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香菇的栽培方法與流程

文檔序號:11112895閱讀:1412來源:國知局
香菇的栽培方法與制造工藝

本發(fā)明涉及食用菌種植技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及香菇的栽培方法。



背景技術(shù):

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體。由于它味道較香,香氣宜人,營養(yǎng)豐富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之譽(yù)。

香菇的栽培方法有段木栽培和代料栽培兩種。段木栽培需要大量木材,僅適于在林區(qū)發(fā)展,而代料栽培生產(chǎn)周期短,生物學(xué)效率也高,而且可以利用各種農(nóng)業(yè)廢棄物,能夠在城鄉(xiāng)廣泛發(fā)展。

然而,目前的香菇種植中,生長周期較長,香菇出菇不齊整,不利于規(guī)?;a(chǎn)和管理。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

基于此,有必要提供一種能夠縮短香菇生長周期且提高出菇齊整程度的香菇的栽培方法。

一種香菇的栽培方法,包括如下步驟:

制備培養(yǎng)基;

將香菇菌種接種至所述培養(yǎng)基中,并進(jìn)行初級培養(yǎng)操作,其中,所述初級培養(yǎng)操作的條件:溫度為21℃~22℃,濕度為62%RH~65%RH,光照強(qiáng)度為6lux~8lux,CO2濃度為4500ppm~5000ppm;

對香菇菌種進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)操作,其中,所述擴(kuò)大培養(yǎng)操作的條件:溫度為22℃~25℃,濕度為60%RH~67%RH,光照強(qiáng)度為8lux~9lux,CO2濃度為5000ppm~55000ppm;

向香菇菌種噴灑香菇催菇液。

在其中一個(gè)實(shí)施例中,將所述香菇催菇液采用噴淋的方式加入至所述香菇菌種上。

在其中一個(gè)實(shí)施例中,所述香菇催菇液包括檸檬酸和水。

在其中一個(gè)實(shí)施例中,所述香菇催菇液還包括胸腺嘧啶。

在其中一個(gè)實(shí)施例中,所述香菇催菇液還包括烷醇。

在其中一個(gè)實(shí)施例中,所述香菇催菇液還包括吲哚乙酸。

在其中一個(gè)實(shí)施例中,所述香菇催菇液還包括左旋精氨酸。

上述香菇的栽培方法通過如下步驟:制備培養(yǎng)基;將香菇菌種接種至所述培養(yǎng)基中,并進(jìn)行初級培養(yǎng)操作,其中,所述初級培養(yǎng)操作的條件:溫度為21℃~22℃,濕度為62%RH~65%RH,光照強(qiáng)度為6lux~8lux,CO2濃度為4500ppm~5000ppm;對香菇菌種進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)操作,其中,所述擴(kuò)大培養(yǎng)操作的條件:溫度為22℃~25℃,濕度為60%RH~67%RH,光照強(qiáng)度為8lux~9lux,CO2濃度為5000ppm~55000ppm;向香菇菌種噴灑香菇催菇液,能夠縮短香菇生長周期且提高出菇齊整程度。

附圖說明

圖1為一實(shí)施方式的香菇的栽培方法的步驟流程圖;

圖2為一實(shí)施方式的香菇的栽培方法的步驟流程圖。

具體實(shí)施方式

為使本發(fā)明的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)能夠更加明顯易懂,下面結(jié)合附圖對本發(fā)明的具體實(shí)施方式做詳細(xì)的說明。在下面的描述中闡述了很多具體細(xì)節(jié)以便于充分理解本發(fā)明。但是本發(fā)明能夠以很多不同于在此描述的其它方式來實(shí)施,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以在不違背本發(fā)明內(nèi)涵的情況下做類似改進(jìn),因此本發(fā)明不受下面公開的具體實(shí)施的限制。

例如,請參閱圖1,本發(fā)明一實(shí)施方式的香菇的栽培方法,包括如下步驟:制備培養(yǎng)基;將香菇菌種接種至所述培養(yǎng)基中,并進(jìn)行初級培養(yǎng)操作,其中,所述初級培養(yǎng)操作的條件:溫度為21℃~22℃,濕度為62%RH~65%RH,光照強(qiáng)度為6lux~8lux,CO2濃度為4500ppm~5000ppm;對香菇菌種進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)操作,其中,所述擴(kuò)大培養(yǎng)操作的條件:溫度為22℃~25℃,濕度為60%RH~67%RH,光照強(qiáng)度為8lux~9lux,CO2濃度為5000ppm~55000ppm;向香菇菌種噴灑香菇催菇液。

例如,又一實(shí)施方式的香菇的栽培方法,包括如下步驟:制備培養(yǎng)基;對香菇菌種進(jìn)行活化處理;將香菇菌種接種至所述培養(yǎng)基中,并進(jìn)行初級培養(yǎng)操作,其中,所述初級培養(yǎng)操作的條件:溫度為21℃~22℃,濕度為62%RH~65%RH,光照強(qiáng)度為6lux~8lux,CO2濃度為4500ppm~5000ppm;對香菇菌種進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)操作,其中,所述擴(kuò)大培養(yǎng)操作的條件:溫度為22℃~25℃,濕度為60%RH~67%RH,光照強(qiáng)度為8lux~9lux,CO2濃度為5000ppm~55000ppm;向香菇菌種噴灑香菇催菇液;對香菇菌種進(jìn)行害蟲滅殺處理。

