本發(fā)明涉及農(nóng)產(chǎn)品加工
技術(shù)領(lǐng)域：
，特別涉及一種蔬菜種子的包衣工藝。
背景技術(shù)：
：我國人口眾多，吃飯問題是優(yōu)先考慮的問題之一，因此農(nóng)業(yè)的興衰關(guān)系到國家的安定。而優(yōu)良的種子與種子的正確處理是農(nóng)業(yè)豐收的前提。前者在我國取得了長足的進步，而后者卻任重道遠(yuǎn)。起初，農(nóng)民對種子的處理采用溫水浸種、日光曬種、無機石灰水或者硫酸銅水溶液浸種等簡易方法，但費藥費工費錢，且效果不佳。后來采用包衣的方法對種子進行處理。它是根據(jù)農(nóng)作物種子、種苗的不同生理特性，將經(jīng)科學(xué)配方、精細(xì)加工后的一種專用藥劑以人工或機械方法直接或經(jīng)稀釋后包覆于種子表面以此促進作物生長的方法。同浸種、拌種、悶種相比,種子包衣具有藥力持效期長、一藥多效,保水抗旱等優(yōu)點而在農(nóng)作物種植上被廣泛使用，特別是蔬菜種植上?，F(xiàn)有技術(shù)包衣方法單一，主要采用均一型包衣，將包衣劑中各組分充分混合后均勻地包裹在種子表面，播種后有效成分在物理滲透機制下自然流失。雖然方法簡單，但藥、肥等有效成分流失過快；而且成膜性能不好，脫落率高，吸水溶解，并且其主要成分大多是人工合成的高分子物質(zhì)，成本高，難于自然降解。因此尋找一種附著性強、能使有效活性成分按照預(yù)先設(shè)定的濃度和時間持續(xù)而緩慢地釋放到環(huán)境中，達到提高活性成分利用效率，延長作用時間的包衣方法是目前的當(dāng)務(wù)之急。技術(shù)實現(xiàn)要素：本發(fā)明的主要目的是為了解決上述問題，提出一種操作簡單、附著性強、更能發(fā)揮有效成分的蔬菜種子的包衣工藝。本發(fā)明提出一種蔬菜種子的包衣工藝，包括如下步驟：S10，將蔬菜種子倒入內(nèi)壁光滑的容器內(nèi)，噴灑適量粘合劑使種子表面濕潤；S30，加入殼聚糖，使其均勻粘著在種子表面，如此重復(fù)3—4次，至包被層0.4mm—0.6mm；S50，加入質(zhì)量比為1:1的植物生長調(diào)節(jié)劑和微量元素物質(zhì)，搖蕩容器使包被材料均勻的粘著在種子表面，再均勻噴入質(zhì)量比為3:1的植物提取液和粘合劑，之后置于通風(fēng)條件下干燥陰干。優(yōu)選地，步驟S50中所述植物提取液通過下述方法制備：將迷迭香、苦參、苦豆子、超純水按重量比為1:1:1:50混合，然后浸泡24小時，再在80—90℃條件下回流蒸餾2小時，降溫至40℃過濾后，濾液作為植物提取液。優(yōu)選地，所述粘合劑為濃度為1％—1.5％的海藻酸鈉水溶液。優(yōu)選地，步驟S50中所述微量元素物質(zhì)為硼酸、硫酸鋅、硫酸亞鐵、硫酸錳、鉬酸銨中的一種或幾種。優(yōu)選地，步驟S50中所述植物生長調(diào)節(jié)劑為萘乙酸、吲哚乙酸中的一種或兩種。本發(fā)明對蔬菜種子進行包衣的工藝，使包衣劑的附著性大大增強，能牢固地附著在蔬菜種子表面，遇水自然成膜，阻斷土壤中的細(xì)菌及病毒對種子的侵害，提高種子的抗病能力。種下后，遇水吸脹但幾乎不溶解，而在蔬菜種子周圍形成一個屏障，隨著種子的萌動、發(fā)芽、成苗，有效成分緩慢有序釋放，并被根系吸收傳導(dǎo)到幼苗各部分，大大延長了組分中各有效成分活性，最大限度地發(fā)揮包衣劑的功效。且通過該方法制備的包衣劑本身無毒，可生物降解，能夠避免農(nóng)藥成分帶來的污染，因而具有良好的推廣和開發(fā)應(yīng)用前景。具體實施方式應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。