專(zhuān)利名稱(chēng)：多功能切鮮肉機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型一種多功能切鮮肉機(jī)，屬于切肉機(jī)械。
目前，現(xiàn)有的切肉機(jī)，功能單一、笨重、噪音大，不便拆卸、清洗和維修，制造成本高，工作效率低。
為了克服上述不足，本實(shí)用新型的目的是研制一種多功能切鮮肉機(jī)，它功能齊全，能切肉片、肉絲、肉丁，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于拆卸、清洗，輕便靈巧，噪音小，制造成本低，工作效率高。
本實(shí)用新型一種多功能切鮮肉機(jī)，主要由電機(jī)4、變速箱3、切肉器2和底座6等四個(gè)部分組成；將電機(jī)輸出軸33插入變速箱3作為轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)力，變速箱3內(nèi)裝有兩大、兩小四個(gè)同步皮帶輪31、30，用兩根同步皮帶帶動(dòng)變速，在該變速箱3內(nèi)有一安裝的大同步皮帶輪31’的轉(zhuǎn)動(dòng)輸出軸40穿入齒輪變速箱3內(nèi)，用小齒輪26和安裝在切肉器刀組主軸20上的大齒輪25咬合變速，同時(shí)進(jìn)行旋轉(zhuǎn)切肉；變速箱3用緊固螺栓35和電機(jī)4連接緊固組合，變速箱3下端用螺栓37和底座6連接緊固組合，變速箱3用螺栓28和變速箱3的轉(zhuǎn)動(dòng)輸出軸40上的軸座41用螺栓28連接緊固組合；刀組主軸20上裝有數(shù)個(gè)切肉刀片19，在刀片與刀片之間都安裝一個(gè)刀片墊圈13，刀片墊圈13的厚度不同可根據(jù)要切肉的厚度進(jìn)行更換。依次安裝后用螺帽23緊固在刀組主軸20的壓緊絲扣21上，刀組主軸20安裝上軸套18，軸座24和軸蓋45之間用緊固件固定。在切肉器2的外殼12用緊固件11安裝上上檔料篦子9和下卸料篦子10將外殼12封閉，用外殼連接件8固定。在外殼12上端設(shè)有喂料口1下端設(shè)有收料口7，電機(jī)4啟動(dòng)后肉從喂料口1投入，在切肉器2的轉(zhuǎn)動(dòng)下將肉切開(kāi)，從收料口7收到切好的鮮肉。
本實(shí)用新型一種多功能切鮮肉機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是采用上述結(jié)構(gòu)之后，變速部分和切肉器截然分開(kāi)，防止了變速潤(rùn)滑油的濺漏污染，減少了噪音，切肉器拆卸方便，便于清洗消毒，刀片墊圈的厚度可以任意更換，得到隨意的肉片和肉絲，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，停電時(shí)將切肉器與變速箱分離，加上一個(gè)支架和搖把可以手動(dòng)作業(yè)。
本實(shí)用新型具有如下附圖


圖1本實(shí)用新型立體示意圖圖2A、B、C、D、E本實(shí)用新型切肉器剖視分解示意圖圖3A、B、C、D、E、F、G、H、I、J本實(shí)用新型切肉器部件分解圖圖4本實(shí)用新型傳動(dòng)系統(tǒng)和切肉器連接示意圖圖中標(biāo)號(hào)如下1喂料口 2切肉器 3變速箱4電機(jī) 5支撐架 6底座7收料 8外殼連接件 9上擋料篦子10下卸料篦子11緊固件 12外殼13刀片墊圈 14連接件 15軸套16小齒輪軸 18軸套 19刀片20刀組主軸 21刀組主軸壓緊絲扣22刀組主軸鍵槽 23螺帽 24軸座25大齒輪26小齒輪 27隔板28螺栓 30小同步皮帶輪 30’小同步皮帶輪31大同步皮帶輪 31’大同步皮帶輪32可調(diào)解軸的固定螺栓 33電機(jī)輸出軸35固定電機(jī)螺栓 36可調(diào)解軸 37螺栓39大同步皮帶輪固定螺栓 40轉(zhuǎn)動(dòng)輸出軸41軸座 42大同步皮帶輪固定銷(xiāo)43定位螺栓 44軸瓦 45軸蓋46軸承 47軸套結(jié)合附圖詳細(xì)介紹實(shí)施例該多功能切鮮肉機(jī)，如