其中,所述培養(yǎng)基的制備方法如下步驟:收集培養(yǎng)原料;對所述培養(yǎng)原料進(jìn)行粉碎操作;對所述培養(yǎng)原料進(jìn)行封燜操作;將所述培養(yǎng)原料放入擠出機(jī),并進(jìn)行擠出操作,得到條狀的培養(yǎng)粒;收集廢棄朽木,在廢棄朽木上進(jìn)行打孔操作,形成種植孔;將培養(yǎng)粒置入所述種植孔內(nèi),形成所述培養(yǎng)基;向所述培養(yǎng)基噴灑水霧后,進(jìn)行靜置;對所述培養(yǎng)基進(jìn)行殺菌處理。

為了進(jìn)一步說明上述香菇的栽培方法,例如,請參閱圖2,本發(fā)明一實(shí)施方式的香菇的栽培方法,包括如下步驟:

S110:制備培養(yǎng)基。

可以理解,所述培養(yǎng)基對于香菇的后續(xù)種植或栽培尤為重要,為了縮短香菇的生長周期且使得香菇出菇較為齊整,因此,有必要提供一種培養(yǎng)基的制備方法。

例如,一實(shí)施方式的所述培養(yǎng)基的制備方法,包括如下步驟:

S111:收集培養(yǎng)原料。

為了縮短香菇的生長周期,培養(yǎng)原料的組成對縮短香菇的生長周期是非常重要的,通過配置培養(yǎng)原料,來調(diào)節(jié)香菇生長過程中的營養(yǎng)成分,來達(dá)到縮短香菇的生長周期。

可以理解,所述培養(yǎng)原料的種類和組成對于后續(xù)縮短香菇的生長周期和提高出菇齊整程度至關(guān)重要,為了提高所述培養(yǎng)原料的品質(zhì),例如,所述培養(yǎng)原料為復(fù)合培養(yǎng)原料;又如,通過采用復(fù)合培養(yǎng)原料進(jìn)行后續(xù)處理,用于縮短香菇的生長周期和提高出菇齊整程度,所述復(fù)合培養(yǎng)原料包括第一培養(yǎng)原料、第二培養(yǎng)原料和第三培養(yǎng)原料,將所述第一培養(yǎng)原料、所述第二培養(yǎng)原料和所述第三培養(yǎng)原料進(jìn)行復(fù)配后即可得到所述復(fù)合培養(yǎng)原料。尤其需要說明的是,所述培養(yǎng)原料不局限于采用復(fù)合培養(yǎng)原料,當(dāng)然,所述培養(yǎng)原料還可以單純地采用將所述第一培養(yǎng)原料、所述第二培養(yǎng)原料或所述第三培養(yǎng)原料作為后續(xù)操作的培養(yǎng)原料。

為了較好的縮短香菇的生長周期,例如,所述第一培養(yǎng)原料含有如下組分:棉籽殼、木屑、谷殼、花生殼、綠豆殼、黃豆殼、玉米穗軸、精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、纈氨酸、紅糖和水。

通過以傳統(tǒng)棉籽殼、木屑為主要原料,能夠較好地保持香菇的品質(zhì),在傳統(tǒng)原料基礎(chǔ)上加入谷殼,能夠使得香菇的柄大菇肥,提升香菇的單位面積產(chǎn)量。而通過加入花生殼、綠豆殼、黃豆殼,當(dāng)與棉籽殼、木屑、谷殼一起搭配時(shí),營養(yǎng)更為均衡,能夠降低香菇的壞死率,對香菇生長的平整性也有益。而通過加入玉米穗軸,能夠降低香菇種植的成本,且香菇菌絲的生長速度得到加快。通過加入精氨酸,能夠使得香菇前期菌絲茂盛,細(xì)胞分裂活性高,尤其是與亮氨酸、纈氨酸使用時(shí),能夠使得生長更為平整,且成熟后的香菇保鮮期長,便于后續(xù)的統(tǒng)一分批次采摘,降低人力成本。

加入上述組分的所述第一培養(yǎng)原料,能夠較好地保持香菇的品質(zhì),能夠使得香菇的柄大菇肥,提升香菇的單位面積產(chǎn)量,能夠使得營養(yǎng)更為均衡,能夠降低香菇的壞死率,對香菇生長的平整性也有益,能夠使得香菇前期菌絲茂盛,細(xì)胞分裂活性高,使得生長更為平整,且成熟后的香菇保鮮期長,便于后續(xù)的統(tǒng)一分批次采摘,降低人力成本。

為了進(jìn)一步的使香菇的營養(yǎng)更為均衡,縮短香菇的生長周期,例如,所述第一培養(yǎng)原料包括如下質(zhì)量份的各組分:棉籽殼12份~16份、木屑32份~45份、谷殼9份~13份、花生殼7份~11份、綠豆殼4份~9份、黃豆殼7份~10份、玉米穗軸9份~13份、精氨酸0.3份~0.7份、賴氨酸0.25份~0.42份、亮氨酸0.31份~0.68份、纈氨酸0.24份~0.41份、紅糖2份~5份和水85份~100份,通過加入含有上述質(zhì)量份的所屬第一培養(yǎng)原料,能夠使香菇的營養(yǎng)更為均衡,縮短香菇的生長周期,且香菇的柄大菇肥,能夠降低香菇的壞死率,對香菇生長的平整性也有益,使得生長更為平整,且成熟后的香菇保鮮期長,便于后續(xù)的統(tǒng)一分批次采摘,降低人力成本。

