本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖技術領域，具體涉及一種烏蘇里擬鲿養(yǎng)殖方法。

背景技術：

烏蘇里擬鲿(Pseudobagras ussuriensis)，曾用名烏蘇里鮠，地方名牛尾巴，隸屬于鯰形目、鲿科魚類，是分布在我國黑龍江流域特有的魚類。其肉質(zhì)細嫩，無肋間刺，味道特別鮮美，營養(yǎng)價值高，是高檔飯店的上乘佳肴，具有很高的經(jīng)濟價值。在北方地區(qū)現(xiàn)有的烏蘇里擬鲿養(yǎng)殖生產(chǎn)中存在較多的問題，例如養(yǎng)殖過程中魚的馴化問題、水質(zhì)調(diào)控問題、營養(yǎng)飼料問題、防病問題等制約了北方地區(qū)烏蘇里擬鲿的規(guī)模化養(yǎng)殖生產(chǎn)，普遍存在成活率低、生長慢，養(yǎng)殖時間長，產(chǎn)量低、成本高等缺陷。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明目的在于克服上述現(xiàn)有技術的不足，提供一種成活率高、生長快、體色好、肉質(zhì)嫩、餌料系數(shù)低、養(yǎng)殖時間短、適合于北方地區(qū)烏蘇里擬鲿養(yǎng)殖的方法。

本發(fā)明提供的一種烏蘇里擬鲿養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：

(1)池塘選擇：池塘面積2～3畝，池深1.5～2.5米，最高水位1.8米，水溫13℃～28℃，pH7.0～8.5，苗種放養(yǎng)之前要曬塘一個月，再進水5～10厘米，全池潑灑漂白粉清塘，每畝用量5～10公斤，以改善底質(zhì)并在放養(yǎng)前進排水一次。

(2)苗種放養(yǎng)：選擇8～12克/尾的魚種，魚種選擇要求個體均勻，無體傷、無病殘且活動能力強，放養(yǎng)時間為5月下旬至6月上旬，放養(yǎng)密度控制在每畝3000尾。魚種放養(yǎng)前，將烏蘇里擬鲿魚種在濃度為2％的氯化鈉溶液中浸泡5分鐘，然后在池塘中的圍網(wǎng)內(nèi)圈養(yǎng)1～2星期，再放養(yǎng)。

(3)飼料投喂：烏蘇里擬鲿在圈養(yǎng)和池塘養(yǎng)成期間，每天早晚各投喂一次膨化飼料，所述膨化飼料包括魚粉、肉骨粉、豆粕、全脂大豆、玉米蛋白、啤酒酵母、棉粕、魚油、豆油、面粉、磷酸二氫鈣、氯化膽堿、大豆磷脂油、多維多礦預混料、誘食劑、免疫增強劑，飼料的營養(yǎng)成分為蛋白質(zhì)45％，脂肪8％，粗灰分12％，水分8％。魚種在池塘放養(yǎng)后，在固定場所搭建遮陽網(wǎng)，在遮陽網(wǎng)下面設置定點投料場；根據(jù)水溫、天氣以及魚的攝食狀態(tài)情況，確定日投喂量，日投喂量占魚體重的1％～5％，每天投喂2次，早晨6點左右投喂全天飼料投喂量的1/3，晚上17:30～18:30投喂全天飼料投喂量的2/3。

(4)日常管理：每天早上6點和下午2點測量水溫，pH，溶解氧，氨氮等水質(zhì)指標，溶解氧要求大于5mg/L，非離子氨要求小于0.02mg/L，保持水質(zhì)新鮮，透明度20～40厘米，根據(jù)檢測的水質(zhì)指標，每10～15天換水一次，換水量約為1/3，并潑灑水體消毒劑，以改善水質(zhì)，堅持每天早、中、晚巡塘。

