1.一種鐵皮石斛的種植方法，其特征在于，所述種植方法包括以下步驟：
(1)建造大棚：建造培養(yǎng)鐵皮石斛的大棚，大棚寬6.5m，高2.5m，長(zhǎng)30m，大棚內(nèi)、外均設(shè)有遮蔭網(wǎng)，大棚開(kāi)設(shè)8-10個(gè)通風(fēng)口，通風(fēng)口外放置防蟲(chóng)網(wǎng)，保持棚內(nèi)溫度為20-32℃，濕度為60-90％，遮光度為70-80％；
(2)制作培養(yǎng)基：選取有機(jī)質(zhì)豐富、疏松濕潤(rùn)、通氣土壤，加入肥料后混合均勻，即得所述培養(yǎng)基；其中，所述培養(yǎng)基是由自制有機(jī)肥、細(xì)河沙、石灰石、碎磚、樹(shù)皮、木屑、稻稈、菌糠、木糠混合制成；
所述自制有機(jī)肥的制作方法為：收集棉籽餅、豆粕、河泥、雞糞與鴨糞；將其依次按照5-7:6-9:5-8:4-5:6-9的質(zhì)量比混合均勻，堆積發(fā)酵10-15d后，即得所述自制有機(jī)肥；
(3)移栽：選取根長(zhǎng)3cm的鐵皮石斛組培苗，清洗干凈后將鐵皮石斛組培苗根部置于生根液中浸泡10min進(jìn)行生根誘導(dǎo)，將其移栽至步驟(2)所述培養(yǎng)基中，澆的定植水；其中，所述鐵皮石斛組培苗的肉質(zhì)莖有3-4個(gè)節(jié)間、長(zhǎng)有4-5片葉；
(4)管理：在鐵皮石斛的生長(zhǎng)期間，每1-2d澆一次pH值為6.5-7.0的水；每個(gè)月噴灑一次葉面營(yíng)養(yǎng)液；每間隔2-3個(gè)月，噴灑一次殺蟲(chóng)劑；
(5)采摘：采收時(shí)剪下三年生以上的莖枝，洗盡泥沙，去掉葉片及須根，放入85℃的熱水中燙l-2min后撈起，攤在竹席或水泥場(chǎng)上暴曬，曬至5成干時(shí)，搓去鞘膜質(zhì)，再攤在竹席或水泥場(chǎng)上暴曬，并注意翻動(dòng)，至足干即得到成品鐵皮石斛。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鐵皮石斛的種植方法，其特征在于，在步驟(2)中，所述培養(yǎng)基通過(guò)以下方法制作而成：取自制有機(jī)肥、細(xì)河沙、石灰石、碎磚、樹(shù)皮、木屑、稻稈、菌糠、木糠，依次按照質(zhì)量比為12-15:10-12:3-5:4-6:4-8:4-6:6-10:5-8:3-6混合均勻，即得所述培養(yǎng)基。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鐵皮石斛的種植方法，其特征在于，在步驟(3)中，所述生根液包括：0.01-0.02wt％吲哚乙酸，1.5-2.0wt％百菌清，其余為水。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鐵皮石斛的種植方法，其特征在于，在步驟(3)中，所述定植水包括：0.05-0.10wt％的甲基硫菌靈，0.05-0.10wt％的磷酸二氫鉀，其余為水；所述定植水的pH值為6.5-7.0。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鐵皮石斛的種植方法，其特征在于，在步驟(4)中，所述葉面營(yíng)養(yǎng)液包括：0.10-0.15wt％的硝酸鉀，0.05-0.10wt％的磷酸二氫鉀，0.10-0.15wt％的硫酸鎂，其余為水。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鐵皮石斛的種植方法，其特征在于，在步驟(4)中，所述殺蟲(chóng)劑是將70wt％甲基托布津稀釋1000倍液，50wt％的多菌靈稀釋l000倍液，1.5wt％滅蟲(chóng)靈稀釋4000倍液，按照1:1:1的質(zhì)量比混合得到，殺蟲(chóng)劑的每次噴灑量為4-5kg/畝。