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中藥材無公害儲藏方法與流程

文檔序號:12302978閱讀:821來源:國知局

本發(fā)明涉及一種中藥材,特別涉及一種中藥材無公害儲藏方法。



背景技術(shù):

中藥材從土壤中采收之后,如果在原產(chǎn)地按自然環(huán)境儲藏,一年內(nèi)會(huì)生蟲、發(fā)霉,對中藥材品質(zhì)造成影響,給銷售、加工帶來不便,給中藥材種植、經(jīng)營、和加工者造成很大經(jīng)濟(jì)損失。傳統(tǒng)的中藥材儲藏采用的防蟲防霉方法是用硫磺熏蒸,用量小的話防不了蟲和霉菌,用量大的話容易形成殘留,對人體有危害,造成公害。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的在于提供一種中藥材無公害儲藏方法,解決了現(xiàn)有技術(shù)中采用硫磺熏蒸因用量小造成防不了蟲和霉菌和因用量大造成對人體有害的技術(shù)問題。

為了解決上述問題,本發(fā)明提供了一種中藥材無公害儲藏方法,包括以下步驟:

步驟一、準(zhǔn)備一個(gè)容器,在容器的底部支起一個(gè)分隔支架;

步驟二、在所述容器內(nèi),在所述分隔支架的下方放置無公害存儲物質(zhì),在所述分隔支架的上方放置所需儲藏的中藥材;

步驟三、將容器密封。

依照本申請較佳實(shí)施例所述的中藥材無公害儲藏方法,所述容器為塑料袋。

依照本申請較佳實(shí)施例所述的中藥材無公害儲藏方法,所述分割支架包括若干磚塊和一木架,所述若干磚塊放置在所述容器的底部,所述木架支在所述若干磚塊上。

依照本申請較佳實(shí)施例所述的中藥材無公害儲藏方法,所述步驟二中的無公害存儲物質(zhì)為二氧化氯或次氯酸鈣或液氮。

本發(fā)明還提供一種中藥材無公害儲藏方法,包括以下步驟:

步驟一、準(zhǔn)備一個(gè)容器,在容器的底部支起一個(gè)分隔支架;

步驟二、在所述容器內(nèi),在所述分隔支架的下方放置二氧化氯,在所述分隔支架的上方放置所需儲藏的中藥材;

步驟三、將容器密封。

依照本申請較佳實(shí)施例所述的中藥材無公害儲藏方法,所述中藥材包括黨參,所述1噸黨參需要使用1公斤二氧化氯。

本發(fā)明還提供一種中藥材無公害儲藏方法,包括以下步驟:

步驟一、準(zhǔn)備一個(gè)容器,在容器的底部支起一個(gè)分隔支架;

步驟二、在所述容器內(nèi),在所述分隔支架的下方放置次氯酸鈣,在所述分隔支架的上方放置所需儲藏的中藥材;

步驟三、將容器密封。

依照本申請較佳實(shí)施例所述的中藥材無公害儲藏方法,所述中藥材包括黨參,所述1噸黨參需要使用1公斤次氯酸鈣。

本發(fā)明還提供一種中藥材無公害儲藏方法,包括以下步驟:

步驟一、準(zhǔn)備一個(gè)容器,在容器的底部支起一個(gè)分隔支架;

步驟二、在所述容器內(nèi),在所述分隔支架的下方放置液氮,在所述分隔支架的上方放置所需儲藏的中藥材;

步驟三、將容器密封。

依照本申請較佳實(shí)施例所述的中藥材無公害儲藏方法,所述中藥材包括黨參,所述1噸黨參需要使用2公斤液氮。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明存在以下技術(shù)效果:

本發(fā)明提供一種中藥材無公害儲藏方法,本發(fā)明選擇三種無公害存儲物質(zhì):一是二氧化氯,醫(yī)院普遍采用的消毒劑,廣泛用于飲用水消毒,可殺滅絕大多數(shù)對人體有害的細(xì)菌、病毒等各種病原體,對人體無害。使用后幾天內(nèi)即揮發(fā),無殘留。二是次氯酸,次氯酸鈣吸收水份生成的次氯酸,次氯酸是人體中性粒細(xì)胞(白細(xì)胞的一種)產(chǎn)生的最強(qiáng)有力的殺菌分子之一,用于殺滅侵入人體的有害細(xì)菌、病毒等各種病原體,廣泛用于飲用水消毒,對人體是無害的。使用后易揮發(fā),無殘留。三是液氮,即液態(tài)氮?dú)???諝獾闹饕M成部分,占78%,易揮發(fā),對人體無害。因此,本發(fā)明使用的無公害存儲物質(zhì)對中藥材進(jìn)行儲藏后,中藥材無蟲無菌,且對人體無傷害。

具體實(shí)施方式

本發(fā)明提供一種中藥材無公害儲藏方法,包括以下步驟:

