本發(fā)明屬于蟹類養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種三疣梭子蟹夏季膏蟹培育的方法。
背景技術(shù)：
三疣梭子蟹(portunustrituberculatus)是我國(guó)主要的海水養(yǎng)殖蟹類之一，具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其膏蟹更是深受廣大市民的喜愛。由于市場(chǎng)需求的增加和野生資源的減少，自上世紀(jì)90年代以來三疣梭子蟹養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)沿海地區(qū)迅速發(fā)展起來，2013年人工養(yǎng)殖產(chǎn)量近10.96萬噸。但人工養(yǎng)殖的三疣梭子蟹交配一般在9～11月，交配后經(jīng)2～3個(gè)月性腺發(fā)育才能達(dá)到膏蟹水平，所以上市時(shí)間主要集中于元旦后至春節(jié)前，僅1～2個(gè)月，上市周期較短。
在市場(chǎng)上，按2016年的行情分析，性腺指數(shù)大于5％的三疣梭子蟹活膏蟹約為300元/千克，而沒有膏(性腺)的雌蟹約為50元/千克，由此可見，反季節(jié)培育出膏蟹，將提升三疣梭子蟹的附加值6倍之多。因此，通過人工技術(shù)干預(yù)三疣梭子蟹性腺發(fā)育，有效延長(zhǎng)膏蟹上市周期(均衡上市)，尤其是在春、夏季膏蟹市場(chǎng)空白期，如能有活膏蟹上市將具有巨大的市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而開發(fā)培育三疣梭子蟹夏季膏蟹的方法是滿足市民菜籃子對(duì)膏蟹的需求和提升三疣梭子蟹附加值的有效途徑。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明目的是解決人工養(yǎng)殖的三疣梭子蟹上市周期短(僅為1～2個(gè)月)、集中在1～2月份上市的問題，提供一種三疣梭子蟹夏季膏蟹培育的方法，通過人工技術(shù)控制梭子蟹的交配和性腺發(fā)育，調(diào)控梭子蟹性腺發(fā)育時(shí)間，達(dá)到活膏蟹反季節(jié)(夏季)上市的目的，從而為梭子蟹膏蟹均衡上市開辟新途徑。
本發(fā)明的三疣梭子蟹夏季膏蟹培育的方法包括步驟：
(1)三疣梭子蟹成蟹養(yǎng)成：將雌、雄幼蟹分開單獨(dú)養(yǎng)殖，至雌蟹完成生殖脫殼，成蟹養(yǎng)成；
(2)越冬養(yǎng)殖：成蟹養(yǎng)成后進(jìn)入越冬階段，雌、雄成蟹繼續(xù)分養(yǎng)；
(3)交配及性腺培養(yǎng)：次年4～6月，控制水溫在18～22℃，將越冬后的成蟹按雌:雄比1.5～2.5:1優(yōu)選2:1進(jìn)行混合養(yǎng)殖，使其配對(duì)交配；交配后的雌蟹在20～25℃水溫下養(yǎng)殖30～50天，雌蟹性腺充分發(fā)育，性腺指數(shù)達(dá)到5％以上。
優(yōu)選的，整個(gè)培育過程在配有獨(dú)立的水處理系統(tǒng)的沙底養(yǎng)殖池中完成，水溫采用全自動(dòng)冷熱水機(jī)控制。
優(yōu)選的，步驟(1)中三疣梭子蟹成蟹養(yǎng)成期間為7月份至12月份，水溫維持在15～32℃；步驟(2)中越冬養(yǎng)殖期間為12月份至次年3月份，水溫維持在9～15℃。
優(yōu)選的，步驟(3)中，越冬完成至混合養(yǎng)殖之前，通過全自動(dòng)冷熱水機(jī)控制水溫不高于18℃。這是因?yàn)榇文?～6月，水溫隨著自然溫度回升，當(dāng)混合養(yǎng)殖之前自然溫度高于18℃時(shí)，三疣梭子蟹成蟹會(huì)自然進(jìn)入交配期，為了滿足均衡上市的需要，需要通過全自動(dòng)冷熱水機(jī)降溫，混合養(yǎng)殖之前控制水溫在18℃以下，以此推遲雌、雄成蟹進(jìn)入交配期。
優(yōu)選的，步驟(1)中，三疣梭子蟹成蟹養(yǎng)成期間每天投新鮮魚肉，每天清污。
優(yōu)選的，步驟(2)中，越冬期間每3天投喂一次新鮮魚肉，投喂魚肉后第二天清污。
