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一種土雞生態(tài)養(yǎng)殖方法與流程

文檔序號(hào):12605099閱讀:576來源:國知局

本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種土雞生態(tài)養(yǎng)殖方法。



背景技術(shù):

雞肉就是雞身上的肉,雞的肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,適合多種烹調(diào)方法,并富有營(yíng)養(yǎng),有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用;雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用雞肉,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用,另外含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一,雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平也在不斷提高,人們對(duì)雞肉的需求量越來越大,現(xiàn)在肉雞的集約化和機(jī)械化飼養(yǎng)已頗具規(guī)模,一般飼養(yǎng)場(chǎng)為了預(yù)防幼雞生病,提高其抗病能力和成活率,往往在飼料中添加多種抗生素等化學(xué)藥物,這樣飼養(yǎng)出來的雞普遍存在藥物殘留,對(duì)人體非常不利,而且肉雞的肉質(zhì)較差,人們對(duì)食物的基本要求不再停留在吃得飽上,更要求吃得安全,吃得放心,因此,帶有藥物殘留飼養(yǎng)出來的肉雞或雞蛋影響了消費(fèi)市場(chǎng),也制約了養(yǎng)殖戶的發(fā)展。

目前,食品安全已成為全球關(guān)注的熱點(diǎn)問題之一,如何進(jìn)行土雞生態(tài)養(yǎng)殖,同時(shí)提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益,是急需解決的問題。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的是提供一種土雞生態(tài)養(yǎng)殖方法,解決了現(xiàn)有土雞養(yǎng)殖方法中土雞成活率不高、產(chǎn)蛋量較低的問題為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:

本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是,一種土雞生態(tài)養(yǎng)殖方法,具體按以下步驟實(shí)施:

步驟1:孵化育雛,將土雞蛋置于自動(dòng)孵化機(jī)中孵化,對(duì)孵化出的雛雞進(jìn)行檢疫,然后放入育雛室養(yǎng)殖;

步驟2:雛雞管理,雛雞生長(zhǎng)的前3周在育雛室喂養(yǎng),根據(jù)雛雞的生長(zhǎng),調(diào)整雛雞的喂養(yǎng)方式和育雛室的溫濕度;

整雛雞的喂養(yǎng)方式和育雛室的溫濕度;

步驟3:土雞放養(yǎng),雛雞生長(zhǎng)第4周開始進(jìn)行放養(yǎng),根據(jù)雞的生長(zhǎng)情況,調(diào)整雞的放養(yǎng)方式和喂養(yǎng)方式。

本發(fā)明的特點(diǎn)還在于,

育雛室在雛雞入室前15天,用百毒殺800倍液進(jìn)行消毒;

雛雞管理,具體為:雛雞在育雛室以平養(yǎng)方式養(yǎng)殖,管理期間保持室內(nèi)24小時(shí)光照,雛雞1~2日齡,育雛室濕度控制在69%~71%,3~10日齡,育雛室濕度控制在65%~70%,10日齡后,育雛室濕度控制在60%~65%;雛雞1周齡,控制育雛室溫度在26℃~28℃,之后每周齡遞減2℃~3℃,3周齡后控制育雛室溫度在21℃~22℃,期間溫差小于1℃;喂養(yǎng)時(shí),平均每20只雛雞可分配到1個(gè)喂料器和1個(gè)飲水器,使用谷物面粉與飼料40%~60%∶60%~40%喂養(yǎng);

土雞放養(yǎng),具體為:雛雞4周齡開始放養(yǎng),采用輪流放養(yǎng)的方式,放養(yǎng)期間光照時(shí)間每天減少2~3小時(shí),直至完全使用自然光,放養(yǎng)第1周,早中晚三次喂養(yǎng),使用谷物與谷物面粉40%~60%∶60%~40%喂養(yǎng),放養(yǎng)第2~4周,早晚兩次喂養(yǎng),早上喂食60%~70%,晚上喂飽,之后喂養(yǎng)量改為早上喂40%~50%,晚上喂飽,使用谷物喂養(yǎng)。

本發(fā)明的有益效果是,采用本生態(tài)養(yǎng)殖方法養(yǎng)殖的土雞,成活率較之原始土雞養(yǎng)殖提高10%,產(chǎn)蛋率提高10%。由于土雞在天然環(huán)境中放養(yǎng),捕食蟲類和各種草類,所產(chǎn)土雞蛋的品質(zhì)高,口感好,不含抗生素等,對(duì)人體無潛在危害,同時(shí)其中所含的歐咪伽-3不飽和脂肪酸(ω-3)和磷脂更高,對(duì)心血管的保護(hù)有很大好處。

具體實(shí)施方式:

下面結(jié)合具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明。

本發(fā)明一種土雞生態(tài)養(yǎng)殖方法,具體按以下步驟實(shí)施:

步驟1:孵化育雛,將土雞蛋置于自動(dòng)孵化機(jī)中孵化,對(duì)孵化出的雛雞進(jìn)行檢疫,然后放入育雛室養(yǎng)殖;

步驟2:雛雞管理,雛雞生長(zhǎng)的前3周在育雛室喂養(yǎng),根據(jù)雛雞的生長(zhǎng),調(diào) 整雛雞的喂養(yǎng)方式和育雛室的溫濕度;

步驟3:土雞放養(yǎng),雛雞生長(zhǎng)第4周開始進(jìn)行放養(yǎng),根據(jù)雞的生長(zhǎng)情況,調(diào)整雞的放養(yǎng)方式和喂養(yǎng)方式。

