本發(fā)明屬于果樹栽培技術(shù)改進(jìn)領(lǐng)域，尤其涉及一種百香果組培苗分段座果的栽培方法。

背景技術(shù)：

百香果果實營養(yǎng)豐富，含豐富的多種維生素，尤其維生素C、A 含量較高，也含對人體有益的多種礦質(zhì)和多種游離氨基酸。具有菠蘿、香蕉、芒果、番石榴、蘋果、酸梅等多種水果的怡人的芳香，由于香氣濃郁并有較高的酸度，被譽(yù)為天然果汁之王。

百香果不僅能制造高檔果汁飲料，還可以作為高檔的食品添加劑。同時，百香果的綜合開發(fā)利用也非常有價值，發(fā)展?jié)摿薮螅砷_發(fā)很多新的高營養(yǎng)、高保健的綠色產(chǎn)品，既可鮮食，又可以進(jìn)行多種深加工。漿汁可以加工成果汁、濃縮果汁、果醬、果凍、果醋、果茶、果酒等等。以百香果為原料生產(chǎn)的百香果酒，色澤美觀，氣味香醇，口感一流，多飲不醉，口感好，營養(yǎng)功效都別具一格，男女老少皆宜，深受顧客歡迎；百香果醋更是色美、味香、味道順口；具有消炎解毒，降脂降壓、消食化淤、護(hù)膚養(yǎng)顏、減肥美容等特效。果籽含的營養(yǎng)比葵花子更好，也是一種很好的美容食品，可以提取植物油或加工成果籽醬。百香果枝葉和果皮營養(yǎng)豐富，可以加工成名貴中藥和高檔飼料出口。

百香果含有17 種氨基酸，豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD 酶和超纖維等165 種對人體有益物質(zhì)，更被稱為水果中的VC 之王，口感獨特。百香果有消炎止痛、活血強(qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎、提神醒酒、消除疲勞、護(hù)膚養(yǎng)顏等神奇功效，制作成飲料，冷熱飲皆宜，口味極佳，常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎。蚯蚓含有豐富的氨基酸、酶類、維生素和活性物質(zhì)，不但是傳統(tǒng)的藥材，可用以開發(fā)出多種保健食品、化妝品；還是家禽養(yǎng)殖、淡水魚養(yǎng)殖飼料的動物性蛋白質(zhì)的重要來源。特別是由于蚯蚓能以工業(yè)、農(nóng)業(yè)及城鄉(xiāng)生活有機(jī)廢棄物為食，并將其轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的抗菌性有機(jī)肥料蚯蚓糞便，因此對于環(huán)保及發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)具有重要的經(jīng)濟(jì)意義和現(xiàn)實意義，用蚯蚓來處理生活垃圾和秸桿等廢棄物，減少焚燒產(chǎn)生的煙霧，也是發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的有力措施。隨著城市化進(jìn)程的加快，農(nóng)用耕地面積逐年減少，土地資源日漸緊缺，如何能在土地上套養(yǎng)套種，以提高土地的使用率和經(jīng)濟(jì)效益，也是一個急待解決的重要課題。

百香果，又名西番蓮，因其果肉可散發(fā)出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味而被譽(yù)為“百香果”，百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素，不僅營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美。百香果適應(yīng)性廣泛，在中國的南方，一年四季均適宜種植，在北方，冬季適宜采用蔬菜大棚種植。

百香果，俗稱“巴西果”、“雞蛋果”，原產(chǎn)于巴西，屬西番蓮科。因其果汁營養(yǎng)豐富，氣味特別芳香，可散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美稱，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的譯音。百香果，因含眾多水果的香味而冠名，學(xué)名西番蓮，俗稱“巴西果”，) 也在香港也稱熱情果) 它的英文名為“Passion Fruit”，“Passion”意為“熱情、戀情”，故又被稱為“愛情果”、“情人果”，原產(chǎn)地在南美洲。其果汁富含多種對人體有益的元素。百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100 克果汁中就含有維他命C 為34.6 毫克，還富含維他命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)。