本發(fā)明提出一種蔬菜種子的包衣工藝，其包括如下步驟：S10，將蔬菜種子倒入內(nèi)壁光滑的容器內(nèi)，噴灑適量粘合劑使種子表面濕潤；S30，加入殼聚糖，使其均勻粘著在種子表面，如此重復(fù)3—4次，至包被層0.4mm—0.6mm；S50，加入質(zhì)量比為1:1的植物生長調(diào)節(jié)劑和微量元素物質(zhì)，搖蕩容器使包被材料均勻的粘著在種子表面，再均勻噴入質(zhì)量比為3:1的植物提取液和粘合劑，之后置于通風(fēng)條件下干燥陰干。需要注意的是，包衣后的蔬菜種子切忌在太陽下曝曬，防止種子破裂及溫度過高而使包衣劑失效。晾干的蔬菜包被種子即可用于播種，也可放置數(shù)日至一周，放置時間過長會影響種子發(fā)芽。進一步地，步驟S50中所述植物提取液通過下述方法制備：將迷迭香、苦參、苦豆子、超純水按重量比為1:1:1:50混合，然后浸泡24小時，再在80—90℃全回流蒸餾2小時，降溫至40℃過濾后，濾液作為植物提取液。采用本發(fā)明的包衣方法，在降低成本的同時，進一步優(yōu)化了包衣的工藝流程，加快了蔬菜種子加工的規(guī)模化進程。蔬菜種子經(jīng)本工藝包衣后，抗逆性好，活性更高。包衣材料在土壤中即形成防病治蟲的保護屏障，并在蔬菜作物出苗后通過傳導(dǎo)到植物全株發(fā)揮作用,藥效期可達40—60天。同時本工藝復(fù)配了蔬菜生長所需的微量元素和植物生長調(diào)節(jié)劑，促進蔬菜作物根系發(fā)育。且由于薄膜包衣的吸附作用，減少了流失，延長了肥效，提高了利用率，從而促進幼苗的生長。具體原理如下：殼聚糖是甲殼素的脫乙酰化產(chǎn)物，其化學(xué)名稱為聚β-(1，4)-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖。殼聚糖通過活化植物細(xì)胞使植物表現(xiàn)出特殊的生物刺激行為，通過引發(fā)基因活化產(chǎn)生真菌抗體從而具有廣譜的抗菌活性。在宏觀上表現(xiàn)為增強植物根系、莖葉等作物的生長發(fā)育，增加產(chǎn)量，抵抗植物病害等。同時，其可以作為絮凝劑，使種子附近的土壤形成絮體，將藥、肥固定在絮體中，使藥、肥釋放速度與蔬菜作物吸收速度相符合，包衣功效從蔬菜作物的發(fā)芽期延長到整個生長期，促進植物生長。本實施例中，植物提取液為迷迭香、苦參、苦豆子的提取物，用于防治蔬菜作物苗期根部病、蟲害。試驗表明，其最高可使蔬菜作物增產(chǎn)15％，并且具有無公害、防蟲防病效果好等優(yōu)點。植物生長調(diào)節(jié)劑為萘乙酸、吲哚乙酸中的一種或兩種。其可以激活蔬菜作物生理機能，打破種子休眠，促進種子萌發(fā)，增強種子活力不僅對蔬菜苗期立枯病、猝倒病、枯萎病等病害有較好防效，而且幼苗成苗率高，幼苗整齊矮壯，根系發(fā)達，抗逆性強。微量元素物質(zhì)為硼酸、硫酸鋅、硫酸亞鐵、硫酸錳、鉬酸銨中的一種或幾種。其能為蔬菜種子提供鋅、鐵、錳、鉬等生長不可缺少的微量元素，在蔬菜作物體內(nèi)的碳水化合物的合成與轉(zhuǎn)化起到重要作用，可以促進蔬菜植物的光合作用，加速蔬菜作物細(xì)胞的呼吸，還是氧化還原過程中的接觸劑，促進植株內(nèi)生長素的合成。形成包衣劑后，在蔬菜種子周圍形成一個“小微量元素庫”，緩慢釋放微量元素，供幼苗生長發(fā)育需要。還可以起到種肥的作用，促進幼苗生長發(fā)育。粘合劑為濃度為1％—1.5％的海藻酸鈉水溶液。它是一種天然多糖，良好的粘合劑，其粘附在蔬菜種子上迅速固化成膜，遇水吸脹但幾乎不溶解，控制包衣劑活性物質(zhì)緩慢釋放。