又如,所述第一培養(yǎng)原料包括如下質(zhì)量份的各組分:棉籽殼13份~13.8份、木屑34份~36份、谷殼11份~11.8份、花生殼8.4份~9.2份、綠豆殼6.1份~6.5份、黃豆殼7.2份~7.8份、玉米穗軸10份~10.4份、精氨酸0.42份~0.45份、賴氨酸0.31份~0.35份、亮氨酸0.42份~0.48份、纈氨酸0.32份~0.37份、紅糖3.8份~4.2份和水92份~96份,通過加入含有上述質(zhì)量份的所屬第一培養(yǎng)原料,能夠使香菇的營養(yǎng)更為均衡,進(jìn)一步地縮短香菇的生長周期,且香菇的柄大菇肥,能夠降低香菇的壞死率,對香菇生長的平整性也有益,使得生長更為平整,且成熟后的香菇保鮮期長,便于后續(xù)的統(tǒng)一分批次采摘,降低人力成本。

又如,所述第一培養(yǎng)原料包括如下質(zhì)量份的各組分:棉籽殼13.4份、木屑34.5份、谷殼11.4份、花生殼8.7份、綠豆殼6.3份、黃豆殼7.5份、玉米穗軸10.2份、精氨酸0.43份、賴氨酸0.32份、亮氨酸0.45份、纈氨酸0.34份、紅糖3.9份和水94份,通過加入含有上述質(zhì)量份的所屬第一培養(yǎng)原料,能夠使香菇的營養(yǎng)更為均衡,進(jìn)一步地縮短香菇的生長周期,且香菇的柄大菇肥,能夠降低香菇的壞死率,對香菇生長的平整性也有益,使得生長更為平整,且成熟后的香菇保鮮期長,便于后續(xù)的統(tǒng)一分批次采摘,降低人力成本。

為了進(jìn)一步的降低第二培養(yǎng)原料的成本,且縮短香菇的生長周期,例如,所述第二培養(yǎng)原料含有如下組分:竹屑、稻草、麥麩、石膏、油菜籽渣、亮氨酸、異亮氨酸、左旋精氨酸、黃芪、紅糖和水。

通過加入竹屑、稻草,能夠進(jìn)一步縮短香菇的種植成本,且提高香菇種植的適應(yīng)性,通過在竹屑、稻草基礎(chǔ)上加入麥麩,能夠保證在降低成本的基礎(chǔ)上香菇的品質(zhì)不會下降。通過加入石膏,補(bǔ)充竹屑、稻草中含量較少的鈣硫等營養(yǎng)成分。通過加入油菜籽渣,能夠進(jìn)一步的豐富竹屑、稻草、麥麩、石膏的營養(yǎng),使得香菇的柄大菇肥,而通過加入左旋精氨酸,能夠使得香菇前期菌絲茂盛,細(xì)胞分裂活性高,尤其是與竹屑、稻草、麥麩、石膏、油菜籽渣、亮氨酸、異亮氨酸一起使用時(shí),香菇的平整性好,便于后期的采摘和管理。而在竹屑、稻草、麥麩、石膏、油菜籽渣、亮氨酸、異亮氨酸、左旋精氨酸的基礎(chǔ)上加入黃芪,能夠使得香菇的生長周期縮短。

通過加入含有上述組分的所述第二培養(yǎng)原料,能夠縮短香菇的種植成本,且提高香菇種植的適應(yīng)性,能夠保證在降低成本的基礎(chǔ)上香菇的品質(zhì)不會下降,能夠使得香菇的柄大菇肥,能夠使得香菇前期菌絲茂盛,細(xì)胞分裂活性高,能夠使得香菇的平整性好,便于后期的采摘和管理,能夠使得香菇的生長周期縮短。

為了進(jìn)一步的使所述第二培養(yǎng)原料的營養(yǎng)成分更為均勻,例如,所述第二培養(yǎng)原料包括如下質(zhì)量份的各組分:竹屑28份~35份、稻草54份~69份、麥麩20份~40份、石膏12份~15份、油菜籽渣12份~16份、亮氨酸0.28份~0.54份、異亮氨酸0.71份~0.9份、左旋精氨酸0.2份~0.45份、黃芪5份~8份、紅糖5份~9份和水120份~140份,通過加入含有如上質(zhì)量份的所述第二培養(yǎng)原料,能夠使所述第二培養(yǎng)原料的營養(yǎng)成分更為均勻,能夠縮短香菇的種植成本,且提高香菇種植的適應(yīng)性,能夠保證在降低成本的基礎(chǔ)上香菇的品質(zhì)不會下降,能夠使得香菇的柄大菇肥,能夠使得香菇前期菌絲茂盛,細(xì)胞分裂活性高,能夠使得香菇的平整性好,便于后期的采摘和管理,能夠使得香菇的生長周期縮短。