優(yōu)選的，步驟(3)中，培養(yǎng)期間每天投喂新鮮魚肉，每天清污并檢查交配情況。
本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明前期采用雌、雄分養(yǎng)模式，將三疣梭子幼蟹進(jìn)行雌、雄分養(yǎng)直至成蟹，有效避免了其在秋冬季節(jié)交配發(fā)育，后通過人工調(diào)控水溫使其反季節(jié)交配，可順利培育獲得性腺指數(shù)在5％以上的夏季膏蟹，膏蟹比例達(dá)87.5％，成功解決了夏季無人工養(yǎng)殖活膏蟹上市的問題。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合具體實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明。應(yīng)理解，以下實(shí)施例僅用于說明本發(fā)明而非用于限定本發(fā)明的范圍。
實(shí)施例1
培育步驟如下：
(1)三疣梭子蟹成蟹養(yǎng)成：2015年7月20日至12月20日為三疣梭子蟹成蟹養(yǎng)成期，在室內(nèi)養(yǎng)殖車間利用獨(dú)立養(yǎng)殖筐(長(zhǎng)×寬×深為33cm×27cm×35cm)進(jìn)行三疣梭子蟹雌、雄分養(yǎng)，共用3個(gè)養(yǎng)殖池(長(zhǎng)×寬×深為5.8m×2.4m×1.5m)，每池配有獨(dú)立的水處理系統(tǒng)，每池放60只養(yǎng)殖筐，每筐1只蟹，共計(jì)180只，其中雄蟹90只，雌蟹90只，選擇體重在20～30g之間、身體完好的幼蟹進(jìn)行養(yǎng)殖，每天投新鮮魚肉，每天清污，水溫維持在15～32℃，成蟹養(yǎng)成階段結(jié)束時(shí)，梭子蟹成活率為66.67％，平均體重達(dá)120g。
(2)越冬養(yǎng)殖：2015年12月20日，當(dāng)室內(nèi)養(yǎng)殖水溫降至15℃時(shí)，三疣梭子蟹養(yǎng)殖進(jìn)入越冬階段，在該階段內(nèi)雌、雄繼續(xù)分養(yǎng)，餌料改為每3天投喂一次魚肉，投喂魚肉后第二天清污，越冬期間水溫保持在9～15℃，越冬期至2016年3月28日結(jié)束，梭子蟹成活率達(dá)75％。
(3)交配及性腺培養(yǎng)：2016年4月18日，當(dāng)水溫達(dá)到18℃以上時(shí)，挑選體重150g以上、身體完好的雌蟹和雄蟹進(jìn)行混養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)單池(長(zhǎng)×寬×深為5.8m×2.4m×1.5m)放20只雌蟹和10只雄蟹，每天投喂新鮮魚肉，每天清污并檢查交配情況，交配期間用全自動(dòng)冷熱水機(jī)控制水溫在18～22℃范圍內(nèi)；4月底起陸續(xù)有雌蟹完成交配，對(duì)交配過的雌蟹繼續(xù)養(yǎng)殖，期間的溫度變化范圍為20～25℃；至2016年6月21日實(shí)驗(yàn)結(jié)束，獲得成活雌蟹8只，成功交配、性腺指數(shù)在5％以上的膏蟹7只，膏蟹比例達(dá)87.5％。
為了均衡上市的需要，對(duì)希望推遲交配的蟹，由于自然水溫逐漸升高，所以雌、雄分養(yǎng)池內(nèi)需用全自動(dòng)冷熱水機(jī)降溫，控制溫度在18℃以下。
以上所述是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于上述實(shí)施例。凡屬于本發(fā)明思路下的技術(shù)方案均屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。應(yīng)該指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下的改進(jìn)和潤(rùn)飾，這些改進(jìn)與潤(rùn)飾也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。