本發(fā)明屬于海洋綠藻的人工養(yǎng)殖，尤其涉及一種利用鹵水養(yǎng)殖干苔的方法。

背景技術(shù)：

1、干苔，作為石莼科大型綠藻滸苔、扁滸苔、曲滸苔、緣管滸苔、條滸苔等的統(tǒng)稱，廣泛分布于我國沿岸中低潮區(qū)的石沼或?yàn)┩恐?。干苔藻體富含蛋白質(zhì)、必需氨基酸、呈味氨基酸、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素等，是一類營養(yǎng)價(jià)值高的經(jīng)濟(jì)海藻。此外，它還是藥食同源材料，唐代《海藥本草》、明代《本草綱目》、清代《隨息居飲食譜》均有關(guān)于干苔藥用價(jià)值的記載，如化痰消積、解毒消腫等。

2、目前，由干苔加工而成的食品和保健品已受到市場的廣泛青睞。然而，干苔的生物量多依賴于自然生長環(huán)境，野生藻體的供給每年都難以滿足需求，品質(zhì)也受環(huán)境因素影響較大。因此需開展人工養(yǎng)殖，但由于現(xiàn)有近海養(yǎng)殖環(huán)境復(fù)雜，干擾因素多，人工養(yǎng)殖難度較大。

3、我國鹵水資源豐富，尤其是沿海地下鹵水，為我國北方沿海的萊州灣、渤海灣、遼東灣沿岸、濱海平原區(qū)及黃河三角洲平原區(qū)等地提供了得天獨(dú)厚的資源條件。這些地區(qū)依托臨海的地理優(yōu)勢、廣闊的灘涂資源以及豐富的鹵水資源，形成了眾多大型鹽場，為鹽業(yè)以及相關(guān)工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)提供了良好的條件。

4、因此，研發(fā)出利用鹽田鹵水進(jìn)行干苔的人工養(yǎng)殖則顯得尤為必要。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種利用鹵水養(yǎng)殖干苔的方法。

2、為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：一種利用鹵水養(yǎng)殖干苔的方法，包括如下步驟：

3、s1、配制濃度為20‰~40‰的鹵水溶液，備用；

4、s2、選擇生長狀態(tài)良好的干苔藻體進(jìn)行清洗，將清洗干凈的干苔藻體剪切成藻段，均勻置于裝有20‰~40‰的鹵水溶液和附著基的容器中；

5、s3、通過增加光照或提高溫度，刺激容器中的干苔藻體釋放孢子/配子；

6、s4、待孢子/配子附著在附著基后，將附著基置于養(yǎng)殖水體中進(jìn)行養(yǎng)殖培養(yǎng)；

7、s5、附著基上培養(yǎng)出的藻體達(dá)到設(shè)定生長量時(shí)進(jìn)行收獲。

8、進(jìn)一步地，在步驟s1中，所述鹵水溶液通過鹽湖、鹽池或鹽田的鹵水配置得到。

9、進(jìn)一步地，在步驟s2中，所述干苔藻體為滸苔、扁滸苔、曲滸苔、緣管滸苔、條滸苔或綠藻。

10、進(jìn)一步地，在步驟s2中，將清洗干凈的干苔藻體剪切成0.01cm~1cm的藻段。

11、進(jìn)一步地，在步驟s2中，所述附著基為尼龍繩、網(wǎng)簾、紗網(wǎng)、紗布或過濾棉。

12、進(jìn)一步地，在步驟s3中，將干苔藻體置于強(qiáng)光處進(jìn)行孢子/配子誘導(dǎo)放散，強(qiáng)光為100~200?μmol?photons?m-2s-1；或?qū)⑴囵B(yǎng)溫度提升2℃~5℃進(jìn)行孢子/配子誘導(dǎo)放散。

13、進(jìn)一步地，在步驟s4中，所述養(yǎng)殖水體為天然或人工的鹽湖、鹽池或鹽田。

14、進(jìn)一步地，在步驟s4中，養(yǎng)殖培養(yǎng)過程中，定期監(jiān)測水質(zhì)指標(biāo)并補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。

15、進(jìn)一步地，在步驟s4中，養(yǎng)殖培養(yǎng)過程中，每周監(jiān)測一次水質(zhì)指標(biāo)，所述水質(zhì)指標(biāo)包括鹽度、ph值、營養(yǎng)鹽含量；補(bǔ)充的營養(yǎng)物質(zhì)包括碳、氮、磷、鐵。

