本發(fā)明屬于綠葉蔬菜植技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種無菌即食型綠葉蔬菜的種植方法。
背景技術(shù)：
生菜是葉用萵苣的俗稱，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，它是一種很常見的食用蔬菜。也是歐、美國家的大眾蔬菜，深受人們喜愛。生菜原產(chǎn)歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。生菜傳入我國的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區(qū)栽培較多，特別是臺(tái)灣種植尤為普遍。近年來，栽培面積迅速擴(kuò)大，生菜也由賓館、飯店進(jìn)入尋常百姓的餐桌。中國、日本等國的人往往煮熟后食用，在西方文化中人們往往放在沙律、漢堡包等食品中生食。生菜之所以能被人們喜歡生食，是因?yàn)樯藘?nèi)部水分適中，纖維素脆甜、維生素豐富、葉綠素豐富，能大大地增強(qiáng)人的食欲。
油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜、生菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產(chǎn)品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長(zhǎng)披針形，色澤淡綠、質(zhì)地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨(dú)特風(fēng)味，含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養(yǎng)成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明提供一種無菌即食型綠葉蔬菜的種植方法，以解決現(xiàn)有技術(shù)中綠葉蔬菜即食有農(nóng)液殘留的問題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為：
一種無菌即食型綠葉蔬菜的種植方法，綠葉蔬菜的種植方法包括以下步驟：
步驟1、無菌室的搭建：采用全透明的玻璃搭建無菌室，無菌室設(shè)置有兩進(jìn)兩門，進(jìn)入第一道門設(shè)置有工作人員更衣滅菌室，進(jìn)入第二道門為無菌生長(zhǎng)室，第二道門上設(shè)置有紗門，紗門為推拉式，紗門上安裝有過濾膜；
步驟2、種植臺(tái)的搭建，設(shè)置有若干曾上下排布的種植臺(tái)面，每個(gè)臺(tái)面下設(shè)置有蓄水臺(tái)，蓄水臺(tái)之間通過水管連通，并最終連通凈水器；
步驟3、種植培養(yǎng)基的制備：二氧化硅沙子作為種植培養(yǎng)基，二氧化硅沙子經(jīng)高溫滅菌后鋪設(shè)于種植臺(tái)上；
步驟4、種子預(yù)處理，將種子置于陽光下曬，比并且清洗，自然晾干待用；
步驟5、種植：將種子埋種于種植培養(yǎng)基內(nèi)，種子間距5-8cm；
步驟6、施肥：將肥料與無菌水混合后，進(jìn)行噴霧式噴灑至葉面上；
步驟7、收獲：待葉片數(shù)為8-10片時(shí)，進(jìn)行收獲。
本發(fā)明的進(jìn)一步優(yōu)選方案，步驟4中種子預(yù)處理為：播前曬種1-2 天。
本發(fā)明的進(jìn)一步優(yōu)選方案，步驟4中曬種后，采用37℃的無菌水進(jìn)行浸泡。
本發(fā)明的進(jìn)一步優(yōu)選方案，步驟4中的浸泡時(shí)間為1-2天。
本發(fā)明的進(jìn)一步優(yōu)選方案，步驟4中浸泡過的種子自然晾干。 本發(fā)明的進(jìn)一步優(yōu)選方案，步驟5中將種子埋種于種植培養(yǎng)基內(nèi)深度為0.5-0.8cm。
本發(fā)明的進(jìn)一步優(yōu)選方案，步驟5中種子的間距為5-8cm。
本發(fā)明的進(jìn)一步優(yōu)選方案，步驟6中肥料按照質(zhì)量份數(shù)包括尿素50-80份、硫酸鉀鎂5-8份、葡萄糖酸鈣1-2份和亞硒酸鈉0.5-1份。
本發(fā)明的進(jìn)一步優(yōu)選方案，所述綠葉蔬菜包括生菜和油麥菜。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)：
本發(fā)明在無菌的環(huán)境中生長(zhǎng)的綠葉蔬菜，可以直接食用，無農(nóng)液殘留，建議清洗時(shí)采用無菌水或涼開水。在進(jìn)入無菌室之前務(wù)必在兩道門之間進(jìn)行更衣，消毒滅菌等操作，才可進(jìn)入無菌室，以保證在無菌室內(nèi)生長(zhǎng)的綠色蔬菜的環(huán)境時(shí)刻保持無菌狀態(tài)。葉片達(dá)到8-10片時(shí)，即可收獲，以免綠葉蔬菜長(zhǎng)的過于大，而流失其中的營養(yǎng)成分。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作更進(jìn)一步的說明。
實(shí)施例1
一種無菌即食型綠葉蔬菜的種植方法，綠葉蔬菜-生菜的種植方法包括以下步驟：