作為對上述方案進一步描述：

步驟(2)中，魚種放養(yǎng)前，在池塘中的圍網(wǎng)內(nèi)暫養(yǎng)，圍網(wǎng)面積為20～30平方米。

步驟(3)中，所述的膨化飼料各成分重量的配比為魚粉28％、肉骨粉10％、豆粕19.4％、全脂大豆9％、玉米蛋白5％、啤酒酵母4％、棉粕6％、魚油0.2％、豆油1.0％、面粉13.02％、磷酸二氫鈣0.8％、氯化膽堿0.3％、大豆磷脂油1.5％、多維多礦預混料1％(北京英惠爾生物技術有限公司生產(chǎn))、誘食劑為0.4％的甜菜堿、免疫增強劑包括廣東溢多利生物科技公司生產(chǎn)的溢康素-Ⅱ(添加量為0.1％)，北京潞威動物保健品公司生產(chǎn)的復合酶制劑(添加量為0.05％)，成都法寶飼料有限責任公司生產(chǎn)的濃度為25％的大蒜素(添加量為0.03％)，北京帕爾陽光科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的肝膽康(添加量為0.2％)。魚種在池塘放養(yǎng)后，在固定場所搭建遮陽網(wǎng)，在遮陽網(wǎng)下面設置定點投料場，投料場以聚乙烯塑料管圍成圓形，面積大約20平方米，以保證浮性飼料不被風吹走。

步驟(4)中所述的消毒方式為，每10～15天，采用濃度為0.5ppm的二氧化氯溶液；15ppm的氯化鈉溶液；1ppm的恩諾沙星溶液，全池潑灑交替使用。

本發(fā)明采用創(chuàng)新的魚類馴化方法、水質(zhì)消毒、調(diào)控方法，并利用人工配合膨化飼料進行飼養(yǎng)，具有成活率高、生長快、體色好、肉質(zhì)嫩、餌料系數(shù)低、養(yǎng)殖時間短等特點，特別適合于北方地區(qū)烏蘇里擬鲿養(yǎng)殖生產(chǎn)。

附圖說明

附圖1為本發(fā)明北方地區(qū)烏蘇里擬鲿養(yǎng)殖方法一較佳實施例的流程示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖對本發(fā)明的較佳實施例進行詳細闡述，以使本發(fā)明的優(yōu)點和特征能更易于被本領域技術人員理解，從而對本發(fā)明的保護范圍做出更為清楚明確的界定。

請參閱圖1，圖1是本發(fā)明一種北方地區(qū)烏蘇里擬鲿養(yǎng)殖方法，包括下列步驟：

(1)池塘選擇：池塘面積2～3畝，池深1.5～2.5米，最高水位1.8米，水溫13℃～28℃，pH7.0～8.5，苗種放養(yǎng)之前要曬塘一個月，再進水5～10厘米，全池潑灑漂白粉清塘，每畝用量5～10公斤，以改善底質(zhì)并在放養(yǎng)前進排水一次。

(2)苗種放養(yǎng)：選擇8～12克/尾的魚種，魚種選擇要求個體均勻，無體傷、無病殘且活動能力強，放養(yǎng)時間為5月下旬至6月上旬，放養(yǎng)密度控制在每畝3000尾，魚種放養(yǎng)前，將烏蘇里擬鲿魚種在濃度為2％的氯化鈉溶液中浸泡5分鐘，然后在池塘中的圍網(wǎng)內(nèi)圈養(yǎng)1～2星期，再放養(yǎng)。

(3)飼料投喂：烏蘇里擬鲿在圈養(yǎng)和池塘養(yǎng)成期間，每天早晚各投喂一次膨化飼料，所述膨化飼料包括魚粉、肉骨粉、豆粕、全脂大豆、玉米蛋白、啤酒酵母、棉粕、魚油、豆油、面粉、磷酸二氫鈣、氯化膽堿、大豆磷脂油、多維多礦預混料、誘食劑、免疫增強劑，飼料的營養(yǎng)成分為蛋白質(zhì)45％，脂肪8％，粗灰分12％，水分8％。魚種在池塘放養(yǎng)后，在固定場所搭建遮陽網(wǎng)，在遮陽網(wǎng)下面設置定點投料場；根據(jù)水溫、天氣以及魚的攝食狀態(tài)情況，確定日投喂量，日投喂量占魚體重的1％～5％，每天投喂2次，早晨6點左右投喂全天飼料投喂量的1/3，晚上17:30～18:30投喂全天飼料投喂量的2/3。

