本發(fā)明屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域,特別涉及一種矛尾復(fù)蝦虎魚的馴化養(yǎng)殖方法。
背景技術(shù):
矛尾復(fù)蝦虎魚(Synechogobius hasta),俗稱胖頭魚、沙光魚、海鲇魚、扔巴魚、尖巴魚、尖梭魚。為鱸形目、蝦虎魚科、復(fù)蝦虎魚屬、暖溫性中小型底層雜食性魚類,耐溫性和耐鹽性超強(qiáng)。主要分布于北太平洋西部,我國黃渤海海域分布極廣。蝦虎魚肉質(zhì)鮮嫩、口感潤(rùn)滑,營養(yǎng)豐富,骨刺少而細(xì)軟,深受消費(fèi)者的青睞。隨著近海資源的日漸枯竭,其產(chǎn)量呈連年下降趨勢(shì)。所以如何提高馴化成功率成為了學(xué)者們研究的焦點(diǎn)。
文獻(xiàn)1《鹽度漸變對(duì)斑尾復(fù)鰕虎魚幼魚血清滲透壓和離子濃度及鰓絲Na+/K+–ATP酶活力的影響》公開了將幼魚暫養(yǎng)于室內(nèi)水泥池,每天以商品膨化料(粗蛋白45%,粗脂肪6.5%)表觀飽食投喂2次(8:00、16:00),溶氧量>6.0mg/L。
文獻(xiàn)2《養(yǎng)殖斑尾復(fù)蝦虎魚肌肉營養(yǎng)成分的分析和評(píng)價(jià)》公開了蝦虎魚不專門投喂飼料,主要攝食池塘中脊尾白蝦、小雜魚和少量的菊黃東方鲀攝食后散落的飼料顆粒以及池塘底泥中的有機(jī)碎屑等。
文獻(xiàn)3《矛尾復(fù)鰕虎魚土池育苗技術(shù)》公開了親魚選擇和強(qiáng)化培育:挑選體重在100~200g/尾、長(zhǎng)度30~40cm的成魚作為親魚,雌雄比例為(1.2~1.0)∶1。親魚投喂量一般為體重的2%~5%。飼料以豆餅、活小日本沼蝦及南美白對(duì)蝦中蝦料為主。如發(fā)現(xiàn)溶氧低,必須及時(shí)加新鮮水,保持溶氧在5mg/L以上。
文獻(xiàn)4《野生和養(yǎng)殖矛尾復(fù)蝦虎魚營養(yǎng)組成和形態(tài)學(xué)的比較研究》公開了3個(gè)室內(nèi)流水圓形玻璃纖維鋼水族箱中(箱容積為300L,水流速度2L/min),分別按照飽食法投喂凍蝦(養(yǎng)殖過程中投喂的凍蝦來源于同一批次,-20℃冰箱中保存,投喂前解凍),每天投喂2次。
但是現(xiàn)有技術(shù)仍然存在如下問題:
文獻(xiàn)1:僅在室內(nèi)試驗(yàn)期間進(jìn)行投喂,切未對(duì)攝食情況等進(jìn)行描述。
文獻(xiàn)2:僅僅是散落顆粒飼料被蝦虎魚攝食,并不算真正的馴化。
文獻(xiàn)3:飼料以豆餅、活小日本沼蝦及南美白對(duì)蝦中蝦料為主,成本高。
文獻(xiàn)4:投喂冰凍餌料未報(bào)道配合飼料馴化。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種矛尾復(fù)蝦虎魚的馴化養(yǎng)殖方法,該方法解決了矛尾復(fù)蝦虎魚馴化環(huán)境條件、馴食時(shí)機(jī)選擇、馴食營養(yǎng)成分、馴食顆粒粒徑、苗種攝食習(xí)性轉(zhuǎn)變調(diào)控方法等關(guān)鍵問題,可顯著提高矛尾復(fù)蝦虎魚養(yǎng)殖密度,對(duì)我國矛尾復(fù)蝦虎魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的集約化發(fā)展具有重要意義。
本發(fā)明的一種矛尾復(fù)蝦虎魚的馴化養(yǎng)殖方法,包括:
