本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域，特別是涉及一種利用水蕹菜作為遮陰蔬菜的浮床網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔的方法。
背景技術(shù)：
黃鱔(Monopterus albus)亦稱鱔魚、蛇魚，屬鯉形目鰍科，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)價(jià)值豐富，富含二十二碳六烯酸和卵磷脂等多不飽和脂肪酸。鱔魚中特有的鱔魚素具有清熱解毒、涼血止痛、祛風(fēng)消腫、補(bǔ)血補(bǔ)氣等功效，可降低和調(diào)節(jié)血糖，低脂肪、高蛋白是糖尿病患者的理想食品，因此，黃鱔具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、藥用價(jià)值和社會價(jià)值。我國國內(nèi)黃鱔年需求量在400萬噸以上，日、韓、港澳地區(qū)從我國進(jìn)口黃鱔數(shù)量也呈增加趨勢，黃鱔數(shù)量供不應(yīng)求，價(jià)格持續(xù)上漲，黃鱔養(yǎng)殖市場前景廣闊。
黃鱔為底棲魚類，喜暗避光，喜靜易驚擾，適應(yīng)能力強(qiáng)，白天活動少，多在淤泥中鉆洞或在石隙中穴居，夜間出穴覓食，對水體水質(zhì)要求不嚴(yán)，耐低氧、溶解氧要求為2mg/L。目前國內(nèi)黃鱔大多集中在土塘養(yǎng)殖、水泥池養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖，不同的養(yǎng)殖模式均要求養(yǎng)殖水體中種植水生植物為黃鱔棲息提供附著，利于其隱蔽，起到遮陰防曬、降低水溫、提高黃鱔成活率的作用，因此遮陰植物的選擇至關(guān)重要。
近年來，國內(nèi)外生產(chǎn)中多以種植水葫蘆(俗稱水浮蓮，學(xué)名叫鳳眼蓮)、水花生(空心蓮子草)為網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔起到遮陰降溫和水質(zhì)凈化的作用，但水葫蘆冬季極易爛根，易導(dǎo)致水質(zhì)二次污染；加之蟲害發(fā)病嚴(yán)重，生產(chǎn)中輔以農(nóng)藥殺蟲會影響黃鱔產(chǎn)品質(zhì)量安全；此外，水葫蘆作為外來物種，在我國沒有天敵，出現(xiàn)泛濫成災(zāi)的情況，已造成物種入侵，且大量覆蓋水面會消耗水中大量的溶解氧，需要定期清理。而水花生葉片狹小，遮陰效果有限；過度生長導(dǎo)致根系纏繞較深，不利于鱔魚有充足空間到淺水層呼吸、攝食。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于克服上述缺陷和不足，提供一種網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔的遮陰蔬菜-水蕹菜，一方面能遮陰防曬、降低水溫、提高成活率和凈化水質(zhì)，另一方面水蕹菜生長速度合理，無需定期清理，能避免爛根，不會造成二次污染；水蕹菜快速生長期與黃鱔生長周期一致，且水面覆蓋率合理，不會影響黃鱔呼吸、攝食；此外，定期采摘水蕹菜能加速氮磷等營養(yǎng)物質(zhì)的遷移，產(chǎn)出綠色蔬菜，能提高經(jīng)濟(jì)效益。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案如下：
一種利用遮陰蔬菜的浮床網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔的方法，包括池塘選擇、網(wǎng)箱制作、遮陰菜水面栽培與管理以及鱔種投放和喂養(yǎng)，其特征在于，選擇水蕹菜作為網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔的遮陰蔬菜，將其固定在浮床上進(jìn)行水面栽培和管理，每年5月初于網(wǎng)箱水面中放置浮床，水蕹菜生長周期與黃鱔養(yǎng)殖周期一致，浮床略小于網(wǎng)箱，浮床由PVC管和NBR防撞條制成，在防撞條上以倒置三角形的構(gòu)架打孔洞，相鄰孔洞間距8-10cm，內(nèi)種植水蕹菜苗，為防止采摘水蕹菜時，黃鱔被驚擾，在網(wǎng)箱水面下為黃鱔筑巢。
