專(zhuān)利名稱(chēng)：作物秸稈生產(chǎn)飼料的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于飼料的生產(chǎn)方法，特別是把作物秸桿制成飼料的方法。作物秸桿是數(shù)量最大的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的副產(chǎn)品，常被人們用作肥料、飼料和建筑材料等。從食物生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益出發(fā)，把秸桿所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更有效地通過(guò)動(dòng)物轉(zhuǎn)化為肉、奶等產(chǎn)品無(wú)疑有很大的吸引力，解決這一問(wèn)題可減少專(zhuān)用飼料地或草地的面積，提高單位農(nóng)地的食物生產(chǎn)量。
作物秸桿的總能含量與干草相似，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值只相當(dāng)于干草的一半或谷物的四分之一，主要原因是它的木質(zhì)素含量高，蛋白質(zhì)含量低，所以消化率和適口性都差目前國(guó)外所采用的物理及化學(xué)處理秸桿的方法，只是為了增強(qiáng)秸桿與瘤胃微生物的接觸面或溶解部分木質(zhì)素，使瘤胃液易于滲入，但都沒(méi)有從根本上改變飼料的性質(zhì)。
本發(fā)明的目的是提供一種特殊的加工方法，以提高作物秸桿飼料的質(zhì)量，將其轉(zhuǎn)化為對(duì)單胃動(dòng)物富于營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品。
植物的所有組織都由細(xì)胞和果膠質(zhì)組成，保護(hù)組織中還存在臘質(zhì)，角質(zhì)，相鄰細(xì)胞的間隙填充著果膠質(zhì)，果膠質(zhì)的周?chē)鶠楦骷?xì)胞的初生壁，它由纖維素、半纖維素、木質(zhì)素鑲嵌而成。隨植物生命的推進(jìn)，在初生壁的內(nèi)側(cè)，還會(huì)不均勻地添加一層由纖維素組成的次生壁。次生壁的內(nèi)側(cè)，為原生質(zhì)體和液泡。隨植物細(xì)胞的成熟，液泡的體積逐漸變大原生質(zhì)的體積慢慢變小而壓縮于細(xì)胞的一側(cè)。原生質(zhì)體和液泡內(nèi)含有豐富的能直接被單胃動(dòng)物消化吸收的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
在細(xì)胞中，原生質(zhì)體和液泡被纖維素、半纖維素和木質(zhì)素組成的細(xì)胞壁所包圍，纖維素與纖維素之間，纖維素與半纖維素之間、纖維素與木素質(zhì)之間、木素質(zhì)與半纖維素之間，通過(guò)化學(xué)和物理的作用，扭連在一起，組成一般難以破壞的堅(jiān)固的屏障。
在細(xì)胞壁上，單個(gè)的纖維素分子聚集成分子束，形成微纖絲，微纖絲又相互聚集形成大纖絲，木質(zhì)素、半纖維素填充在微纖絲間，大纖絲間。
纖維素由β-D-葡萄糖縮合而成，半纖維素是多縮已糖和多縮戊糖的混合物，果膠物由多縮糖和有機(jī)酸組成，木質(zhì)素是酸類(lèi)的縮合物。和組成淀粉的單糖分子葡萄糖一樣，這些多糖單分子存在時(shí)，就是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。平常所說(shuō)的粗纖維，實(shí)際上包含了植物體組織的一切成分。索取粗纖維中營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程，實(shí)際上就是打斷糖苷鍵，使多糖變成單糖的過(guò)程。
本發(fā)明首先將秸桿曬(或烘)干，然后入切割機(jī)切短，再進(jìn)飼料粉碎機(jī)粉碎后經(jīng)球磨機(jī)磨成粉，用0.3%(重量)左右的HCl將物料拌濕，裝入轉(zhuǎn)化室，通入蒸汽。當(dāng)轉(zhuǎn)化室溫度升至100℃時(shí)，打開(kāi)排氣閥排除轉(zhuǎn)化室內(nèi)的冷空氣，待溫度升至150℃時(shí)，維持轉(zhuǎn)化20分鐘，然后將轉(zhuǎn)化物放出，再用等當(dāng)量NaOH中和。通過(guò)以上加工方法，來(lái)打碎植物組織，分離讓中膠層粘連起來(lái)的細(xì)胞，折散細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)，讓木質(zhì)素、半纖維素脫離對(duì)大纖絲的約束，繼而撬開(kāi)大纖絲，使之解體為微纖絲，進(jìn)而毀掉微纖絲結(jié)構(gòu)，使微纖絲離解為單個(gè)的纖維素分子，再后，降低纖維素分子的集合度，使之由高分子變?yōu)榈头肿訝顟B(tài)，最后，打斷糖苷鍵，使低分子狀態(tài)的纖維素生成葡萄糖。半纖維素在此過(guò)程中提前生成了戊糖。
