【
技術(shù)領(lǐng)域：
】本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖
技術(shù)領(lǐng)域：
，具體涉及一種富硒魚的養(yǎng)殖方法。
背景技術(shù)：
：硒是人體必需的微量元素之一，它具有強(qiáng)抗氧化作用，能夠清除體內(nèi)脂質(zhì)過氧化物和自由基以保護(hù)細(xì)胞膜，提高機(jī)體免疫力和抗病力，保護(hù)人體抵御外來(lái)有害物質(zhì)。人類40多種疾病與缺硒有關(guān)，補(bǔ)硒能夠預(yù)防和治愈相關(guān)疾病，全民補(bǔ)硒已逐漸成為人們的共識(shí)，而全球約有72％的地區(qū)缺硒，富硒食品的來(lái)源非常有限，即使生活在富硒地區(qū)的硒都人，因?yàn)殚L(zhǎng)期大量食用非富硒地區(qū)的食品，經(jīng)檢測(cè)血硒含量?jī)H1/3的人群達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，同樣需要補(bǔ)硒。而魚作為一種老少皆宜的傳統(tǒng)美食在我國(guó)有著悠久的捕撈養(yǎng)殖和食用習(xí)慣，但是由于我國(guó)土壤大地質(zhì)背景中硒的缺乏導(dǎo)致一般食物鏈中硒含量也相對(duì)缺乏，普通魚魚肉中的硒含量通常低于150微克/千克，但作為一種動(dòng)物性食物，其對(duì)硒有較好的積累效果，因而對(duì)其進(jìn)行硒營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化是一種增加人體硒攝入量的較好途徑。而目前的魚養(yǎng)殖方法一般都是通過飼喂玉米、草粉、豆餅、米糠等單一或混合的普通飼料，無(wú)法達(dá)到增加魚肉硒含量的目的。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的發(fā)明目的在于：針對(duì)上述存在的問題，提供一種富硒魚的養(yǎng)殖方法。本發(fā)明通過采用營(yíng)養(yǎng)豐富全面、含硒量高且補(bǔ)硒效果好的富硒飼料來(lái)對(duì)魚進(jìn)行合理飼喂，從而有效提高魚肉的含硒量，進(jìn)而人們可通過食用魚肉來(lái)達(dá)到人體補(bǔ)硒的目的，有效改善了人體缺硒的問題。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：一種富硒魚的養(yǎng)殖方法，對(duì)于重量為180g以下的魚，每次投喂魚重量1-2％的富硒飼料，且3次/日；對(duì)于重量為180-320g的魚，每次投喂魚重量1-1.5％的富硒飼料，且3次/日；對(duì)于重量為320g以上的魚，每次投喂魚重量0.6-0.9％的富硒飼料，且3次/日；同時(shí)，對(duì)于魚池，每月采用草木灰水溶液消毒3-4次，并保持魚池的水溫為25-28℃；其中，所述富硒飼料主要由以下重量份的原料制成：富硒米糠45-55份、富硒玉米30-38份、蠶蛹28-35份、芝麻5-10份、富硒菜籽油3-9份、添加劑2-6份和無(wú)機(jī)鹽1-4份；所述添加劑主要由以下重量份的原料制成：黨參12-25份、大腹皮12-23份、姜黃10-19份、金櫻子9-17份、白豬鼻孔9-17份、茯神8-17份、黃芪8-16份、菟絲子7-15份、酸棗仁6-14份、郁金6-13份、藿香6-12份、射干3-9份、寡木糖2-9份、半乳寡糖2-8份和甘露寡糖1-6份。在本發(fā)明中，進(jìn)一步的，所述富硒飼料主要由以下重量份的原料制成：富硒米糠50份、富硒玉米34份、蠶蛹32份、芝麻7份、富硒菜籽油6份、添加劑4份和無(wú)機(jī)鹽3份。