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一種咖啡豆干燥設(shè)備的制作方法

文檔序號:296069閱讀:472來源:國知局
一種咖啡豆干燥設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種咖啡豆干燥設(shè)備,包括熱風(fēng)爐和干燥室,熱風(fēng)爐上設(shè)置有熱風(fēng)機,干燥室上設(shè)置有熱風(fēng)室,熱風(fēng)機與熱風(fēng)室連接,干燥室與熱風(fēng)室連接處設(shè)置有熱風(fēng)口,所述干燥室上設(shè)置有轉(zhuǎn)軸和電機,電機設(shè)置于干燥室頂部,轉(zhuǎn)軸一端與電機連接,轉(zhuǎn)軸另一端設(shè)置于干燥室內(nèi),干燥室內(nèi)設(shè)置有干燥網(wǎng),干燥網(wǎng)上設(shè)置有卸料口,設(shè)置于干燥室內(nèi)的轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有耙平裝置,干燥室底部設(shè)置有集料器,集料器出料端設(shè)置有螺旋送料器。本實用新型的目的是旨在提供一種結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,穩(wěn)定性好,能夠替代人工場地對咖啡豆進行干燥作業(yè),不需要人工卸料和人工耙平,能夠很好達到咖啡豆的干燥要求,工作效率高的咖啡豆干燥設(shè)備。
【專利說明】一種咖啡豆干燥設(shè)備

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于咖啡加工設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】,具體是涉及一種替代現(xiàn)有咖啡豆干燥設(shè)備,不需要人工卸料,能夠在干燥設(shè)備中自動耙平咖啡豆,降低操作人員勞動強度的咖啡豆干燥設(shè)備。

【背景技術(shù)】
[0002]咖啡鮮果從咖啡樹上摘下后,首先需要經(jīng)過脫皮、脫膠、干燥、貯存、脫殼、拋光等多道工序加工,再經(jīng)過烘焙后就成了我們在市場上能買到的咖啡豆。干燥法是最便宜、最簡單、最傳統(tǒng)的咖啡豆加工方法。加工時,要將收獲的果實鋪在水泥地面、磚地面或者是草席上。最理想的是在陽光下,而且要在有規(guī)律的間隔時間內(nèi)用耙子把這些果實耙平,防止發(fā)酵。如果下雨或者氣溫下降,必須把這些果實覆蓋起來以防止遭到損壞。大約4周后,每顆果實的含水量將下降至大約12%,這時的果實是干的。但是,在產(chǎn)地上干燥,咖啡豆有可能被干燥過度,如果發(fā)生了這種情況,這些咖啡豆就很容易在下一個階段,即去殼時遭到損壞。反之,沒有充分干燥的咖啡豆也易受損。
[0003]現(xiàn)有技術(shù)的咖啡豆干燥設(shè)備,可以很好解決上述問題,不需要使用專門的咖啡豆干燥場地,在干燥設(shè)備中可以很好的控制咖啡豆的干雜程度,但是,現(xiàn)有干燥設(shè)備在干燥咖啡豆的時候,需要人工進入干燥設(shè)備中將咖啡豆耙平,咖啡豆干燥后,需要工作人員進行人工卸料,工作效率低下,勞動強度高,容易使工作人員疲勞。
實用新型內(nèi)容
[0004]針對上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處,本實用新型的目的是旨在提供一種結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,穩(wěn)定性好,能夠替代人工場地對咖啡豆進行干燥作業(yè),不需要人工卸料和人工耙平,能夠很好達到咖啡豆的干燥要求,工作效率高的咖啡豆干燥設(shè)備。
[0005]為了解決上述技術(shù)問題,本實用新型是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:一種咖啡豆干燥設(shè)備,其包括熱風(fēng)爐和干燥室,所述熱風(fēng)爐上設(shè)置有熱風(fēng)機,所述干燥室上設(shè)置有熱風(fēng)室,所述熱風(fēng)機與熱風(fēng)室連接,所述干燥室與熱風(fēng)室連接處設(shè)置有熱風(fēng)口,所述干燥室上設(shè)置有轉(zhuǎn)軸和電機,所述電機設(shè)置于干燥室頂部,所述轉(zhuǎn)軸一端與電機連接,轉(zhuǎn)軸另一端設(shè)置于干燥室內(nèi),所述干燥室內(nèi)設(shè)置有干燥網(wǎng),所述干燥網(wǎng)上設(shè)置有卸料口,所述設(shè)置于干燥室內(nèi)的轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有耙平裝置,所述干燥室底部設(shè)置有集料器,所述集料器出料端設(shè)置有螺旋送料器。