百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165 種水果香味，其果實中含有超過132 種以上的芳香物質(zhì)，果汁營養(yǎng)豐富，氣味芳香，是舉世聞名的香料水果，有“果汁之王”的美譽(yù)；百香果亦有“熱情之果”的雅稱，它是一種多年生熱帶藤本攀附果樹，果實甜酸可口，風(fēng)味濃郁，芳香怡人；它起源于南美洲的亞馬遜河熱帶雨林，被西班牙的探險家、修道士認(rèn)為是“圣經(jīng)”中提到的人類始祖“亞當(dāng)、夏娃”所吃的“神秘果”，故英文稱為“PassionFruit”，意為”戀情、激情、熱情之果”。

百香果屬于雌雄異花，雌花結(jié)果，雄花用于授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆蟲，也可通過人工授粉。春季種植的百香果，當(dāng)年7 月即可開花，9 月可收果。第二年以后，每年4 月開始開花，一年可開5-6 批，每批花相隔20 天，從開花到果實成熟需60-70 天，果實收獲4 個多月。

百香果的繁殖方法主要有兩種，一種是用種子直接播種繁殖，另一種則是用蔓條扦插繁殖。每畝種植70-80 株主蔓，主蔓逐級分出側(cè)蔓在棚架上攀延結(jié)果。百香果每年每畝產(chǎn)量達(dá)1-1.5 噸，高產(chǎn)的達(dá)2 噸以上。

百香果產(chǎn)于南美洲屬多年生常綠攀緣性藤本熱帶水果，因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而得名。百香果適應(yīng)性強(qiáng)、生長旺盛，抗病蟲，投產(chǎn)早，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，耐貯運、銷路廣，經(jīng)濟(jì)效益高，在國外有“搖錢樹”之美稱。百香果具有多種水果的濃郁香味，和很高的營養(yǎng)價值，不僅可作鮮果吃和制果汁飲料，同時也是用加工果醬，果凍，冰淇淋，糕點，餅干最理想的加工用果。百香果果汁作為一種純天然“綠色”果汁飲料以其色香味俱佳，以及良好的保健效果，老少皆宜，正風(fēng)摩世界。

目前市場對百香果的需求量大，而土地資源較少，單株百香果的產(chǎn)量仍有待提高。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種百香果組培苗分段座果的栽培方法，旨在解決上述的技術(shù)問題。

本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的，一種百香果組培苗分段座果的栽培方法，所述栽培方法包括以下步驟：

A、選擇土壤pH值6 .8-7 .5，日照充足的土地作為果園，將果園土地按寬50-70厘米，深40－60厘米挖定植溝，定植溝間距為2-2 .5米，株距為2-2 .5米，在定植溝中放入氮：磷：鉀為1 .5:1 .8:3 .5的有機(jī)質(zhì)堆肥；

B、按照行距2-3米，株距2-3米，80-90株/畝規(guī)格進(jìn)行壟溝挖寬70厘米后定植溝，并且在植溝側(cè)部設(shè)有輔溝，輔溝與定植溝之間距離5-10cm，并且輔溝與定植溝之間設(shè)有若干連接的通孔；開挖后在輔溝中填入經(jīng)發(fā)酵的堆肥，并加入培育肥液70升，回填挖出的熟土后再回填生土；隨后進(jìn)行百香果的定值，定植后，對苗木滴灌發(fā)酵液；

C、以竹竿為骨架搭建果園棚架，每條定植溝兩邊各架一排竹竿，竹竿豎直高度2 .5-3 .5米，兩排竹竿交叉成十字，相鄰定植溝的竹竿頂部又交叉相接，使竹竿間形成穩(wěn)固的三角結(jié)構(gòu)，在竹竿骨架頂部用竹條水平連接成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，同時用竹條豎直或傾斜插入定植溝中，作為藤蔓攀附支柱；

D、待百香果苗木長至50 ～ 150 厘米時，進(jìn)行第一次棚下掐頂，留下一枝幼芽向上生長，同時給每株百香果施0.1 ～ 1 斤的催花肥；

E、結(jié)果枝來花后，作為第一段結(jié)果枝，每枝結(jié)果枝有5 ～ 20 節(jié)花時即掐頂，每枝留5 ～ 30 朵花，然后去掉側(cè)芽，每枝結(jié)果枝最后一節(jié)去花留側(cè)芽作為第二段結(jié)果枝；