16、本發(fā)明的有益效果為：

17、本發(fā)明操作簡單、培養(yǎng)粗放，通過人為選擇干苔品種和控制養(yǎng)殖環(huán)境，提高了干苔的產(chǎn)量和品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了鹵水資源的綜合利用。

18、本發(fā)明利用鹵水作為養(yǎng)殖水源，既節(jié)約了海水資源和海上養(yǎng)殖面積，又充分利用了鹵水資源和灘涂面積。

19、本發(fā)明通過水質(zhì)調(diào)控、光照管理等措施，確保了干苔的健康生長，提高了產(chǎn)品的安全性。

20、可見，本發(fā)明的養(yǎng)殖方式不僅可以滿足市場對干苔的需求，還能實(shí)現(xiàn)鹵水資源和鹽田灘涂面積的有效利用。同時(shí)，干苔在養(yǎng)殖過程中會向環(huán)境中分泌糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、呈味核苷酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以豐富鹽田等鹵水水體的營養(yǎng)成分，為鹽制品增添獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值，形成具有市場競爭力的新產(chǎn)品，具有良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

技術(shù)特征：

1.一種利用鹵水養(yǎng)殖干苔的方法，其特征在于：包括如下步驟：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用鹵水養(yǎng)殖干苔的方法，其特征在于：在步驟s1中，所述鹵水溶液通過鹽湖、鹽池或鹽田的鹵水配置得到。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用鹵水養(yǎng)殖干苔的方法，其特征在于：在步驟s2中，所述干苔藻體為滸苔、扁滸苔、曲滸苔、緣管滸苔、條滸苔或綠藻。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用鹵水養(yǎng)殖干苔的方法，其特征在于：在步驟s2中，將清洗干凈的干苔藻體剪切成0.01cm~1cm的藻段。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用鹵水養(yǎng)殖干苔的方法，其特征在于：在步驟s2中，所述附著基為尼龍繩、網(wǎng)簾、紗網(wǎng)、紗布或過濾棉。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用鹵水養(yǎng)殖干苔的方法，其特征在于：在步驟s3中，將干苔藻體置于強(qiáng)光處進(jìn)行孢子/配子誘導(dǎo)放散，強(qiáng)光為100~200?μmol?photons?m-2?s-1；或?qū)⑴囵B(yǎng)溫度提升2℃~5℃進(jìn)行孢子/配子誘導(dǎo)放散。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用鹵水養(yǎng)殖干苔的方法，其特征在于：在步驟s4中，所述養(yǎng)殖水體為天然或人工的鹽湖、鹽池或鹽田。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用鹵水養(yǎng)殖干苔的方法，其特征在于：在步驟s4中，養(yǎng)殖培養(yǎng)過程中，定期監(jiān)測水質(zhì)指標(biāo)并補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的利用鹵水養(yǎng)殖干苔的方法，其特征在于：在步驟s4中，養(yǎng)殖培養(yǎng)過程中，每周監(jiān)測一次水質(zhì)指標(biāo)，所述水質(zhì)指標(biāo)包括鹽度、ph值、營養(yǎng)鹽含量；補(bǔ)充的營養(yǎng)物質(zhì)包括碳、氮、磷、鐵。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種利用鹵水養(yǎng)殖干苔的方法，屬于海洋綠藻的人工養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，包括如下步驟：配制鹵水溶液；選擇生長狀態(tài)良好的干苔藻體進(jìn)行清洗，將清洗干凈的干苔藻體剪切成藻段，均勻置于裝有鹵水溶液和附著基的容器中；通過增加光照或提高溫度，刺激容器中的干苔藻體釋放孢子/配子；待孢子/配子附著在附著基后，將附著基置于養(yǎng)殖水體中進(jìn)行養(yǎng)殖培養(yǎng)；附著基上培養(yǎng)出的藻體達(dá)到適宜生長量時(shí)進(jìn)行收獲。本發(fā)明操作簡單，通過人為控制養(yǎng)殖環(huán)境，提高干苔的產(chǎn)量和品質(zhì)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)鹵水資源和鹽田灘涂面積的有效利用，具有良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

技術(shù)研發(fā)人員：邱琦,崔會沖,張朝彬,馬立新,郭井瑤,郇麗,顧文輝,王廣策,王旭雷
受保護(hù)的技術(shù)使用者：天津長蘆漢鹽科瑞生物科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/1/9