實施例1：S10，取2公斤番茄種子倒入內(nèi)壁光滑的容器內(nèi)，噴灑濃度為1.2％的海藻酸鈉水溶液40g，使番茄種子表面濕潤；S30，加入300g殼聚糖，使其均勻粘著在番茄種子表面，如此重復(fù)3次，至包被層0.4mm；S50，加入吲哚乙酸15g、硼酸和硫酸錳的混合物15g，搖蕩容器使包被材料均勻的粘著在番茄種子表面，再均勻噴入植物提取液120g、濃度為1.2％的海藻酸鈉水溶液40g，之后置于通風(fēng)條件下干燥陰干。實施例2：S10，取2公斤黃瓜種子倒入內(nèi)壁光滑的容器內(nèi)，噴灑濃度為1％的海藻酸鈉水溶液100g，使黃瓜種子表面濕潤；S30，加入580g殼聚糖，使其均勻粘著在黃瓜種子表面，如此重復(fù)4次，至包被層0.5mm；S50，加入萘乙酸10g、硫酸鋅和硫酸亞鐵的混合物10g，搖蕩容器使包被材料均勻的粘著在黃瓜種子表面，再均勻噴入植物提取液300g、濃度為1％的海藻酸鈉水溶液100g，之后置于通風(fēng)條件下干燥陰干。實施例3：S10，取2公斤辣椒種子倒入內(nèi)壁光滑的容器內(nèi)，噴灑濃度為1.5％的海藻酸鈉水溶液80g，使辣椒種子表面濕潤；S30，加入600g殼聚糖，使其均勻粘著在辣椒種子表面，如此重復(fù)3次，至包被層0.6mm；S50，加入萘乙酸和吲哚乙酸混合物12g、鉬酸銨、硼酸和硫酸錳的混合物12g，搖蕩容器使包被材料均勻的粘著在辣椒種子表面，再均勻噴入植物提取液240g、濃度為1.5％的海藻酸鈉水溶液80g，之后置于通風(fēng)條件下干燥陰干。效果驗證：1、平皿培養(yǎng)法測防病效果。在無菌操作箱中將本發(fā)明實施例1—3包被后的種子擺入皿中，每皿一個處理，擺10粒種子，三次重復(fù)，放于T＝27士l℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，第5天檢查種子周圍的培養(yǎng)基上是否長出菌絲，以此判定藥劑防治種帶病菌是否有效。結(jié)果見表1。2、吸濕培養(yǎng)法測種子發(fā)芽勢及發(fā)芽率。每皿作為一個處理，擺放100粒種子，三次重復(fù)，培養(yǎng)溫度T＝27士l℃，第6天測發(fā)芽勢,第12天測發(fā)芽率。結(jié)果見表2。3、玻板直立發(fā)芽法測種子生活力。每玻璃板作為一個處理,每板擺放50粒種子,三次重復(fù),培養(yǎng)溫度T＝27士1℃，6天后測種子苗長、根長，計算出正常苗率(壯苗率+弱苗率)與不正常苗率等。結(jié)果見表3。需要說明的是：試驗于2016年1月——2016年6月進行，所有調(diào)查數(shù)據(jù)均是三次重復(fù)的平均值。試驗結(jié)果：表1：種子防病效果每皿菌落數(shù)防效(％)空白對照690實施例1592.8實施例2297.1實施例3789.9表2：種子發(fā)芽情況表3：種子生活力情況空白對照實施例1實施例2實施例3苗長(cm)2.322.582.882.63根長(cm)5.375.425.655.58整株長(cm)7.247.158.257.98壯苗率(％)12.6718.3325.3317.79弱苗率(％)32.6728.5625.9927.38正常苗率(％)58749282不正常苗率(％)4226818表中數(shù)據(jù)說明，采用本發(fā)明工藝包被的蔬菜種子，防效好，具有良好的抑菌、殺菌作用，與空白對照組相比，防病率、發(fā)芽率、種子活力均有較大幅度提高，說明有效成分得到了更好的發(fā)揮。以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。當(dāng)前第1頁1 2 3