[0006]優(yōu)選的是,所述干燥室為圓筒式結(jié)構(gòu),所述干燥網(wǎng)的外緣與干燥室內(nèi)壁相匹配,所述干燥室分為上干燥室和下干燥室,所述上干燥室靠近干燥室頂部設(shè)置,所述下干燥室靠近干燥室與集料器連接處設(shè)置。
[0007]優(yōu)選的是,所述干燥網(wǎng)分為上干燥網(wǎng)和下干燥網(wǎng),所述上干燥網(wǎng)設(shè)置于上干燥室與下干燥室連接處,所述下干燥網(wǎng)設(shè)置于下干燥室與集料器之間區(qū)域。
[0008]優(yōu)選的是,所述熱風(fēng)口分為上熱風(fēng)口和下熱風(fēng)口,所述上熱風(fēng)口設(shè)置于下干燥室內(nèi),所述下熱風(fēng)口設(shè)置于集料器與下干燥網(wǎng)之間。
[0009]優(yōu)選的是,所述上熱風(fēng)口靠近上干燥網(wǎng)設(shè)置且設(shè)置于上干燥網(wǎng)下方,所述下熱風(fēng)口靠近下干燥網(wǎng)設(shè)置且設(shè)置于下干燥網(wǎng)下方。
[0010]優(yōu)選的是,所述耙平裝置分為上耙尺和下耙尺,所述上耙尺設(shè)置于轉(zhuǎn)軸與上干燥網(wǎng)連接處,所述下耙尺設(shè)置于轉(zhuǎn)軸與下干燥網(wǎng)連接處。
[0011 ] 優(yōu)選的是,所述下干燥室側(cè)邊還設(shè)置有觀察口,所述觀察口設(shè)置于下干燥網(wǎng)與下干燥室側(cè)壁連接處。
[0012]優(yōu)選的是,所述螺旋送料器設(shè)置于集料器的底部,所述集料器內(nèi)部設(shè)置有集料室,所述螺旋送料器與集料室連接。
[0013]優(yōu)選的是,所述上干燥網(wǎng)和下干燥網(wǎng)上分別設(shè)置有卸料口,所述卸料口的長度數(shù)值分別等于上干燥網(wǎng)和下干燥網(wǎng)的直徑數(shù)值。
[0014]優(yōu)選的是,所述上耙尺設(shè)置于上干燥網(wǎng)上方,所述下耙尺設(shè)置于下干燥網(wǎng)上方。
[0015]工作過程:將浸泡好的含水約為55%咖啡濕豆放入上干燥室的上干燥網(wǎng)上,啟動耙平裝置將上干燥網(wǎng)上的咖啡豆攤平,打開上熱風(fēng)口并關(guān)閉下熱風(fēng)口,通46° C熱風(fēng)進行連續(xù)穿透干燥,當(dāng)咖啡水分含量到21%時,啟動耙平裝置,將咖啡豆放入下下干燥室內(nèi)的下干燥網(wǎng)上,再次啟動耙平裝置,將下干燥網(wǎng)上的咖啡豆攤平。同時將第二批咖啡濕豆放入上干燥室并攤平,保持上風(fēng)口開啟且下熱風(fēng)口關(guān)閉,熱風(fēng)在對上干燥室的咖啡豆熱風(fēng)穿透式干燥的同時,下干燥室的咖啡豆會受自上而下的熱風(fēng)背壓平衡作用,當(dāng)下干燥室的咖啡豆的水分降到17%時,打開下熱風(fēng)口并關(guān)閉上熱風(fēng)口,熱風(fēng)對下池咖啡快速干燥的同時,上干燥室的咖啡也同時得到熱風(fēng)穿透干燥,當(dāng)下池咖啡豆的水分達到13%的入庫要求時,將下池咖啡豆放入集料器,當(dāng)上干燥室的咖啡豆的水分含量到21%時,然后又將上干燥室的咖啡豆放入到下干燥室,重復(fù)前邊操作,即完成咖啡的干燥。
[0016]與現(xiàn)有技術(shù)相比本實用新型的有益效果為:本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、可操作性強,能有效的提高咖啡豆的干燥效率,減少咖啡豆在干燥過程中的人員操作,提高了工作效率;耙尺的設(shè)置解決了目前咖啡豆干燥過程中,咖啡豆干燥好之后需要工作人員將干燥網(wǎng)上的咖啡豆進行人工下料,以及咖啡豆在干燥前工作人員需要在干燥網(wǎng)上將咖啡豆耙平的問題;在干燥網(wǎng)上設(shè)置卸料口,通過耙平裝置與卸料口的配合,可以實現(xiàn)自動卸料;在集料器底部設(shè)置螺旋送料器可以實現(xiàn)自動出料;觀察口的設(shè)置,可以實現(xiàn)隨時觀察咖啡豆的干燥效果,提聞咖啡?的品質(zhì)。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0017]為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動性的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0018]圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖;