步驟一、準(zhǔn)備一個(gè)容器,在容器的底部支起一個(gè)分隔支架。在本步驟中,容器可選擇塑料袋,但本發(fā)明并不局限于此。分割支架包括若干磚塊和一木架,若干磚塊放置在塑料袋的底部,木架支在若干磚塊上。

步驟二、在容器內(nèi),在分隔支架的下方放置無公害存儲物質(zhì),在分隔支架的上方放置所需儲藏的中藥材。本發(fā)明對一切中藥材均可使用此方法。在本發(fā)明中,無公害存儲物質(zhì)為二氧化氯或次氯酸鈣或液氮。

步驟三、將容器密封。

以下針對中藥材黨參舉例來詳細(xì)說明(但不發(fā)明并不局限于黨參,也可以是其他中藥材,本發(fā)明不做限制),根據(jù)不同的無公害存儲物質(zhì)舉幾個(gè)具體實(shí)施例加以詳細(xì)說明。

本次試驗(yàn)選取2013年秋季采收后的黨參常溫自然環(huán)境存放一年,均已微起蟲、微發(fā)霉、微腐爛,并且糅干返潮,含水分約10%以下。對上述黨參隨機(jī)選取三份各一斤,于2014年10月,分別用適量的二氧化氯、次氯酸鈣、液氮分開儲藏,用透光塑料袋雙層密封,放在暗室常溫下儲藏(冬季有暖氣)。儲藏兩年后,即2016年10月28日觀察是否生蟲、發(fā)霉,以及生蟲的程度和發(fā)霉的程度。

實(shí)施例1

本發(fā)明提供一種中藥材無公害儲藏方法,包括以下步驟:

步驟一、準(zhǔn)備一個(gè)容器,在容器的底部支起一個(gè)分隔支架。在本實(shí)施例中,容器為塑料袋。

步驟二、在容器內(nèi),在分隔支架的下方放置二氧化氯,在分隔支架的上方放置所需儲藏的黨參;

步驟三、將容器密封。

在本實(shí)施例中,1噸黨參需要使用約1公斤二氧化氯,可根據(jù)實(shí)際情況適量增減。

用二氧化氯儲藏后觀察的結(jié)果:

二氧化氯已完全揮發(fā)不存在。塑料袋中有微小的水珠,隔塑料袋未發(fā)現(xiàn)幼蟲或成蟲。打開后未發(fā)現(xiàn)幼蟲或成蟲,也未發(fā)現(xiàn)蟲蛀和霉?fàn)€的黨參。打開后觀察并用手試,發(fā)現(xiàn)黨參都沒干,能纏到食指上。二氧化氯水溶液浸濕的黨參仍然是濕的,未發(fā)現(xiàn)幼蟲或成蟲,也未發(fā)現(xiàn)蟲蛀和霉?fàn)€的現(xiàn)象。對干濕兩種黨參橫斷面進(jìn)行觀察時(shí)也未發(fā)現(xiàn)蟲蛀和霉?fàn)€現(xiàn)象,且黨參氣味純正。對濕黨參放在暖氣片上烤干后又進(jìn)行了觀察,其外觀和橫斷面與較干黨參沒有多大區(qū)別。試驗(yàn)結(jié)果表明,二氧化氯對初裝時(shí)存在的蟲卵及霉菌已全部殺滅,并保持兩年中密閉環(huán)境內(nèi)再未產(chǎn)生新的蟲蛀和霉?fàn)€現(xiàn)象,無論干濕,都可以用二氧化氯進(jìn)行儲藏,起到防蟲、保鮮的作用。用二氧化氯儲存后,二氧化氯(CLO2)在密閉的環(huán)境中生成亞氯酸(HCLO2)和氯酸(HCLO3),再有水存在,那么就會(huì)生成氯離子,無毒無害,而且氧化性非常強(qiáng),這就是二氧化氯殺蟲和殺菌的關(guān)鍵物質(zhì)。試驗(yàn)結(jié)果表明用二氧化氯儲藏黨參等中藥材是完全可行的,密閉儲藏是成功的。

實(shí)施例2

本發(fā)明提供一種中藥材無公害儲藏方法,包括以下步驟:

步驟一、準(zhǔn)備一個(gè)容器,在容器的底部支起一個(gè)分隔支架;

步驟二、在容器內(nèi),在分隔支架的下方放置次氯酸鈣,在分隔支架的上方放置所需儲藏的黨參;

步驟三、將容器密封。

在本實(shí)施例中,1噸黨參需要使用約1公斤次氯酸鈣,可根據(jù)實(shí)際情況適量增減。

用次氯酸儲藏后觀察的結(jié)果:

