本發(fā)明涉及水產養(yǎng)殖技術領域，具體地說，是一種利用苦草培育塘生產大規(guī)格日本沼蝦的方法。

背景技術：

日本沼蝦(macrobrachiumnipponesis),又名河蝦，青蝦，主要分布于我國和日本，是我國淡水蝦類中的主要經濟種。近二十年來，我國日本沼蝦養(yǎng)殖業(yè)已形成了較大規(guī)模，初步形成了以長江中下游為主的養(yǎng)殖基地。據中國漁業(yè)年鑒統(tǒng)計，2016年我國日本沼蝦養(yǎng)殖產量為27.26萬噸。但是，隨著我國日本沼蝦養(yǎng)殖規(guī)模急劇擴大，也形成了一定的隱患，主要表現在：日本沼蝦發(fā)育快，夏季繁殖的苗在人工養(yǎng)殖池塘中2個月就會性成熟，池塘中日本沼蝦養(yǎng)殖種群易近親繁殖，加之養(yǎng)殖方式不夠科學，池塘水質過肥，導致池塘中日本沼蝦的規(guī)格參差不齊，成蝦、仔蝦大小混雜一塘，使池內日本沼蝦養(yǎng)殖密度迅速增大，飼料投喂等養(yǎng)殖管理措施無法精準到位，仔蝦與成蝦爭食、爭空間，密度和數量難以估算，造成養(yǎng)殖過程中飼料投喂等措施具有一定的盲目性，導致池塘水質調控困難，飼料報酬降低等后續(xù)問題，并且成蝦規(guī)格小型化，商品價格大為降低，嚴重影響?zhàn)B殖效益。

因此，日本沼蝦的養(yǎng)殖生產中，要想獲得大規(guī)格的商品蝦，需要選擇種質優(yōu)良的種苗，通過調控水溫、營養(yǎng)和水中浮游生物數量降低日本沼蝦秋季性早熟的比例及秋繁幼體的成活。

苦草(vallisnerianatans)，別稱蓼萍草，扁草。為多年生無莖沉水草本，有匍匐莖。生于溪溝、河流等環(huán)境之中。分布在中國的多個省區(qū)?？嗖萑~長、翠綠、叢生，加之其含有菠菜甾醇、β-谷甾醇、廿(烷)醇等物質，能快速澄清水體，是水族箱中、植物園水景、風景區(qū)水景、庭院小水池中的良好綠化布置材料，也是水域生態(tài)修復和水域景觀營造中常用的構建“水底森林”，實現水體清澈見底的重要材料?？嗖萦泻軓姷姆种攴敝衬芰?，人工拔取苦草殘留下的地下莖的分枝可快速生成新的植株。應用苦草的該繁殖特性，成為當前苦草栽培繁殖的重要手段?？嗖菖嘤恋乃|正?？梢赃_到或超過地表ii類水的水質標準。也正是因為苦草的繁殖簡單，利用池塘和低洼地培育苦草并出售給水域生態(tài)修復逐漸形成了一個產業(yè)。

然而，目前用以培育苦草的池塘，均以苦草為單一的生產品種，池塘的水體沒有得到很好的利用。如能結合日本沼蝦的養(yǎng)殖，則苦草的生長能夠為日本沼蝦提供清澈的水環(huán)境和隱蔽場所，苦草降低了池塘底層水溫，抑制了水體中微藻等浮游生物的生長繁殖，也避免傳統(tǒng)日本沼蝦養(yǎng)殖池塘中沼蝦秋季自我繁殖嚴重，仔蝦多于商品蝦的弊端，有利于生產高品質的日本沼蝦；而日本沼蝦也能捕食苦草的蟲害，如蘿卜螺的幼體和卵群等，促進苦草的生長繁殖?？嗖莺腿毡菊游r在池塘中可以形成互利共生的關系。因此，采用一定的技術苦草培育和日本沼蝦養(yǎng)殖可以配合生產，提升池塘的產出效益。而關于這種利用苦草培育塘生產大規(guī)格日本沼蝦目前還未見報道。