(4)日常管理：每天早上6點和下午2點測量水溫，pH，溶解氧，氨氮等水質(zhì)指標，溶解氧要求大于5mg/L，非離子氨要求小于0.02mg/L，保持水質(zhì)新鮮，透明度20～40厘米，根據(jù)檢測的水質(zhì)指標，每10～15天換水一次，換水量約為1/3，并潑灑消毒劑，以改善水質(zhì)，堅持每天早、中、晚巡塘。

進一步描述：步驟(2)中，魚種放養(yǎng)前，在池塘中的圍網(wǎng)內(nèi)暫養(yǎng)，圍網(wǎng)面積為20～30平方米。步驟(3)中，所述的膨化飼料各成分重量的配比為魚粉28％、肉骨粉10％、豆粕19.4％、全脂大豆9％、玉米蛋白5％、啤酒酵母4％、棉粕6％、魚油0.2％、豆油1.0％、面粉13.02％、磷酸二氫鈣0.8％、氯化膽堿0.3％、大豆磷脂油1.5％、多維多礦預混料1％(北京英惠爾生物技術有限公司生產(chǎn))、誘食劑為0.4％的甜菜堿、免疫增強劑包括廣東溢多利生物科技公司生產(chǎn)的溢康素-Ⅱ(添加量為0.1％)，北京潞威動物保健品公司生產(chǎn)的復合酶制劑(添加量為0.05％)，成都法寶飼料有限責任公司生產(chǎn)的濃度為25％的大蒜素(添加量為0.03％)，北京帕爾陽光科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的肝膽康(添加量為0.2％)。魚種在池塘放養(yǎng)后，在固定場所搭建遮陽網(wǎng)，在遮陽網(wǎng)下面設置定點投料場，投料場以聚乙烯塑料管圍成圓形，面積大約20平方米，以保證浮性飼料不被風吹走。步驟(4)中所述的消毒方式為，每10～15天，采用濃度為0.5ppm的二氧化氯溶液，15ppm的氯化鈉溶液，1ppm的恩諾沙星溶液全池潑灑交替使用。

再進一步說明，北方地區(qū)烏蘇里擬鲿養(yǎng)殖過程中，傳染性腸套疊病易出現(xiàn)，其癥狀：病魚游動緩慢，食欲減退，吻端及頭部皮膚發(fā)白，鰭條基部、下頜及腹部充血發(fā)炎。隨著病情發(fā)展，病魚腹部膨大，體表出現(xiàn)大小不等的色素減退的圓形或橢圓形褪色斑，以后會在褪色斑的基礎上發(fā)生潰瘍。解剖病死魚會發(fā)現(xiàn)，肛門紅腫外突，有的出現(xiàn)脫肛，后腸段一部分脫出到肛門外，腹腔內(nèi)充滿大量腹水，胃腸道空無食物，胃底部和幽門部黏膜充血，腸道充血，腸壁變薄，肝臟腫大，顏色變淡發(fā)白或呈土黃色，膽囊擴張，膽汁充盈，脾腎腫大淤血，部分病魚死亡出現(xiàn)頭朝上，尾向下，垂直懸掛于水體中的特殊姿態(tài)。該病有很大的傳染性，發(fā)病季節(jié)主要在春夏，北方地區(qū)7～8月是其發(fā)病的時期，發(fā)病水溫多在20℃以上。該病的病原初步認為是嗜麥芽寡養(yǎng)單胞菌。有機械損傷的魚極易感染此病。同時此病還和魚的抗病力相關，有肝膽綜合癥的魚更易感染。患有肝膽綜合癥和腸炎的烏蘇里擬鲿因腸道消化不足，腸道痙攣而致使腸道阻塞，發(fā)生腸套疊。預防措施：北方地區(qū)7～8月期間，在飼料中添加一些免疫增強劑(如廣東溢多利生物科技公司生產(chǎn)的溢康素-Ⅱ，添加量為0.1％；北京潞威動物保健品公司生產(chǎn)的復合酶制劑，添加量為0.05％；成都法寶飼料有限責任公司生產(chǎn)的濃度為25％的大蒜素，添加量為0.03％；北京帕爾陽光科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的肝膽康，添加量為0.2％)以提高魚體的免疫力和抗病力，并定期配合水體消毒劑的使用，即每10～15天，采用濃度為0.5ppm的二氧化氯溶液；15ppm的氯化鈉溶液；1ppm的恩諾沙星溶液全池潑灑交替使用，預防該病的發(fā)生。