本發(fā)明屬于麻鴨飼養(yǎng)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種稻鴨共育方法。
背景技術(shù)：
目前，我國(guó)肉鴨的生態(tài)養(yǎng)殖存在以下問(wèn)題：
1.濫用抗生素和重金屬超標(biāo)：
我國(guó)是抗生素生產(chǎn)和使用大國(guó)，其中很大一部分用于畜禽養(yǎng)殖。我國(guó)每年生產(chǎn)的抗生素原料20萬(wàn)噸以上，其中約有10萬(wàn)噸以上抗生素用于畜牧業(yè)，占全年抗生素用量的50％左右。同時(shí)畜禽糞便中cu、zn含量普遍超標(biāo)。
2.鴨病種類(lèi)多，混合感染發(fā)生率高：
養(yǎng)殖場(chǎng)接觸傳染性疫病多，應(yīng)激性疾病增加，疫病出現(xiàn)非典型化，混合感染和繼發(fā)感染病例日趨增多。常見(jiàn)鴨病有大腸桿菌病、鴨流感、鴨瘟。
為了解決上述問(wèn)題，應(yīng)開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)殖，改變飼養(yǎng)方式，營(yíng)造良好的生產(chǎn)環(huán)境，使肉鴨的生產(chǎn)性能和產(chǎn)品品質(zhì)得到提高，減少對(duì)環(huán)境的污染。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖包括林下養(yǎng)殖、果下養(yǎng)殖、網(wǎng)上養(yǎng)殖、鴨-沼-菜、魚(yú)-鴨、鴨-沼-魚(yú)、稻-鴨等生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。
本發(fā)明正是在研究稻-鴨生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的基礎(chǔ)上提出。稻鴨共育是一種環(huán)保、生態(tài)、高效、綜合的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，對(duì)改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所帶來(lái)的環(huán)境污染、緩解農(nóng)業(yè)資源的不足、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種稻鴨共育方法，不需要使用抗生素即可實(shí)現(xiàn)疾病防控，不需要投喂飼料即可滿(mǎn)足麻鴨生長(zhǎng)需要，生態(tài)環(huán)保，且麻鴨品質(zhì)高。
為解決以上技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：一種稻鴨共育方法，包括以下步驟：
(1)育秧，每畝稻田匹配稻種2-2.5kg；
(2)移栽前1-2天在稻田內(nèi)施用基肥，所述的基肥由以下重量份的原料組成：農(nóng)家物料80-120份，腐殖酸20-35份，聚天冬氨酸0.5-2份，蛭石粉1-3份，甲殼素5-15份；所述的農(nóng)家物料為禽畜糞便和秸稈經(jīng)腐熟處理而得；
每畝稻田施用上述基肥50-100kg；
(3)移栽秧苗；
(4)移栽10-15天后，每畝稻田投放20-30只麻鴨進(jìn)行稻鴨共育；稻田邊緣設(shè)有圍欄以及用于麻鴨休息的空塘；
(5)每天在空塘邊緣投放飼喂料，所述的飼喂料由玉米粉或谷粉與蔬菜按照重量比30-45:55-70混合組成；