(1)準(zhǔn)備室內(nèi)水泥池;六月下旬至七月上旬取矛尾復(fù)蝦虎魚野生種苗,按30m2~40m2布池,全長(zhǎng)控制在9cm~12cm之間;對(duì)種苗進(jìn)行消毒、降低鹽度,投入室內(nèi)水泥池,首日停食,第二日用拌有魚誘食劑的魚糜在水泥池四角投喂,每日2~3次,日投喂量為體重的4%~5%;從第三日開始按15%~25%比例將魚糜替換成海水魚魚苗顆粒餌料;在室內(nèi)水泥池馴化7~14天,魚苗在投喂餌料周圍聚集超過總魚數(shù)的80%以上后將魚苗移至室外池塘養(yǎng)殖;
(2)養(yǎng)殖池塘選擇水泥壁土池,水泥壁斜坡為45~60°,水深3.0m~3.5m;移魚苗后停食3天,第四日投喂拌有誘食劑的海水魚魚苗顆粒餌料,投喂量初期為體重5%~6%,后期視情況調(diào)整,即可。
所述步驟(1)中的室內(nèi)水泥池中的水體鹽度調(diào)至10~15ppt,水深30~50cm;室內(nèi)水泥池為長(zhǎng)條形,一側(cè)進(jìn)水管道,一側(cè)排水管道。
所述步驟(1)中的消毒具體為采用終濃度(放入水體后的濃度)為0.3~0.5mg/L的聚維酮碘溶液消毒2天;降低鹽度具體為將鹽度調(diào)至10~15ppt。
所述步驟(2)中的養(yǎng)殖池塘的水溫不超過28℃,水透明度30~40cm,池塘鹽度10~15ppt,pH 8.0~8.4,溶解氧4.0ml以上。
所述步驟(2)中的后期視情況調(diào)整具體為:8~9月:投喂時(shí)間為早7:00、晚5:00,餌料投在水深30~50cm處;10月以后餌料投在水深80~120cm處,投喂時(shí)間為早7:00、晚4:00,投喂量為體重2~3%。
所述10月以后設(shè)置長(zhǎng)條形餌料臺(tái)投喂餌料。
所述步驟(1)和(2)中海水魚魚苗顆粒餌料的組成為:粗蛋白≥50%,粗脂肪6%,粗纖維6%,粗灰分16.0,水分≤12%;水中穩(wěn)定性≥200min,沉降速度2~4cm/s。
所述步驟(2)中養(yǎng)殖過程中每周檢測(cè)水質(zhì)1次,每月生物底改1次。
有益效果
(1)本發(fā)明解決了矛尾復(fù)蝦虎魚馴化環(huán)境條件、馴食時(shí)機(jī)選擇、馴食營養(yǎng)成分、馴食顆粒粒徑、苗種攝食習(xí)性轉(zhuǎn)變調(diào)控方法等關(guān)鍵問題,可顯著提高矛尾復(fù)蝦虎魚養(yǎng)殖密度,對(duì)我國矛尾復(fù)蝦虎魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的集約化發(fā)展具有重要意義;
(2)本發(fā)明馴餌時(shí)間較短,馴化率高,馴化死亡率少,池塘培育規(guī)格差異較野生的小,冬季個(gè)體明顯較本地自然海區(qū)的大、肉質(zhì)厚;投顆粒沉料比起冰鮮餌料對(duì)環(huán)境較為友好,餌料質(zhì)量穩(wěn)定,不易生病,定期生物底改,保證了矛尾復(fù)蝦虎魚底棲環(huán)境,具有良好的應(yīng)用前景。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例,進(jìn)一步闡述本發(fā)明。應(yīng)理解,這些實(shí)施例僅用于說明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍。此外應(yīng)理解,在閱讀了本發(fā)明講授的內(nèi)容之后,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以對(duì)本發(fā)明作各種改動(dòng)或修改,這些等價(jià)形式同樣落于本申請(qǐng)所附權(quán)利要求書所限定的范圍。
實(shí)施例1
(1)馴化:
①室內(nèi)水泥池馴化;