[0019]圖2為圖1之上干燥網(wǎng)俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實施方式】
[0020]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
[0021]如圖1-圖2所示,一種咖啡豆干燥設(shè)備,其包括熱風(fēng)爐I和干燥室2,熱風(fēng)爐I上設(shè)置有熱風(fēng)機4,干燥室2上設(shè)置有熱風(fēng)室3,熱風(fēng)機4與熱風(fēng)室3連接,干燥室2與熱風(fēng)室3連接處設(shè)置有熱風(fēng)口,干燥室2上設(shè)置有轉(zhuǎn)軸19和電機9,電機9設(shè)置于干燥室2頂部,轉(zhuǎn)軸19 一端與電機9連接,轉(zhuǎn)軸19另一端設(shè)置于干燥室2內(nèi),干燥室2內(nèi)設(shè)置有干燥網(wǎng),干燥網(wǎng)上設(shè)置有卸料口 18,設(shè)置于干燥室2內(nèi)的轉(zhuǎn)軸19上設(shè)置有耙平裝置,干燥室2底部設(shè)置有集料器12,集料器12出料端設(shè)置有螺旋送料器7 ;干燥室2為圓筒式結(jié)構(gòu),干燥網(wǎng)的外緣與干燥室2內(nèi)壁相匹配,干燥室2分為上干燥室10和下干燥室11,上干燥室10靠近干燥室2頂部設(shè)置,下干燥室11靠近干燥室2與集料器12連接處設(shè)置;干燥網(wǎng)分為上干燥網(wǎng)14和下干燥網(wǎng)15,上干燥網(wǎng)14設(shè)置于上干燥室10與下干燥室11連接處,下干燥網(wǎng)15設(shè)置于下干燥室11與集料器12之間區(qū)域;熱風(fēng)口分為上熱風(fēng)口 5和下熱風(fēng)口 6,上熱風(fēng)口 5設(shè)置于下干燥室內(nèi)11,下熱風(fēng)口 6設(shè)置于集料器12與下干燥網(wǎng)15之間;上熱風(fēng)口 5靠近上干燥網(wǎng)14設(shè)置且設(shè)置于上干燥網(wǎng)14下方,下熱風(fēng)口 6靠近下干燥網(wǎng)15設(shè)置且設(shè)置于下干燥網(wǎng)15下方;耙平裝置分為上耙尺16和下耙尺17,上耙尺16設(shè)置于轉(zhuǎn)軸19與上干燥網(wǎng)14連接處,下耙尺17設(shè)置于轉(zhuǎn)軸19與下干燥網(wǎng)15連接處;下干燥室11側(cè)邊還設(shè)置有觀察口 8,觀察口 8設(shè)置于下干燥網(wǎng)15與下干燥室11側(cè)壁連接處;螺旋送料器7設(shè)置于集料器12的底部,集料器12內(nèi)部設(shè)置有集料室13,螺旋送料器7與集料室13連接;上干燥網(wǎng)14和下干燥網(wǎng)15上分別設(shè)置有卸料口 18,卸料口 18的長度數(shù)值分別等于上干燥網(wǎng)14和下干燥網(wǎng)15的直徑數(shù)值;上耙尺16設(shè)置于上干燥網(wǎng)14上方,下耙尺17設(shè)置于下干燥網(wǎng)15上方。
[0022]干燥池總尺寸(mm) Φ4000 X 2700 ;上干燥池尺寸(mm) Φ4000 X 600 ;下干燥池尺寸(ι?πι)Φ4000Χ1300 ;下風(fēng)室高度(mm)800 ;熱風(fēng)風(fēng)機型號:4一72 — 6A,壓力彡1130Pa,額定風(fēng)量(m3/h)彡13300 ;電機型號:自動卸料和出料的電動機均為Y112M-4,額定功率(Kw)4 ;電動機轉(zhuǎn)速(r/min) 1440,按“Λ”接法進行聯(lián)接;干燥室內(nèi)還設(shè)置有智能溫度控制器,智能溫度控制器工作環(huán)境0°C?45°C、相對濕度45?90%。
【權(quán)利要求】
