本發(fā)明涉及種植領(lǐng)域，特別是涉及一種無公害口感豐富的胡蘿卜的種植方法。
背景技術(shù)：
：胡蘿卜作為一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的蔬菜，被人們喜食，胡蘿卜中含有豐富的β-胡蘿卜素，能夠在被人食用后轉(zhuǎn)化為維生素A，從而促進(jìn)機(jī)體發(fā)育、維持上皮細(xì)胞活力，保持視力正常。胡蘿卜的可食用部分是其肉質(zhì)根，肉質(zhì)根埋覆于地下，受土壤地力條件影響較大，而隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中對農(nóng)藥、化肥的過量使用，土壤中已經(jīng)富集了大量的殘留農(nóng)藥、化肥，對胡蘿卜的品質(zhì)產(chǎn)生了負(fù)面影響。隨著人們對食品安全的越加重視，減少農(nóng)藥使用、生產(chǎn)無公害的蔬菜已經(jīng)成為蔬菜種植企業(yè)重點(diǎn)發(fā)展方向。市場上種植的胡蘿卜不僅產(chǎn)量低，且質(zhì)硬，品質(zhì)差，容易出現(xiàn)肉質(zhì)根開裂、空心、質(zhì)地粗糙。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：為了克服上述的不足，本發(fā)明提供了一種無公害口感豐富的胡蘿卜的種植方法。本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：一種無公害口感豐富的胡蘿卜的種植方法，包括以下步驟：1）選擇胡蘿卜良種；2）合理密植，種植行距35-40cm、株距18-20cm，單株單穴，每畝播0.18—0.2公斤種子；3）整地和土壤消毒，深翻土地35-40cm，土地均勻撒生石灰進(jìn)行消毒，5-7天后，再淺耕10-12cm；4）溝底施肥，掏溝，溝寬8-10cm，深12-14cm，均勻施用有機(jī)肥撒于溝中后，進(jìn)行覆土；5）選擇播種時(shí)機(jī)，雨后初晴天氣；6）曬種，將胡蘿卜種子置于陽光下曬10-12小時(shí)，在曬種時(shí)每隔1-2小時(shí)翻動(dòng)一次；浸種，將曬后的胡蘿卜種子，倒入溫度為28-32℃，質(zhì)量濃度為1.87%的氯化鉀與氯化鈉混合溶液中浸泡12-14小時(shí)后，過濾，自然晾干，其中，氯化鉀與氯化鈉按1:2質(zhì)量比例混合而成；7）播種，打孔，每孔播胡蘿卜種子一粒，隨即覆蓋細(xì)土，所述細(xì)土按重量份計(jì)由以下成分制成：黃土100、硅藻土10、沸石粉6、菌菇渣12；其制備方法為：將黃土、硅藻土和沸石粉均勻混合到一起，在245-260℃下高溫煅燒30-40min，然后冷卻至2-4℃，保溫10min后，放入溫度為22-24℃，質(zhì)量濃度為1.12%的氫氧化鈉溶液中浸泡15-20min后，過濾，清水洗滌，烘干，再與菌菇渣均勻混合到一起，然后粉碎至粒度在180-200目，即可；8)雜草管理：胡蘿卜苗3-4片真葉時(shí)，淺耕除草一次，淺耕的深度為5-6cm,淺耕之后，噴灑質(zhì)量濃度為0.34%的碳酸鈉溶液；9）追肥：根據(jù)土壤肥力情況，可按照氮磷鉀三者的重量比為3:0.6:2追肥1-2次；10）胡蘿卜具有5-7片真葉時(shí)，對胡蘿卜植株進(jìn)行輕度干旱脅迫處理：先將環(huán)境溫度提高到26