雙驅(qū)電動絞肉的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種雙驅(qū)電動絞肉機,自上而下依次包括頂蓋、筒體和接料盆,所述頂蓋與筒體通過合頁連接,合頁處還設有一門控開關(guān);所述筒體內(nèi)設有外料斗、旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗和絞肉筒,所述旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗的下半段位于外料斗內(nèi),且下端與絞肉筒連接,旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗下半段的內(nèi)部還設有旋轉(zhuǎn)刮片,通過旋轉(zhuǎn)刮片,肉料被刮至絞肉筒內(nèi);所述接料盆位于絞肉筒的下方,頂蓋在關(guān)閉時,頂蓋和接料盆將筒體封閉;所述外料斗的前端設有進料電機,進料電機通過傳動齒輪驅(qū)動傳動盤,所述旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗的上部套卡于傳動盤內(nèi)。本實用新型實現(xiàn)了封閉式自動進料功能,消除了因加料而產(chǎn)生的安全隱患,且達到了加料不開機,開機不加料,定時定量的環(huán)保節(jié)能要求,進一步提高了安全性。
【專利說明】雙驅(qū)電動絞肉機
[0001]本實用新型涉及對食用肉品進行絞碎加工的機器,尤其是涉及一種雙驅(qū)電動絞肉機。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,絞肉機的應用非常普遍,在各大超市、市場以及各種肉品加工單位中均普遍存在?,F(xiàn)有的絞肉機大多數(shù)都只有一個驅(qū)動電機,一個控制開關(guān),只能開關(guān)電機。而且進、出料口都是開放式裸露在外的,由于進料斗與絞肉筒子進料口之間的角度過大,因此肉料就會產(chǎn)生粘連掛壁的現(xiàn)象,這時就需要借助工具往絞肉筒里塞料,現(xiàn)有絞肉機的這些缺陷都給使用者留下了安全隱患。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型為了克服上述的不足,提供了一種安全性能高的雙驅(qū)電動絞肉機。
[0004]本實用新型的技術(shù)方案如下:
[0005]一種雙驅(qū)電動絞肉機,自上而下依次包括頂蓋、筒體和接料盆,所述頂蓋與筒體通過合頁連接,合頁處還設有一門控開關(guān);所述筒體內(nèi)設有外料斗、旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗和絞肉筒,所述旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗的下半段位于外料斗內(nèi),且下端與絞肉筒連接,旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗下半段的內(nèi)部還設有旋轉(zhuǎn)刮片,通過旋轉(zhuǎn)刮片,肉料被刮至絞肉筒內(nèi);所述接料盆位于絞肉筒的下方,頂蓋在關(guān)閉時,頂蓋和接料盆將筒體封閉;所述外料斗的前端設有進料電機,進料電機通過傳動齒輪驅(qū)動傳動盤,所述旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗的上部套卡于傳動盤內(nèi)。
[0006]所述頂蓋上還設有定時器,定時器設有常閉檔和延時檔。使用常閉檔時,通過開啟頂蓋就能使絞肉機停止工作,頂蓋關(guān)閉,絞肉機開始工作;使用定時檔時,一次定時工作周期是按旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗的容量設置的,達到定時定量,環(huán)保節(jié)能的目的。
[0007]所述絞肉筒內(nèi)設有蝸桿,絞肉筒的后端設有齒輪組,前端設有組合刀片,所述齒輪組與蝸桿連接,齒輪組通過絞肉電機驅(qū)動,帶動蝸桿轉(zhuǎn)動,組合刀片的前端還設有端蓋。
[0008]所述絞肉筒、齒輪組和絞肉電機外還設有一底盤座,底盤座將絞肉筒、齒輪組和絞肉電機封成一個整體;接料盆套卡于底盤座的下端。
[0009]使用時,按下頂蓋開關(guān),翻開頂蓋,將肉料放入旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗,當關(guān)閉頂蓋時,置于合頁處的門控開關(guān)閉合,接通絞肉電機和進料電機,此時,進料電機通過傳動齒輪驅(qū)動傳動盤帶動進料內(nèi)斗旋轉(zhuǎn),肉料通過旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗下半段的旋轉(zhuǎn)刮片刮入絞肉筒內(nèi);絞肉電機通過置于絞肉筒后端的齒輪組驅(qū)動蝸桿旋轉(zhuǎn),肉料進入絞肉筒后通過蝸桿和置于蝸桿前端的組合刀片絞碎,粉碎后的肉料通過端蓋上的出料口直接流入接料盆中。
[0010]本實用新型的有益效果是:
[0011]1、本實用新型為封閉式的外觀設計,筒體上設有頂蓋,出料口下設有接料盤,解決了進、出料口開放式裸露的問題;
[0012]2、絞肉和進料通過兩個電動機分別驅(qū)動,且通過傳動盤、旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗和旋轉(zhuǎn)刮片解決了傳統(tǒng)進料斗與進料口因角度問題而產(chǎn)生的掛壁粘連難題,實現(xiàn)了封閉式自動進料功能,消除了因加料而產(chǎn)生的安全隱患;
[0013]3、設有門控開關(guān)和定時器,加強了控制功能,達到了加料不開機,開機不加料,定
時定量的環(huán)保節(jié)能要求,進一步提高了安全性。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0014]本實用新型將通過例子并參照附圖的方式說明,其中:
[0015]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0016]圖2是絞肉筒外部結(jié)構(gòu)的示意圖;
[0017]圖3是旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗的俯視圖;
[0018]圖4是傳動盤的俯視圖。
【具體實施方式】
[0019]現(xiàn)在結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細的說明。這些附圖均為簡化的示意圖,僅以示意方式說明本實用新型的基本結(jié)構(gòu),因此其僅顯示與本實用新型有關(guān)的構(gòu)成。