1.一種咖啡豆干燥設(shè)備,其特征在于:包括熱風(fēng)爐和干燥室,所述熱風(fēng)爐上設(shè)置有熱風(fēng)機,所述干燥室上設(shè)置有熱風(fēng)室,所述熱風(fēng)機與熱風(fēng)室連接,所述干燥室與熱風(fēng)室連接處設(shè)置有熱風(fēng)口,所述干燥室上設(shè)置有轉(zhuǎn)軸和電機,所述電機設(shè)置于干燥室頂部,所述轉(zhuǎn)軸一端與電機連接,轉(zhuǎn)軸另一端設(shè)置于干燥室內(nèi),所述干燥室內(nèi)設(shè)置有干燥網(wǎng),所述干燥網(wǎng)上設(shè)置有卸料口,所述設(shè)置于干燥室內(nèi)的轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有耙平裝置,所述干燥室底部設(shè)置有集料器,所述集料器出料端設(shè)置有螺旋送料器。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種咖啡豆干燥設(shè)備,其特征在于:所述干燥室為圓筒式結(jié)構(gòu),所述干燥網(wǎng)的外緣與干燥室內(nèi)壁相匹配,所述干燥室分為上干燥室和下干燥室,所述上干燥室靠近干燥室頂部設(shè)置,所述下干燥室靠近干燥室與集料器連接處設(shè)置。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種咖啡豆干燥設(shè)備,其特征在于:所述干燥網(wǎng)分為上干燥網(wǎng)和下干燥網(wǎng),所述上干燥網(wǎng)設(shè)置于上干燥室與下干燥室連接處,所述下干燥網(wǎng)設(shè)置于下干燥室與集料器之間區(qū)域。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種咖啡豆干燥設(shè)備,其特征在于:所述熱風(fēng)口分為上熱風(fēng)口和下熱風(fēng)口,所述上熱風(fēng)口設(shè)置于下干燥室內(nèi),所述下熱風(fēng)口設(shè)置于集料器與下干燥網(wǎng)之間。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種咖啡豆干燥設(shè)備,其特征在于:所述上熱風(fēng)口靠近上干燥網(wǎng)設(shè)置且設(shè)置于上干燥網(wǎng)下方,所述下熱風(fēng)口靠近下干燥網(wǎng)設(shè)置且設(shè)置于下干燥網(wǎng)下方。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種咖啡豆干燥設(shè)備,其特征在于:所述耙平裝置分為上耙尺和下耙尺,所述上耙尺設(shè)置于轉(zhuǎn)軸與上干燥網(wǎng)連接處,所述下耙尺設(shè)置于轉(zhuǎn)軸與下干燥網(wǎng)連接處。
7.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的一種咖啡豆干燥設(shè)備,其特征在于:所述下干燥室側(cè)邊還設(shè)置有觀察口,所述觀察口設(shè)置于下干燥網(wǎng)與下干燥室側(cè)壁連接處。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種咖啡豆干燥設(shè)備,其特征在于:所述螺旋送料器設(shè)置于集料器的底部,所述集料器內(nèi)部設(shè)置有集料室,所述螺旋送料器與集料室連接。
9.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種咖啡豆干燥設(shè)備,其特征在于:所述上干燥網(wǎng)和下干燥網(wǎng)上分別設(shè)置有卸料口,所述卸料口的長度數(shù)值分別等于上干燥網(wǎng)和下干燥網(wǎng)的直徑數(shù)值。
10.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種咖啡豆干燥設(shè)備,其特征在于:所述上耙尺設(shè)置于上干燥網(wǎng)上方,所述下耙尺設(shè)置于下干燥網(wǎng)上方。
【文檔編號】A23N12/12GK203969163SQ201420437814
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2014年8月6日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月6日
【發(fā)明者】陳治華, 羅映山, 畢玉昌, 楊貴榮 申請人:臨滄凌豐產(chǎn)業(yè)(集團)有限公司
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