本發(fā)明涉及一種山林土雞養(yǎng)殖方法。
背景技術(shù)：
雞的肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，并富有營(yíng)養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。目前雞的飼養(yǎng)均為封閉式圈舍喂養(yǎng)或者籠養(yǎng)，飼養(yǎng)飼料單一，加之長(zhǎng)期大量使用各類(lèi)生長(zhǎng)促進(jìn)劑，致使雞快速生長(zhǎng)的同時(shí)，肉質(zhì)明顯下降，這樣不僅大大的降低了雞肉食用可感和風(fēng)味，而且也會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)元素的缺失，尤其是市場(chǎng)上銷(xiāo)售的飼料含有大量的防腐劑和抗生素，對(duì)雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大折扣。如果單純利用野外放養(yǎng)，又會(huì)因雞的生長(zhǎng)速度慢、容易生病，致使雞的成活率低、飼養(yǎng)期長(zhǎng)和養(yǎng)殖成本上升，而嚴(yán)重影響雞養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。為了確保雞養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，必須要同時(shí)考慮雞的飼養(yǎng)管理方法和雞的飼料結(jié)構(gòu)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提出一種山林土雞養(yǎng)殖方法。
本發(fā)明所述的一種山林土雞養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：
(1)雞場(chǎng)選址和建設(shè)：選擇地勢(shì)較為和緩、向陽(yáng)的山林修建雞場(chǎng)，雞場(chǎng)的雞舍修建溫室，溫室中有電供熱設(shè)備，修建的雞舍要保證通風(fēng)良好，采光充足，雞舍內(nèi)外均安裝帶有燈罩的燈具，以延長(zhǎng)光照時(shí)間，并引誘飛蛾昆蟲(chóng)等供雞捕食；雞場(chǎng)散養(yǎng)區(qū)四周要設(shè)置圍欄；
(2)雞苗選擇：采購(gòu)出生7日的雛雞，選擇毛色光亮、叫聲清脆、精神良好、沒(méi)生理缺陷的雛雞，品種是當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)土雞；
(3)溫室飼養(yǎng)溫室中鋪設(shè)好干草，將采購(gòu)回來(lái)雛雞放入其中，打開(kāi)供暖設(shè)備，保證環(huán)境溫度在32-34℃，打開(kāi)照明設(shè)備，每天保證20-24h的光照，持續(xù)一周，第二周控制育雛室溫度在30-32℃，光照時(shí)長(zhǎng)20-22h，第三周保持育雛室溫度在28-30℃，光照時(shí)長(zhǎng)18-22h，第四周保持育雛室溫度在25-30℃，光照時(shí)長(zhǎng)15-18h，雛雞以精飼料喂養(yǎng)，平時(shí)注意雞舍的通風(fēng)，干燥；
(4)山林散養(yǎng)：當(dāng)土雞一個(gè)月后或者體重達(dá)到190g時(shí)，將溫室飼養(yǎng)轉(zhuǎn)為有圍欄的山林散養(yǎng)，除讓土雞在山林自行覓食蟲(chóng)子和青草外，還應(yīng)合理喂食稻谷和清水，120天土雞即可出欄；
(5)疫病防治：在飼養(yǎng)過(guò)程中，每7-10天需要對(duì)雞舍進(jìn)行消毒和清掃，每一個(gè)月需要對(duì)土雞打疫苗
本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的一種山林土雞養(yǎng)殖方法，通過(guò)科學(xué)化育苗和管理，對(duì)雛雞的成活率有很大的提高，通過(guò)對(duì)育成期的土雞進(jìn)行山林散養(yǎng)，使得土雞能吃蟲(chóng)子和草，這樣養(yǎng)殖出來(lái)的土雞抗病能力強(qiáng)、肉質(zhì)好、口感鮮美，且具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且對(duì)山林防蟲(chóng)害有很大好處，雞糞還能為山林增加肥料，降低土雞的養(yǎng)殖成本。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例：
一種山林土雞養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：
(1)雞場(chǎng)選址和建設(shè)：選擇地勢(shì)較為和緩、向陽(yáng)的山林修建雞場(chǎng)，雞場(chǎng)的雞舍修建溫室，溫室中有電供熱設(shè)備，修建的雞舍要保證通風(fēng)良好，采光充足，雞舍內(nèi)外均安裝帶有燈罩的燈具，以延長(zhǎng)光照時(shí)間，并引誘飛蛾昆蟲(chóng)等供雞捕食；雞場(chǎng)散養(yǎng)區(qū)四周要設(shè)置圍欄；
(2)雞苗選擇：采購(gòu)出生7日的雛雞，選擇毛色光亮、叫聲清脆、精神良好、沒(méi)生理缺陷的雛雞，品種是當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)土雞；
(3)溫室飼養(yǎng)溫室中鋪設(shè)好干草，將采購(gòu)回來(lái)雛雞放入其中，打開(kāi)供暖設(shè)備，保證環(huán)境溫度在32-34℃，打開(kāi)照明設(shè)備，每天保證20-24h的光照，持續(xù)一周，第二周控制育雛室溫度在30-32℃，光照時(shí)長(zhǎng)20-22h，第三周保持育雛室溫度在28-30℃，光照時(shí)長(zhǎng)18-22h，第四周保持育雛室溫度在25-30℃，光照時(shí)長(zhǎng)15-18h， 雛雞以精飼料喂養(yǎng)，平時(shí)注意雞舍的通風(fēng)，干燥；
(4)山林散養(yǎng)：當(dāng)土雞一個(gè)月后或者體重達(dá)到190g時(shí)，將溫室飼養(yǎng)轉(zhuǎn)為有圍欄的山林散養(yǎng)，除讓土雞在山林自行覓食蟲(chóng)子和青草外，還應(yīng)合理喂食稻谷和清水，120天土雞即可出欄；
(5)疫病防治：在飼養(yǎng)過(guò)程中，每7-10天需要對(duì)雞舍進(jìn)行消毒和清掃，每一個(gè)月需要對(duì)土雞打疫苗。