又如,所述第二培養(yǎng)原料包括如下質(zhì)量份的各組分:竹屑32份~33份、稻草57份~59份、麥麩28份~30份、石膏12.8份~13.2份、油菜籽渣13.5份~14份、亮氨酸0.33份~0.35份、異亮氨酸0.74份~0.78份、左旋精氨酸0.31份~0.35份、黃芪6份~7份、紅糖6份~7份和水129份~132份,通過加入含有如上質(zhì)量份的所述第二培養(yǎng)原料,能夠進(jìn)一步地使所述第二培養(yǎng)原料的營養(yǎng)成分更為均勻,能夠縮短香菇的種植成本,且提高香菇種植的適應(yīng)性,能夠保證在降低成本的基礎(chǔ)上香菇的品質(zhì)不會下降,能夠使得香菇的柄大菇肥,能夠使得香菇前期菌絲茂盛,細(xì)胞分裂活性高,能夠使得香菇的平整性好,便于后期的采摘和管理,能夠使得香菇的生長周期縮短。

又如,所述第二培養(yǎng)原料包括如下質(zhì)量份的各組分:竹屑32.5份、稻草58份、麥麩29份、石膏12.9份、油菜籽渣13.8份、亮氨酸0.34份、異亮氨酸0.76份、左旋精氨酸0.33份、黃芪6.5份、紅糖6.2份和水131份,通過加入含有如上質(zhì)量份的所述第二培養(yǎng)原料,能夠進(jìn)一步地使所述第二培養(yǎng)原料的營養(yǎng)成分更為均勻,能夠縮短香菇的種植成本,且提高香菇種植的適應(yīng)性,能夠保證在降低成本的基礎(chǔ)上香菇的品質(zhì)不會下降,能夠使得香菇的柄大菇肥,能夠使得香菇前期菌絲茂盛,細(xì)胞分裂活性高,能夠使得香菇的平整性好,便于后期的采摘和管理,能夠使得香菇的生長周期縮短。

為了提高香菇中的營養(yǎng),使得香菇的柄更為肥厚,例如,所述第三培養(yǎng)原料包括如下組分:木屑、馬鈴薯、麥稈、異亮氨酸、纈氨酸、左旋精氨酸、磷酸二氫鉀、魚腥草、紅糖和水。

通過加入木屑、麥稈,原料易得且成本低廉,將麥稈與木屑一起使用培養(yǎng)香菇時(shí),香菇的品質(zhì)更好。通過加入馬鈴薯,使得香菇的前期菌絲長得更快,且之后采摘的香菇柄飽滿均一,營養(yǎng)更高。通過加入左旋精氨酸,能夠使得香菇前期菌絲茂盛,細(xì)胞分裂活性高,生長速度加快,而在與木屑、馬鈴薯、麥稈、異亮氨酸、纈氨酸、左旋精氨酸復(fù)配時(shí),香菇的平整度較好,且成熟后的保鮮期較長,不易腐爛,方便后續(xù)的統(tǒng)一采摘和管理。而通過加入魚腥草,進(jìn)一步降低了香菇的壞死率。

通過加入含有上述組分的所述第三培養(yǎng)原料,原料易得且成本低廉,使得香菇的前期菌絲長得更快,且之后采摘的香菇柄飽滿均一,營養(yǎng)更高,能夠使得香菇前期菌絲茂盛,細(xì)胞分裂活性高,生長速度加快,香菇的平整度較好,且成熟后的保鮮期較長,不易腐爛,方便后續(xù)的統(tǒng)一采摘和管理,降低了香菇的壞死率,縮短了香菇的生長周期。

為了使所述第三培養(yǎng)原料的營養(yǎng)成分更為均衡,例如,所述第三培養(yǎng)原料包括如下質(zhì)量份的各組分:木屑35份~45份、馬鈴薯15份~23份、麥稈50份~62份、異亮氨酸0.4份~0.7份、纈氨酸0.22份~0.54份、左旋精氨酸0.41份~0.62份、磷酸二氫鉀0.5份~0.8份、魚腥草2份~5份、紅糖7份~11份和水145份~155份,通過加入含有上述質(zhì)量份的所述第三培養(yǎng)原料,能夠使所述第三培養(yǎng)原料的營養(yǎng)成分更為均衡,且原料易得且成本低廉,使得香菇的前期菌絲長得更快,且之后采摘的香菇柄飽滿均一,營養(yǎng)更高,能夠使得香菇前期菌絲茂盛,細(xì)胞分裂活性高,生長速度加快,香菇的平整度較好,且成熟后的保鮮期較長,不易腐爛,方便后續(xù)的統(tǒng)一采摘和管理,降低了香菇的壞死率,縮短了香菇的生長周期。

又如,所述第三培養(yǎng)原料包括如下質(zhì)量份的各組分:木屑39份~41份、馬鈴薯18份~20份、麥稈54份~57份、異亮氨酸0.45份~0.49份、纈氨酸0.26份~0.28份、左旋精氨酸0.44份~0.47份、磷酸二氫鉀0.62份~0.68份、魚腥草4.4份~4.6份、紅糖8.4份~8.6份和水149份~151份,通過加入含有上述質(zhì)量份的所述第三培養(yǎng)原料,能夠進(jìn)一步地使所述第三培養(yǎng)原料的營養(yǎng)成分更為均衡,且原料易得且成本低廉,使得香菇的前期菌絲長得更快,且之后采摘的香菇柄飽滿均一,營養(yǎng)更高,能夠使得香菇前期菌絲茂盛,細(xì)胞分裂活性高,生長速度加快,香菇的平整度較好,且成熟后的保鮮期較長,不易腐爛,方便后續(xù)的統(tǒng)一采摘和管理,降低了香菇的壞死率,縮短了香菇的生長周期。