步驟1、無菌室的搭建：采用全透明的玻璃搭建無菌室，無菌室設(shè)置有兩進(jìn)兩門，進(jìn)入第一道門設(shè)置有工作人員更衣滅菌室，進(jìn)入第二道門為無菌生長(zhǎng)室，第二道門上設(shè)置有紗門，紗門為推拉式，紗門上安裝有過濾膜；
步驟2、種植臺(tái)的搭建，設(shè)置有若干曾上下排布的種植臺(tái)面，每個(gè)臺(tái)面下設(shè)置有蓄水臺(tái)，蓄水臺(tái)之間通過水管連通，并最終連通凈水器；
步驟3、種植培養(yǎng)基的制備：二氧化硅沙子作為種植培養(yǎng)基，二氧化硅沙子經(jīng)高溫滅菌后鋪設(shè)于種植臺(tái)上；
步驟4、種子預(yù)處理，將種子置于陽光下曬，比并且清洗，自然晾干待用；
步驟5、種植：將種子埋種于種植培養(yǎng)基內(nèi)，種子間距8cm；
步驟6、施肥：將肥料與無菌水混合后，進(jìn)行噴霧式噴灑至葉面上；
步驟7、收獲：待葉片數(shù)為10片時(shí)，進(jìn)行收獲。
步驟4中種子預(yù)處理為：播前曬種2 天。
步驟4中曬種后，采用37℃的無菌水進(jìn)行浸泡。
步驟4中的浸泡時(shí)間為2天。
步驟4中浸泡過的種子自然晾干。 步驟5中將種子埋種于種植培養(yǎng)基內(nèi)深度為0.8cm。
步驟5中種子的間距為8cm。
步驟6中肥料按照質(zhì)量份數(shù)包括尿素80份、硫酸鉀鎂8份、葡萄糖酸鈣2份和亞硒酸鈉1份。
實(shí)施例2
一種無菌即食型綠葉蔬菜的種植方法，綠葉蔬菜-生菜的種植方法包括以下步驟：
步驟1、無菌室的搭建：采用全透明的玻璃搭建無菌室，無菌室設(shè)置有兩進(jìn)兩門，進(jìn)入第一道門設(shè)置有工作人員更衣滅菌室，進(jìn)入第二道門為無菌生長(zhǎng)室，第二道門上設(shè)置有紗門，紗門為推拉式，紗門上安裝有過濾膜；
步驟2、種植臺(tái)的搭建，設(shè)置有若干曾上下排布的種植臺(tái)面，每個(gè)臺(tái)面下設(shè)置有蓄水臺(tái)，蓄水臺(tái)之間通過水管連通，并最終連通凈水器；
步驟3、種植培養(yǎng)基的制備：二氧化硅沙子作為種植培養(yǎng)基，二氧化硅沙子經(jīng)高溫滅菌后鋪設(shè)于種植臺(tái)上；
步驟4、種子預(yù)處理，將種子置于陽光下曬，比并且清洗，自然晾干待用；
步驟5、種植：將種子埋種于種植培養(yǎng)基內(nèi)，種子間距5cm；
步驟6、施肥：將肥料與無菌水混合后，進(jìn)行噴霧式噴灑至葉面上；
步驟7、收獲：待葉片數(shù)為8片時(shí)，進(jìn)行收獲。
步驟4中種子預(yù)處理為：播前曬種1 天。
步驟4中曬種后，采用37℃的無菌水進(jìn)行浸泡。
步驟4中的浸泡時(shí)間為1天。
步驟4中浸泡過的種子自然晾干。 步驟5中將種子埋種于種植培養(yǎng)基內(nèi)深度為0.5cm。
步驟5中種子的間距為5cm。
步驟6中肥料按照質(zhì)量份數(shù)包括尿素50份、硫酸鉀鎂5份、葡萄糖酸鈣1份和亞硒酸鈉0.5份。
實(shí)施例3
一種無菌即食型綠葉蔬菜的種植方法，綠葉蔬菜-油麥菜的種植方法包括以下步驟：
步驟1、無菌室的搭建：采用全透明的玻璃搭建無菌室，無菌室設(shè)置有兩進(jìn)兩門，進(jìn)入第一道門設(shè)置有工作人員更衣滅菌室，進(jìn)入第二道門為無菌生長(zhǎng)室，第二道門上設(shè)置有紗門，紗門為推拉式，紗門上安裝有過濾膜；
步驟2、種植臺(tái)的搭建，設(shè)置有若干曾上下排布的種植臺(tái)面，每個(gè)臺(tái)面下設(shè)置有蓄水臺(tái)，蓄水臺(tái)之間通過水管連通，并最終連通凈水器；
步驟3、種植培養(yǎng)基的制備：二氧化硅沙子作為種植培養(yǎng)基，二氧化硅沙子經(jīng)高溫滅菌后鋪設(shè)于種植臺(tái)上；
步驟4、種子預(yù)處理，將種子置于陽光下曬，比并且清洗，自然晾干待用；
步驟5、種植：將種子埋種于種植培養(yǎng)基內(nèi)，種子間距6cm；
步驟6、施肥：將肥料與無菌水混合后，進(jìn)行噴霧式噴灑至葉面上；
步驟7、收獲：待葉片數(shù)為9片時(shí)，進(jìn)行收獲。
步驟4中種子預(yù)處理為：播前曬種1天。
步驟4中曬種后，采用37℃的無菌水進(jìn)行浸泡。
步驟4中的浸泡時(shí)間為1天。
步驟4中浸泡過的種子自然晾干。 步驟5中將種子埋種于種植培養(yǎng)基內(nèi)深度為0.5cm。
步驟5中種子的間距為5cm。
步驟6中肥料按照質(zhì)量份數(shù)包括尿素50份、硫酸鉀鎂5份、葡萄糖酸鈣1份和亞硒酸鈉0.5份。
在進(jìn)入無菌室之前務(wù)必在兩道門之間進(jìn)行更衣，消毒滅菌等操作，才可進(jìn)入無菌室，以保證在無菌室內(nèi)生長(zhǎng)的綠色蔬菜的環(huán)境時(shí)刻保持無菌狀態(tài)。
葉片達(dá)到8-10片時(shí)，即可收獲，以免綠葉蔬菜長(zhǎng)的過于大，而流失其中的營養(yǎng)成分。
上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出：對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)和潤(rùn)飾，這些改進(jìn)和潤(rùn)飾也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。