打開后,次氯酸鈣由于充分吸收密閉環(huán)境中的水份而變得潮濕,但黨參卻是干的,輕輕一折即斷裂。大部分黨參顏色純正,與采收時(shí)沒有多大區(qū)別。未發(fā)現(xiàn)任何成蟲和幼蟲。觀察初放時(shí)霉變的黨參部位,霉菌已經(jīng)全部死亡,只是以前霉變部位的顏色較黑一些,用手撕開以前霉變的部位,發(fā)現(xiàn)只有表皮存在霉變的痕跡,表皮以下沒有繼續(xù)霉變。由于次氯酸鈣吸收空氣的水份而受潮,變得象泥,浸在“泥”中的黨參被浸濕,撕開浸濕部分觀察,浸濕的黨參并沒有蟲蛀和霉變現(xiàn)象,斷面放在暖氣片上烤干后,與干黨參的斷面一樣。用次氯酸鈣儲藏的黨參橫斷面很新鮮,品質(zhì)純正。試驗(yàn)結(jié)果表明:用次氯酸鈣儲藏時(shí),次氯酸鈣從密閉空間吸收了大量水份,使密閉空間變得很干燥,次氯酸鈣吸收水份和二氧化碳后后生成次氯酸,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為Ca(ClO)2 + 2H2O + 2CO2=2HClO + Ca(HCO3)2,次氯酸及其釋放的氯離子殺滅了密閉空間中的全部蟲卵和霉菌,起到保鮮作用。試驗(yàn)結(jié)果表明用次氯酸鈣儲藏黨參等中藥材是完全可行的,密閉儲藏是成功的。

實(shí)施例3

本發(fā)明提供一種中藥材無公害儲藏方法,包括以下步驟:

步驟一、準(zhǔn)備一個(gè)容器,在容器的底部支起一個(gè)分隔支架;

步驟二、在容器內(nèi),在分隔支架的下方放置液氮,在分隔支架的上方放置所需儲藏的黨參;

步驟三、將容器密封。

在本實(shí)施例中,1噸黨參需要使用2公斤液氮,可根據(jù)實(shí)際情況適量增減。

用液氮儲藏后觀察的結(jié)果:

用液氮儲藏時(shí),將液氮倒入塑料袋,使試驗(yàn)的黨參完全處于低溫狀態(tài),然后封閉,使多余的氣體從縫隙中慢慢溢出。用三層塑料袋密閉,打開第二層時(shí),發(fā)現(xiàn)寫字的標(biāo)簽左邊帶膠部分,有很多小的已經(jīng)死亡的蟲子,用肉眼分辯,約54個(gè),有的大有的小,因?yàn)闆]有打開最后一層包裝,還不能確定這些蟲子是放置黨參的塑料袋中產(chǎn)生的,還是第二層塑料袋中產(chǎn)生的。繼續(xù)打開放置黨參的第三層塑料依觀察,黨參顏色純正,水份較干,與初放時(shí)沒有多大區(qū)別。未發(fā)現(xiàn)大的成蟲和幼蟲,但發(fā)現(xiàn)了蟲洞和跑的小蟲子,與標(biāo)簽紙上粘的蟲子是一樣的。觀察初放時(shí)霉變的部位,發(fā)現(xiàn)沒有繼續(xù)霉變,應(yīng)該是霉菌被液氮的低溫全部殺死了。觀察初放時(shí)蟲蛀的部位,新舊痕跡反差大,舊痕跡較黑,新痕跡較白,呈現(xiàn)不連續(xù)狀態(tài),說明液氮存儲的當(dāng)年,幼蟲、成蟲也被全部殺死了,但殘留的部分蟲卵沒有被殺死,存活到第三年,蟲卵孵化變成幼蟲,開始啃食黨參了,中間隔了一年,所以新舊痕跡對比明顯。橫斷面觀察,黨參品質(zhì)純正、肉質(zhì)新鮮。試驗(yàn)結(jié)果表明,用液氮儲藏時(shí),霉菌可以全部被殺死,成蟲、幼蟲也可以被殺死,并且保證兩年內(nèi)不生蟲,但少量蟲卵可以抵抗低溫并在第三年孵化成活,造成蟲蛀。試驗(yàn)結(jié)果表明用液氮儲藏黨參等中藥材是基本可行的,但要在第三年重新用液氮再冷凍一次,以后視實(shí)際情況適量適時(shí)冷凍處理,密閉儲藏也是成功的。

標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,液態(tài)氮的汽化熱是2.7928千焦/摩爾。液氮密度810千克每立方米,液氮分子量28,所以一立方液氮?dú)饣諢崃?(1*810/28)*2.7928=80.79千焦。

以上公開的僅為本申請的一個(gè)具體實(shí)施例,但本申請并非局限于此,任何本領(lǐng)域的技術(shù)人員能思之的變化,都應(yīng)落在本申請的保護(hù)范圍內(nèi)。

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