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花臉香蘑大田商業(yè)化生產(chǎn)方法

文檔序號:8270601閱讀:305來源:國知局
花臉香蘑大田商業(yè)化生產(chǎn)方法
【專利說明】
[0001]1、技術(shù)領(lǐng)域:本發(fā)明涉及的是人工大田商業(yè)化栽培花臉香蘑的方法。
[0002]2、【背景技術(shù)】:花臉香蘑為野生名貴食藥用菌,深受消費者關(guān)注,具有很高的開發(fā)價值。該菌氣味香濃,味道鮮美,色澤宜人,鮮食和曬干備用口味俱佳。該菌營養(yǎng)豐富,具有多種氨基酸,如鈣、鐵、胡蘿卜素、煙酸和微量元素銅、鋅、碘等含量較高,具有養(yǎng)血、益神、補肝之功效,常食有利于治療貧血崩漏、久病體虛、神疲、健忘等癥,能使肌體及時排毒并增加食欲。
[0003]花臉香蘑在我國黑龍江地區(qū)產(chǎn)量較多,但近年來生態(tài)環(huán)境的惡化,帶泥無序采摘,產(chǎn)量越來越低,質(zhì)量越來越差。因此,人工栽培花臉香蘑具有廣闊的市場前景,從上世紀90年代開始即有有關(guān)花臉香蘑人工栽培的相關(guān)報道和小規(guī)模實驗。隨后,國內(nèi)研宄者陸續(xù)開展了花臉香蘑馴化栽培研宄,對其生物學特性和菌絲培養(yǎng)及栽培方法等均有涉及,但從整體上講,還存在產(chǎn)量不高,品質(zhì)不佳和穩(wěn)定性差等問題。當前花臉香蘑研宄的重點在于篩選優(yōu)良菌株,研宄一套比較成熟的花臉香蘑栽培技術(shù),解決花臉香蘑生物產(chǎn)量低,蟲害嚴重、潮次不明顯等問題,促進花臉香蘑菌柄粗、菌蓋小、色澤粉紫、品質(zhì)與口感更佳等。自2011年以來我對野生花臉香蘑資源的純化、生物學特性和馴化栽培等方面內(nèi)容進行了探索,取得了一些成果。
[0004]3、
【發(fā)明內(nèi)容】
:本發(fā)明解決了野生花臉香蘑人工馴化栽培技術(shù),同時,實現(xiàn)了野生花臉香蘑大田商業(yè)化栽培的技術(shù)難題,這是一項花臉香蘑人工栽培的重大技術(shù)突破,它不受地區(qū)條件的限制,在任何野外的大田都可人工栽培,是一種成本低,原料來源豐富,出菇穩(wěn)定,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),易于推廣和普及的栽培方法。
[0005]本發(fā)明人經(jīng)過多年的試驗研宄及不斷的創(chuàng)新,發(fā)明了一種適用于大田栽培花臉香蘑的方法。它包括適應(yīng)的環(huán)境培養(yǎng)條件和生長控制條件,培養(yǎng)基材料及科學配方、栽培方法、管理技術(shù)等。
[0006]4、【具體實施方式】:本方法是在大田通過播種純菌種,遮光保濕等方法完成的??煽刂频臏囟确秶?0-25度,空氣相對濕度是90-95%左右,光照在150-500勒克司,培養(yǎng)基配方是農(nóng)作物秸桿45%?74%,家畜糞便20%?49%,石灰0.5%?5%,石膏0.5%?5%混合發(fā)酵,再將培養(yǎng)好的菌種在大田培養(yǎng)基上進行播種栽培直至出菇收獲。
[0007]本發(fā)明實現(xiàn)了新品種的開發(fā)利用,其特點在于能充分利用可再生資源,如農(nóng)作物秸桿、家畜糞便等,生態(tài)環(huán)保,易于推廣,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的食用菌產(chǎn)品,解決農(nóng)村富余勞動人口的就業(yè)問題,本方法達到了發(fā)明的目的。
【主權(quán)項】
1.在大田栽培野生花臉香蘑,其特征在于:完全利用野外大田自然環(huán)境,直接將花臉香蘑菌種播種于大田,將菌種與農(nóng)作物秸桿45 %?74%,家畜糞便20 %?49 %,石灰0.5%?5%,石膏0.5%?5%混合發(fā)酵,形成花臉香蘑生長的培養(yǎng)基。
2.本方法要求搭遮蔭棚,通過控制光照保持一定的溫度、濕度、光照、空氣等,培養(yǎng)至出葫米收。
3.本方法在大田栽培花臉香蘑,可控制的溫度范圍是10-25度,可控的濕度是80-90 %,可控的空氣相對濕度是90-95 %左右。
【專利摘要】本發(fā)明涉及的是人工大田商業(yè)化栽培花臉香蘑的方法,它的栽培環(huán)境在大田,采用人工培養(yǎng)菌種,利用自然溫度,加上人工搭遮蔭棚控制光照和濕度等條件栽培出與野生花臉香蘑完全相同的產(chǎn)品。它的生長基質(zhì)是農(nóng)作物秸稈45%~74%,家畜糞便20%~49%,石灰0.5%~5%,石膏0.5%~5%混合發(fā)酵,再將培養(yǎng)好的菌種在大田培養(yǎng)基上進行播種栽培,通過技術(shù)管理可收獲花臉香蘑產(chǎn)品。本方法是一種成本低,原料來源豐富,出菇穩(wěn)定,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),易于推廣和普及的栽培方法。
【IPC分類】C05G3-00, A01G1-04
【公開號】CN104584862
【申請?zhí)枴緾N201510026907
【發(fā)明人】高佩金
【申請人】高佩金
【公開日】2015年5月6日
【申請日】2015年1月12日
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