在本發(fā)明中，進(jìn)一步的，黨參14-23份、大腹皮14-21份、姜黃13-17份、金櫻子11-15份、白豬鼻孔11-15份、茯神10-15份、黃芪10-14份、菟絲子10-13份、酸棗仁9-13份、郁金8-11份、藿香8-10份、射干5-8份、寡木糖4-7份、半乳寡糖3-7份和甘露寡糖2-4份。在本發(fā)明中，進(jìn)一步的，所述添加劑主要由以下重量份的原料制成：黨參20份、大腹19份、姜黃15份、金櫻子13份、白豬鼻孔12份、茯神13份、黃芪12份、菟絲子11份、酸棗仁11份、郁金10份、藿香9份、射干7份、寡木糖6份、半乳寡糖5份和甘露寡糖3份。在本發(fā)明中，進(jìn)一步的，所述富硒飼料主要由以下步驟進(jìn)行制備：(1)按重量份計(jì)，將除了富硒菜籽油之外的其余原料混合進(jìn)行低溫超微粉碎并過篩100目后，經(jīng)過膨化制粒并烘干，得半成品飼料；(2)按重量份計(jì)，將富硒菜籽油均勻噴涂在上述半成品飼料的表面后，冷卻至室溫，即可得到本發(fā)明的富硒飼料。在本發(fā)明中，進(jìn)一步的，步驟(1)中，所述膨化制粒的溫度為89-93℃。本發(fā)明以提高魚肉的含硒量，進(jìn)而達(dá)到人體補(bǔ)硒為目的，針對(duì)性的制備了一種含硒量高且補(bǔ)硒效果好的富硒飼料來(lái)對(duì)魚進(jìn)行科學(xué)飼喂，進(jìn)而通過魚對(duì)本發(fā)明富硒飼料的攝入吸收來(lái)達(dá)到提高魚肉含硒量的目的。在本發(fā)明的富硒飼料中，首先，針對(duì)性的添加了含硒量高的富硒米糠、富硒玉米、富硒菜籽油和和蛋白質(zhì)含量高的蠶蛹以及富含多種礦物質(zhì)、多糖的中草藥添加劑，各個(gè)組分共同作用，使本發(fā)明的富硒飼料具有營(yíng)養(yǎng)豐富全面充足的特點(diǎn)，可滿足魚的生長(zhǎng)需要，其中，本發(fā)明富硒魚飼料的含硒量為2900-3100μg/kg，粗蛋白含量為51-53％，相較于僅由玉米、麥麩和米糠混合制備得到的普通魚飼料的含硒量140-150μg/kg和粗蛋白含量30-35％，其含硒量和粗蛋白含量均有了很大程度的提高。第二，在添加劑中添加的黃芪、金櫻子、大腹皮、四方蒿、白豬鼻孔和射干協(xié)同作用，可達(dá)到增強(qiáng)利水滲濕、消食解滯的作用，而添加的黨參、郁金、姜黃、菟絲子、酸棗仁和金櫻子協(xié)同作用，可達(dá)到增強(qiáng)活血行氣的目的，既行又補(bǔ)，同時(shí)促進(jìn)消化吸收，因此，以上幾種組分協(xié)同作用，可以有效增強(qiáng)魚對(duì)本發(fā)明富硒飼料中營(yíng)養(yǎng)元素尤其是硒和蛋白質(zhì)的吸收利用，經(jīng)試驗(yàn)，經(jīng)過采用添加有以上復(fù)合物制備得到的魚飼料對(duì)魚進(jìn)行飼喂，其蛋白質(zhì)的吸收率可達(dá)92％，比僅添加單一組分高22-28％。第三，添加的藿香、銀邊翠、黨參、寡木糖、半乳寡糖和甘露寡糖相互作用，可有效提高魚血液中的總蛋白含量，從而增加了蛋白與硒的作用，進(jìn)而提高了魚對(duì)本發(fā)明富硒魚飼料中硒元素的吸收，達(dá)到提高魚肉含硒量的目的，經(jīng)試驗(yàn)，采用添加有以上復(fù)合組分的飼料對(duì)魚進(jìn)行飼喂時(shí)，魚的總蛋白含量比采用未添加或僅添加單一組分的飼料進(jìn)行飼喂高4.19-4.23g/l，其中球蛋白的含量提高2.99-3.02g/l，進(jìn)而可使硒的吸收率提高9-11％。第四，添加的金櫻子和白豬鼻孔協(xié)同作用，還可中和銀邊翠的毒性，且添加的黨參和黃芪協(xié)同作用可中和大腹皮的寒性，因此，以上組分之間相互協(xié)調(diào)，可使本發(fā)明的富硒飼料具有性味平和的特點(diǎn)。綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明通過采用營(yíng)養(yǎng)豐富全面、含硒量高且補(bǔ)硒效果好的富硒飼料來(lái)對(duì)魚進(jìn)行合理飼喂，有效提高了魚肉的含硒量，進(jìn)而人們可通過食用魚肉來(lái)達(dá)到人體補(bǔ)硒的目的，有效改善了人體缺硒的問題。【具體實(shí)施方式】下面結(jié)合具體實(shí)施例來(lái)對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的說明。實(shí)施例11.富硒飼料的制備(1)按重量份，稱取下列原料組分：其中，所述添加劑主要由以下重量份的原料制成：(2)將上述稱取好的原料按以下步驟進(jìn)行本發(fā)明富硒飼料的制備：a)按重量份計(jì)，將除了富硒菜籽油之外的其余原料混合進(jìn)行低溫超微粉碎并過篩100目后，在溫度為89℃下進(jìn)行膨化制粒并烘干，得半成品飼料；b)按重量份計(jì)，將富硒菜籽油均勻噴涂在上述半成品飼料的表面后，冷卻至室溫，即可得到本發(fā)明的富硒飼料。2.將制備好的富硒飼料應(yīng)用到本發(fā)明的富硒魚養(yǎng)殖中，并按以下方法進(jìn)行養(yǎng)殖：對(duì)于重量為180g以下的魚，每次投喂魚重量1％的富硒飼料，且3次/日；對(duì)于重量為180-320g的魚，每次投喂魚重量1％的富硒飼料，且3次/日；對(duì)于重量為320g以上的魚，每次投喂魚重量0.6％的富硒飼料，且3次/日；同時(shí)，對(duì)于魚池，每月采用草木灰水溶液消毒3次，并保持魚池的水溫為25℃。實(shí)施例21.富硒飼料的制備(1)按重量份，稱取下列原料組分：其中，所述添加劑主要由以下重量份的原料制成：(2)將上述稱取好的原料按以下步驟進(jìn)行本發(fā)明富硒飼料的制備：a)按重量份計(jì)，將除了富硒菜籽油之外的其余原料混合進(jìn)行低溫超微粉碎并過篩100目后，在溫度為90℃下進(jìn)行膨化制粒并烘干，得半成品飼料；b)按重量份計(jì)，將富硒菜籽油均勻噴涂在上述半成品飼料的表面后，冷卻至室溫，即可得到本發(fā)明的富硒飼料。2.將制備好的富硒飼料應(yīng)用到本發(fā)明的富硒魚養(yǎng)殖中，并按以下方法進(jìn)行養(yǎng)殖：對(duì)于重量為180g以下的魚，每次投喂魚重量1.2％的富硒飼料，且3次/日；對(duì)于重量為180-320g的魚，每次投喂魚重量1.1％的富硒飼料，且3次/日；對(duì)于重量為320g以上的魚，每次投喂魚重量0.7％的富硒飼料，且3次/日；同時(shí)，對(duì)于魚池，每月采用草木灰水溶液消毒3次，并保持魚池的水溫為26℃。實(shí)施例31.富硒飼料的制備(1)按重量份，稱取下列原料組分：其中，所述添加劑主要由以下重量份的原料制成：(2)將上述稱取好的原料按以下步驟進(jìn)行本發(fā)明富硒飼料的制備：a)按重量份計(jì)，將除了富硒菜籽油之外的其余原料混合進(jìn)行低溫超微粉碎并過篩100目后，在溫度為89-93℃下進(jìn)行膨化制粒并烘干，得半成品飼料；b)按重量份計(jì)，將富硒菜籽油均勻噴涂在上述半成品飼料的表面后，冷卻至室溫，即可得到本發(fā)明的富硒飼料。2.將制備好的富硒飼料應(yīng)用到本發(fā)明的富硒魚養(yǎng)殖中，并按以下方法進(jìn)行養(yǎng)殖：對(duì)于重量為180g以下的魚，每次投喂魚重量1.5％的富硒飼料，且3次/日；對(duì)于重量為180-320g的魚，每次投喂魚重量1.3％的富硒飼料，且3次/日；對(duì)于重量為320g以上的魚，每次投喂魚重量0.8％的富硒飼料，且3次/日；同時(shí)，對(duì)于魚池，每月采用草木灰水溶液消毒4次，并保持魚池的水溫為27℃。實(shí)施例41.