本發(fā)明涉及食用菌菌棒生產(chǎn)領(lǐng)域，具體的說(shuō)是一種食用菌菌棒透氣塞。

背景技術(shù)：

隨著生活水平的提高，人們對(duì)食品安全越來(lái)越重視，由于食用菌產(chǎn)品在栽培過(guò)程的可控性和產(chǎn)品的安全性較好，逐漸成為當(dāng)前安全食品的消費(fèi)主流。目前我公司生產(chǎn)的食用菌菌棒采用液體菌種，因此在菌棒制作的過(guò)程中要先預(yù)留好接種口，以便于后期菌種的接入。以前的菌棒生產(chǎn)過(guò)程中，都是在15×55的菌棒袋中裝好料，用u型卡扣封口后，在菌棒的中后部用刺孔針刺孔形成接種口，再用醫(yī)用膠帶封口。其目的是為了接種時(shí)打開(kāi)醫(yī)用膠帶，便于后期接入菌種。但這種方法存在菌棒預(yù)留的接種口密閉不嚴(yán)的問(wèn)題，在高壓滅菌鍋滅菌的過(guò)程中，少量的水滴、水垢會(huì)滲透進(jìn)入接種口內(nèi)，在接種過(guò)程中空氣中的雜菌、灰塵等對(duì)接種口造成污染，從而導(dǎo)致壞棒，成品率不高。并且在操作上，接種時(shí)還要先解開(kāi)醫(yī)用膠帶才能接種，步驟繁瑣，增加感染幾率，費(fèi)時(shí)費(fèi)工。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是解決上述現(xiàn)有問(wèn)題的不足，提供一種食用菌菌棒透氣塞。

本發(fā)明解決上述現(xiàn)有問(wèn)題所采取的方案是：

一種食用菌菌棒透氣塞，包括塑料外殼、棉花、食用菌菌棒、接種口、u型卡扣，其特征在于兩個(gè)部分：透氣塞與食用菌菌棒接種口交接部分，食用菌菌棒生產(chǎn)過(guò)程中，采用15×55的菌棒袋裝好培養(yǎng)料，用u型卡扣封口后，在菌棒的中后部用刺孔針刺孔形成接種口，再用透氣塞直接插入接種口，在培養(yǎng)料的膨脹擠壓下，透氣塞緊緊的鑲嵌住接種口。透氣塞部分，外部采用塑料材質(zhì)，在高溫高壓的滅菌環(huán)境中，不融化，不變形。內(nèi)部填充足量的棉花球，在高壓滅菌鍋滅菌的過(guò)程中，滲透進(jìn)入接種口內(nèi)的少量水滴、水垢會(huì)被棉花球充分吸收，同時(shí)還會(huì)杜絕空氣中的雜菌、灰塵等的進(jìn)入，充分有效的解決了接種口的污染問(wèn)題。

本發(fā)明一種食用菌菌棒透氣塞采取上述結(jié)構(gòu)，可解決食用菌菌棒預(yù)留的接種口密閉不嚴(yán)的問(wèn)題，在高壓滅菌鍋滅菌的過(guò)程中，透氣塞中的棉花球完全吸收滲透進(jìn)入接種口內(nèi)的少量水滴、水垢，在接種過(guò)程中還杜絕空氣中的雜菌、灰塵等對(duì)接種口造成污染，并且在接種操作時(shí)，省去解開(kāi)醫(yī)用膠帶才能接種的繁瑣步驟，提高了生產(chǎn)效率，減少污染率，杜絕了“病從口入”式感染。

附圖說(shuō)明

圖1、圖2為本發(fā)明食用菌菌棒透氣塞的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中標(biāo)記為：塑料外殼1、棉花2、食用菌菌棒3、接種口4、u型卡扣5。

具體實(shí)施方式

現(xiàn)結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步闡述：

如附圖1、附圖2所示本發(fā)明是一種食用菌菌棒透氣塞，包括：塑料外殼1、棉花2、食用菌菌棒3、接種口4、u型卡扣5，其特征在于兩個(gè)部分：透氣塞與食用菌菌棒接種口交接部分，食用菌菌棒生產(chǎn)過(guò)程中，采用15×55的菌棒袋裝好培養(yǎng)料，用u型卡扣5封口后，在菌棒3的中后部用刺孔針刺孔形成接種口4，再用透氣塞直接插入接種口4，在培養(yǎng)料的膨脹擠壓下，透氣塞緊緊的鑲嵌住接種口4。透氣塞部分，外部采用塑料材質(zhì)1，在高溫高壓的滅菌環(huán)境中，不融化，不變形。內(nèi)部填充足量的棉花球2，在高壓滅菌鍋滅菌的過(guò)程中，滲透進(jìn)入接種口內(nèi)的少量水滴、水垢會(huì)被棉花球充分吸收，同時(shí)還會(huì)杜絕空氣中的雜菌、灰塵等的進(jìn)入，充分有效的解決了接種口的污染問(wèn)題。

本發(fā)明一種食用菌菌棒透氣塞采取上述結(jié)構(gòu)，可解決食用菌菌棒預(yù)留的接種口密閉不嚴(yán)的問(wèn)題，在高壓滅菌鍋滅菌的過(guò)程中，透氣塞中的棉花球完全吸收滲透進(jìn)入接種口內(nèi)的少量水滴、水垢，在接種過(guò)程中還杜絕空氣中的雜菌、灰塵等對(duì)接種口造成污染，并且在接種操作時(shí)，省去解開(kāi)醫(yī)用膠帶才能接種的繁瑣步驟，提高了生產(chǎn)效率，減少污染率，杜絕了“病從口入”式感染。

技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明一種食用菌菌棒透氣塞采取上述結(jié)構(gòu)，可解決食用菌菌棒預(yù)留的接種口密閉不嚴(yán)的問(wèn)題,提高了生產(chǎn)效率，減少污染率，杜絕了“病從口入”式感染。一種食用菌菌棒透氣塞，包括塑料外殼、棉花、食用菌菌棒、接種口、U型卡扣，其特征在于兩個(gè)部分：透氣塞與食用菌菌棒接種口交接部分，在食用菌菌棒的中后部用刺孔針刺孔形成接種口，再用透氣塞直接插入接種口，在培養(yǎng)料的膨脹擠壓下，透氣塞緊緊的鑲嵌住接種口。透氣塞部分，外部采用塑料材質(zhì)，在高溫高壓的滅菌環(huán)境中，不融化，不變形。內(nèi)部填充足量的棉花球，在高壓滅菌鍋滅菌的過(guò)程中，滲透進(jìn)入接種口內(nèi)的少量水滴、水垢會(huì)被棉花球充分吸收。

技術(shù)研發(fā)人員：汪建黨;候艷平;汪瀟莉
受保護(hù)的技術(shù)使用者：威海鑫寶食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.05.08
技術(shù)公布日：2017.07.07