本發(fā)明涉及無土栽培的植物生產(chǎn)，特別涉及紅小豆無土栽培的方法，屬于農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

紅小豆即海紅豆（學(xué)名：adenantherapavoninalinn.var.microsperma）豆科海紅豆屬，喬木，羽狀復(fù)葉，小葉長橢圓，圓錐花序，花白色，莢果扁平，種子鮮紅色，心材暗褐色，質(zhì)堅(jiān)而耐腐，可為支柱、船舶、建筑用材和箱板；種子鮮紅色而光亮，甚為美麗，可作裝飾品。產(chǎn)云南、貴州、廣西、廣東、福建和臺灣。多生于山溝、溪邊、林中或栽培于園庭。緬甸、柬埔寨、老撾、越南、馬來西亞、印度尼西亞也有分布。紅豆可以制成多種美味的食品，有很高營養(yǎng)價值。在古代文學(xué)中常用來象征相思。

紅小豆植物形態(tài)：一年生直立草本，高可達(dá)90cm。莖上有顯著的長硬毛。三出復(fù)葉互生；頂生小葉卵形，長5～10cm，寬2～5cm，先端漸尖，側(cè)生小葉偏斜，全緣或3淺裂，兩面疏被白色柔毛；托葉卵形。總狀花序腋生；花萼5裂；花冠蝶形，黃色，旗瓣具短爪，龍骨瓣上部卷曲；雄蕊10，二體。莢果圓柱形，長5～8cm。種子6～8粒。花期6～7月，果期7～8月。紅小豆又名：豬肝赤(《本經(jīng)逢原》)，杜赤豆(《本草便讀》)，米赤豆、茅柴赤、米赤。一年生半攀援草本。莖長可達(dá)1.8米，密被倒毛。3出復(fù)葉，葉柄長8～16厘米；托葉披針形或卵狀披針形；小葉3枚，披針形、矩圓狀披針形至卵狀披針形，長6～10厘米，寬2～6厘米，先端漸尖，基部闊三角形或近圓形，全緣或具3淺裂，兩面均無毛，僅葉脈上有疏毛，紙質(zhì)，脈3出，具柄?？偁罨ㄐ蛞干?，小花多枚，小花柄極短；小苞2枚，披針狀線形，長約5毫米，具毛；花萼短鐘狀，萼齒5；花冠蝶形，黃色，旗瓣腎形，頂面中央微凹，基部心形，翼瓣斜卵形，基部具漸狹的爪，龍骨瓣狹長，有角狀突起；雄蕊10，兩體，花藥??；子房上位，密被短硬毛，花柱線形。莢果線狀扁圓柱形；種子6～10枚，暗紫色，長圓形，兩端圓，有直而凹陷的種臍?；ㄆ?～8月。果期8～9月。栽培或野生。分布廣東、廣西、江西及上海郊區(qū)等地。

紅小豆又名：紅飯豆(《增訂偽藥條辨》)。一年生直立草本，高30～90厘米。莖上有硬毛。3出復(fù)葉；托葉線形，被白色長柔毛；小葉卵形至斜方狀卵形，長5～10厘米，寬3.5～7厘米，先端短尖或漸尖，基部三角形或近圓形，全緣或極淺3裂，兩面被疏長毛?；?～6朵，著生于腋生的總花梗頂端；蝶形花，形與上種相同；莢果扁圓筒狀，于種子間收縮，無毛；種子6～10粒，暗紅色，矩圓形，兩端截形或圓形，種臍不凹?；ㄆ?～7月。果期7～8月。

紅小豆的有關(guān)資料：相傳，古時有位男子出征，其妻朝夕倚于高山上的大樹下祈望；因思念邊塞的愛人，哭于樹下。淚水流干后，流出來的是粒粒鮮紅的血滴。血滴化為紅豆，紅豆生根發(fā)芽，長成大樹，結(jié)滿了一樹紅豆，人們稱之為相思豆。日復(fù)一日，春去秋來。大樹的果實(shí)，伴著姑娘心中的思念，慢慢的變成了地球上最美的紅色心型種子——相思豆。

紅小豆，有著極其深厚的文化底蘊(yùn)。真正的相思紅豆，粒形特大，直徑8～9毫米，一市斤1700粒。這種真正的相思紅豆，大自然賦于它一種特質(zhì)：質(zhì)堅(jiān)如鉆、色艷如血、形似跳動的心臟，紅而發(fā)亮，不蛀不腐，色澤晶瑩而永不褪色。其外形及紋路，皆為“心”字形。真的是大心套小心，心心相印。傳說是心有相思之苦的人，落淚樹下，難以化解，最終凝結(jié)而成。

在民間，紅小豆和玉一樣，是有靈性的開運(yùn)吉祥神物：定情時，送一串許過愿的相思豆，會求得愛情順利；婚嫁時，新娘會在手腕或頸上佩帶鮮紅的相思豆所串成的手環(huán)或項(xiàng)鏈，以象征男女雙方心連心白頭到老；結(jié)婚后，在夫妻枕下各放六顆許過愿的相思豆，可保夫妻同心，百年好合。

