專利名稱：稀土活性飼料酵母及其生產(chǎn)方法
技術領域：
本發(fā)明涉及微生物發(fā)酵產(chǎn)品及其生產(chǎn)方法，特別是一種稀土活性飼料酵母及其生產(chǎn)方法。
目前，國內外生產(chǎn)飼料酵母的方法有兩種，一種是以造紙廠的亞硫酸鹽紙漿廢液，木材加工廠的木材水解液、糖化廠的糖蜜廢液或味精廠的廢液等為培養(yǎng)基的液體深層發(fā)酵法。另一種是以淀粉廠和榨油廠等農(nóng)副產(chǎn)品加工廠的下腳料，如蛋白粉、油渣、豆粕等為培養(yǎng)基的固體發(fā)酵法。這兩種方法都存在著菌種易老化，培養(yǎng)基易被細菌所感染，以至影響產(chǎn)品質量的不足。
本發(fā)明的目的是提供一種在酵母中加入稀土的稀土活性飼料酵母，該酵母的生產(chǎn)方法，既可抑制細菌的生長，又能促進酵母菌旺盛生長。
本發(fā)明的技術方案是以下步驟完成的酵母中加入稀土。
先將稀土溶解于水中，成為稀土液，然后將有機物質加入到稀土液中，使其成為稀土培養(yǎng)基，再將酵母菌接入稀土培養(yǎng)基中發(fā)酵。
上述所用的稀土為硝酸稀土，氯化稀土和碳酸稀土。本發(fā)明優(yōu)先選用的是硝酸稀土。硝酸稀土中氧化物≥38%，其中氧化鑭≥21%，氧化鈰≥44%，氧化鐠≥16%，氧化釹≥15%，氧化釤≥2%，其它混合物≤2%。
上述稀土在培養(yǎng)基中的總量為固體發(fā)酵時1000ppm-8000ppm,液體發(fā)酵時100ppm-500ppm。
上述有機物質為豆粕、玉米蛋白、油渣、血粉、亞硫酸鹽紙漿廢液、淀粉糖化液等。
上述的菌種可以是酵母菌，也可以是酵母菌和霉菌所組成的復合菌。
經(jīng)研究和實驗表明，稀土對酵母菌和霉菌的繁衍生長不僅是一種微量元素營養(yǎng)，而且是一種激活劑。在培養(yǎng)基中，加入稀土的酵母和霉菌比不加稀土的生長旺盛，速度快。在每個發(fā)酵周期內細胞數(shù)多增加30%以上，細菌感染率降低50%以上。
適應于稀土元素培養(yǎng)基的酵母菌有啤酒酵母屬、假絲類酵母、漢遜酵母屬、擬內孢霉屬、地霉屬等。霉菌有曲霉屬、根霉屬、毛霉屬等。
這些菌對稀土元素的適應能力各不相同，所以稀土在培養(yǎng)基中的用法和用量也各不相同，應視菌種調整用量。固體培養(yǎng)基在1000ppm-8000ppm的范圍內調整用量。液體培養(yǎng)基在100ppm-500ppm的范圍內調整用量。
實施例1固體發(fā)酵時，配方是豆粕25% 油渣15%
玉米蛋白55% 硫酸銨4.9%稀土0.1%每100公斤上述料，加水60公斤。
其生產(chǎn)方法是先將稀土和硫酸銨溶解于水中，然后拌入配方中的有機物質。接入菌種。拌勻后裝入發(fā)酵池或其它容器中進行發(fā)酵。待發(fā)酵好后進行干處理。
實施例2液體發(fā)酵時，配方是亞硫酸鹽紙漿廢液或淀粉糖化液100公斤，稀土0.01公斤，硫酸銨0.5公斤。
其生產(chǎn)方法是先將稀土和硫酸銨用少量的水溶解，然后混合于紙漿廢液或糖化液中，接入菌種，通入凈化后的空氣，進行攪拌發(fā)酵。待發(fā)酵好后進行濃縮和干處理。
本發(fā)明按上述方法生產(chǎn)出的稀土活性飼料酵母，不僅抑制了細菌的感染，增強了酵母菌的活力，而且飼喂家禽家畜和魚的效果都優(yōu)于單純用稀土或普通酵母添加于飼料中的效果。經(jīng)實驗表明稀土酵母比普通酵母多增產(chǎn)奶牛提高產(chǎn)奶16.8%，肉牛提高日增重10.2%，豬提高日增重12%，肉雞提高日增重8%，蛋雞提高產(chǎn)蛋量12.5%。
本發(fā)明將稀土在酵母發(fā)酵前加入在培養(yǎng)基中,不僅對酵母菌等微生物的生長和豬、牛等大動物的增產(chǎn)起到了雙重效應，而且解決了稀土在畜牧業(yè)中單純使用時因用量少，易潮解而混合不均的問題。
權利要求
1.一種稀土活性飼料酵母，其特征是活性飼料酵母中加入了稀土。
2.根據(jù)權利要求1所述的稀土活性飼料酵母的生產(chǎn)方法，其特征在于先將稀土溶解于水中，成為稀土液，然后將有機物質加入到稀土液中，使其成為稀土培養(yǎng)基，再將酵母菌接入到稀土培養(yǎng)基中發(fā)酵。
3.根據(jù)權利要求2所述的稀土活性飼料酵母的生產(chǎn)方法，其特征在于稀土為硝酸稀土，氯化稀土和碳酸稀土。
4.根據(jù)權利要求2所述的稀土活性飼料酵母的生產(chǎn)方法，其特征在于優(yōu)先選用的是硝酸稀土，硝酸稀土中氧化物≥38%，其中氧化鑭≥21%，氧化鈰≥44%，氧化鐠≥16%，氧化釹≥15%，氧化釤≥2%，其它混合物≤2%。
5.根據(jù)權利要求2所述的稀土活性飼料酵母的生產(chǎn)方法，其特征在于稀土培養(yǎng)基中的總量為固體發(fā)酵時1000ppm-8000ppm，液體發(fā)酵時100ppm-500ppm。
6.根據(jù)權利要求2所述的稀土活性飼料酵母的生產(chǎn)方法，其特征在于接入的菌種可以是酵母菌，也可以是酵母菌和霉菌組成的復合菌。
7.根據(jù)權利要求2所述的稀土活性飼料酵母的生產(chǎn)方法，其特征在于有機物為豆粕、玉米蛋白、油渣、血粉、亞硫酸鹽紙漿廢液、淀粉糖化液。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種稀土活性飼料酵母及其生產(chǎn)方法。該酵母是在培養(yǎng)基中加入一定量的稀土，其生產(chǎn)方法促進了酵母細胞的旺盛生長，抑制了細菌的生長，使發(fā)酵物感染率大大降低，提高了產(chǎn)品質量和生物效價。同時，解決了稀土在畜牧業(yè)中因用量少而與飼料混合不均的問題。
文檔編號A23K1/00GK1097937SQ9310908
公開日1995年2月1日 申請日期1993年7月25日 優(yōu)先權日1993年7月25日
發(fā)明者王立勤, 陶德錄, 馬相林, 王繼軍, 盧斌 申請人:靈武飼料養(yǎng)殖開發(fā)公司