又如,所述第三培養(yǎng)原料包括如下質(zhì)量份的各組分:木屑40份、馬鈴薯19份、麥稈56份、異亮氨酸0.47份、纈氨酸0.27份、左旋精氨酸0.45份、磷酸二氫鉀0.66份、魚腥草4.5份、紅糖8.5份和水150份,通過加入含有上述質(zhì)量份的所述第三培養(yǎng)原料,能夠進(jìn)一步地使所述第三培養(yǎng)原料的營養(yǎng)成分更為均衡,且原料易得且成本低廉,使得香菇的前期菌絲長得更快,且之后采摘的香菇柄飽滿均一,營養(yǎng)更高,能夠使得香菇前期菌絲茂盛,細(xì)胞分裂活性高,生長速度加快,香菇的平整度較好,且成熟后的保鮮期較長,不易腐爛,方便后續(xù)的統(tǒng)一采摘和管理,降低了香菇的壞死率,縮短了香菇的生長周期。

當(dāng)然,為了提高所述培養(yǎng)原料的普適性和全面性,例如,采用所述復(fù)合培養(yǎng)原料進(jìn)行后續(xù)的食料制備操作,例如,所述復(fù)合堆肥原料包括所述第一培養(yǎng)原料、所述第二培養(yǎng)原料和第三培養(yǎng)原料,在所述復(fù)合培養(yǎng)原料中,所述第一培養(yǎng)原料、所述第二培養(yǎng)原料和第三培養(yǎng)原料質(zhì)量比為1:(0.23~0.54):(1.41~2.26)。

S112:對所述培養(yǎng)原料進(jìn)行粉碎操作。

通過對所述培養(yǎng)原料進(jìn)行粉碎操作,更有利于后續(xù)的混合和裝袋操作。

例如,采用粉碎機(jī)對所述培養(yǎng)原料進(jìn)行粉碎操作。

S113:對所述培養(yǎng)原料進(jìn)行封燜操作。

通過對培養(yǎng)原料進(jìn)行封燜操作,能夠使所述培養(yǎng)原料中的各組分混合地更加均勻,利于后續(xù)的種植或栽培操作。

例如,所述封燜操作具體包括如下步驟:調(diào)節(jié)所述培養(yǎng)原料的含水量和pH值,并使所述培養(yǎng)原料的含水量為60%~70%,具體的,使所述培養(yǎng)原料的含水量為65%,使所述培養(yǎng)原料的pH為6.5~7.2,具體的,使所述培養(yǎng)原料的pH為6.8,偏酸性,接著,將所述培養(yǎng)原料裝入密封袋內(nèi),在90℃~100℃的溫度下,具體的,在95℃的溫度下,封燜10小時(shí)~12小時(shí),具體的封燜11.5小時(shí),如此,能都得到品質(zhì)較好的培養(yǎng)原料,能夠縮短香菇的生長周期和提高出菇齊整程度。

S114:將所述培養(yǎng)原料放入擠出機(jī),并進(jìn)行擠出操作,得到條狀的培養(yǎng)粒。

通過將所述培養(yǎng)原料放入擠出機(jī),并進(jìn)行擠出操作,能夠得到條狀的培養(yǎng)粒,從而能夠更好地將條狀的培養(yǎng)粒置入至朽木的種植孔,這樣,能夠利用廢棄朽木中的剩余營養(yǎng),同時(shí),將條狀的培養(yǎng)粒置入至廢棄朽木的種植孔內(nèi),還能夠避免因廢棄朽木營養(yǎng)不足的問題,實(shí)現(xiàn)了廢物利用。此外,廢棄朽木還能夠作為種植支架,無需再額外再對培養(yǎng)原料進(jìn)行裝袋操作,利于后續(xù)的采摘和管理。

S115:收集廢棄朽木,在廢棄朽木上進(jìn)行打孔操作,形成種植孔。

例如,所述廢棄朽木包括建筑廢棄朽木和/或林地廢棄朽木等,通過收集廢棄朽木來制作培養(yǎng)基,能夠起到廢物再用的作用,更加環(huán)保,且將條狀的培養(yǎng)粒置入至廢棄朽木的種植孔內(nèi),還能夠避免因廢棄朽木營養(yǎng)不足的問題。

S116:將培養(yǎng)粒置入所述種植孔內(nèi),形成所述培養(yǎng)基。

通過培養(yǎng)粒置入所述種植孔內(nèi),并形成所述培養(yǎng)基,即所述培養(yǎng)基包括廢棄朽木和所述條狀的培養(yǎng)粒,能夠起到廢物再用的作用,更加環(huán)保,且將條狀的培養(yǎng)粒置入至廢棄朽木的種植孔內(nèi),還能夠避免因廢棄朽木營養(yǎng)不足的問題。

