本發(fā)明屬于植物栽培技術(shù)領域，尤其涉及一種百香果栽培方法。

背景技術(shù)：

百香果含有17 種氨基酸，豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD 酶和超纖維等165 種對人體有益物質(zhì)，更被稱為水果中的VC 之王，口感獨特。百香果有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、護膚養(yǎng)顏等神奇功效，制作成飲料，冷熱飲皆宜，口味極佳，常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎。蚯蚓含有豐富的氨基酸、酶類、維生素和活性物質(zhì)，不但是傳統(tǒng)的藥材，可用以開發(fā)出多種保健食品、化妝品；還是家禽養(yǎng)殖、淡水魚養(yǎng)殖飼料的動物性蛋白質(zhì)的重要來源。特別是由于蚯蚓能以工業(yè)、農(nóng)業(yè)及城鄉(xiāng)生活有機廢棄物為食，并將其轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的抗菌性有機肥料蚯蚓糞便，因此對于環(huán)保及發(fā)展有機農(nóng)業(yè)具有重要的經(jīng)濟意義和現(xiàn)實意義，用蚯蚓來處理生活垃圾和秸桿等廢棄物，減少焚燒產(chǎn)生的煙霧，也是發(fā)展低碳經(jīng)濟的有力措施。隨著城市化進程的加快，農(nóng)用耕地面積逐年減少，土地資源日漸緊缺，如何能在土地上套養(yǎng)套種，以提高土地的使用率和經(jīng)濟效益，也是一個急待解決的重要課題。

百香果，又名西番蓮，因其果肉可散發(fā)出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味而被譽為“百香果”，百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素，不僅營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美。百香果適應性廣泛，在中國的南方，一年四季均適宜種植，在北方，冬季適宜采用蔬菜大棚種植。

百香果，俗稱“巴西果”、“雞蛋果”，原產(chǎn)于巴西，屬西番蓮科。因其果汁營養(yǎng)豐富，氣味特別芳香，可散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美稱，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的譯音。百香果，因含眾多水果的香味而冠名，學名西番蓮，俗稱“巴西果”，) 也在香港也稱熱情果) 它的英文名為“Passion Fruit”，“Passion”意為“熱情、戀情”，故又被稱為“愛情果”、“情人果”，原產(chǎn)地在南美洲。其果汁富含多種對人體有益的元素。百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100 克果汁中就含有維他命C 為34.6 毫克，還富含維他命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)。

百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165 種水果香味，其果實中含有超過132 種以上的芳香物質(zhì)，果汁營養(yǎng)豐富，氣味芳香，是舉世聞名的香料水果，有“果汁之王”的美譽；百香果亦有“熱情之果”的雅稱，它是一種多年生熱帶藤本攀附果樹，果實甜酸可口，風味濃郁，芳香怡人；它起源于南美洲的亞馬遜河熱帶雨林，被西班牙的探險家、修道士認為是“圣經(jīng)”中提到的人類始祖“亞當、夏娃”所吃的“神秘果”，故英文稱為“PassionFruit”，意為”戀情、激情、熱情之果”。

百香果屬于雌雄異花，雌花結(jié)果，雄花用于授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆蟲，也可通過人工授粉。春季種植的百香果，當年7 月即可開花，9 月可收果。第二年以后，每年4 月開始開花，一年可開5-6 批，每批花相隔20 天，從開花到果實成熟需60-70 天，果實收獲4 個多月。

百香果的繁殖方法主要有兩種，一種是用種子直接播種繁殖，另一種則是用蔓條扦插繁殖。每畝種植70-80 株主蔓，主蔓逐級分出側(cè)蔓在棚架上攀延結(jié)果。百香果每年每畝產(chǎn)量達1-1.5 噸，高產(chǎn)的達2 噸以上。

百香果產(chǎn)于南美洲屬多年生常綠攀緣性藤本熱帶水果，因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而得名。百香果適應性強、生長旺盛，抗病蟲，投產(chǎn)早，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，耐貯運、銷路廣，經(jīng)濟效益高，在國外有“搖錢樹”之美稱。百香果具有多種水果的濃郁香味，和很高的營養(yǎng)價值，不僅可作鮮果吃和制果汁飲料，同時也是用加工果醬，果凍，冰淇淋，糕點，餅干最理想的加工用果。百香果果汁作為一種純天然“綠色”果汁飲料以其色香味俱佳，以及良好的保健效果，老少皆宜，正風摩世界。

