本發(fā)明涉及大球蓋菇栽培，尤其涉及一種大球蓋菇秋播冬收的栽培裝置及方法。

背景技術(shù)：

1、大球蓋菇(stropharia?rugosoannulata)是一種新興的人工栽培珍稀食用菌，富含蛋白質(zhì)、多糖、黃酮和必需氨基酸，子實(shí)體色澤艷麗、氣味清香、細(xì)膩脆嫩、爽滑可口，頗受消費(fèi)者喜愛。該物種的栽培生產(chǎn)可以轉(zhuǎn)化大量作物秸稈，提高作物秸稈利用效率；尤其是大球蓋菇與水稻、玉米輪作能充分利用冬閑田和水稻、玉米秸稈資源，提高種植效益，增加土壤有機(jī)質(zhì)，具有良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益，在長江中下游地區(qū)大力推廣水稻(玉米)-大球蓋菇周年化生態(tài)輪作技術(shù)。

2、大球蓋菇屬于中低溫型菌類，菌絲生長溫度范圍5～36℃，最適溫度24～26℃，子實(shí)體最適宜溫度12～25℃，在全國各地均可栽培，但是大部分地區(qū)在立秋之后，氣溫穩(wěn)定在25度以下開始播種，次年2月初開始出菇，即秋播春收。特別是南方地區(qū)，冬季本地沒有大球蓋菇，靠外地購買，市場供不應(yīng)求，而春季爆發(fā)性出菇、子實(shí)體商品性下降、商品價(jià)格低，經(jīng)濟(jì)效益不高，年前等突出問題。而且，大球蓋菇的生長過程中對(duì)透氣性、濕度、溫度和光照有一定要求，露天農(nóng)田林地上栽培的大球蓋菇的生長條件不穩(wěn)定，導(dǎo)致大球蓋菇的出菇時(shí)間不穩(wěn)定、出菇品質(zhì)差，整齊度不高，造成企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益較低。如何實(shí)現(xiàn)大球蓋菇播種時(shí)間提前、創(chuàng)造適宜菌絲和子實(shí)體生長的溫度和濕度等條件，實(shí)現(xiàn)大球蓋菇“秋播冬收”是目前亟待解決的問題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、為解決現(xiàn)有技術(shù)存在的大球蓋菇的生長條件不穩(wěn)定，大球蓋菇出菇時(shí)效不能得到保證，可能無法及時(shí)供應(yīng)市場，且大球蓋菇的出菇率較低，造成企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益較低的技術(shù)問題，本發(fā)明提供了如下技術(shù)方案。

2、本發(fā)明一種大球蓋菇秋播冬收的栽培裝置，包括設(shè)有空腔的外側(cè)連接有數(shù)顯件的菇床，所述菇床內(nèi)腔設(shè)有若干個(gè)溫度傳感器和若干個(gè)內(nèi)濕度傳感器，所述菇床上部設(shè)有若干個(gè)連接有外濕度傳感器的立柱，所述立柱上端固定連接有設(shè)有支撐板的頂框，所述支撐板下部連接有噴水部件和若干個(gè)朝向所述菇床的燈板，所述菇床內(nèi)腔底部轉(zhuǎn)動(dòng)連接有若干個(gè)連通至外部風(fēng)機(jī)的通氣部件，所述通氣部件包括與所述菇床內(nèi)腔底部轉(zhuǎn)動(dòng)連接的通氣管和位于所述通氣管徑向和軸向的若干個(gè)通氣孔。

3、作為進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述通氣管外壁設(shè)有若干個(gè)沿所述通氣管軸向設(shè)置的翻動(dòng)凸起，所述翻動(dòng)凸起隨所述通氣管轉(zhuǎn)動(dòng)過程中對(duì)所述菇床內(nèi)腔的栽培基料進(jìn)行翻動(dòng)。

4、作為進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述翻動(dòng)凸起為端部光滑的柱體或半球體形狀。

5、作為進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述通氣孔內(nèi)壁設(shè)有防止菌絲通過的過濾網(wǎng)。

6、作為進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述通氣部件包括位于所述通氣管一端的與外部風(fēng)機(jī)連接的風(fēng)機(jī)連接端和與所述風(fēng)機(jī)連接端固定連接的傳動(dòng)件。

7、作為進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述噴水部件包括與所述支撐板連接的設(shè)有水源連接端的水管和位于所述水管下部的噴淋頭。

8、作為進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述水管徑向連接有若干個(gè)分水管，所述分水管兩端均連接有結(jié)構(gòu)相同的滴灌頭。

9、作為進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述菇床內(nèi)腔固定連接有位于所述通氣管上方的若干個(gè)電熱網(wǎng)。

10、本發(fā)明還包括一種大球蓋菇秋播冬收的栽培方法，包括如下步驟：

11、s1：栽培原料進(jìn)行發(fā)酵處理，發(fā)酵處理后的栽培基料鋪設(shè)至菇床內(nèi)；

12、s2：溫度穩(wěn)定在25℃以下時(shí)，將大球蓋菇菌種栽培至菇床內(nèi)，播種后10天左右，菌絲向四周栽培料長到1cm～2cm時(shí)進(jìn)行覆土；

13、s3：根據(jù)溫度傳感器、內(nèi)濕度傳感器和外濕度傳感器的監(jiān)測數(shù)值，保證栽培基料溫度控制在24℃～26℃之間，栽培基料濕度在65％～75％，空氣濕度達(dá)到85％～95％，使用通氣部件使菇床內(nèi)保證通風(fēng)良好；

14、s4：根據(jù)子實(shí)體生長情況，保證子實(shí)體的適宜生長溫度12℃～25℃，并根據(jù)大球蓋菇的成熟程度和市場需求及時(shí)采收，采收時(shí)的出菇最適宜溫度為12～25℃，根據(jù)溫度傳感器的數(shù)值進(jìn)行對(duì)菇床溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)。

