專(zhuān)利名稱：桶式泡豆芽容器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于一種用于將黃豆、綠豆泡制成豆芽的容器。
豆芽是我國(guó)人民喜食的一種傳統(tǒng)菜肴，家庭自泡自吃一般采用漏盆形式。而以經(jīng)營(yíng)性為主的泡制豆芽，均以陶質(zhì)大缸作為容器，這種大缸口大底小，存在著笨重，空間利用率低，底部易積水而造成豆芽腐爛等缺陷，且難以適應(yīng)規(guī)?；a(chǎn)的需要。
本實(shí)用新型提出一種輕便，空間利用率高，適于規(guī)模化生產(chǎn)的泡豆芽容器。
本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案該泡豆芽容器為由薄鐵皮或其它類(lèi)似材料制成的內(nèi)徑上下一致的桶式結(jié)構(gòu)，桶底開(kāi)有多個(gè)漏水孔，桶底還連接有口徑大小與桶口有差異的桶座。
上述結(jié)構(gòu)的泡豆芽容器，由薄鐵皮或其它類(lèi)似材料制成，較陶質(zhì)大缸輕便；桶的內(nèi)徑上下一致，且桶底開(kāi)有漏水孔，澆豆芽水可自上而下順暢地流出，改變了陶質(zhì)大缸只有缸底中心一個(gè)出水口，易形成積水，造成雜菌污染、腐爛豆芽的狀況；直桶式結(jié)構(gòu)較大缸的口大底小結(jié)構(gòu)，空間利用率也得到提高；同時(shí)，桶座與桶口之間口徑的差異可使兩只桶上下卡合雙層或多層堆放生產(chǎn)，適應(yīng)規(guī)?；a(chǎn)的需要，克服了大缸只能單層放置的缺陷。因此，本實(shí)用新型具有輕便、空間利用率高、豆芽不易腐爛，適于規(guī)模化生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了本實(shí)用新型的目的。除此之外，本實(shí)用新型與大缸之間相比，還具有一個(gè)明顯優(yōu)點(diǎn)由于桶上下口徑一致，整桶豆芽上下各層之間長(zhǎng)勢(shì)均勻，而大缸由于口大底小，下部豆芽受壓集中，長(zhǎng)勢(shì)較弱。
附圖
為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
以下結(jié)合附圖進(jìn)一步說(shuō)明本實(shí)用新型。桶底1的漏水孔2的大小可根據(jù)所泡制的是黃豆還是綠豆而定，以不使黃豆或綠豆堵塞漏水孔2為準(zhǔn)，桶底1可制成中心低、周邊高的鍋底形狀，并在中心位置開(kāi)有較大的漏水口5，以更利于水從桶內(nèi)順暢地流出，這種結(jié)構(gòu)特別適合于泡制綠豆芽，因?yàn)榫G豆芽顆粒較小，相互間的過(guò)水縫隙也較小。桶座4的口徑與桶口3之間的差異，應(yīng)使一個(gè)桶的桶座4能夠卡合在另一桶的桶口3上，以實(shí)現(xiàn)雙層或多層疊放生產(chǎn)。
權(quán)利要求1.一種桶式泡豆芽容器，其特征在于，該泡豆芽容器為由薄鐵皮或其它類(lèi)似材料制成的內(nèi)徑上下一致的桶式結(jié)構(gòu)，桶底(1)開(kāi)有多個(gè)漏水孔(2)，桶底(1)還連接有口徑大小與桶口(3)有差異的桶座(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桶式泡豆芽容器，其特征在于，桶底(1)呈中心低、周邊高的鍋底形狀，且中心位置開(kāi)有較大的漏水口(5)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型屬于一種用于將黃豆、綠豆泡制成豆芽的容器,該容器為由薄鐵皮或其它類(lèi)似材料制成的桶式結(jié)構(gòu),其桶底開(kāi)有多個(gè)漏水孔,桶的內(nèi)徑上下一致,桶底還連接有口徑與桶口有差異的桶座。本實(shí)用新型具有輕便、空間利用率高,底部不易積水,豆芽不易腐爛等特點(diǎn),可實(shí)現(xiàn)雙層或多層疊放生產(chǎn),適應(yīng)規(guī)?；a(chǎn)的需要。
文檔編號(hào)A01G31/02GK2279779SQ9721060
公開(kāi)日1998年4月29日 申請(qǐng)日期1997年1月22日 優(yōu)先權(quán)日1997年1月22日
發(fā)明者吳德勝 申請(qǐng)人:吳德勝