(6)每月至少一次在飼喂料中混入中草藥湯劑進(jìn)行鴨病預(yù)防，中草藥湯劑與飼喂料的混合重量比為1:3-5；所述的中草藥湯劑由以下方法制得：
1)將桑葉、荷葉和木蝦公切碎，按照重量比為1-5:1-3:1混合得到混合物；
2)在混合物中按照混合物和水的重量比為1:15-20加入水，控制水溫為80-100℃，提取1-2h后收取濾液；
3)重復(fù)步驟2)再提取一次；
4)合并步驟2)和步驟3)兩次所得濾液，即得到所述的湯劑；
(7)麻鴨飼養(yǎng)140-150天后出欄；水稻收割時(shí)，先將麻鴨趕出稻田，收割完以后再把麻鴨趕回稻田內(nèi)。
所述的步驟(6)中，當(dāng)遇到鴨病發(fā)生高峰期或者麻鴨已經(jīng)發(fā)病時(shí)，每月至少5天連續(xù)在飼喂料中混入中草藥湯劑進(jìn)行鴨病防治，直至病鴨痊愈。
所述的步驟(2)中的農(nóng)家物料的制備方法為：先把秸稈粉碎使秸稈長(zhǎng)度在3-5cm，再將粉碎后的秸稈與禽畜糞便混合均勻后建堆發(fā)酵；禽畜糞便和秸稈的混合物發(fā)酵至充分腐熟的過(guò)程中加水確?；旌衔锏乃趾繛?0-70％，發(fā)酵溫度控制在60-70℃，每1-3天翻堆一次，發(fā)酵15-20天后即得農(nóng)家物料。
本發(fā)明具備的有益效果如下：
(1)經(jīng)試驗(yàn)研究證明，桑葉、荷葉和木蝦公以特定的重量比例聯(lián)合使用，防治鴨病協(xié)同作用明顯，療效顯著，成本低。
(2)使用本發(fā)明所述的飼養(yǎng)方法進(jìn)行麻鴨養(yǎng)殖，每年可以出欄麻鴨2批，每只生態(tài)麻鴨可以賣(mài)到158元以上，不僅食用品質(zhì)好，且經(jīng)濟(jì)效益高。
(3)本發(fā)明采用稻鴨生態(tài)種養(yǎng)模式，鴨為水稻除蟲(chóng)、除草、施肥、松土、并刺激生長(zhǎng)，稻田又為鴨提供勞作、生活、棲息的場(chǎng)所以及充足的水、豐富的食物等資源；因此本發(fā)明能夠?qū)崿F(xiàn)稻作經(jīng)濟(jì)與生態(tài)雙贏，并能夠生產(chǎn)出綠色、有機(jī)和生態(tài)大米。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案及有益效果做進(jìn)一步說(shuō)明，本次實(shí)施例使用的木蝦公為木蝦公的葉片及嫩枝，以下重量比例均為鮮重比。
一、桑葉、荷葉與木蝦公對(duì)大腸桿菌聯(lián)合作用的測(cè)定
1.試驗(yàn)藥劑：
(1)試驗(yàn)藥劑配方表
(2)藥劑制備成湯劑的方法：
1)將桑葉、荷葉和木蝦公切碎，按照上述配方表所示配方取各中藥進(jìn)行混合，得到配方1#-20#；配方表為“0”表示該種中藥不取。
2)配方1#-19#號(hào)各稱(chēng)取200g，分別加入4kg的水，控制水溫為80-100℃，提取2h后收取濾液；配方20#只加入4kg的水，控制水溫為80-100℃煮2h后倒出剩余水；
3)重復(fù)步驟2)再提取或再煮一次；
4)合并步驟2)和步驟3)兩次所得濾液或水，即得到湯劑1#-20#。
2.試驗(yàn)對(duì)象：麻鴨感染的大腸桿菌。
3.試驗(yàn)方法：
采用液體倍比稀釋法測(cè)定各湯劑對(duì)大腸桿菌的mic。
上述20種湯劑，每種湯劑分別取7支試管，編號(hào)1-7號(hào)，每支均裝入1ml肉湯培養(yǎng)基。將水提得到的湯劑1#-20#視為100％母液；向每個(gè)1號(hào)試管分別加入上述湯劑，使得各湯劑的初始濃度為1000mg/ml；將1號(hào)試管混合均勻后，取1ml混合液至2號(hào)試管，以此類(lèi)推至7號(hào)試管吸取1ml混合液舍去，完成倍比稀釋。
