本發(fā)明涉及果樹(shù)種植領(lǐng)域，特別涉及一種葡萄的栽培方法。
背景技術(shù)：
葡萄是世界三大水果之一，在水果中占重要地位，葡萄中富含糖、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)及維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是一種老少皆宜的水果，同時(shí)葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越來(lái)越受到廣泛消費(fèi)者的認(rèn)可；目前國(guó)內(nèi)外葡萄種植面積很大。葡萄的結(jié)果期和產(chǎn)量有多方面的因素決定，如場(chǎng)地土質(zhì)、種苗質(zhì)量、移栽方法、肥水管理、整形修剪、疏花疏果、病蟲(chóng)害防治等都是決定葡萄結(jié)果期和產(chǎn)量的重要因素，同時(shí)，目前大多數(shù)果農(nóng)在對(duì)葡萄施肥時(shí)，不能選擇適當(dāng)?shù)姆柿希瑫r(shí)也把握不好施肥次數(shù)和劑量，從而造成葡萄樹(shù)不能充分均衡的獲取其生長(zhǎng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)葡萄的根、葉、花、莖、果實(shí)等成長(zhǎng)帶來(lái)不利影響，果實(shí)產(chǎn)量低，口感欠佳。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種葡萄的栽培方法，能有效提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：
一種葡萄的栽培方法，包括以下步驟：
(1)選址建園：選擇地勢(shì)平坦，背風(fēng)向陽(yáng)，土質(zhì)疏松，排灌方便，土層深厚肥沃的壤土地建園，調(diào)整土壤ph值，控制土壤ph6-6.5；深耕土地，同時(shí)按每畝500-600kg施基肥，深耕后平整土地修建排水溝，以株行距1-2m×2-3m挖深45-60cm、寬35-50cm的種植溝；
(2)搭支架：在建園整地好的種植園地內(nèi)搭好供葡萄攀登用的支架；
(3)選苗定植：選取根系完整、無(wú)病蟲(chóng)害的葡萄苗木，將葡萄苗木移栽至種植園地內(nèi)，定植前對(duì)葡萄苗木的根系進(jìn)行修剪，剪去枯根、霉?fàn)€根及過(guò)長(zhǎng)的根，將葡萄苗木主根淺栽在坑中，須根向四周平鋪在坑底部，在坑內(nèi)覆土至地面平整，澆足定根水；
(4)追肥：定植后第一年，追肥三次，第一次在花前1周，施復(fù)合肥25kg/畝，尿素20kg/畝，第二次在果實(shí)著色之初，以磷、鉀為主，添加少量速溶氮肥，第三次在果實(shí)開(kāi)始變軟著色時(shí)施復(fù)合肥10kg/畝，硫酸鉀10kg/畝；
定植后第二年開(kāi)始，每年追肥四次，第一次追肥在早春芽開(kāi)始膨大時(shí)進(jìn)行，每畝施氮∶鉀比為20∶5的復(fù)合肥25-35kg；第二次追肥在謝花后幼果膨大初期進(jìn)行，每畝施氮∶磷∶鉀重量比為18∶5∶20的復(fù)合肥50-75kg；第三次追肥在果實(shí)著色期進(jìn)行，每畝施氮∶磷∶鉀重量比為15∶5∶20的復(fù)合肥50-100kg；第四次追施葉面肥，噴施尿素，含鈣、鎂的微量元素葉面肥1000-1500倍稀釋液；
(5)整形修建：幼樹(shù)第一年留兩主蔓，每主蔓留3-4根結(jié)果母枝，1-2年產(chǎn)量穩(wěn)定后進(jìn)行間伐，去除多余植株，在新梢定梢時(shí)，新梢間距為18cm，待新梢長(zhǎng)到7-8葉后，去除果穗以下的葉片；落葉后進(jìn)行修枝，每株選6-7根標(biāo)準(zhǔn)結(jié)果母蔓，每個(gè)母蔓保留8-10芽，來(lái)年定枝時(shí)，每根枝條留3-4根新枝，進(jìn)入盛果期后控制負(fù)載量，弱枝不留果穗，中庸枝留一穗，粗壯枝留兩穗，適當(dāng)進(jìn)行整穗；
在剛開(kāi)花前至采摘完后的應(yīng)反復(fù)摘芯處理，枝條上端葉片達(dá)到2厘米以上的保留，小于2cm的摘除，中弱枝緩摘芯，去除花序中的副穗、卷須，副梢抹除到花序上方三芽，其余副梢保留且二葉摘芯，花前副梢、卷須與副穗保留；對(duì)果實(shí)掛果期中的反復(fù)摘芯，在保證果實(shí)營(yíng)養(yǎng)所需葉片后，其余副梢進(jìn)行反復(fù)摘芯，開(kāi)花至座果期間反復(fù)摘芯處理；
(6)花、果管理：葡萄初花期和盛花期各噴施一次10ppm赤霉素水溶液；葡萄開(kāi)花前1周和開(kāi)花后2周用0.2％的硫酸鋅溶液各噴施一次；幼果期噴施0.2％硫酸錳溶液和0.2％鉬酸鈉溶液；葡萄坐果后15-20天內(nèi)，每個(gè)果穗從上到下每隔兩個(gè)分枝疏去一個(gè)分枝，一個(gè)果穗留10-15個(gè)分枝，套袋前對(duì)果穗進(jìn)行整理，疏去果穗上的小粒、病粒、畸形粒和向內(nèi)向外突出的果粒，在果實(shí)成熟前15-20天，用氯化鈣溶液進(jìn)行果面噴施，所述的氯化鈣溶液的質(zhì)量體積濃度為6％。