紅小豆飾品風(fēng)靡南國，時尚女性以佩帶紅豆精美飾品為榮，男女戀人紛紛為對方選擇相思紅豆飾品表達(dá)心中的愛意。紅豆作為相思寄托之物，古已有之！

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了培養(yǎng)出一流的紅小豆芽苗，克服一般紅小豆芽苗雜味、苦味的缺點(diǎn)，滿足的生活食品需求，本人發(fā)明了一種食用紅小豆芽苗菜的培養(yǎng)方法，培育出的紅小豆芽苗菜鮮嫩、食用脆甜、香，符合芽苗蔬菜的要求。

一種紅小豆芽苗菜無土水培育方法解決問題所采取的技術(shù)方案是按下面的步驟進(jìn)行：一、設(shè)施準(zhǔn)備，多層水平栽培架，架層間距35cm~50cm，層數(shù)：4~6層；育苗盤為雙層塑料盤，底層為儲水層，儲水層開有溢流孔，上層為支撐網(wǎng)層，盤以寬20cm×長40cm×高6cm為宜；噴霧器，用于噴灑水分和營養(yǎng)液；發(fā)光燈，用于發(fā)出熱光線的電燈，以每燈100w~200w功率為佳；二、浸種：將種子浸于20℃~2520℃清水20-24小時，達(dá)到浸潤；將浸潤了的種子放時柱形缸內(nèi)，以干凈布口封蓋，保持28℃~30℃恒溫催芽一天，長出芽塵成種芽，即刻移育；三、移育：將種芽小心撒到育苗盤上層網(wǎng)上，平攤沒有重疊，以每網(wǎng)眼占有一粒種芽為佳，攤好后將盤放置到栽培架的各層上；四、培育管理，每隔6~8小時噴灑清水一次，20~24小時噴灑營養(yǎng)液一次，營養(yǎng)液以含尿素0.5%、氯化鉀0.3%、磷酸二氫鈣0.2%，采收前4天停止噴灑營養(yǎng)液；每天保持光照：15~18小時；保持室內(nèi)溫度：25℃~30℃；五、培養(yǎng)及采收時間：移育后8~10天，芽苗長至10cm~13cm，可以移出育苗盤，進(jìn)行苗盤分離或隨苗盤上市銷售。

種植應(yīng)適時采收，超過采收時機(jī)會變老化，老化后口味和嫩脆度將不適合食用，播后10-12天，種芽下胚軸長約12cm，子葉平展，綠色，胚軸紫紅色，近根部白色時采收。最佳蕎麥種子千粒重26-28g，平均單粒重0.027g，播后10-12天形成產(chǎn)品，單株重0.25g，生物產(chǎn)量為種子重量的5-9倍。寬20cm×長40cm×高6cm的育苗盤，播種150g，不沾任何雜質(zhì)，凈收紅小豆芽苗800g，產(chǎn)品于就近市場可隨盤銷，遠(yuǎn)銷可另裝食品箱降溫保存運(yùn)輸，本發(fā)明培育出的紅小豆芽苗菜以優(yōu)質(zhì)無公害綠色食品投放市場，有較高的經(jīng)濟(jì)效益和良好的社會效益。

一種紅小豆芽苗菜無土水培育方法的有益效果是：一種紅小豆芽苗菜無土水培育方法通過以多層栽架、雙層育苗盤、催芽工序、移育工序、營養(yǎng)液工序等技術(shù)，培育出鮮嫩的紅小豆芽苗菜，沒有沾染、沒有公害，口感鮮脆甜爽，受人們的歡迎，創(chuàng)造了較高的經(jīng)濟(jì)效益和良好的社會效益。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例一種紅小豆芽苗菜無土水培育方法是按下面的步驟進(jìn)行：一、設(shè)施準(zhǔn)備，多層水平栽培架，架層間距35cm~50cm，層數(shù)：4~6層；育苗盤為雙層塑料盤，底層為儲水層，儲水層開有溢流孔，上層為支撐網(wǎng)層，盤以寬20cm×長40cm×高6cm為宜；噴霧器，用于噴灑水分和營養(yǎng)液；發(fā)光燈，用于發(fā)出熱光線的電燈，以每燈100w~200w功率為佳；二、浸種：將種子浸于20℃~2520℃清水20-24小時，達(dá)到浸潤；將浸潤了的種子放時柱形缸內(nèi)，以干凈布口封蓋，保持28℃~30℃恒溫催芽一天，長出芽塵成種芽，即刻移育；三、移育：將種芽小心撒到育苗盤上層網(wǎng)上，平攤沒有重疊，以每網(wǎng)眼占有一粒種芽為佳，攤好后將盤放置到栽培架的各層上；四、培育管理，每隔6~8小時噴灑清水一次，20~24小時噴灑營養(yǎng)液一次，營養(yǎng)液以含尿素0.5%、氯化鉀0.3%、磷酸二氫鈣0.2%，采收前4天停止噴灑營養(yǎng)液；每天保持光照：15~18小時；保持室內(nèi)溫度：25℃~30℃；五、培養(yǎng)及采收時間：移育后8~10天，芽苗長至10cm~13cm，可以移出育苗盤，進(jìn)行苗盤分離或隨苗盤上市銷售。