[0020]如圖1所示的雙驅(qū)電動絞肉機,自上而下依次包括頂蓋1、筒體2和接料盆3,所述頂蓋I與筒體2通過合頁4連接,合頁4處還設有一門控開關(guān)5。所述筒體2內(nèi)設有外料斗
6、旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗7和絞肉筒8,所述旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗7的下半段位于外料斗6內(nèi),且下端與絞肉筒8連接,如圖3所示,旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗7下半段的內(nèi)部還設有旋轉(zhuǎn)刮片9,通過旋轉(zhuǎn)刮片9,肉料被刮至絞肉筒8內(nèi)。所述絞肉筒8內(nèi)設有蝸桿14,絞肉筒8的后端設有齒輪組15,前端設有組合刀片16,組合刀片16的前端還設有端蓋17,齒輪組15與蝸桿14連接。如圖2所示,所述齒輪組15通過絞肉電機16驅(qū)動,帶動蝸桿14轉(zhuǎn)動,絞肉筒8上還設有整流器,當電流經(jīng)過插座,通過整流器后,再經(jīng)過門控開關(guān)和定時器將電流傳送到絞肉機和進料電機。
[0021]所述絞肉筒8、齒輪組15和絞肉電機16外還設有一底盤座18,底盤座18將絞肉筒8、齒輪組15和絞肉電機16封成一個整體。所述接料盆3套卡于底盤座18的下端,頂蓋2在關(guān)閉時,頂蓋2和接料盆3將筒體2封閉。所述外料斗6的前端設有進料電機10,進料電機10通過傳動齒輪11驅(qū)動傳動盤12 (如圖4所示),所述旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗7的上部套卡于傳動盤12內(nèi)。所述頂蓋I上還設有定時器13,定時器13設有常閉檔和延時檔。使用常閉檔時,通過開啟頂蓋就能使絞肉機停止工作,頂蓋關(guān)閉,絞肉機開始工作;使用定時檔時,一次定時工作周期是按旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗的容量設置的,達到定時定量,環(huán)保節(jié)能的目的。
[0022]使用時,按下頂蓋開關(guān)19,翻開頂蓋,將肉料放入旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗,當關(guān)閉頂蓋時,置于合頁處的門控開關(guān)閉合,接通絞肉電機和進料電機,此時,進料電機通過傳動齒輪驅(qū)動傳動盤帶動進料內(nèi)斗旋轉(zhuǎn),肉料通過旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗下半段的旋轉(zhuǎn)刮片刮入絞肉筒內(nèi);絞肉電機通過置于絞肉筒后端的齒輪組驅(qū)動蝸桿旋轉(zhuǎn),肉料進入絞肉筒后通過蝸桿和置于蝸桿前端的組合刀片絞碎,粉碎后的肉料通過出料口直接流入接料盆中。
[0023]上述依據(jù)本實用新型為啟示,通過上述的說明內(nèi)容,相關(guān)工作人員完全可以在不偏離本項實用新型技術(shù)思想的范圍內(nèi),進行多樣的變更以及修改。本項實用新型的技術(shù)性范圍并不局限于說明書上的內(nèi)容,必須要根據(jù)權(quán)利要求范圍來確定其技術(shù)性范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種雙驅(qū)電動絞肉機,自上而下依次包括頂蓋(I)、筒體(2)和接料盆(3),其特征是:所述頂蓋(I)與筒體(2)通過合頁(4)連接,合頁(4)處還設有一門控開關(guān)(5);所述筒體(2)內(nèi)設有外料斗(6)、旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗(7)和絞肉筒(8),所述旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗(7)的下半段位于外料斗(6)內(nèi),且下端與絞肉筒(8)連接,旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗(7)下半段的內(nèi)部還設有旋轉(zhuǎn)刮片(9),通過旋轉(zhuǎn)刮片(9),肉料被刮至絞肉筒(8)內(nèi);所述接料盆(3)位于絞肉筒(8)的下方,頂蓋(2)在關(guān)閉時,頂蓋(2)和接料盆(3)將筒體(2)封閉;所述外料斗(6)的前端設有進料電機(10),進料電機(10)通過傳動齒輪(11)驅(qū)動傳動盤(12),所述旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗(7)的上部套卡于傳動盤(12)內(nèi)ο
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雙驅(qū)電動絞肉機,其特征是:所述頂蓋(I)上還設有定時器(13),定時器(13)設有常閉檔和延時檔,使用常閉檔時,通過開啟頂蓋就能使絞肉機停止工作,頂蓋關(guān)閉,絞肉機開始工作;使用定時檔時,按照旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗的容量設置一次定時工作周期。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雙驅(qū)電動絞肉機,其特征是:所述絞肉筒(8)內(nèi)設有蝸桿(14),絞肉筒(8)的后端設有齒輪組(15),前端設有組合刀片(16),所述齒輪組(15)與蝸桿(14)連接,組合刀片(16)的前端還設有端蓋(17)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的雙驅(qū)電動絞肉機,其特征是:所述齒輪組(15)通過絞肉電機(16)驅(qū)動,帶動蝸桿(14)轉(zhuǎn)動。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的雙驅(qū)電動絞肉機,其特征是:所述絞肉筒(8)、齒輪組(15)和絞肉電機(16)外還設有一底盤座(18),底盤座(18)將絞肉筒(8)、齒輪組(15)和絞肉電機(16)封成一個整體;接料盆(3)套卡于底盤座(18)的下端。
【文檔編號】B02C21/00GK203764362SQ201420001294
【公開日】2014年8月13日 申請日期:2014年1月2日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月2日
【發(fā)明者】李忠良 申請人:李忠良