室內(nèi)馴化池:選擇涂有水泥漆的水泥池(表面較為光滑,矛尾復(fù)蝦虎魚腹鰭不易摩擦受傷),面積10m2~40m2長(zhǎng)條池,方便套水,控制水質(zhì)。
②苗種的消毒和室內(nèi)馴化:
六月下旬至七月上旬,取矛尾復(fù)蝦虎魚野生種苗,按30m2~40m2布池,全長(zhǎng)控制在9cm~12cm之間,規(guī)格差異大,易相互產(chǎn)生殘食,魚苗全長(zhǎng)不得超過12cm,否則無法馴食成功。
③種苗的消毒、降低鹽度:
入池后終濃度為0.3~0.5mg/L的10%聚維酮碘溶液連用2日,海水鹽度用自來水調(diào)至10~15ppt,矛尾復(fù)蝦虎魚肉質(zhì)嫩,在野生捕獲及運(yùn)輸過程易造成體表擦傷等;因此,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行消毒處理,鹽度從海區(qū)20ppt以上鹽度,降至10~15ppt,可明顯減少體表寄生蟲,以上措施能顯著提高成活率。
④水泥池用水:
鹽度調(diào)至10~15ppt,水深30~50cm,水池為長(zhǎng)條形,一側(cè)進(jìn)水管道,一側(cè)插排水管(自溢:75~110mm在30cm~50cm處打孔,孔徑小于0.5cm),每日更換100%水體,及時(shí)撈出死魚。
⑤種苗的馴化:
矛尾復(fù)蝦虎魚喜暗光,光線以弱光為宜,不可有光線直接照射如池,魚苗入池后,首日停食,第二日用拌有魚誘食劑的魚糜在水泥池四角投喂,每日2~3次,日投喂量為體重的4%~5%;從第三日開始按15%~25%比例(以餌料整體質(zhì)量為基準(zhǔn))將魚糜逐漸替換成海水魚魚苗顆粒餌料(沉性),海水魚苗顆粒餌料營養(yǎng)成分要求:粗蛋白≥50%,粗脂肪6%,粗纖維6%,粗灰分16.0,水分≤12%;水中穩(wěn)定性≥200min,沉降速度2~4cm/s。馴化程度以投喂時(shí)注意觀察魚攝食情況,并有明顯的攝食現(xiàn)象。室內(nèi)水泥池馴化時(shí)間12天,魚種在投喂餌料周圍聚集超過總魚數(shù)的80%以上。
經(jīng)過12天的馴食,大部分矛尾復(fù)蝦虎魚由攝食魚肉轉(zhuǎn)為攝食沉性配合飼料的攝食習(xí)性馴化,馴化成活率達(dá)到94%以上;此時(shí),可將魚移至室外池塘養(yǎng)殖。
(2)養(yǎng)殖池塘選擇水泥壁土池,水泥壁斜坡為45°,水深3.0mm,養(yǎng)殖池塘水溫不超過28℃,水透明度30cm,池塘鹽度10ppt,pH 8.0,溶解氧4.0ml以上;移魚苗后停食3天,第四日投喂拌有誘食劑的海水魚魚苗顆粒餌料,投喂量初期為體重5%,8~9月:投喂時(shí)間為早7:00、晚5:00,餌料投在水深30cm處;隨著魚的生長(zhǎng),其習(xí)性發(fā)生一定變化,攝食位置更為下方,10月以后餌料投在水深80cm處,投喂時(shí)間為早7:00、晚4:00,投喂量為體重2%。投餌適度撒開,餌料撒開以寬度0.1m,長(zhǎng)度2m為宜,每日兩頓。10月以后設(shè)置長(zhǎng)條形餌料臺(tái)投喂餌料,喂食半小時(shí)后觀察餌料臺(tái)攝食情況。養(yǎng)殖過程中每周檢測(cè)水質(zhì)1次,每月生物底改1次。隨著矛尾復(fù)蝦虎魚的長(zhǎng)勢(shì)逐漸加大飼料規(guī)格,以適應(yīng)其生長(zhǎng)需要養(yǎng)殖過程中每周檢測(cè)水質(zhì)一次,每月潑灑微生物底改制劑;每日巡塘兩次,每月下地籠檢測(cè)一次,觀察魚的生長(zhǎng)和健康情況,經(jīng)過120天的池塘養(yǎng)殖,平均規(guī)格可達(dá)230g/尾,養(yǎng)殖成活率達(dá)到75%以上。