本發(fā)明的另一操作方法是將球磨后的粉末狀物料用水拌濕，消毒裝袋后接入菌種，扎緊袋口，移入轉(zhuǎn)化室在70℃下，用10天時(shí)間培養(yǎng)轉(zhuǎn)化，被接入的細(xì)菌將物料中的多糖、木質(zhì)素消化、吸收加工合成為自身的物質(zhì)，最后得到粗蛋白含量為8.64%，粗脂肪含量為13.28%的飼料。
本發(fā)明的實(shí)施例如下稱(chēng)100kg稻草，將其烘干，切短后粉碎，再經(jīng)球磨機(jī)磨成粉狀物，然后用40%(重量)的HCl0.35kg加水至200kg將物料拌濕，將拌濕的物料裝入轉(zhuǎn)化室，蓋緊，通入蒸汽，當(dāng)轉(zhuǎn)化室溫度升至100℃時(shí)，打開(kāi)排氣閥門(mén)排除轉(zhuǎn)化室內(nèi)的冷空氣。待溫度升至150℃時(shí)，維持轉(zhuǎn)化20分鐘，然后將轉(zhuǎn)化物放出，用等當(dāng)量濃度的NaOH0.35kg來(lái)中和即可作為單胃動(dòng)物的飼料。
另一操作方法為將粉狀草料用水拌濕(濕度為手揑成團(tuán)，手松即散為宜)，經(jīng)消毒后裝袋，接入菌種，將袋口扎緊，移入轉(zhuǎn)化室培養(yǎng)，在轉(zhuǎn)化室溫70℃條件下，用10天時(shí)間，便可得到含粗蛋白8.64%、粗脂肪13.28%的適后于單胃動(dòng)物食用的飼料。
本發(fā)明原材料來(lái)源廣，工藝簡(jiǎn)單，設(shè)備投資少，生產(chǎn)周期短且飼養(yǎng)效果好。
權(quán)利要求
1.一種飼料的生產(chǎn)方法，特別是把作物秸桿制成飼料的方法。它包括把作物秸桿烘干，切短、粉碎、球磨成粉末狀物料，其特征是將粉末狀物料用鹽酸溶液拌濕后，裝入轉(zhuǎn)化室，通入蒸汽升溫，室溫升至一定程度，打開(kāi)排氣閘門(mén)排放冷氣，當(dāng)室溫升至轉(zhuǎn)化溫度時(shí)，維持轉(zhuǎn)化一定時(shí)間，然后放出轉(zhuǎn)化物，用等當(dāng)量NaOH中和后即得飼料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的方法，其特征是所用鹽酸溶液的濃度為0.3%(重量)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1的方法，其特征是轉(zhuǎn)化室排放冷氣的適宜室溫為100℃。
4.根據(jù)權(quán)利要求1的方法，其特征是適宜轉(zhuǎn)化溫度為150℃。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或4的方法，其特征是轉(zhuǎn)化時(shí)間為20分鐘。
6.一種飼料的生產(chǎn)方法，特別是把作物秸桿制成飼料的方法。它包括把作物秸桿烘干、切短、粉碎、球磨成粉末狀物料，其特征是將物料用水拌濕，消毒裝袋后接入菌種，扎緊袋口，在轉(zhuǎn)化室中培養(yǎng)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6的方法，其特征是轉(zhuǎn)化室溫為70℃。
8.根據(jù)權(quán)利要求6或7的方法，其特征是轉(zhuǎn)化時(shí)間為10天。
全文摘要
作物秸稈生產(chǎn)飼料的方法，是將作物秸稈經(jīng)切碎，球磨成粉狀后用酸性溶液拌和，在轉(zhuǎn)化室中一定條件下轉(zhuǎn)化成富含葡萄糖及其他戊糖的飼料，或在粉狀物料中接入菌種，經(jīng)生化工藝制成富含粗蛋白，粗脂肪的飼料，該飼料適口性好、易消化，適合飼養(yǎng)單胃動(dòng)物。
文檔編號(hào)A23K1/14GK1030006SQ8710204
公開(kāi)日1989年1月4日 申請(qǐng)日期1987年6月20日 優(yōu)先權(quán)日1987年6月20日
發(fā)明者彭心笑 申請(qǐng)人:彭心笑