中國專利文獻cn201110126072.7，申請日20110517，專利名稱為：一種日本沼蝦工廠化育苗方法，公開了一種日本沼蝦工廠化育苗方法，該方法包括日本沼蝦親蝦的選擇、種苗的培育方法、種苗培育水質的處理、育苗期間日常養(yǎng)殖管理等工藝步驟。

上述專利文獻旨在解決現有的培育方法中存在的種苗出苗率低，質量不穩(wěn)定，生長過程中成活率不高，生長速度慢的缺陷問題。但是，關于針對現有日本沼蝦養(yǎng)殖中存在的近親繁殖、商品蝦規(guī)格小以及苦草培育池塘產出單一，池塘潛力未能充分發(fā)掘的技術不足，提供一種能利用苦草培育塘生產大規(guī)格日本沼蝦的方法，既能促進苦草的培育，又能生產大規(guī)格的高品質青蝦，提升苦草培育池塘的產出效益的技術方案則無相應的公開。

綜上所述，需要針對現有日本沼蝦養(yǎng)殖中存在的近親繁殖、商品蝦規(guī)格小以及苦草培育池塘產出單一，池塘潛力未能充分發(fā)掘的技術不足，提供一種能利用苦草培育塘生產大規(guī)格日本沼蝦的方法，既能促進苦草的培育，又能生產大規(guī)格的高品質青蝦，提升苦草培育池塘的產出效益

技術實現要素：

本發(fā)明的目的是針對現有技術中的不足，針對現有日本沼蝦養(yǎng)殖中存在的近親繁殖、商品蝦規(guī)格小以及苦草培育池塘產出單一，池塘潛力未能充分發(fā)掘的技術不足，提供一種能利用苦草培育塘生產大規(guī)格日本沼蝦的方法，既能促進苦草的培育，又能生產大規(guī)格的高品質青蝦，提升苦草培育池塘的產出效益。

為實現上述目的，本發(fā)明采取的技術方案是：

一種利用苦草培育塘生產大規(guī)格日本沼蝦的方法，所述方法包括以下步驟：

步驟s1，苦草培育池塘選擇：選擇水源良好，進排水方便，池底平坦，塘埂夯實，面積不超過10畝的池塘；

步驟s2，苦草培育：池塘中苦草的種植始于3月，池塘中苦草的種植最遲不得晚于每年7月上旬，種植苦草前池塘需經過平整消毒，保留10-20cm水位，所種的苦草為矮種苦草，按20cm*20cm的株距種滿整個池塘底部；

步驟s3，投放日本沼蝦苗：擇親本規(guī)格在5cm以上的種蝦繁育的優(yōu)質日本沼蝦苗，蝦苗往苦草培育塘投放的時間在7月下旬，蝦苗的規(guī)格平均為0.1-0.12g/尾，投放密度為8000-12000尾/畝；

步驟s4，根據水溫調整池塘水位：夏季高溫期正常抬升水位至90-110cm，秋季正常水位保持在50-80cm，冬季低溫期正常水位保持在80-110cm；

步驟s5，餌料投喂：根據水溫和日本沼蝦生長情況調整池塘水位和飼料的投喂數量和質量，蝦苗投放后直至9月下旬，隔日投喂一次餌料，餌料以浸泡后的麩皮和米糠為主，全池潑灑，投餌率控制在1.5-3公斤/畝/次，隨幼蝦的生長逐步增大；10月初以后改投蛋白含量為40％左右的優(yōu)質日本沼蝦配合飼料，每日投喂2次，日投喂量為蝦體重的2％-3％；

步驟s6，采收苦草：期間可根據需要采收苦草，拔取苦草時，池塘水位降低到50cm,每次采收按5米的間隔區(qū)塊，輪流拔取區(qū)塊內的苦草，出售給其它需要營造水域景觀的水體，每次苦草拔取面積不超過池塘面積的30％；