圖1所示，由電機(jī)4、變速箱3，切肉器2和底座6四個(gè)部份主成。在電機(jī)和底座之間安裝支撐架5，在切肉器2的外部設(shè)有外殼12，在外殼12的上端設(shè)有喂料口1和收料口7，外殼12，分上下兩部份，切肉器2的裝配是這樣實(shí)現(xiàn)的在刀組主軸20上裝有刀片19和刀片墊圈13，在切肉器外殼12上，用緊固件11將上檔料篦子9，下卸篦子10安裝在上、下兩端(如圖2A-E所示)，刀組主軸20的一端安裝大齒輪25和軸套18，將其安裝在軸座24和軸蓋45之間用緊固件固定，大齒輪25和小齒26相咬合同時(shí)帶動(dòng)刀組主軸20轉(zhuǎn)動(dòng)變速，通過(guò)小齒輪26的輸出軸16和輸出軸軸套15相配合形成輸出軸，輸入到變速箱3內(nèi)，進(jìn)行皮帶輪變速，本實(shí)用新型采用三級(jí)變速，兩級(jí)同步皮帶輪變速，裝在變速箱3內(nèi)，另一級(jí)齒輪變速裝在切肉器外殼12內(nèi)，用隔板和切肉器隔離；兩級(jí)同步皮帶輪變速(如圖4所示)是這樣主裝的電機(jī)輸出軸33上安裝上小同步皮帶輪30，用同步皮帶帶動(dòng)，安裝在可調(diào)解軸36的軸套47上的大同步皮帶輪31，軸瓦44安裝在可調(diào)解軸36和軸套47之間進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，小同步皮帶輪30’用上述大同步皮帶輪的同樣安裝辦法安裝在可調(diào)解軸36的另一端，所謂可調(diào)解軸是用安裝在變速箱3外殼的兩個(gè)螺栓32和可調(diào)解軸緊配合進(jìn)行上、下調(diào)解，保證變速效果。小同步皮帶輪30’用同步皮帶帶動(dòng)安裝在轉(zhuǎn)動(dòng)輸出軸40上的大同步皮帶輪31’用螺栓39和銷(xiāo)釘42固定在轉(zhuǎn)動(dòng)輸出軸40上，轉(zhuǎn)動(dòng)輸出軸上安裝有軸承46、軸套15、軸套座41、用螺栓28將軸套座41固定在變速箱外殼3上，小齒輪輸出軸有一方型16，將其安裝在轉(zhuǎn)動(dòng)輸出軸40內(nèi)的方洞里進(jìn)行連接轉(zhuǎn)動(dòng)，然后用定位螺栓43固定，轉(zhuǎn)動(dòng)輸出軸16另一端安裝上小齒輪26和切肉器刀主軸上的大齒輪25相咬合帶動(dòng)刀組主軸20轉(zhuǎn)動(dòng)，將其安裝在刀主軸軸套18上用螺栓45固定，用螺栓14固定在切肉器外殼12上，最后將螺栓35把變速箱3和電機(jī)緊固在一起，將螺栓37把變速箱外殼3再固定在底座6上。
該多功能切鮮肉機(jī)的切肉器外殼12，變速箱3，底座6完全采用不銹鋼制做，切肉器內(nèi)部一切部件如刀組主軸20、切肉刀片19、上檔料篦子9、下卸料篦子10、刀片墊圈13等全部鍍鉻。
權(quán)利要求1.一種多功能切鮮肉機(jī)，其特征在于該機(jī)主要由電機(jī)(4)變速箱(3)，切肉器(2)和底座(6)四個(gè)部分組成；將電機(jī)輸出軸(33)插入變速箱(3)作為轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)力，變速箱(3)內(nèi)裝有兩大、兩小四個(gè)同步皮帶輪(31)、(30)，用兩根同步皮帶帶動(dòng)變速，在該變速箱(3)內(nèi)安裝有一大同步皮帶輪(31’)的轉(zhuǎn)動(dòng)輸出軸(40)穿入變速箱(3)內(nèi)，其小齒輪(26)和安裝在切肉器(2)刀組主軸(20)上的大齒輪(25)咬合變速；變速箱(3)用緊固螺栓(35)和電機(jī)(4)連接緊固組合，變速箱(3)下端用螺栓(37)和底座(6)連接緊固組合，變速箱(3)用螺栓(28)和變速箱(3)的轉(zhuǎn)動(dòng)輸出軸(40)上的軸座(41)用螺栓(28)連接緊固組合，刀組主軸(20)上裝有數(shù)個(gè)切肉刀片(19)，在刀片與刀片之間都安裝一個(gè)刀片墊圈(18)，依次安裝后用螺帽(23)緊固在刀組主軸(20)的壓緊絲扣(21)上，刀組主軸(20)安裝有軸套(18)，軸座(24)和軸蓋(45)之間用緊固件固定，在切肉器(2)的外殼(12)上用緊固件(11)安裝上上檔料篦子(9)和下卸料篦子(10)將外殼(12)封閉，并用外殼(12)連接件(8)固定，在外殼(12)上端設(shè)有喂料口(1)下端設(shè)有收料口(7)。
專(zhuān)利摘要一種多功能切鮮肉機(jī),由電機(jī)、變速箱、切肉器和底座組成;將電機(jī)輸出軸插入變速箱作為動(dòng)力,變速箱內(nèi)裝有四個(gè)同步皮帶輪,用兩根同步皮帶帶動(dòng)變速,還裝有一大同步皮帶輪其轉(zhuǎn)動(dòng)輸出軸穿入變速箱內(nèi),小齒輪和安裝在切肉器刀組主軸上的大齒輪咬合變速,變速箱和電機(jī)連接緊固,下端和底座連接緊固,刀組主軸上裝有數(shù)個(gè)切肉刀片,刀片與刀片之間裝有墊圈,在切肉器的外殼上安裝有上、下檔料箅子和喂料口及收料口。
文檔編號(hào)B02C18/14GK2373181SQ99213998
公開(kāi)日2000年4月12日 申請(qǐng)日期1999年6月24日 優(yōu)先權(quán)日1999年6月24日
發(fā)明者鐘柏松 申請(qǐng)人:鐘柏松