向每支試管加入0.1ml培養(yǎng)好的大腸桿菌懸液，懸液中含菌量為105cfu/ml。將全部試管置于37℃、120r/min的搖床上培養(yǎng)24h，未出現(xiàn)渾濁的最低濃度即為該湯劑對(duì)大腸桿菌的mic。
4.試驗(yàn)結(jié)果
各湯劑對(duì)大腸桿菌的mic測(cè)定結(jié)果(濃度單位：mg/ml)
注：上表中“+”表示長(zhǎng)菌渾濁；“-”表示不長(zhǎng)菌未出現(xiàn)渾濁。
由上表可知，20#即空白對(duì)照7個(gè)試管都是長(zhǎng)菌渾濁的。
17#即單一桑葉對(duì)大腸桿菌的mic為500mg/ml,18#即單一荷葉對(duì)大腸桿菌的mic為500mg/ml,19#即單一木蝦公對(duì)大腸桿菌的mic為1000mg/ml。
15#為桑葉和木蝦公的混合湯劑，其mic為500mg/ml,16#為荷葉和木蝦公的混合湯劑，其mic為500mg/ml；15#和16#與單劑相比，沒(méi)有表現(xiàn)出明顯的協(xié)同作用。
14#桑葉和荷葉的混合湯劑，其mic為1000mg/ml,與單劑相比，表現(xiàn)出拮抗作用。
4#、5#、7#、8#、10#、12#的mic為31.25mg/ml；與單劑相比，表現(xiàn)出明顯的協(xié)同作用。
1#、3#、11#、13#的mic為500mg/ml,與單劑相比，沒(méi)有表現(xiàn)出明顯的協(xié)同作用。
2#的mic大于1000mg/ml,6#和9#的mic為1000mg/ml,與單劑相比，表現(xiàn)出拮抗作用。
二、飼養(yǎng)試驗(yàn)1
試驗(yàn)按照以下方法進(jìn)行：
(1)育秧，每畝稻田匹配稻種2.5kg；
(2)移栽前1天在稻田內(nèi)施用基肥，所述的基肥由以下重量份的原料組成：農(nóng)家物料80份，腐殖酸35份，聚天冬氨酸1份，蛭石粉2份，甲殼素15份；所述的農(nóng)家物料為禽畜糞便和秸稈經(jīng)腐熟處理而得；每畝稻田施用上述基肥80kg；
(3)移栽秧苗；
(4)將芻麻鴨趕到已經(jīng)移栽水稻秧苗10天的稻田中；稻田邊緣設(shè)有圍欄以及用于麻鴨休息的空塘；每畝稻田麻鴨的投放量為30只；
(5)每天在空塘邊緣投放飼喂料，所述的飼喂料由玉米粉與蔬菜按照重量比30:70混合組成；
(6)每月一次在飼喂料中混入中草藥湯劑進(jìn)行投喂，中草藥湯劑與飼喂料的混合重量比為1:5；所述的中草藥湯劑由以下方法制得：
1)將桑葉、荷葉和木蝦公切碎，按照重量比為1:1:1混合得到混合物；
2)在混合物中按照混合物和水的重量比為1:20加入水，控制水溫為80-100℃，提取2h后收取濾液；
3)重復(fù)步驟2)再提取一次；
4)合并步驟2)和步驟3)兩次所得濾液，即得到所述的湯劑；
(7)麻鴨飼養(yǎng)150天出欄。
采用該法連續(xù)飼養(yǎng)5年，出欄10批麻鴨。麻鴨從沒(méi)有發(fā)生過(guò)鴨大腸桿菌病、流感及鴨瘟。
整個(gè)水稻生長(zhǎng)周期，不需要再次施肥，也不需要再使用農(nóng)藥，就能夠?qū)⒌揪砣~螟、稻飛虱、鉆心蟲(chóng)及紋枯病控制在防治指標(biāo)以下。水稻畝產(chǎn)550-650斤，雖然產(chǎn)量不是很高，但是由于其生態(tài)環(huán)保，谷殼薄、口感佳，每斤大米可以賣(mài)到15元以上的價(jià)格，經(jīng)濟(jì)效益也很好。