需要說明的是,將香菇菌種植入條狀的培養(yǎng)粒后,條狀的培養(yǎng)粒能夠快速且及時(shí)提供香菇菌種生長所需的營養(yǎng),之后,利用廢棄朽木的緩慢腐化,還能夠源源不斷地給香菇菌種提供后續(xù)的營養(yǎng),確保了所述香菇菌種在整個(gè)生長周期內(nèi),具有足夠的營養(yǎng)供其生長,能夠縮短香菇的生長周期和提高出菇齊整程度。

例如,所述種植孔的直徑為3.5cm~5.5cm;又如,所述種植孔的直徑為4.5cm~5.1cm;又如,所述種植孔的直徑為4.9cm;又如,所述種植孔的深度為2.1cm~3.3cm;又如,所述種植孔的深度為2.3cm~3.1cm;又如,所述種植孔的深度為2.9。

需要說明的是,采用上述方式,不僅克服了段木栽培中,段木腐朽過慢,香菇生長周期長的問題,還克服了代料栽培中,營養(yǎng)消耗過快的問題。

S117:向所述培養(yǎng)基噴灑水霧后,進(jìn)行靜置。

通過向所述培養(yǎng)基噴灑水霧并進(jìn)行靜置,能夠使條狀的培養(yǎng)粒中的物質(zhì)隨著水流入廢棄朽木內(nèi),且基于廢棄朽木具有疏松的性質(zhì),條狀的培養(yǎng)粒中的有效營養(yǎng)物質(zhì)滲透的效果更好。

通過噴灑水霧的方式對條狀的所述培養(yǎng)粒中的物質(zhì)進(jìn)行溶解和/或攜帶,使其進(jìn)入至所述廢棄朽木中,能夠避免因水流過快帶走條狀的所述培養(yǎng)粒中的有效營養(yǎng)物質(zhì)的問題,即能夠確保條狀的所述培養(yǎng)粒中的有效營養(yǎng)物質(zhì)留在廢棄朽木內(nèi)。

S118:對所述培養(yǎng)基進(jìn)行殺菌處理。

為了減少所述培養(yǎng)基中的雜菌,通過對所述培養(yǎng)基的滅菌,來達(dá)到除去所述培養(yǎng)基中的有害菌和雜菌的目的。

例如,所述滅菌操作為濕熱滅菌操作,又如,所述濕熱滅菌操作的條件為在115攝氏度~118攝氏度下執(zhí)行所述濕熱滅菌操作,所述濕熱滅菌操作的時(shí)間為28分鐘~32分鐘,能夠較好地減少所述培養(yǎng)基中的雜菌,且營養(yǎng)保持較好,使得香菇的生長較為平整。需要說明的是,所述濕熱滅菌操作的溫度不能過高,譬如超過120攝氏度,會減少所述培養(yǎng)基中的營養(yǎng),對香菇的整齊生長不利。

又如,所述濕熱滅菌操作的條件為在116攝氏度~117攝氏度下執(zhí)行所述濕熱滅菌操作,所述濕熱滅菌操作的時(shí)間為29分鐘~30分鐘,能夠進(jìn)一步地減少所述培養(yǎng)基中的雜菌,且營養(yǎng)保持較好,使得香菇的生長較為平整。

又如,所述濕熱滅菌操作的條件為在116.5攝氏度下執(zhí)行所述濕熱滅菌操作,所述濕熱滅菌操作的執(zhí)行時(shí)間為29.5分鐘,能夠進(jìn)一步地減少所述培養(yǎng)基中的雜菌,且營養(yǎng)保持較好,使得香菇的生長較為平整。

上述培養(yǎng)基的制備方法通過如下步驟:收集培養(yǎng)原料;對所述培養(yǎng)原料進(jìn)行粉碎操作;對所述培養(yǎng)原料進(jìn)行封燜操作;將所述培養(yǎng)原料放入擠出機(jī),并進(jìn)行擠出操作,得到條狀的培養(yǎng)粒;收集廢棄朽木,在廢棄朽木上進(jìn)行打孔操作,形成種植孔;將培養(yǎng)粒置入所述種植孔內(nèi),形成所述培養(yǎng)基;向所述培養(yǎng)基噴灑水霧后,進(jìn)行靜置;對所述培養(yǎng)基進(jìn)行殺菌處理,當(dāng)采用上述培養(yǎng)基進(jìn)行香菇種植時(shí),能夠縮短香菇生長周期且提高出菇齊整程度。