步驟s7，捕獲大規(guī)格日本沼蝦：在12月開始，采用視天氣采用地籠網、拖網及干塘的方式捕獲大規(guī)格日本沼蝦。

作為一種優(yōu)選的技術方案，步驟s2中包括以下步驟：

步驟s21，待苦草種植后3天，逐步進水提升苦草培育塘的水位至50cm,所進的水需要經過200目篩網篩絹袋過濾以去除其他魚蝦幼體和敵害生物，5月和7月池塘中的苦草分別進行過一次分區(qū)塊拔取出售；

作為一種優(yōu)選的技術方案，步驟s6中包括以下步驟：

步驟s61，每次拔取苦草后，應在拔取苦草后的區(qū)塊及時潑灑生石灰漿，加速渾水澄清，第二天按需過濾進水調整到正常水位；

步驟s62，在養(yǎng)殖有日本沼蝦的苦草培養(yǎng)塘上方覆蓋防鳥網，為了防止水鳥從水質清澈的苦草培育塘中捕食日本沼蝦。

本發(fā)明優(yōu)點在于：

1.利用苦草培育塘生產大規(guī)格日本沼蝦，苦草的生長能夠為日本沼蝦提供清澈的水環(huán)境和隱蔽場所，苦草降低了池塘底層水溫，抑制了水體中微藻等浮游生物的生長繁殖，也避免傳統(tǒng)日本沼蝦養(yǎng)殖池塘中沼蝦秋季自我繁殖嚴重，仔蝦多于商品蝦的弊端，同時養(yǎng)殖全程水質清新，不使用藥物，有利于生產高品質的日本沼蝦。

2.在飼料投喂上，在投放蝦苗后的早期養(yǎng)殖階段(直至適合日本沼蝦秋季繁殖的水溫和季節(jié))，管理上只投喂米糠和麩皮等低營養(yǎng)餌料，抑制日本沼蝦性早熟的比例和秋季繁殖，而后期投喂高蛋白的優(yōu)質配合飼料，可以強化日本沼蝦的生長，年底獲得大規(guī)格日本沼蝦。

3.日本沼蝦能夠捕食苦草的蟲害，如食草水生昆蟲，蘿卜螺的幼體和卵群等，促進苦草的生長繁殖,期間投喂的飼料殘餌及蝦的排泄，可以給苦草施肥，減少苦草培育過程中化肥的使用，苦草和日本沼蝦在池塘中可以形成互利共生的關系。

4.養(yǎng)殖過程低成本，苦草光合作用生成的大量氧氣，保證了水體中充足的溶解氧以滿足日本沼蝦生長所需，加之青蝦放養(yǎng)量的控制，養(yǎng)殖過程中無需增氧設備，除苦草采拔生產活動需要排水補水，養(yǎng)殖全程無需換水。

5.苦草培育和日本沼蝦養(yǎng)殖可以配合生產，一趟兩用提升池塘的產出效益。

附圖說明

附圖1是本發(fā)明的一種利用苦草培育塘生產大規(guī)格日本沼蝦的方法的流程圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本發(fā)明提供的具體實施方式作詳細說明。

實施例1

請參照圖1，圖1是本發(fā)明的一種利用苦草培育塘生產大規(guī)格日本沼蝦的方法的流程圖。一種利用苦草培育塘生產大規(guī)格日本沼蝦的方法，所述方法包括以下步驟：

步驟s1，苦草培育池塘選擇：2016年在青浦區(qū)現代農業(yè)園區(qū)選擇矮種苦草培育池塘，選擇水源良好，進排水方便的池塘2只，面積分別均為4.5畝，池底平坦，塘埂夯實。

步驟s2，苦草培育：池塘中苦草的種植始于3月，池塘中苦草的種植最遲不得晚于每年7月上旬，種植苦草前池塘需經過平整消毒，保留10-20cm水位，所種的苦草為矮種苦草，按20cm*20cm的株距種滿整個池塘底部；