15、作為進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述步驟s1中，栽培基料的鋪設(shè)采用二次鋪料方式。

16、本發(fā)明的有益效果，本發(fā)明大球蓋菇秋播冬收的栽培裝置可以對(duì)菇床內(nèi)的栽培基料進(jìn)行通風(fēng)，通風(fēng)過程中還可對(duì)栽培基料進(jìn)行翻動(dòng)，使栽培基料有效地松散并促進(jìn)通風(fēng)，保證大球蓋菇的良好生長環(huán)境，并實(shí)時(shí)監(jiān)測菇床內(nèi)外的溫度和濕度，并根據(jù)所需大球蓋菇的的生長環(huán)境進(jìn)行調(diào)節(jié)，縮短大球蓋菇的菌絲生長時(shí)間，提早出菇并保證出菇品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)大球蓋菇的秋播冬收。

技術(shù)特征：

1.一種大球蓋菇秋播冬收的栽培裝置，包括設(shè)有空腔的外側(cè)連接有數(shù)顯件(8)的菇床(1)，其特征在于：所述菇床(1)內(nèi)腔設(shè)有若干個(gè)溫度傳感器(8)和若干個(gè)內(nèi)濕度傳感器(10)，所述菇床(1)上部設(shè)有若干個(gè)連接有外濕度傳感器(11)的立柱(2)，所述立柱(2)上端固定連接有設(shè)有支撐板(301)的頂框(3)，所述支撐板(301)下部連接有噴水部件(6)和若干個(gè)朝向所述菇床(1)的燈板(7)，所述菇床(1)內(nèi)腔底部轉(zhuǎn)動(dòng)連接有若干個(gè)連通至外部風(fēng)機(jī)的通氣部件(4)，所述通氣部件(4)包括與所述菇床(1)內(nèi)腔底部轉(zhuǎn)動(dòng)連接的通氣管(401)和位于所述通氣管(401)徑向和軸向的若干個(gè)通氣孔(402)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的大球蓋菇秋播冬收的栽培裝置，其特征在于：所述通氣管(401)外壁設(shè)有若干個(gè)沿所述通氣管(401)軸向設(shè)置的翻動(dòng)凸起(403)，所述翻動(dòng)凸起(403)隨所述通氣管(401)轉(zhuǎn)動(dòng)過程中對(duì)所述菇床(1)內(nèi)腔的栽培基料進(jìn)行翻動(dòng)。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的大球蓋菇秋播冬收的栽培裝置，其特征在于：所述翻動(dòng)凸起(403)為端部光滑的柱體或半球體形狀。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的大球蓋菇秋播冬收的栽培裝置，其特征在于：所述通氣孔(402)內(nèi)壁設(shè)有防止菌絲通過的過濾網(wǎng)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的大球蓋菇秋播冬收的栽培裝置，其特征在于：所述通氣部件(4)包括位于所述通氣管(401)一端的與外部風(fēng)機(jī)連接的風(fēng)機(jī)連接端(404)和與所述風(fēng)機(jī)連接端(404)固定連接的傳動(dòng)件(405)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的大球蓋菇秋播冬收的栽培裝置，其特征在于：所述噴水部件(6)包括與所述支撐板(301)連接的設(shè)有水源連接端(603)的水管(601)和位于所述水管(601)下部的噴淋頭(602)。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的大球蓋菇秋播冬收的栽培裝置，其特征在于：所述水管(601)徑向連接有若干個(gè)分水管(604)，所述分水管(604)兩端均連接有結(jié)構(gòu)相同的滴灌頭(605)。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的大球蓋菇秋播冬收的栽培裝置，其特征在于：所述菇床(1)內(nèi)腔固定連接有位于所述通氣管(401)上方的若干個(gè)電熱網(wǎng)(5)。

9.一種大球蓋菇秋播冬收的栽培方法，其特征在于，包括如下步驟：

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的大球蓋菇秋播冬收的栽培方法，其特征在于：所述步驟s1中，栽培基料的鋪設(shè)采用二次鋪料方式。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種大球蓋菇秋播冬收的栽培裝置及方法，栽培裝置包括設(shè)有空腔的外側(cè)連接有數(shù)顯件的菇床，菇床內(nèi)腔設(shè)有若干個(gè)溫度傳感器和若干個(gè)內(nèi)濕度傳感器，菇床上部設(shè)有若干個(gè)連接有外濕度傳感器的立柱，立柱上端固定連接有設(shè)有支撐板的頂框，支撐板下部連接有噴水部件和若干個(gè)朝向菇床的燈板，菇床內(nèi)腔底部轉(zhuǎn)動(dòng)連接有若干個(gè)連通至外部風(fēng)機(jī)的通氣部件，通氣部件包括與菇床內(nèi)腔底部轉(zhuǎn)動(dòng)連接的通氣管和位于通氣管徑向和軸向的若干個(gè)通氣孔。本發(fā)明可對(duì)菇床內(nèi)的栽培基料進(jìn)行通風(fēng)和翻動(dòng)，實(shí)時(shí)監(jiān)測菇床內(nèi)外的溫度和濕度，對(duì)大球蓋菇的的生長環(huán)境進(jìn)行調(diào)節(jié)，縮短大球蓋菇的菌絲生長時(shí)間，提早出菇并保證出菇品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)大球蓋菇的秋播冬收。

技術(shù)研發(fā)人員：楊青,程旭,劉興樂,王鋒,陳丹,李莉云,趙翠榮,王文建,范兵,母俊,湯三明
受保護(hù)的技術(shù)使用者：襄陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2024/12/30