F、座果期時，最后一段結(jié)果枝果數(shù)不控制，其他段結(jié)果枝每段留果5 ～ 20 個。

本發(fā)明的進(jìn)一步技術(shù)方案是：所述竹竿的粗端直徑≥5 cm，細(xì)端直徑≥ 3cm。

本發(fā)明的進(jìn)一步技術(shù)方案是：所述竹竿的寬度為0 .5-1 .5 cm。

本發(fā)明的有益效果是：采用分段座果的方法，使每段結(jié)果枝上開花時間相對集中，縮短每段結(jié)果枝上的點花時間和果實膨大的時間，集中水肥和養(yǎng)分供應(yīng)各段結(jié)果枝上的果實，有效的延長了百香果的座果期，提高了單株百香果的結(jié)果數(shù)量，大幅度提高了百香果單位面積產(chǎn)量，同時降低單位百香果生產(chǎn)成本，提高單位面積種植效益，減少耕地占用面積。

具體實施方式

本發(fā)明提供的一種百香果組培苗分段座果的栽培方法，其詳述如下：

步驟A, 選擇土壤pH值6 .8-7 .5，日照充足的土地作為果園，將果園土地按寬50-70厘米，深40－60厘米挖定植溝，定植溝間距為2-2 .5米，株距為2-2 .5米，在定植溝中放入氮：磷：鉀為1 .5:1 .8:3 .5的有機(jī)質(zhì)堆肥。

選擇土壤pH值7 .2、日照充足的土地作為果園，將果園土地按寬60厘米，深50厘米挖定植溝，定植溝間距為2 .2米，株距為2 .2米，在定植溝中放入氮：磷：鉀為1 .5:1 .8:3 .5的有機(jī)質(zhì)堆肥，有機(jī)質(zhì)堆肥為動物糞便、餐廚垃圾和草木灰按重量比2 .5:1 .2:3 .6腐熟而成。

步驟B, 按照行距2-3米，株距2-3米，80-90株/畝規(guī)格進(jìn)行壟溝挖寬70厘米后定植溝，并且在植溝側(cè)部設(shè)有輔溝，輔溝與定植溝之間距離5-10cm，并且輔溝與定植溝之間設(shè)有若干連接的通孔；開挖后在輔溝中填入經(jīng)發(fā)酵的堆肥，并加入培育肥液70升，回填挖出的熟土后再回填生土；隨后進(jìn)行百香果的定值，定植后，對苗木滴灌發(fā)酵液。

步驟C, 以竹竿為骨架搭建果園棚架，每條定植溝兩邊各架一排竹竿，竹竿豎直高度2 .5-3 .5米，兩排竹竿交叉成十字，相鄰定植溝的竹竿頂部又交叉相接，使竹竿間形成穩(wěn)固的三角結(jié)構(gòu)，在竹竿骨架頂部用竹條水平連接成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，同時用竹條豎直或傾斜插入定植溝中，作為藤蔓攀附支柱。

所述竹竿的粗端直徑≥5 cm，細(xì)端直徑≥ 3cm。

所述竹竿的寬度為0 .5-1 .5 cm。

步驟D, 待百香果苗木長至50 ～ 150 厘米時，進(jìn)行第一次棚下掐頂，留下一枝幼芽向上生長，同時給每株百香果施0.1 ～ 1 斤的催花肥。

步驟E, 結(jié)果枝來花后，作為第一段結(jié)果枝，每枝結(jié)果枝有5 ～ 20 節(jié)花時即掐頂，每枝留5 ～ 30 朵花，然后去掉側(cè)芽，每枝結(jié)果枝最后一節(jié)去花留側(cè)芽作為第二段結(jié)果枝。

步驟F, 座果期時，最后一段結(jié)果枝果數(shù)不控制，其他段結(jié)果枝每段留果5 ～ 20 個。

座果期時，最后一段結(jié)果枝果數(shù)不控制，其他段結(jié)果枝每段留果5 個。

按此技術(shù)，百香果收獲時，每株百香果的果實產(chǎn)量約為200 個。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。