其中育雛室在雛雞入室前15天,用百毒殺800倍液進(jìn)行消毒。

其中雛雞管理,具體為:雛雞在育雛室以平養(yǎng)方式養(yǎng)殖,管理期間保持室內(nèi)24小時(shí)光照,雛雞1~2日齡,育雛室濕度控制在69%~71%,3~10日齡,育雛室濕度控制在65%~70%,10日齡后,育雛室濕度控制在60%~65%;雛雞1周齡,控制育雛室溫度在26℃~28℃,之后每周齡遞減2℃~3℃,3周齡后控制育雛室溫度在21℃~22℃,期間溫差小于1℃;喂養(yǎng)時(shí),平均每20只雛雞可分配到1個(gè)喂料器和1個(gè)飲水器,使用谷物面粉與飼料40%~60%∶60%~40%喂養(yǎng)。

其中土雞放養(yǎng),具體為:雛雞4周齡開始放養(yǎng),采用輪流放養(yǎng)的方式,放養(yǎng)期間光照時(shí)間每天減少2~3小時(shí),直至完全使用自然光,放養(yǎng)第1周,早中晚三次喂養(yǎng),使用谷物與谷物面粉40%~60%∶60%~40%喂養(yǎng),放養(yǎng)第2~4周,早晚兩次喂養(yǎng),早上喂60%~70%,晚上喂飽,之后喂養(yǎng)量改為早上喂食40%~50%,晚上喂飽,使用谷物喂養(yǎng)。

本發(fā)明一種土雞生態(tài)養(yǎng)殖方法,在育雛期控制雛雞不同生長(zhǎng)其育雛室的溫濕度、光照條件以及喂養(yǎng)方式,大大提高了土雞的成活率;在放養(yǎng)期,采用輪流放養(yǎng),在保證土雞喂養(yǎng)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)了草場(chǎng)和林場(chǎng)的恢復(fù)生長(zhǎng)利用;放養(yǎng)時(shí)采用自主捕食和人工喂養(yǎng)相結(jié)合,滿足了土雞的營(yíng)養(yǎng)需求,有效提高了土雞的產(chǎn)蛋率。

實(shí)施例1

步驟1:孵化育雛

將土雞蛋置于自動(dòng)孵化機(jī)中孵化,對(duì)孵化出的雛雞進(jìn)行檢疫,然后放入育雛室養(yǎng)殖,育雛室在雛雞入室前15天,用百毒殺800倍液進(jìn)行消毒。

步驟2:雛雞管理

雛雞在育雛室以平養(yǎng)方式養(yǎng)殖,管理期間保持室內(nèi)24小時(shí)光照。

雛雞1~2日齡,育雛室濕度控制在69%,3~10日齡,育雛室濕度控制在65%,10日齡后,育雛室濕度控制在60%。

雛雞1周齡,控制育雛室溫度在26℃~27℃;雛雞2周齡,控制育雛室溫 度在23℃~24℃;3周齡后控制育雛室溫度在21℃~22℃。喂養(yǎng)時(shí),平均每20只雛雞可分配到1個(gè)喂料器和1個(gè)飲水器,使用谷物面粉與飼料40%∶60%喂養(yǎng)。

步驟3:土雞放養(yǎng)

雛雞4周齡開始放養(yǎng),采用輪流放養(yǎng)的方式,放養(yǎng)期間光照時(shí)間每天減少2~3小時(shí),直至完全使用自然光。

放養(yǎng)第1周,早中晚三次喂養(yǎng),使用谷物與谷物面粉60%∶40%喂養(yǎng);放養(yǎng)第2~4周,早晚兩次喂養(yǎng),早上喂食60%,晚上喂飽;之后喂養(yǎng)量改為早上喂食40%,晚上喂飽,使用谷物喂養(yǎng)。

實(shí)施例2

步驟1:孵化育雛

將土雞蛋置于自動(dòng)孵化機(jī)中孵化,對(duì)孵化出的雛雞進(jìn)行檢疫,然后放入育雛室養(yǎng)殖,育雛室在雛雞入室前15天,用百毒殺800倍液進(jìn)行消毒。

步驟2:雛雞管理

雛雞在育雛室以平養(yǎng)方式養(yǎng)殖,管理期間保持室內(nèi)24小時(shí)光照。

雛雞1~2日齡,育雛室濕度控制在70%,3~10日齡,育雛室濕度控制在68%,10日齡后,育雛室濕度控制在65%。

雛雞1周齡,控制育雛室溫度在27℃~28℃;雛雞2周齡,控制育雛室溫度在24℃~25℃;3周齡后控制育雛室溫度在21℃~22℃。喂養(yǎng)時(shí),平均每20只雛雞可分配到1個(gè)喂料器和1個(gè)飲水器,使用谷物面粉與飼料55%:45%喂養(yǎng)。

步驟3:土雞放養(yǎng)

雛雞4周齡開始放養(yǎng),采用輪流放養(yǎng)的方式,放養(yǎng)期間光照時(shí)間每天減少2~3小時(shí),直至完全使用自然光。放養(yǎng)第1周,早中晚三次喂養(yǎng),使用谷物與谷物面粉45%∶55%喂養(yǎng);放養(yǎng)第2~4周,早晚兩次喂養(yǎng),早上喂食70%,晚上喂飽;之后喂養(yǎng)量改為早上喂食50%,晚上喂飽,使用谷物喂養(yǎng)。

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