黃鱔的巢為六角蜂窩狀，內(nèi)有專用筑巢填料，蜂巢式鱔巢內(nèi)一格一格隔開，立體構(gòu)造充分利用了空間，既做到隱蔽性強(qiáng)，互不干擾，又能保證鱔魚在棲息生長過程中洞穴的寬敞。
所述池塘選擇為：池塘面積為8-10畝，水深1-1.5m，池底平坦，池塘中放養(yǎng)一定量的花鰱、白鰱來調(diào)節(jié)藻類平衡，7-8月份對池塘定期注水，池塘水位穩(wěn)定在1.2-1.5m，所述網(wǎng)箱制作為網(wǎng)箱規(guī)格為2.0×2.0×1.5m3，網(wǎng)目規(guī)格為20-30目。
遮陰菜水面栽培為水蕹菜苗種植前用消毒劑消毒，當(dāng)水蕹菜植株高度約30-35cm時，剪去莖葉，促進(jìn)其再生，加速植株蔓延，為預(yù)防水蕹菜發(fā)生斜紋夜蛾、菜青蟲病害，生產(chǎn)中采用康寬或蘇云金桿菌來預(yù)防，康寬即20％氯蟲苯甲酰胺懸浮劑。
所述鱔種投放和喂養(yǎng)為鱔種選擇要求為體格健壯、外表無傷、大小整齊，鱔種投放時間選擇在6月，水溫22-26℃之間，黃鱔種苗在入箱前要嚴(yán)格消毒，投喂黃鱔配合飼料，魚糜與黃鱔顆粒料比為2:1，為補(bǔ)充黃鱔所需的維生素、提高黃鱔的免疫力，在配合飼料中額外添加飼料重量5-8％果蔬皮干粉和3-5％中草藥制劑，投喂時間為17:00-18:00，投餌重為黃鱔體重的3-5％。
所述黃鱔配合飼料主要成分為魚粉、蝦粉、豆粕、面粉、魚油、維生素和礦物質(zhì)，粗蛋白含量≥43％，果蔬皮由玉米須、核桃中分心木、火龍果皮、蘋果皮、梨皮、葡萄皮、桃子皮、杏皮、陳皮、桔子皮、西瓜皮和香蕉皮組成的干粉，中草藥制劑主要由黃芪、麥冬、生地、紫花地丁、山茱萸、茯苓、夏枯草、蒲公英、青蒿、玉米須、女貞子、菟絲子、冬蟲夏草、薄荷、白術(shù)、五味子、淫羊藿、白芷、紅花、紫蘇、柴胡、地黃、中邊蓮、地錦草、穿心蓮、烏蘞莓、五倍子、黃柏、黃岑、馬齒莧、板藍(lán)根、角蒿組成。
本發(fā)明的有益效果是：提供一種網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔的遮陰蔬菜-水蕹菜，水蕹菜快速生長期與黃鱔生長周期一致，一方面能遮陰防曬、降低水溫、提高成活率和凈化水質(zhì)，另一方面能避免爛根，不會造成箱內(nèi)水質(zhì)二次污染；水面覆蓋率合理，不會影響黃鱔呼吸、攝食；生長速度合理，避免過度生長，造成物種入侵。
水蕹菜作為黃鱔網(wǎng)箱遮陰植物，其發(fā)達(dá)的根系能吸收黃鱔網(wǎng)箱水體中富余營養(yǎng)物質(zhì)，改善水體壞境，消除有害物質(zhì)，其旺盛的莖葉替代水葫蘆、水花生等植物為黃鱔遮陰防曬、降低溫水。通過定期采收水蕹菜不僅加快促進(jìn)水體中富于營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化利用，使箱內(nèi)水體處于良性循環(huán)，減少黃鱔病害得發(fā)生，增加黃鱔品質(zhì)及產(chǎn)量；同時采收的水蕹菜無農(nóng)藥、無激素、無化肥，可達(dá)綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步說明。
實(shí)施例1
1)池塘選擇：所述池塘面積為8-10畝，水深1-1.5m，池底平坦。
2)網(wǎng)箱制作：網(wǎng)箱規(guī)格為2.0×2.0×1.5m3，網(wǎng)目規(guī)格為20-30目。
3)水蕹菜水面栽培與管理技術(shù)：每年5月初于網(wǎng)箱水面中放置浮床，水蕹菜生長周期與黃鱔養(yǎng)殖周期一致。浮床規(guī)格為1.9×1.9m2略小于網(wǎng)箱，浮床由PVC管(主要成分為聚氯乙烯)和NBR防撞條(主要成分為丁腈橡膠)制成，在防撞條上以倒置三角形的構(gòu)架打孔洞，相鄰孔洞間距8-10cm，內(nèi)種植水蕹菜苗.，為防止采摘水蕹菜時，黃鱔被驚擾，在網(wǎng)箱水面下為黃鱔筑巢。黃鱔的巢為六角蜂窩狀，內(nèi)有專用筑巢填料，蜂巢式鱔巢內(nèi)一格一格隔開，立體構(gòu)造充分利用了空間，既做到隱蔽性強(qiáng)，又能不互相干擾，巢穴大小，按照黃鱔尺寸制作的規(guī)格，保證了鱔魚在棲息生長過程中洞穴的寬敞。
4)鱔種投放：待水蕹菜苗生長10-12d，葉片能遮住水面，即可將鱔種轉(zhuǎn)群進(jìn)入網(wǎng)箱。
5)餌料投喂及飼養(yǎng)管理