百香果適應性廣，粗生易長，抗寒耐熱，能抵御低溫霜凍天氣，病蟲極少，當年種植，當年收獲。百香果根系淺，水平根發(fā)達，要求土壤疏松、濕潤、通氣、不積水。枝蔓生長具有連續(xù)生長特性，只要條件適宜，如溫暖、水分充足，一年四季都可連續(xù)開花、結(jié)果。香果素有“飲料之王”的美稱，其果汁可加工制成純天然優(yōu)質(zhì)飲料，不但風味獨特，營養(yǎng)豐富，且滋補健身，幫助消化，市場供不應求。

目前，百香果的種植存在百香果產(chǎn)量低的問題。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種百香果栽培方法，旨在解決上述的技術(shù)問題。

本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的，一種百香果栽培方法，所述方法包括以下步驟：

A、百香果種植選擇向陽背風，土層深厚、肥沃疏松的砂壤土且平緩的坡地種植，排水良好，具有灌溉條件；采用全墾或穴墾，集中成片果園將坡地改為梯地，廂面寬1.2 ～ 1.5m，內(nèi)傾，種植帶外緣筑高22 ～ 25cm、寬32 ～ 35cm 的小埂；

B、定植穴株行距5×4 米，畝栽55 ～ 60 株, 穴深55×55×55cm，每穴施農(nóng)家肥25 公斤，磷肥0.5 公斤作基肥；

C、搭設百香果棚架；采用 “ 人”字形架式搭建棚架，棚架高 1.5 米～ 2.2 米；

D、種植百香果幼苗；在每個穴中栽培百香果幼株2-3棵；

E、待百香果植株長到40cm ～ 55cm 時，對主莖進行掐頭，百香果種植后第二年起，每年對百香果老枝條進行修剪。

本發(fā)明的進一步技術(shù)方案是：所述棚架的材料為水泥柱、石柱、木柱、鐵柱及竹竿中的一種或多種。

本發(fā)明的進一步技術(shù)方案是：所述步驟D中還包括蔬菜的種植，所述蔬菜包括西紅柿、茄子、芥菜、菠菜及莧菜中的一種或多種。

本發(fā)明的有益效果是：該栽培方法具有適應性強，便于管理，生長快、產(chǎn)量高等優(yōu)點，大幅度提高百香果的產(chǎn)量和質(zhì)量；合理安排某種蔬菜和百香果的種植時間，這樣百香果就可以和其他蔬菜進行套種，由于在種植蔬菜時已經(jīng)施入各種有機肥，故在種植時無需施肥，節(jié)約成本。

具體實施方式

本發(fā)明提供的百香果栽培方法，其詳述如下：

步驟A，百香果種植選擇向陽背風，土層深厚、肥沃疏松的砂壤土且平緩的坡地種植，排水良好，具有灌溉條件；采用全墾或穴墾，集中成片果園將坡地改為梯地，廂面寬1.2 ～ 1.5m，內(nèi)傾，種植帶外緣筑高22 ～ 25cm、寬32 ～ 35cm 的小埂。

步驟B，定植穴株行距5×4 米，畝栽55 ～ 60 株, 穴深55×55×55cm，每穴施農(nóng)家肥25 公斤，磷肥0.5 公斤作基肥；定植時應選陰天或雨后晴天，定苗時用腐熟有機肥與沙壤土拌勻，作定植土或蓋土；定植時要理順根系，分層填土，踏緊壓實；新挖的定植穴，栽時苗根頸高出地平面10 厘米，栽后理出樹盤，并覆蓋草或薄膜保溫保濕；定植成活后，將腋芽摘除，只留主蔓的頂芽，并將蔓綁在支柱上，使植株攀上棚架。

步驟C，搭設百香果棚架；采用 “ 人”字形架式搭建棚架，棚架高 1.5 米～ 2.2 米；其中，棚架高1.8米或2.0米均為最佳選擇，其中根據(jù)個人的實際情況選擇1.8米還是2.0米；所述棚架的材料為水泥柱、石柱、木柱、鐵柱及竹竿中的一種或多種。

步驟D，種植百香果幼苗；在每個穴中栽培百香果幼苗2-3棵；防止幼苗壞死進行補苗，當幼苗成活后，對多株幼苗的株穴進行去除多余幼苗處理，使得每個株穴只有一株幼苗。還包括蔬菜的種植，所述蔬菜包括西紅柿、茄子、芥菜、菠菜及莧菜中的一種或多種。

步驟E，待百香果植株長到40cm ～ 55cm 時，對主莖進行掐頭，百香果種植后第二年起，每年對百香果老枝條進行修剪。

采用上述方案種植適應性強，便于管理，生長快、產(chǎn)量高等優(yōu)點，大幅度提高百香果的產(chǎn)量和質(zhì)量。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。