-28℃，空氣濕度降低到15-20%，土壤含水量保持在40-50%，持續(xù)一天，然后保持環(huán)境溫度在26-28℃，將空氣濕度提高到25-30%，土壤含水量保持在40-50%，持續(xù)一天，此時(shí)，將質(zhì)量濃度為0.38%的抗壞血酸溶液噴灑到胡蘿卜植株葉片上，以葉片表面濕潤為準(zhǔn)，1-2小時(shí)后，再將環(huán)境溫度降低至22-24℃，空氣相對濕度提高到35-40%，土壤含水量保持在50-60%，持續(xù)半天，保持環(huán)境溫度在22-24℃，空氣相對濕度提高到50-60%，土壤含水量保持在50-60%，將質(zhì)量濃度為0.56%的抗壞血酸溶液噴灑到胡蘿卜植株根部土壤上，以根部土壤濕潤為準(zhǔn)，持續(xù)8-10天；11）當(dāng)胡蘿卜外表飽滿、表皮光滑，肉質(zhì)飽滿即可收獲。進(jìn)一步地，所述的步驟4)中施用的有機(jī)肥配方為：腐殖質(zhì)62%，茶粕6%，菜籽粕8％，草木灰9％，米糠15％；腐殖質(zhì)中的有機(jī)質(zhì)含量≥78％。本發(fā)明通過在胡蘿卜種植過程中進(jìn)行的雜草管理和追肥，能夠促進(jìn)胡蘿卜生長，從而提高胡蘿卜的產(chǎn)量，產(chǎn)出的胡蘿卜具有豐富的口感和優(yōu)良的品質(zhì)，追肥中氮磷鉀的合理配比，大大提高了肥料利用率，促使胡蘿卜的肉質(zhì)根加速生長，從而大大提高本發(fā)明的產(chǎn)量。本發(fā)明的有益效果是：與現(xiàn)有胡蘿卜種植技術(shù)相比，本發(fā)明具有極顯著的優(yōu)點(diǎn)，種子發(fā)芽率在98.5%以上，出苗率在95.8%以上，且種苗健壯，栽培后長勢良好。在播種時(shí)，采用配制的細(xì)土覆蓋，不僅可以防止病蟲害對種子的侵害，還能吸附營養(yǎng)物質(zhì)，集中供應(yīng)種子的生長，促進(jìn)種子發(fā)育，提高種子發(fā)芽率和出苗率；本發(fā)明從胡蘿卜具有5-7片真葉時(shí)，對胡蘿卜植株進(jìn)行輕度干旱脅迫處理，通過細(xì)胞對干旱信號(hào)感知和轉(zhuǎn)導(dǎo)，調(diào)節(jié)基因表達(dá)進(jìn)而產(chǎn)生新蛋白質(zhì)，胡蘿卜生理和代謝上發(fā)生變化，代謝途徑發(fā)生改變，可溶性物質(zhì)積累，脯氨酸、甜菜堿通過各種途徑被合成，細(xì)胞壁的化學(xué)組分和物理特性發(fā)生改變，蔗糖的合成以及蔗糖磷酸合成酶活性增加，胡蘿卜的抗逆性得到極大的提高，最終能夠使得，胡蘿卜植株地上部分生長到一定程度后，會(huì)將大量的營養(yǎng)物質(zhì)輸送到肉質(zhì)根的生長，有利于地下部種根生長，胡蘿卜肉質(zhì)根更加肥大，還能避免胡蘿卜肉質(zhì)變硬，并能夠防止莖葉徒長，并且能夠避免肉質(zhì)根開裂、空心、質(zhì)地粗糙，胡蘿卜的產(chǎn)量提高了28-30%，降低了胡蘿卜的病蟲害發(fā)生率降低了48-52%，降低了大量生產(chǎn)成本，本發(fā)明種植的胡蘿卜無公害口感豐富，營養(yǎng)價(jià)值更高。