優(yōu)選地，步驟(1)所述基肥包括以下重量份的組分：玉米秸稈30-40份、羊糞15-20份、尿素3-5份、泥炭土5-6份、氯化銨1-2份、硫酸亞鐵1-3份、偏硅酸鈉1-2份、氯化鋅2-4份、em復(fù)合微生物活菌劑0.5-1份。
本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明總體上提供了一種葡萄的栽培方法，該種方法既具有較高的產(chǎn)量，而且生產(chǎn)的葡萄的口感好、甜度高、和/或保質(zhì)期長(zhǎng)，為人們的果盤(pán)中提供一種美味的綠色葡萄，本發(fā)明基肥配方科學(xué)合理，富含豐富的有機(jī)質(zhì)，還含有多種氨基酸、微量元素、能高效調(diào)理土壤結(jié)構(gòu)、活化土壤，提高葡萄的抗病能力；在生長(zhǎng)不同階段，針對(duì)性的追肥，保證了葡萄對(duì)營(yíng)養(yǎng)的高效吸收，合理的修剪、摘心、蔬果，為葡萄生長(zhǎng)提供優(yōu)質(zhì)空間環(huán)境。
具體實(shí)施方式
下面將對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
一種葡萄的栽培方法，包括以下步驟：
(1)選址建園：選擇地勢(shì)平坦，背風(fēng)向陽(yáng)，土質(zhì)疏松，排灌方便，土層深厚肥沃的壤土地建園，調(diào)整土壤ph值，控制土壤ph6-6.5；深耕土地，同時(shí)按每畝500kg施基肥，深耕后平整土地修建排水溝，以株行1.5m×3m挖深45-60cm、寬35-50cm的種植溝；基肥包括以下重量份的組分：玉米秸稈30份、羊糞20份、尿素3份、泥炭土6份、氯化銨1份、硫酸亞鐵3份、偏硅酸鈉1份、氯化鋅4份、em復(fù)合微生物活菌劑1份；
(2)搭支架：在建園整地好的種植園地內(nèi)搭好供葡萄攀登用的支架；
(3)選苗定植：選取根系完整、無(wú)病蟲(chóng)害的葡萄苗木，將葡萄苗木移栽至種植園地內(nèi)，定植前對(duì)葡萄苗木的根系進(jìn)行修剪，剪去枯根、霉?fàn)€根及過(guò)長(zhǎng)的根，將葡萄苗木主根淺栽在坑中，須根向四周平鋪在坑底部，在坑內(nèi)覆土至地面平整，澆足定根水；
(4)追肥：定植后第一年，追肥三次，第一次在花前1周，施復(fù)合肥25kg/畝，尿素20kg/畝，第二次在果實(shí)著色之初，以磷、鉀為主，添加少量速溶氮肥，第三次在果實(shí)開(kāi)始變軟著色時(shí)施復(fù)合肥10kg/畝，硫酸鉀10kg/畝；
定植后第二年開(kāi)始，每年追肥四次，第一次追肥在早春芽開(kāi)始膨大時(shí)進(jìn)行，每畝施氮∶鉀比為20∶5的復(fù)合肥35kg；第二次追肥在謝花后幼果膨大初期進(jìn)行，每畝施氮∶磷∶鉀重量比為18∶5∶20的復(fù)合肥50kg；第三次追肥在果實(shí)著色期進(jìn)行，每畝施氮∶磷∶鉀重量比為15∶5∶20的復(fù)合肥100kg；第四次追施葉面肥，噴施尿素，含鈣、鎂的微量元素葉面肥1000-1500倍稀釋液；
(5)整形修建：幼樹(shù)第一年留兩主蔓，每主蔓留3-4根結(jié)果母枝，1-2年產(chǎn)量穩(wěn)定后進(jìn)行間伐，去除多余植株，在新梢定梢時(shí)，新梢間距為18cm，待新梢長(zhǎng)到7-8葉后，去除果穗以下的葉片；落葉后進(jìn)行修枝，每株選6-7根標(biāo)準(zhǔn)結(jié)果母蔓，每個(gè)母蔓保留8-10芽，來(lái)年定枝時(shí)，每根枝條留3-4根新枝，進(jìn)入盛果期后控制負(fù)載量，弱枝不留果穗，中庸枝留一穗，粗壯枝留兩穗，適當(dāng)進(jìn)行整穗；
在剛開(kāi)花前至采摘完后的應(yīng)反復(fù)摘芯處理，枝條上端葉片達(dá)到2厘米以上的保留，小于2cm的摘除，中弱枝緩摘芯，去除花序中的副穗、卷須，副梢抹除到花序上方三芽，其余副梢保留且二葉摘芯，花前副梢、卷須與副穗保留；對(duì)果實(shí)掛果期中的反復(fù)摘芯，在保證果實(shí)營(yíng)養(yǎng)所需葉片后，其余副梢進(jìn)行反復(fù)摘芯，開(kāi)花至座果期間反復(fù)摘芯處理；
(6)花、果管理：葡萄初花期和盛花期各噴施一次10ppm赤霉素水溶液；葡萄開(kāi)花前1周和開(kāi)花后2周用0.2％的硫酸鋅溶液各噴施一次；幼果期噴施0.2％硫酸錳溶液和0.2％鉬酸鈉溶液；葡萄坐果后15-20天內(nèi)，每個(gè)果穗從上到下每隔兩個(gè)分枝疏去一個(gè)分枝，一個(gè)果穗留10-15個(gè)分枝，套袋前對(duì)果穗進(jìn)行整理，疏去果穗上的小粒、病粒、畸形粒和向內(nèi)向外突出的果粒，在果實(shí)成熟前15-20天，用氯化鈣溶液進(jìn)行果面噴施，所述的氯化鈣溶液的質(zhì)量體積濃度為6％。