富硒飼料的制備(1)按重量份，稱取下列原料組分：其中，所述添加劑主要由以下重量份的原料制成：(2)將上述稱取好的原料按以下步驟進(jìn)行本發(fā)明富硒飼料的制備：a)按重量份計(jì)，將除了富硒菜籽油之外的其余原料混合進(jìn)行低溫超微粉碎并過篩100目后，在溫度為92℃下進(jìn)行膨化制粒并烘干，得半成品飼料；b)按重量份計(jì)，將富硒菜籽油均勻噴涂在上述半成品飼料的表面后，冷卻至室溫，即可得到本發(fā)明的富硒飼料。2.將制備好的富硒飼料應(yīng)用到本發(fā)明的富硒魚養(yǎng)殖中，并按以下方法進(jìn)行養(yǎng)殖：對(duì)于重量為180g以下的魚，每次投喂魚重量1.8％的富硒飼料，且3次/日；對(duì)于重量為180-320g的魚，每次投喂魚重量1.4％的富硒飼料，且3次/日；對(duì)于重量為320g以上的魚，每次投喂魚重量0.8％的富硒飼料，且3次/日；同時(shí)，對(duì)于魚池，每月采用草木灰水溶液消毒3次，并保持魚池的水溫為27℃。實(shí)施例51.富硒飼料的制備(1)按重量份，稱取下列原料組分：其中，所述添加劑主要由以下重量份的原料制成：(2)將上述稱取好的原料按以下步驟進(jìn)行本發(fā)明富硒飼料的制備：a)按重量份計(jì)，將除了富硒菜籽油之外的其余原料混合進(jìn)行低溫超微粉碎并過篩100目后，在溫度為93℃下進(jìn)行膨化制粒并烘干，得半成品飼料；b)按重量份計(jì)，將富硒菜籽油均勻噴涂在上述半成品飼料的表面后，冷卻至室溫，即可得到本發(fā)明的富硒飼料。2.將制備好的富硒飼料應(yīng)用到本發(fā)明的富硒魚養(yǎng)殖中，并按以下方法進(jìn)行養(yǎng)殖：對(duì)于重量為180g以下的魚，每次投喂魚重量2％的富硒飼料，且3次/日；對(duì)于重量為180-320g的魚，每次投喂魚重量1.5％的富硒飼料，且3次/日；對(duì)于重量為320g以上的魚，每次投喂魚重量0.9％的富硒飼料，且3次/日；同時(shí)，對(duì)于魚池，每月采用草木灰水溶液消毒4次，并保持魚池的水溫為28℃。效果驗(yàn)證：從同一批草魚魚苗中選取120條生態(tài)學(xué)無(wú)明顯差異的魚苗，隨機(jī)平均分為6組。其中5組魚苗采用本發(fā)明實(shí)施例1-5的養(yǎng)魚方法進(jìn)行魚的養(yǎng)殖，作為實(shí)驗(yàn)組1-5；其余1組魚苗以本發(fā)明實(shí)施例1中采用普通飼料(由實(shí)施例1中僅未添加添加劑的制備得到的飼料)進(jìn)行飼喂的養(yǎng)魚方法進(jìn)行魚的養(yǎng)殖，作為對(duì)照組。在其余條件一致的情況下，養(yǎng)殖魚苗5個(gè)月后，測(cè)定各組草魚魚肉的含硒量，結(jié)果見表1：表1各組草魚魚肉含硒量的測(cè)定結(jié)果表測(cè)定結(jié)果實(shí)驗(yàn)組1實(shí)驗(yàn)組2實(shí)驗(yàn)組3實(shí)驗(yàn)組4實(shí)驗(yàn)組5對(duì)照組平均含硒量(mg/kg)0.150.150.160.150.170.007由表1可知，實(shí)驗(yàn)組1-5的魚肉含硒量為0.15-0.17mg/kg,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于對(duì)照組，說明將本發(fā)明的富硒飼料補(bǔ)硒效果好，將其應(yīng)用到魚的養(yǎng)殖中可有效提高魚肉的含硒量。上述說明是針對(duì)本發(fā)明較佳可行實(shí)施例的詳細(xì)說明，但實(shí)施例并非用以限定本發(fā)明的專利申請(qǐng)范圍，凡本發(fā)明所提示的技術(shù)精神下所完成的同等變化或修飾變更，均應(yīng)屬于本發(fā)明所涵蓋專利范圍。當(dāng)前第1頁(yè)12