專利名稱：食品擠壓蒸煮裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
屬擠壓膨化食品機械類。
現(xiàn)有的食品擠壓蒸煮裝置，其料筒的內(nèi)孔是圓的，內(nèi)壁與物料的摩擦面積小，故摩擦力也小，所以螺桿(攪龍)對物料的軸向推力也較小，輸送效率也較低，一般為0.4～0.6。
本實用新型的目的是增加料筒內(nèi)壁對物料的摩擦力和螺桿對物料的軸向推力，提高輸送效率，使輸送效率達(dá)到0.7～0.8。
本實用新型的技術(shù)方案是將料筒的內(nèi)壁由圓形的變?yōu)槎噙呅蔚?，增加料筒?nèi)壁的面積，以達(dá)增加料筒對物料的摩擦力和螺桿對物料的軸向推力，從而提高輸送效率。


圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖，圖2是剖視圖。圖中1是料斗，固定在料筒3的后端，料筒3的內(nèi)孔是4－20個邊所構(gòu)成的多邊形或正多邊形的孔，其軸向長度為料筒全長的30－100％，其余部分是圓形的。圖中2是推進(jìn)螺桿(攪龍)，4是套在料筒外面的加熱裝置，5是模具(模頭)。
權(quán)利要求1.一種食品擠壓蒸煮裝置，是由料斗、料筒、螺桿、加熱裝置、模具構(gòu)成的，其特征是a.料筒的內(nèi)孔是4-20個邊所構(gòu)成的多邊形的孔。b.多邊形的孔軸向長度是料筒全長的30-100%，其余部分是圓形孔。
2.如權(quán)利要求1所述的食品擠壓蒸煮裝置，其特征是，料筒內(nèi)的4－20個邊構(gòu)成的多邊形的孔是正多邊形的孔。
專利摘要食品擠壓蒸煮裝置，料筒的內(nèi)孔是多邊形的或正多邊形的，增加了料筒內(nèi)壁的面積，從而增加了料筒內(nèi)壁對物料的摩擦力和螺桿對物料的軸向推力，使擠出輸送效率有明顯的提高。
文檔編號A23P1/12GK2036756SQ882140
公開日1989年5月3日 申請日期1988年9月13日 優(yōu)先權(quán)日1988年9月13日
發(fā)明者陳林群, 高忠壵, 金云澤 申請人:長春市寬城市食品研究所