食品加工用裱花工具的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及食品加工設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其是一種食品加工用裱花工具，包括底殼，底殼主要由位于前端的空心夾頭和位于空心夾頭后端且與其相連通一體成型的U型槽體，U型槽體與空心夾頭中設(shè)置有裝滿膏狀裝飾料的裱花袋，裱花袋的前端安裝有從空心夾頭頭部穿過的裱花嘴，裱花嘴與空心夾頭相接觸處的空心夾頭上設(shè)置有用于調(diào)節(jié)裱花嘴口徑的旋轉(zhuǎn)機構(gòu)；U型槽體的后端活動連接有用于壓縮裱花袋的壓條。該食品加工用裱花工具，結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計合理，可對裱花袋均勻擠壓，以使得膏狀裝飾料從裱花嘴中均勻吐出，提高裝飾的花紋和圖案的美觀度，同時同一裱花嘴可具有多種口徑以便提高裱花的工作效率。
【專利說明】食品加工用裱花工具【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其是一種食品加工用裱花工具。
【背景技術(shù)】
[0002]民以食為天，隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們對食品工業(yè)提出了更高的要求。現(xiàn)代食品已朝著營養(yǎng)、綠色、方便、功能食品的方向發(fā)展，且功能食品將成為新世紀(jì)的主流食品。食品工業(yè)也成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，作為裝備食品工業(yè)的食品機械工業(yè)發(fā)展尤為迅猛。
[0003]為了提高食品的外形美觀度，很多食品加工操作者常常會選擇使用裱花的方式來增加食品外形的美觀度，裱花通常是用膏狀裝飾料，在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花紋和圖案的過程，然而現(xiàn)有的裱花工具一般由裱花袋和安裝在裱花袋上的裱花嘴，通過操作者手部擠壓裱花袋，使得膏狀裝飾料從裱花嘴吐出，因為只是借助人手部的擠壓，力量不均勻，導(dǎo)致膏狀裝飾料從裱花嘴中吐出的量也比較難掌握，進而導(dǎo)致裝飾的花紋和圖案的美觀度較差。同時，同一裱花嘴只具有單一的口徑，對于不同花紋和圖案的裝飾就需要更換不同口徑的裱花嘴，頻繁的更換比較的麻煩。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實用新型要解決的技術(shù)問題是:為了解決上述【背景技術(shù)】中的現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，提供一種食品加工用裱花工具，結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計合理，可對裱花袋均勻擠壓，以使得膏狀裝飾料從裱花嘴中均 勻吐出，提高裝飾的花紋和圖案的美觀度，同時同一裱花嘴可具有多種口徑以便提高裱花的工作效率。
[0005]本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種食品加工用裱花工具，包括底殼，底殼主要由位于前端的空心夾頭和位于空心夾頭后端且與其相連通一體成型的U型槽體，U型槽體與空心夾頭中設(shè)置有裝滿膏狀裝飾料的裱花袋，裱花袋的前端安裝有從空心夾頭頭部穿過的裱花嘴，裱花嘴與空心夾頭相接觸處的空心夾頭上設(shè)置有用于調(diào)節(jié)裱花嘴口徑的旋轉(zhuǎn)機構(gòu)；U型槽體的后端活動連接有用于壓縮裱花袋的壓條。
[0006]為了方便對壓條的擠壓，故壓條的頭部設(shè)置有符合人體工程學(xué)便于拇指施力下壓的圓弧。
[0007]為了便于將壓條和U型槽體相配合，故壓條與U型槽體鉸接連接。
[0008]本實用新型的有益效果是:本實用新型的食品加工用裱花工具，結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計合理，通過采用壓條對裱花袋施壓，裱花袋受力比較均勻，以使得膏狀裝飾料從裱花嘴中均勻吐出，提高裝飾的花紋和圖案的美觀度；通過旋轉(zhuǎn)機構(gòu)調(diào)節(jié)裱花嘴口徑，使得同一裱花嘴可具有多種口徑，進而提高裱花的工作效率，且降低裱花的制作成本。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0009]下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。[0010]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖一；
[0011]圖2是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖二 ；
[0012]圖中:1、底殼，1-1、空心夾頭，1-2、U型槽體，2、裱花袋，3、裱花嘴，4、旋轉(zhuǎn)機構(gòu)，5、壓條，6、圓弧。
【具體實施方式】
[0013]現(xiàn)在結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細(xì)的說明。這些附圖均為簡化的示意圖，僅以示意方式說明本實用新型的基本結(jié)構(gòu)，因此其僅顯示與本實用新型有關(guān)的構(gòu)成。
[0014]如圖1所示的食品加工用裱花工具，包括底殼1，底殼I主要由位于前端的空心夾頭1-1和位于空心夾頭1-1后端且與其相連通一體成型的U型槽體1-2，U型槽體1-2與空心夾頭1-1中設(shè)置有裝滿膏狀裝飾料的裱花袋2，裱花袋2的前端安裝有從空心夾頭1-1頭部穿過的裱花嘴3，裱花嘴3與空心夾頭1-1相接觸處的空心夾頭1-1上設(shè)置有用于調(diào)節(jié)裱花嘴3 口徑的旋轉(zhuǎn)機構(gòu)4，通過旋轉(zhuǎn)機構(gòu)4調(diào)節(jié)裱花嘴3 口徑，使得同一裱花嘴3可具有多種口徑，進而提高裱花的工作效率，且降低裱花的制作成本；U型槽體1-2的后端活動連接有用于壓縮裱花袋2的壓條5，通過采用壓條5對裱花袋2施壓，裱花袋2受力比較均勻，以使得膏狀裝飾料從裱花嘴3中均勻吐出，提高裝飾的花紋和圖案的美觀度。
[0015]壓條5的頭部設(shè)置有符合人體工程學(xué)便于拇指施力下壓的圓弧6，方便對壓條的擠壓。壓條5與U型槽體1-2鉸接連接，便于將壓條5和U型槽體1-2相配合，如圖2所示，壓條5可完全置入于U型槽體1-2中。
[0016]以上述依據(jù)本實用新型的理想實施例為啟示，通過上述的說明內(nèi)容，相關(guān)工作人員完全可以在不偏離本項實用新型技術(shù)思想的范圍內(nèi)，進行多樣的變更以及修改。本項實用新型的技術(shù)性范圍并不局限于說明書上的內(nèi)容，必須要根據(jù)權(quán)利要求范圍來確定其技術(shù)性范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種食品加工用裱花工具，其特征在于:包括底殼(I)，所述的底殼(I)主要由位于前端的空心夾頭(1-1)和位于空心夾頭(1-1)后端且與其相連通一體成型的U型槽體(1-2)，所述的U型槽體(1-2)與空心夾頭(1-1)中設(shè)置有裝滿膏狀裝飾料的裱花袋(2)，所述的裱花袋(2)的前端安裝有從空心夾頭(1-1)頭部穿過的裱花嘴(3)，所述的裱花嘴(3)與空心夾頭(1-1)相接觸處的空心夾頭(1-1)上設(shè)置有用于調(diào)節(jié)裱花嘴(3) 口徑的旋轉(zhuǎn)機構(gòu)(4) ;U型槽體(1-2)的后端活動連接有用于壓縮裱花袋(2)的壓條(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工用裱花工具，其特征在于:所述的壓條(5)的頭部設(shè)置有符合人體工程學(xué)便于拇指施力下壓的圓弧(6)。
【文檔編號】A23P1/00GK203801699SQ201420208335
【公開日】2014年9月3日 申請日期:2014年4月26日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月26日
【發(fā)明者】羅春艷, 王旭明 申請人:浙江海洋學(xué)院