1.一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大姜種植技術方法，其特征在于：所述的技術方法是：（1）選姜田用地：選土層深厚、土質(zhì)松軟、有機質(zhì)豐富、通氣和排水良好的弱酸性土壤作姜田，最好選新墾的山坡地，要避免前作是姜、煙草、茄科作物或花生、大白菜等植物作姜田，否則會引發(fā)姜瘟病的發(fā)生；（2）種姜消毒：選擇無病蟲害、個頭飽滿、色澤金黃的姜塊作種姜，種前種姜要經(jīng)日光曝曬2天，然后用托布津800倍或福爾馬林1000倍液浸8-10分鐘，再用草木灰堆放催芽，待芽長1.5厘米時即可種植；（3）精細整地，施足基肥：姜田精耕深翻，起畦寬60厘米，高30厘米，溝寬30厘米，并施足基肥，基肥畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥50-60擔混過磷酸鈣50公斤施下。