一種上漿的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及食品制造機械領(lǐng)域，尤其是指一種運行流暢、穩(wěn)定、節(jié)省原料的上漿機，其主要包括機架及位于機架上方的儲料箱，所述儲料箱中架空設(shè)有進料槽，進料槽下方設(shè)有由外部電機驅(qū)動的攪拌裝置，進料槽的底部為過濾網(wǎng)。所述進料槽通過若干支架將其架空于儲料箱內(nèi)部，且進料槽上方還設(shè)有上蓋。所述儲料箱一側(cè)設(shè)有隔膜泵，兩者通過輸料管相連接，驅(qū)動攪拌裝置的電機位于儲料箱下方，機架上還設(shè)有電控箱。本實用新型結(jié)構(gòu)新穎，通過進料槽底部的過濾網(wǎng)排除料團或雜質(zhì)，并由儲料箱底部的攪拌裝置進行持續(xù)攪拌，保持漿液持續(xù)流動，待需用時通過隔膜泵抽取，其效率高，運行穩(wěn)定，可有效防止?jié){液結(jié)塊。
【專利說明】一種上漿機

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品機械領(lǐng)域，特指一種上漿機。

【背景技術(shù)】
[0002]在食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)過程中，對于油炸類食品，往往會在食材上涂上面漿或面糊，以便炸粉或面包渣附著于食材上，傳統(tǒng)的上漿方式為手工涂抹，而食品企業(yè)為了加快生產(chǎn)速度，采用上漿機機械上漿，市面上的上漿機結(jié)構(gòu)簡單，普遍采用簡單的抽取式上漿，由于漿液具有粘性、不易流動、易凝結(jié)，故采用上述方式的上漿機容易發(fā)生故障，或因漿液凝結(jié)導致水泵無法抽取，或因漿液中部分料團卡住水泵，使機器失靈，這樣不僅無法給生產(chǎn)企業(yè)帶來效率，反而會因為機器維修打斷流水線生產(chǎn)，造成不必要的損失。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的在于針對已有的技術(shù)現(xiàn)狀，提供一種上漿機，以保持漿料流動順暢、上漿過程穩(wěn)定，提高生產(chǎn)效率，降低故障率。
[0004]為達到上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)方案:
[0005]本實用新型為一種上漿機，主要包括機架及位于機架上方的儲料箱，所述儲料箱中架空設(shè)有進料槽，進料槽下方設(shè)有由外部電機驅(qū)動的攪拌裝置，所述進料槽的底部為過濾網(wǎng)。
[0006]所述進料槽通過若干支架將其架空于儲料箱內(nèi)部。
[0007]所述進料槽上方還設(shè)有上蓋。
[0008]所述儲料箱一側(cè)設(shè)有隔膜泵，兩者通過輸料管相連接。
[0009]所述電機位于儲料箱下方。
[0010]所述機架上還設(shè)有電控箱。
[0011]本實用新型的有益效果為:
[0012]1.進料槽與儲料箱結(jié)合，漿液通過進料槽底部的過濾網(wǎng)進入儲料箱，可將攪拌不均勻或結(jié)塊的漿料過濾排除，保證流入儲料箱的漿液純度；
[0013]2.通過儲料箱底部的攪拌裝置持續(xù)攪拌，使?jié){液一直處于流動狀態(tài)，避免時間過長凝結(jié)；
[0014]3.隔膜泵可保證漿液完全抽取，避免卡塞及結(jié)塊；
[0015]4.本實用新型漿液不結(jié)塊，上漿量均衡、穩(wěn)定，避免造成浪費，其高效、穩(wěn)定、流暢。
[0016]【專利附圖】

【附圖說明】:
[0017]附圖1為實用新型之結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]附圖2為實用新型之主視圖。
[0019]【具體實施方式】:
[0020]為了使審查委員能對本實用新型之目的、特征及功能有更進一步了解，茲舉較佳實施例并配合圖式詳細說明如下:
[0021]請參閱圖1-2所示，系為本實用新型之較佳實施例的結(jié)構(gòu)示意圖，本實用新型為一種上漿機，主要包括機架I及位于機架I上方的儲料箱2，所述儲料箱2中架空設(shè)有進料槽3，即進料槽3通過若干支架11將其架空于儲料箱2內(nèi)部，所述進料槽3的底部為過濾網(wǎng)31，進料槽3上方還設(shè)有上蓋32，漿液通過進料槽3底部的過濾網(wǎng)31進入儲料箱2中，排除結(jié)塊的漿料或雜質(zhì)。進料槽3下方設(shè)有由外部電機4驅(qū)動的攪拌裝置5，電機4位于儲料箱2下方，通過攪拌5裝置持續(xù)攪拌，使儲料箱2中的漿液處于流動狀態(tài)并待用，避免漿液結(jié)塊；儲料箱2 —側(cè)設(shè)有隔膜泵6，兩者通過輸料管61相連接，隔膜泵6可對任何液體抽光吸盡，由輸料管61流出，可避免漿液余留泵體中，形成結(jié)塊、造成堵塞。機架I上還設(shè)有電控箱7，用于控制攪拌裝置5或隔膜泵6。
[0022]當然，以上圖示僅為本實用新型較佳實施方式，并非以此限定本實用新型的使用范圍，故，凡是在本實用新型原理上做等效改變均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種上漿機，主要包括機架(I)及位于機架(I)上方的儲料箱(2)，其特征在于:所述儲料箱(2 )中架空設(shè)有進料槽(3 )，進料槽(3 )下方設(shè)有由外部電機(4 )驅(qū)動的攪拌裝置(5)，所述進料槽(3)的底部為過濾網(wǎng)(31)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種上漿機，其特征在于:所述進料槽(3)通過若干支架(11)將其架空于儲料箱(2)內(nèi)部。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種上漿機，其特征在于:所述進料槽(3)上方還設(shè)有上蓋(32)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種上漿機，其特征在于:所述儲料箱(2)—側(cè)設(shè)有隔膜泵(6),兩者通過輸料管(61)相連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種上漿機，其特征在于:所述電機(4)位于儲料箱(2)下方。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種上漿機，其特征在于:所述機架(I)上還設(shè)有電控箱(7)。
【文檔編號】A23P1/08GK203934649SQ201420383015
【公開日】2014年11月12日 申請日期:2014年7月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月11日
【發(fā)明者】曲常衛(wèi) 申請人:汕頭市志遠水產(chǎn)食品有限公司