S120:對香菇菌種進(jìn)行活化處理。

通過對香菇菌種進(jìn)行活化處理,有利于香菇縮減后續(xù)的適應(yīng)期,能夠縮短香菇的生長周期和提高出菇齊整程度。

例如,所述香菇菌種為申香16(上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院),能夠較好地使得香菇能夠縮減后續(xù)的適應(yīng)期,且容易管理。為了能夠提高香菇菌種的活性,縮短整個(gè)香菇的生長周期,例如,采用香菇活化液對香菇菌種進(jìn)行活化處理,又如,所述香菇活化液含有如下組分:麩皮粉、麥芽糖、MgSO4、K2HPO4、賴氨酸、左旋瓜氨酸、異亮氨酸、纈氨酸和水,通過加入麩皮粉、麥芽糖、MgSO4、K2HPO4,能夠提供豐富的營養(yǎng),使得香菇的活化極好,而在麩皮粉、麥芽糖、MgSO4、K2HPO4的基礎(chǔ)上,通過加入賴氨酸、左旋瓜氨酸,能夠使香菇菌種的活性增加,縮短前期的適應(yīng)期,且使得菌絲較為平整,而通過加入異亮氨酸、纈氨酸,在與賴氨酸、左旋瓜氨酸復(fù)配時(shí),能夠使得香菇的分裂性能增加,縮短前期菌種增殖的時(shí)間。通過含有上述組分的所述香菇活化液,能夠提供豐富的營養(yǎng),使得香菇的活化極好,且能夠使香菇菌種的活性增加,縮短前期的適應(yīng)期,且使得菌絲較為平整,能夠使得香菇的分裂性能增加,縮短前期菌種增殖的時(shí)間。

又如,所述香菇活化液包括如下質(zhì)量份的各組分:麩皮粉70份~85份、麥芽糖1.5份~4.2份、MgSO40.2份~0.25份、KH2PO40.14份~0.22份、賴氨酸0.4份~0.57份、左旋瓜氨酸0.29份~0.38份、異亮氨酸0.26份~0.55份、纈氨酸0.41份~0.49份和水400份~450份。通過加入含有上述質(zhì)量份的所述香菇活化液,能夠進(jìn)一步地使?fàn)I養(yǎng)更加均衡,且能夠提供豐富的營養(yǎng),使得香菇的活化極好,且能夠使香菇菌種的活性增加,縮短前期的適應(yīng)期,且使得菌絲較為平整,能夠使得香菇的分裂性能增加,縮短前期菌種增殖的時(shí)間。

又如,所述香菇活化液包括如下質(zhì)量份的各組分:麩皮粉80份~83份、麥芽糖2.6份~3份、MgSO40.22份~0.24份、KH2PO40.18份~0.2份、賴氨酸0.47份~0.49份、左旋瓜氨酸0.32份~0.35份、異亮氨酸0.36份~0.39份、纈氨酸0.44份~0.46份和水430份~440份。通過加入含有上述質(zhì)量份的所述香菇活化液,能夠進(jìn)一步地使?fàn)I養(yǎng)更加均衡,且能夠提供豐富的營養(yǎng),使得香菇的活化極好,且能夠使香菇菌種的活性增加,縮短前期的適應(yīng)期,且使得菌絲較為平整,能夠使得香菇的分裂性能增加,縮短前期菌種增殖的時(shí)間。

又如,所述香菇活化液包括如下質(zhì)量份的各組分:麩皮粉82份、麥芽糖2.8份、MgSO40.23份、KH2PO40.19份、賴氨酸0.48份、左旋瓜氨酸0.34份、異亮氨酸0.37份、纈氨酸0.45份和水436份。通過加入含有上述質(zhì)量份的所述香菇活化液,能夠進(jìn)一步地使?fàn)I養(yǎng)更加均衡,且能夠提供豐富的營養(yǎng),使得香菇的活化極好,且能夠使香菇菌種的活性增加,縮短前期的適應(yīng)期,且使得菌絲較為平整,能夠使得香菇的分裂性能增加,縮短前期菌種增殖的時(shí)間。

例如,將所述香菇活化液采用噴淋的方式加入至所述香菇菌種上。

S130:將香菇菌種接種至所述培養(yǎng)基中,并進(jìn)行初級培養(yǎng)操作,其中,所述初級培養(yǎng)操作的條件:溫度為21℃~22℃,濕度為62%RH~65%RH,光照強(qiáng)度為6lux~8lux,CO2濃度為4500ppm~5000ppm。

例如,將香菇菌種接種至條狀的培養(yǎng)粒中,使其在培養(yǎng)粒中進(jìn)行適應(yīng)性生長,當(dāng)其生長一段時(shí)間后,利用繁密壯大的根系能夠伸入至所述廢棄朽木中,進(jìn)一步吸取所述廢棄朽木中的營養(yǎng)物質(zhì)。

所述初級培養(yǎng)操作的條件:溫度為21℃~22℃,濕度為62%RH~65%RH,光照強(qiáng)度為6lux~8lux,CO2濃度為4500ppm~5000ppm,能夠使得所述香菇菌種更快地適應(yīng)所述培養(yǎng)基,利于縮短香菇的生長周期和提高出菇齊整程度。

S140:對香菇菌種進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)操作,其中,所述擴(kuò)大培養(yǎng)操作的條件:溫度為22℃~25℃,濕度為60%RH~67%RH,光照強(qiáng)度為8lux~9lux,CO2濃度為5000ppm~55000ppm。

當(dāng)所述香菇菌種生長一段時(shí)間后,例如,當(dāng)所述香菇菌種進(jìn)行初級培養(yǎng)操作10天~25天后,再對所述香菇菌種進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)操作。

例如,所述擴(kuò)大培養(yǎng)操作具體包括如下步驟:挖出含有香菇菌種接種的條狀的培養(yǎng)粒,并將其分為5份~7份,并將每份含有香菇菌種接種的條狀的培養(yǎng)粒置入至新的條狀的培養(yǎng)粒中,如此,能夠確保所述香菇菌種得到源源不斷地營養(yǎng)供給,利于縮短香菇的生長周期和提高出菇齊整程度。