黃鱔飼養(yǎng)：投喂黃鱔專用配合飼料黃鱔1號，魚糜與黃鱔顆粒料比為2:1。為補(bǔ)充黃鱔所需的維生素、提高黃鱔的免疫力，在配合飼料中額外添加飼料重量5-8％果蔬皮(干粉)和3-5％中草藥制劑。投喂時間為17:00-18:00，投餌重為黃鱔體重的3-5％。
日常管理：7-8月份對池塘定期注水(20-30cm)，池塘水位穩(wěn)定在1.2-1.5m。病害防治：
網(wǎng)箱中定期潑灑聚維酮碘防病抗病，黃鱔養(yǎng)殖經(jīng)過6個月后，收捕、上市。
本發(fā)明中，所述步驟1)中，所述池塘水質(zhì)良好，進(jìn)排水方便；池塘中放養(yǎng)一定量的花鰱、白鰱來調(diào)節(jié)藻類平衡。
本發(fā)明中，所述步驟3)中，所述浮床用PVC和NBR材質(zhì)制作成浮床裝置，浮床質(zhì)地輕耐用浮力大、環(huán)保無毒無污染；浮床制作簡易，成本低廉，可反復(fù)利用；且PVC材質(zhì)光滑，NBR質(zhì)地柔軟，不會造成黃鱔魚體受傷和水蕹菜植株受損，能大大降低黃鱔受傷后的發(fā)病率；NBR內(nèi)含防撕裂纖維，彈性好，能很好地固定植株，無需空隙中安裝海綿等固定器，簡易實(shí)用。水蕹菜苗種植前用消毒劑消毒，當(dāng)水蕹菜植株高度約30-35cm時，剪去莖葉，促進(jìn)其再生，加速植株蔓延。為預(yù)防水蕹菜發(fā)生斜紋夜蛾、菜青蟲等病害，生產(chǎn)中采用康寬或蘇云金桿菌來預(yù)防?？祵捈?0％氯蟲苯甲酰胺懸浮劑，對施藥人員非常安全，對稻田有益昆蟲、魚蝦也非常安全，持效期可以達(dá)到15d以上，對農(nóng)產(chǎn)品無殘留影響，同其他農(nóng)藥混和性能好。蘇云金桿菌是一種微生物殺蟲劑，對鱗翅目害蟲和松毛蟲有良好的防治效果。
本發(fā)明中，所述步驟4)中，鱔種選擇要求為體格健壯、外表無傷、大小整齊，鱔種投放時間選擇在6月，水溫22-26℃之間。黃鱔種苗在入箱前要嚴(yán)格消毒。
本發(fā)明中，所述步驟5)中，黃鱔配合飼料由廈門嘉康飼料有限公司生產(chǎn)，主要成分為魚粉、蝦粉、豆粕、面粉、魚油、維生素和礦物質(zhì)，粗蛋白含量≥43％。
果蔬皮由玉米須、核桃中分心木、火龍果皮、蘋果皮、梨皮、葡萄皮、桃子皮、杏皮、陳皮、桔子皮、西瓜皮和香蕉皮組成的干粉。果蔬皮中富含花青素、維生素和黃酮類物質(zhì)，具有清除自由基能力和促進(jìn)機(jī)體健康生長的作用。中草藥制劑主要由黃芪、麥冬、生地、紫花地丁、山茱萸、茯苓、夏枯草、蒲公英、青蒿、玉米須、女貞子、菟絲子、冬蟲夏草、薄荷、白術(shù)、五味子、淫羊藿、白芷、紅花、紫蘇、柴胡、地黃、中邊蓮、地錦草、穿心蓮、烏蘞莓、五倍子、黃柏、黃岑、馬齒莧、板藍(lán)根、角蒿等組成。
實(shí)例例2
在網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔中，養(yǎng)殖水體水面種植水葫蘆，待水葫蘆苗生長10-15d，葉片能遮住水面，即可將鱔種轉(zhuǎn)群進(jìn)入網(wǎng)箱，經(jīng)定期檢測網(wǎng)箱中水質(zhì)理化指標(biāo)，研究結(jié)果見表1。
在網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔中，養(yǎng)殖水體水面種植水花生，待水花生苗生長10-15d，葉片能遮住水面，即可將鱔種轉(zhuǎn)群進(jìn)入網(wǎng)箱，經(jīng)定期檢測網(wǎng)箱中水質(zhì)理化指標(biāo)，研究結(jié)果見表1。
在網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔中，養(yǎng)殖水體水面種植水蕹菜，待水蕹菜苗生長10-15d，葉片能遮住水面，即可將鱔種轉(zhuǎn)群進(jìn)入網(wǎng)箱，經(jīng)定期檢測網(wǎng)箱中水質(zhì)理化指標(biāo)，研究結(jié)果見表1。
表1不同遮陰植物對網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔水體水質(zhì)的影響
此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個實(shí)施方式僅包含一個獨(dú)立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。