專利名稱：蛋形食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種新式結(jié)構(gòu)的食品，以拓寬食品市場。
隨著人們生活水平的不斷提高，出現(xiàn)了各種各樣、各式結(jié)構(gòu)的食品，深受人們喜歡，尤其是兒童們的青睞，此類食品市場好，獲得了商業(yè)上的成功。
本實用新型的目的在于提供一種新式結(jié)構(gòu)的蛋形食品，以拓寬食品市場。
本實用新型所述的蛋形食品，其特征在于呈層結(jié)構(gòu)的蛋狀。
所述的蛋形食品，其結(jié)構(gòu)分2～6層為宜；其中心部位設(shè)有蛋黃狀的食品核，食品核可以有1個，2個或3個。
產(chǎn)品的最外層結(jié)構(gòu)可以是食品料制作的食品層，也可以是由包裝材料制作的包裝層。食品的各層結(jié)構(gòu)可以用不同的食品料制作，也可以用不同粒度的同種食品料制作，也可以是其它不同情況的結(jié)合，不論各層的顏色、口味等如何，以形成層狀結(jié)構(gòu)為原則。食品核是由食品料制作的核狀食品核。制作時，使用相應(yīng)的模具，參考常規(guī)的食品制作工藝進(jìn)行即可。
本實用新型結(jié)構(gòu)新穎，投放市場，將深受顧客歡迎，從而可獲得較好的商業(yè)效果，取得較大的經(jīng)濟(jì)效益。
以下結(jié)合附圖及實施例對本實用新型作進(jìn)一步的說明。


圖1、本實用新型的一截面結(jié)構(gòu)示意圖，亦為一實施例。
如圖所示，本實用新型所述的蛋形食品，呈層結(jié)構(gòu)的蛋狀，中心部位設(shè)有蛋黃狀的食品核。
權(quán)利要求1.一種蛋形食品，其特征在于呈層結(jié)構(gòu)的蛋狀。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋形食品，其特征在于其結(jié)構(gòu)分2～6層。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋形食品，其特征在于其中心部位設(shè)有蛋黃狀的食品核。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的蛋形食品，其特征在于食品核有1～3個。
專利摘要本實用新型涉及一種蛋形食品,呈層結(jié)構(gòu)的蛋狀,中心部位設(shè)有蛋黃狀的食品核。本實用新型結(jié)構(gòu)新穎,投放市場,將深受顧客歡迎,從而可獲得較好的商業(yè)效果,取得較大的經(jīng)濟(jì)效益。
文檔編號A23P1/08GK2397741SQ992471
公開日2000年9月27日 申請日期1999年11月16日 優(yōu)先權(quán)日1999年11月16日
發(fā)明者田兆東 申請人:田兆東