步驟s21，待苦草種植后3天，逐步進水提升苦草培育塘的水位至50cm,所進的水需要經過200目篩網篩絹袋過濾以去除其他魚蝦幼體和敵害生物，過濾進水營造水清見底的水質條件。5月和7月池塘中的苦草分別進行過一次分區(qū)塊拔取出售。

步驟s3，投放日本沼蝦苗：選擇親本規(guī)格在5cm以上的種蝦繁育的優(yōu)質日本沼蝦苗，蝦苗往苦草培育塘投放的時間在7月下旬，本實施例中的投放時間為7月26日，蝦苗的規(guī)格平均為0.1-0.12g/尾，投放密度為8000-12000尾/畝。

步驟s4，根據水溫調整池塘水位：夏季高溫期正常抬升水位至90-110cm，秋季正常水位保持在50-80cm，冬季低溫期正常水位保持在80-110cm。

步驟s5，餌料投喂：根據水溫和日本沼蝦生長情況調整池塘水位和飼料的投喂數量和質量，蝦苗投放后直至9月下旬，隔日投喂一次餌料，餌料以浸泡后的麩皮和米糠為主，全池潑灑，投餌率控制在1.5-3公斤/畝/次，隨幼蝦的生長逐步增大；10月初以后改投蛋白含量為40％左右的優(yōu)質日本沼蝦配合飼料，每日投喂2次，日投喂量為蝦體重的2％-3％。

步驟s6，采收苦草：期間可根據需要采收苦草，拔取苦草時，池塘水位降低到50cm,每次采收按5米的間隔區(qū)塊，輪流拔取區(qū)塊內的苦草，出售給其它需要營造水域景觀的水體，每次苦草拔取面積不超過池塘面積的30％，拔取后的區(qū)塊經過1-2個月又會長滿苦草。

步驟s61，每次拔取苦草后，應在拔取苦草后的區(qū)塊及時潑灑生石灰漿，加速渾水澄清，第二天按需過濾進水調整到正常水位；

步驟s62，在養(yǎng)殖有日本沼蝦的苦草培養(yǎng)塘上方覆蓋防鳥網，為了防止水鳥從水質清澈的苦草培育塘中捕食日本沼蝦。

步驟s7，捕獲大規(guī)格日本沼蝦：在12月開始，可采用視天氣采用地籠網、拖網等方式捕獲大規(guī)格日本沼蝦。

實施效果：

2016年在青浦區(qū)現代農業(yè)園區(qū)2個4.5畝的矮種苦草培育池塘中，采用本發(fā)明的方法，于7月26日共投放90000尾平均規(guī)格0.12g/尾的優(yōu)質日本沼蝦苗，12月開始采用地籠、拖網和干塘等方法，共收獲大規(guī)格日本沼蝦785斤，平均畝產87.2斤，商品蝦規(guī)格整齊，基本無小規(guī)格秋繁蝦，平均規(guī)格75尾/斤。新增畝產值6540元。

本發(fā)明的利用苦草培育塘生產大規(guī)格日本沼蝦，苦草的生長能夠為日本沼蝦提供清澈的水環(huán)境和隱蔽場所，可以避免傳統(tǒng)日本沼蝦養(yǎng)殖池塘中出現的仔蝦多于商品蝦的弊端，可以生產出大規(guī)格商品蝦，同時水質清新，不用藥物也有利于生產高品質的日本沼蝦。日本沼蝦能夠捕食苦草的蟲害，如食草水生昆蟲，蘿卜螺的幼體和卵群等，促進苦草的生長繁殖,期間投喂的飼料殘餌及蝦的排泄，可以給苦草施肥，減少苦草培育過程中化肥的使用。苦草培育和日本沼蝦養(yǎng)殖可以配合生產，提升池塘的產出效益。

以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應當指出，對于本技術領域的普通技術人員，在不脫離本發(fā)明方法的前提下，還可以做出若干改進和補充，這些改進和補充也應視為本發(fā)明的保護范圍。