一種灰樹花工廠化生產(chǎn)用培養(yǎng)料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及食用菌生產(chǎn)領(lǐng)域,具體的說涉及一種灰樹花工廠化生產(chǎn)用培養(yǎng)料。
【背景技術(shù)】
[0002] 灰樹花是兼具食、藥用的食用菌產(chǎn)品,因其美味、營養(yǎng)、保健,深受消費(fèi)者青睞,新 鮮灰樹花的銷售價(jià)格也相對其他菇類產(chǎn)品較高。我國于20世紀(jì)80年代開始對灰樹花進(jìn)行 人工馴化栽培,并在河北、浙江省有少量栽培生產(chǎn),年產(chǎn)量8000-10000噸。
[0003] 近年來,食用菌液體菌種的生產(chǎn)技術(shù)日益應(yīng)用到在食用菌生產(chǎn)中,其優(yōu)勢在于,菌 絲體在發(fā)酵罐中處于更加適宜的溫度、酸堿度、氧氣和碳氮比等條件下生長;呼吸作用所產(chǎn) 生的新陳代謝廢物能夠及時排出;能夠在短時間內(nèi)產(chǎn)生大量的菌絲體;液體菌種接入固體 培養(yǎng)基時,具有流動性、易分散、萌發(fā)快等特點(diǎn),因而液體菌種生產(chǎn)方式較傳統(tǒng)的食用菌生 產(chǎn)方式有較大的優(yōu)越性。
[0004] 然而,當(dāng)前國內(nèi)的灰樹花生產(chǎn)方式多為季節(jié)性的家庭作坊式,工廠化栽培較少,且 規(guī)模較小,而且存在栽培周期長、生物學(xué)效率低、整齊度差、菇品商品性不良的缺點(diǎn);灰樹花 固有的生物學(xué)特性,也使得栽培種生產(chǎn)周期較長,從而使灰樹花生產(chǎn)成本大大高于其他菇 種。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005] 本發(fā)明的目的在于提供一種灰樹花工廠化生產(chǎn)用培養(yǎng)料,該培養(yǎng)料是由如下組分 組成: 「00061
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種灰樹花工廠化生產(chǎn)用培養(yǎng)料,其特征在于該培養(yǎng)料是由如下組分組成:
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種灰樹花工廠化生產(chǎn)用培養(yǎng)料,該培養(yǎng)料是由木屑、麩皮、棉籽殼、玉米粉、貝化石組成。發(fā)明的灰樹花工廠化生產(chǎn)用培養(yǎng)料,在液體菌種工廠化生產(chǎn)過程中,可以使生產(chǎn)周期控制在70d以內(nèi),且灰樹花的產(chǎn)品品質(zhì)高、生物學(xué)效率高。
【IPC分類】A01G1-04, C05G3-00
【公開號】CN104541984
【申請?zhí)枴緾N201510044759
【發(fā)明人】劉洋, 張引芳, 金力, 潘峰, 楊茹, 陳永陽
【申請人】上海光明森源生物科技有限公司
【公開日】2015年4月29日
【申請日】2015年1月28日