專利名稱：甲殼動(dòng)物的飼料和飼料添加劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及甲殼動(dòng)物(crustaceans)例如長(zhǎng)尾類(Macrurans)、短尾類(Brachyurans)等的飼料和飼料添加劑。
那么，長(zhǎng)尾類包括蝦屬例如龍蝦類(prawns)、黑虎蝦(Blacktiger shrimp)、東方蝦(oriental shrimp)和其它的海水和淡水龍蝦，而短尾類包括所有的海水和淡水蟹類。
甲殼動(dòng)物和魚的養(yǎng)殖近年來已是非常普遍的，但由于水污染等所致傳染病降低了那些養(yǎng)殖的甲殼動(dòng)物和魚的繁殖力。傳染病包括由于弧菌和其它細(xì)菌和桿狀病毒(Baculo-like viruses)所致的傳染病。
目前，盡管使用了多種抗生素和抗微生物化合物例如磺胺藥類，但它們并不總是足夠有效的。此外，由于殘留藥物影響人體，而且使用這些藥物會(huì)產(chǎn)生耐藥細(xì)菌，因此藥物的使用往往受到盡可能的限制。
本發(fā)明的發(fā)明人已發(fā)現(xiàn)，當(dāng)用同時(shí)包括來自細(xì)菌細(xì)胞的細(xì)胞膜的肽聚糖、維生素E和維生素C的飼料養(yǎng)殖甲殼動(dòng)物時(shí)，由于弧菌屬細(xì)菌等所致傳染病可被大大遏制，養(yǎng)殖效率大大提高。
來自細(xì)菌細(xì)胞的肽聚糖和細(xì)胞膜被認(rèn)為具有有效的免疫增強(qiáng)活性，而維生素E和維生素C據(jù)認(rèn)為能增強(qiáng)肽聚糖的活性。
由于上述的肽聚糖過量使用時(shí)相反會(huì)降低其效果或作用，因此應(yīng)將其以盡可能最小的量飼喂給甲殼動(dòng)物。
本發(fā)明提供對(duì)甲殼動(dòng)物的傳染病高度有效、對(duì)環(huán)境無任何有害影響以及不能誘導(dǎo)出任何對(duì)抗微生物化合物有抗性的微生物突變體的甲殼動(dòng)物的飼料和飼料添加劑。
所述飼料添加劑的量隨甲殼動(dòng)物的類型例如長(zhǎng)尾類和短尾類以及甲殼動(dòng)物的年令和大小變動(dòng)。本發(fā)明中的正常飼料每公斤含有0.1-10.0mg肽聚糖、500-1000mg維生素E和500-5000mg維生素C。
按照本發(fā)明，應(yīng)避免使用過量的肽聚糖，因此，所述肽聚糖、維生素E和維生素C以與載體例如稻糠混合的飼料添加劑的形式來使用。
肽聚糖能激活免疫細(xì)胞，因此能增強(qiáng)生物體的自我保護(hù)功能，例如增強(qiáng)吞噬細(xì)胞的活性。維生素E和維生素C用于增強(qiáng)肽聚糖的活性。當(dāng)將這些混合物給甲殼動(dòng)物使用時(shí)，與只給予肽聚糖的相比，甲殼動(dòng)物對(duì)病原性微生物的抗感染能力增強(qiáng)。
本發(fā)明將用一些實(shí)施例更詳細(xì)地說明。
將雙歧桿菌屬的Bifidobacterium thermophilum ATCC 25525在營養(yǎng)培養(yǎng)基中培養(yǎng)，將由培養(yǎng)肉湯中分離出來的細(xì)菌細(xì)胞進(jìn)行聲處理，并用表面活性劑溶液純化。將如此制得的細(xì)菌膜在實(shí)驗(yàn)中用作肽聚糖。Bifidobacterium thermophilum Mitsuoka 1207-T也可用于本發(fā)明。
實(shí)驗(yàn)例1實(shí)驗(yàn)方法制備1公斤含0.3克肽聚糖、100克維生素E、200克維生素C和930克去油的稻糠的飼料添加劑，將其加至100kg龍蝦類的商品飼料中并混合。用上述飼料飼喂平均體重為15g的龍蝦4周。
作為對(duì)照，用未加肽聚糖和維生素的商品飼料或僅加了3.0mg/kg肽聚糖的飼料飼喂相同重量的龍蝦。
用致死量的弧菌屬細(xì)菌感染龍蝦，兩周后計(jì)數(shù)存活的龍蝦。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果由下表1中所示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可明顯看出，用含有肽聚糖、維生素E和維生素C的飼料飼喂的龍蝦被證實(shí)對(duì)弧菌疾病的感染具有很強(qiáng)的抗性。
