本發(fā)明涉及一種食用菌的培養(yǎng)方法，具體地說，是利用具有藥用價值的天然植物再利用為培養(yǎng)基的食用菌培育方法。
背景技術(shù)：
食用菌是一種以廣受大眾喜愛的健康食品，隨著消費者對食用菌的需求的增加，食用菌的市場需求量也隨之增大，對于食用菌培養(yǎng)基的需求也越來越大，但傳統(tǒng)的食用菌培養(yǎng)方法存在一下弊端：一是農(nóng)作物含有農(nóng)藥肥料殘渣，達不到綠色食品要求；二是以一種農(nóng)作物為主，營養(yǎng)成分單一，不具有其他藥用功效。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有的食用菌培育方法中存在的不足，提供一種以天然銀杏葉再利用作為食用菌培養(yǎng)基，從而令食用菌具有較高營養(yǎng)價值以及藥用效果的新型食用菌培養(yǎng)方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案為：一種以天然銀杏葉再利用作為培養(yǎng)基的食用菌培養(yǎng)方法，所屬的食用菌的培養(yǎng)基采用秋天的銀杏樹落葉，葉片呈金黃色，在105℃下烘干6-8小時，粉碎與麥麩、玉米面、糖、石膏、尿素、過磷酸鈣混合，所占比例分別為銀杏葉65-75％，麥麩10-15％，玉米面2-5％，糖1-1.2％，石膏2-2.5％，尿素0.3-0.5％，過磷酸鈣0.5-1％。混合后加水?dāng)嚢?，水量控制?5-65％。
優(yōu)選的是，所屬的食用菌為香菇、銀耳
優(yōu)選的是，所述以銀杏葉為培養(yǎng)基的食用菌培育方法包括以下步驟：
配置培養(yǎng)基，按照比例將烘干粉碎后的銀杏葉與麥麩、玉米面、糖、石膏、尿素、過磷酸鈣混合，所占比例分別為銀杏葉65-75％，麥麩10-15％，玉米面2-5％，糖1-1.2％，石膏2-2.5％，尿素0.3-0.5％，過磷酸鈣0.5-1％。混合后加水?dāng)嚢柚脸浞只旌?，含水量控制?5-65％；
裝袋，接菌后在溫室大棚中培育。菌絲生長階段控制大棚溫度在23～25℃，空氣相對濕度為60％～70％，避免光線，保證通風(fēng)良好；在出菇階段，保證高溫型適宜溫度為15～25℃，中溫型為7～20℃，低溫型為5～15℃，空氣相對濕度85％～90％，保證通風(fēng)良好，可保持適量的散射光。
本發(fā)明的有益效果為：由于采用了富含保健成分的銀杏葉為原料，栽培過程中不參雜任何農(nóng)藥，確保食用菌的種植無藥殘。由于采用銀杏葉，避免使用木屑，大大減少了對木材的用量，避免木材浪費。而且，銀杏葉具有降低人體血液中膽固醇水平，防止動脈硬化。對中老年人輕微活動后體力不支、心跳加快、胸口疼痛、頭昏眼花等有顯著改善作用。經(jīng)栽培化驗，利用銀杏葉培養(yǎng)基所培育的食用菌含有保健成分銀杏黃銅和銀杏內(nèi)脂，該化合物具有凈化血液、增強血管柔韌性、彈性、防治心臟病、促進血液循環(huán)，使體溫正常等功效，是其他食用菌所沒有的。
具體實施方式
本發(fā)明的具體實施例，一種以銀杏葉為培養(yǎng)基的食用菌培養(yǎng)方法，所屬的食用菌的培養(yǎng)基采用秋天的銀杏樹落葉，葉片呈金黃色，在105℃下烘干6-8小時，粉碎與麥麩、玉米面、糖、石膏、尿素、過磷酸鈣混合，所占比例分別為銀杏葉65-75％，麥麩10-15％，玉米面2-5％，糖1-1.2％，石膏2-2.5％，尿素0.3-0.5％，過磷酸鈣0.5-1％。混合后加水?dāng)嚢?，水量控制?5-65％。培育的食用菌為香菇。
進行培育時，進行一下步驟：
1)配置培養(yǎng)基，按照比例將烘干粉碎后的銀杏葉與麥麩、玉米面、糖、石膏、尿素、過磷酸鈣混合，所占比例分別為銀杏葉65-75％，麥麩10-15％，玉米面2-5％，糖1-1.2％，石膏2-2.5％，尿素0.3-0.5％，過磷酸鈣0.5-1％。混合后加水?dāng)嚢柚脸浞只旌?，含水量控制?5-65％；
2)裝袋，接菌后在溫室大棚中培育。菌絲生長階段控制大棚溫度在23～25℃，空氣相對濕度為60％～70％，避免光線，保證通風(fēng)良好；在出菇階段，保證高溫型適宜溫度為15～25℃，中溫型為7～20℃，低溫型為5～15℃，空氣相對濕度85％～90％，保證通風(fēng)良好，可保持適量的散射光。