所述擴(kuò)大培養(yǎng)操作的條件:溫度為22℃~25℃,濕度為60%RH~67%RH,光照強(qiáng)度為8lux~9lux,CO2濃度為5000ppm~55000ppm,能夠使得所述香菇菌種的生長速度加快,能夠進(jìn)一步縮短香菇的生長周期。

S150:向香菇菌種噴灑香菇催菇液。

為了進(jìn)一步地縮短香菇的生長周期,且使得香菇的菇蕾能夠較為平整,例如,通過加入香菇催菇液進(jìn)行催菇,能夠縮短香菇的生長周期,且使得香菇的菇類能夠較為平整,例如,所述香菇催菇液含有如下組分:檸檬酸、烷醇、吲哚乙酸、左旋精氨酸、胸腺嘧啶和水,通過加入檸檬酸、烷醇、吲哚乙酸,通過在檸檬酸、烷醇、吲哚乙酸的基礎(chǔ)上,加入左旋精氨酸和胸腺嘧啶,能夠使得香菇的生長較為平整,出蕾平整。通過加入含有上述組分的所述香菇催菇液,能夠加快香菇的出蕾,能夠使得香菇的出苗出蕾較為平整,方便管理。

例如,將所述香菇催菇液采用噴淋的方式加入至所述香菇菌種上。

又如,所述香菇催菇液包括如下質(zhì)量份的各組分:檸檬酸0.05份~0.09份、烷醇0.1份~0.14份、吲哚乙酸0.014份~0.017份、左旋精氨酸2.2份~2.9份、胸腺嘧啶0.44份~0.59份和水900份~1000份,通過加入含有上述質(zhì)量份的所述香菇催菇液,能夠加快香菇的出蕾,能夠使得香菇的出苗出蕾較為平整,方便管理。

又如,所述香菇催菇液包括如下質(zhì)量份的各組分:檸檬酸0.07份~0.08份、烷醇0.12份~0.13份、吲哚乙酸0.015份~0.016份、左旋精氨酸2.5份~2.7份、胸腺嘧啶0.48份~0.51份和水950份~960份,通過加入含有上述質(zhì)量份的所述香菇催菇液,能夠加快香菇的出蕾,能夠使得香菇的出苗出蕾較為平整,方便管理。

又如,所述香菇催菇液包括如下質(zhì)量份的各組分:檸檬酸0.08份、烷醇0.125份、吲哚乙酸0.015份、左旋精氨酸2.6份、胸腺嘧啶0.49份和水954份,通過加入含有上述質(zhì)量份的所述香菇催菇液,能夠加快香菇的出蕾,能夠使得香菇的出苗出蕾較為平整,方便管理。

S160:對香菇菌種進(jìn)行害蟲滅殺處理。

可以理解,香菇菌種在生長過程中,容易滋生螨類害蟲,即容易滋生菌虱,其中菌虱分為粉螨和蒲螨兩種,其中,蒲螨體小,肉眼不易看到,它們多在培養(yǎng)料表面上集中成團(tuán),此外,粉螨體較大,白色發(fā)亮,不成團(tuán),量多時(shí)呈粉狀。發(fā)生螨類害蟲的香菇菌塊,菌絲被咬食,嚴(yán)重時(shí)可將菌絲吃光。

為了更好地預(yù)防和殺滅螨類害蟲,例如,采用螨類害蟲殺蟲劑對香菇菌種進(jìn)行害蟲滅殺處理;又如,利用螨類害蟲殺蟲劑且采用熏殺的方式進(jìn)行害蟲滅殺處理;又如,利用螨類害蟲殺蟲劑且采用噴淋的方式進(jìn)行害蟲滅殺處理;又如,所述螨類害蟲殺蟲劑包括如下質(zhì)量份的各組分:25%的菊樂合酯1份~1.5份和水2000份~2500份,如此,能夠更好地進(jìn)行害蟲滅殺處理。

上述香菇的栽培方法通過如下步驟:制備培養(yǎng)基;對香菇菌種進(jìn)行活化處理;將香菇菌種接種至所述培養(yǎng)基中,并進(jìn)行初級培養(yǎng)操作,其中,所述初級培養(yǎng)操作的條件:溫度為21℃~22℃,濕度為62%RH~65%RH,光照強(qiáng)度為6lux~8lux,CO2濃度為4500ppm~5000ppm;對香菇菌種進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)操作,其中,所述擴(kuò)大培養(yǎng)操作的條件:溫度為22℃~25℃,濕度為60%RH~67%RH,光照強(qiáng)度為8lux~9lux,CO2濃度為5000ppm~55000ppm;向香菇菌種噴灑香菇催菇液;對香菇菌種進(jìn)行害蟲滅殺處理,能夠縮短香菇生長周期且提高出菇齊整程度。

需要說明的是,上述各實(shí)施方式的“份”包括千克、克、毫克、升和毫升等計(jì)量單位,且在各實(shí)施方式中,所述“份”代表的含義相同或相異。

以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本發(fā)明的幾種實(shí)施方式,其描述較為具體和詳細(xì),但并不能因此而理解為對本發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下,還可以做出若干變形和改進(jìn),這些都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。因此,本發(fā)明專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。

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