表1龍蝦 龍蝦存活率(％)用本發(fā)明的飼料添加劑飼喂77.5用含肽聚糖的飼料飼喂 70用商品飼料飼喂 10實(shí)驗(yàn)例2實(shí)驗(yàn)方法制備1公斤含3.0mg肽聚糖、1000mg維生素E和2000mg維生素C的飼料。用上述飼料飼喂平均體重25g的龍蝦4周。作為對(duì)照，也用僅含肽聚糖(每公斤飼料含3.0mg肽聚糖)的飼料和無添加劑的飼料飼喂相同的時(shí)間。
4周后從龍蝦的心臟取血，用膠乳珠(latex beads)檢驗(yàn)血細(xì)胞的吞噬細(xì)胞活性。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表2中所示，用含肽聚糖、維生素E和維生素C的飼料飼喂的龍蝦的血細(xì)胞活性增強(qiáng)。
表2龍蝦 血細(xì)胞的吞噬細(xì)胞活性用本發(fā)明的飼料添加劑飼喂 72％用含肽聚糖的飼料飼喂 65％用商品飼料飼喂 32％實(shí)驗(yàn)例3
實(shí)驗(yàn)方法制備1公斤含0.3mg肽聚糖、500mg維生素E和5000mg維生素C的實(shí)驗(yàn)飼料，并用此實(shí)驗(yàn)飼料飼喂平均體重為25g的龍蝦4周。在停止飼喂上述實(shí)驗(yàn)飼料1天、7天、14天、21天和28天后，用致死量的弧菌屬細(xì)菌感染所有龍蝦，并在感染兩周后觀察龍蝦的存活率。
作為對(duì)照，觀察用僅含肽聚糖的飼料和不含肽聚糖的商品飼料飼喂的龍蝦的存活率。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表3所示，與用僅含肽聚糖的飼料和商品飼料飼喂的龍蝦相比，用肽聚糖、維生素E和維生素C聯(lián)合飼喂的龍蝦耐弧菌屬細(xì)菌感染的時(shí)間長(zhǎng)。
表3龍蝦 弧菌感染后2周龍蝦的存活率(％)1天后 7天后 14天后 21天后 28天后實(shí)驗(yàn)飼料 90 90 65 55 50僅含肽聚糖的飼料 85 70 50 40 30商品飼料 15 15 10 10 10注“1至28天后”是指給龍蝦實(shí)驗(yàn)飼料或僅含肽聚糖的飼料1周，再給商品飼料2周，并從停止給予實(shí)驗(yàn)飼料或僅含肽聚糖的飼料之日起1天、7天、14天、21天和28天后用弧菌屬細(xì)菌感染龍蝦。在感染2周后計(jì)數(shù)存活的龍蝦。
在所述用商品飼料的實(shí)驗(yàn)中，整個(gè)實(shí)驗(yàn)期間(3周)均給予商品飼料。
權(quán)利要求
1.包含微生物的肽聚糖、維生素E和維生素C的甲殼動(dòng)物的飼料添加劑。
2.權(quán)利要求1所述的飼料添加劑，每公斤含有10-1000mg肽聚糖、50-100g維生素E、50-500g維生素C和載體。
3.權(quán)利要求1或2所述的飼料，所述的肽聚糖來自細(xì)菌的細(xì)胞膜。
4.權(quán)利要求3所述的飼料，所述的細(xì)菌的細(xì)胞膜提取自Bifido-bacterium thermophilum。
5.含0.01-2.0％權(quán)利要求1所述的飼料添加劑的甲殼動(dòng)物的飼料。
6.每公斤含有0.1-10mg細(xì)菌肽聚糖、500-1000mg維生素E和500-5000mg維生素C的甲殼動(dòng)物的飼料。
7.權(quán)利要求6所述的甲殼動(dòng)物的飼料，其中所述的細(xì)菌肽聚糖來自Bifidobacterium thermophilum。
全文摘要
用于增強(qiáng)甲殼動(dòng)物抗病毒或抗細(xì)菌感染能力的飼料添加劑包含細(xì)菌肽聚糖、維生素E和維生素C。該飼料添加劑可加至甲殼動(dòng)物的常規(guī)飼料中。
文檔編號(hào)A23K1/18GK1135295SQ9510485
公開日1996年11月13日 申請(qǐng)日期1995年5月11日 優(yōu)先權(quán)日1995年5月11日
發(fā)明者松尾權(quán), 高橋幸則, 伊丹利明 申請(qǐng)人:全國農(nóng)業(yè)協(xié)同組合連合會(huì)