天噴一次，連噴4-5次。
[0012]四適時(shí)收獲，7月中旬前，待植株針葉發(fā)黃，莖桿轉(zhuǎn)白，籽粒飽滿時(shí)即可收獲；收獲時(shí)連根拔起整個(gè)植株，抖凈泥土，扎成小捆，然后集中拉運(yùn)到打碾處，晾曬2-3天至九成干時(shí)，即可收獲。
【權(quán)利要求】
1.野茴香的種植技術(shù)，其特征主要是通過:種植地選擇與耕整地一選種滅菌與播種一生長(zhǎng)期管理一收獲時(shí)間實(shí)現(xiàn)的，具體步驟如下:一、種植地選擇與耕整地指選擇排水能力好、土質(zhì)疏松、肥力層深、偏堿性的沙質(zhì)壤土 ；在種植前深翻土地，平整土地達(dá)到土壤細(xì)柔、無粘塊；二、選種滅菌與播種指選擇暗綠色、飽滿的種子，除去雜質(zhì)，播種前用450C _50°C的溫水拌入適量多菌靈浸泡6-10小時(shí)滅菌，將浮出水面的種子及雜質(zhì)去除，將沉底的種子撈出，晾干后用沙子拌勻后播種，播種選擇無風(fēng)的天氣，將種子均勻撒于地表，然后蓋沙土 0.6-0.8cm ;三、生長(zhǎng)期管理指野茴香生長(zhǎng)期間土地灌水保濕，但不能浸潰、采取多次地表澆灌的方式；及時(shí)進(jìn)行除草，遇大雨及時(shí)開溝排水，發(fā)現(xiàn)根腐病時(shí)，及時(shí)噴滅菌劑；四、適時(shí)收獲指7月中旬前，待植株針葉發(fā)黃，莖桿轉(zhuǎn)白，籽粒飽滿時(shí)即可收獲以達(dá)到最佳味感。
【文檔編號(hào)】A01G1/00GK104350928SQ201410672019
【公開日】2015年2月18日 申請(qǐng)日期:2014年11月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月22日
【發(fā)明者】毛艷玲 申請(qǐng)人:毛艷玲