具體實(shí)施方式一種無公害口感豐富的胡蘿卜的種植方法，包括以下步驟：1）選擇胡蘿卜良種；2）合理密植，種植行距35-40cm、株距18-20cm，單株單穴，每畝播0.18—0.2公斤種子；3）整地和土壤消毒，深翻土地35-40cm，土地均勻撒生石灰進(jìn)行消毒，5-7天后，再淺耕10-12cm；4）溝底施肥，掏溝，溝寬8-10cm，深12-14cm，均勻施用有機(jī)肥撒于溝中后，進(jìn)行覆土；5）選擇播種時(shí)機(jī)，雨后初晴天氣；6）曬種，將胡蘿卜種子置于陽光下曬10-12小時(shí)，在曬種時(shí)每隔1-2小時(shí)翻動(dòng)一次；浸種，將曬后的胡蘿卜種子，倒入溫度為28-32℃，質(zhì)量濃度為1.87%的氯化鉀與氯化鈉混合溶液中浸泡12-14小時(shí)后，過濾，自然晾干，其中，氯化鉀與氯化鈉按1:2質(zhì)量比例混合而成；7）播種，打孔，每孔播胡蘿卜種子一粒，隨即覆蓋細(xì)土，所述細(xì)土按重量份計(jì)由以下成分制成：黃土100、硅藻土10、沸石粉6、菌菇渣12；其制備方法為：將黃土、硅藻土和沸石粉均勻混合到一起，在245-260℃下高溫煅燒30-40min，然后冷卻至2-4℃，保溫10min后，放入溫度為22-24℃，質(zhì)量濃度為1.12%的氫氧化鈉溶液中浸泡15-20min后，過濾，清水洗滌，烘干，再與菌菇渣均勻混合到一起，然后粉碎至粒度在180-200目，即可；8)雜草管理：胡蘿卜苗3-4片真葉時(shí)，淺耕除草一次，淺耕的深度為5-6cm,淺耕之后，噴灑質(zhì)量濃度為0.34%的碳酸鈉溶液；9）追肥：根據(jù)土壤肥力情況，可按照氮磷鉀三者的重量比為3:0.6:2追肥1-2次；10）胡蘿卜具有5-7片真葉時(shí)，對胡蘿卜植株進(jìn)行輕度干旱脅迫處理：先將環(huán)境溫度提高到26-28℃，空氣濕度降低到15-20%，土壤含水量保持在40-50%，持續(xù)一天，然后保持環(huán)境溫度在26-28℃，將空氣濕度提高到25-30%，土壤含水量保持在40-50%，持續(xù)一天，此時(shí)，將質(zhì)量濃度為0.38%的抗壞血酸溶液噴灑到胡蘿卜植株葉片上，以葉片表面濕潤為準(zhǔn)，1-2小時(shí)后，再將環(huán)境溫度降低至22-24℃，空氣相對濕度提高到35-40%，土壤含水量保持在50-60%，持續(xù)半天，保持環(huán)境溫度在22-24℃，空氣相對濕度提高到50-60%，土壤含水量保持在50-60%，將質(zhì)量濃度為0.56%的抗壞血酸溶液噴灑到胡蘿卜植株根部土壤上，以根部土壤濕潤為準(zhǔn)，持續(xù)8-10天；11）當(dāng)胡蘿卜外表飽滿、表皮光滑，肉質(zhì)飽滿即可收獲。進(jìn)一步地，所述的步驟4)中施用的有機(jī)肥配方為：腐殖質(zhì)62%，茶粕6%，菜籽粕8％，草木灰9％，米糠15％；腐殖質(zhì)中的有機(jī)質(zhì)含量≥78％。對本發(fā)明收獲的胡蘿卜營養(yǎng)成分與現(xiàn)有方法種植的胡蘿卜營養(yǎng)成分進(jìn)行對比：（每百克可食部分所含）本發(fā)明現(xiàn)有方法蛋白質(zhì)/g1.41膳食纖維/g1.51.1維生素A/μg803688胡蘿卜素/μg0.920.8硫胺素/mg0.0430.04維生素C/mg1513維生素E/mg0.500.41鈣/mg4032鐵/mg1.21硒/μg0.850.63表1由表1可以看出，本發(fā)明方法種植的胡蘿卜比現(xiàn)有方法種植的胡蘿卜營養(yǎng)更加高，尤其是維生素A和硒的含量具有極大的提高。當(dāng)前第1頁1 2 3