一種甜瓜病害控制方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于果蔬病害控制領(lǐng)域，尤其涉及一種厚皮甜瓜的采后病害控制方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 厚皮甜瓜是我國(guó)西北地區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)作物，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，可補(bǔ)充人體所需 的能量及營(yíng)養(yǎng)素，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。然而，由于厚皮甜瓜在采前不同發(fā)育期就受到病原 菌的潛伏侵染，對(duì)果蔬采后防腐構(gòu)成了潛在的威脅；并且其產(chǎn)期正值高溫季節(jié)，采后又缺乏 必要的冷鏈及有效的保護(hù)措施，爛損現(xiàn)象頗為嚴(yán)重，經(jīng)濟(jì)損失巨大。
[0003] 潛伏侵染大多發(fā)生于甜瓜在田間的發(fā)育期，真菌和細(xì)菌均可引起潛伏侵染的發(fā) 生，但以真菌最為常見(jiàn)。典型的甜瓜潛伏侵染性真菌包括鏈格孢M(jìn)heraaria5/7.)、鐮刀菌 (/7W1Sariwffi5/7.)、粉紅單端孢（等，分別會(huì)引起采后果實(shí)的黑斑病、 白霉病和粉霉病。一直以來(lái)對(duì)采后病害的控制多集中于采后，采前仍以化學(xué)殺菌劑為主，但 由于化學(xué)殺菌劑殘留、環(huán)境污染及誘導(dǎo)病原物產(chǎn)生抗藥性等問(wèn)題而逐漸受到限制。因此，尋 求新的、更安全有效的防腐措施對(duì)減少甜瓜經(jīng)濟(jì)損失意義重大。
[0004] 國(guó)內(nèi)外對(duì)于誘抗劑控制果蔬采后病害的研究仍集中于采后，采前誘抗處理來(lái)提高 果實(shí)抗病性目前還無(wú)人關(guān)注。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明的目的是提供一種安全的甜瓜病害控制方法，以解決甜瓜果實(shí)采后貯藏期 間病害嚴(yán)重的問(wèn)題。
[0006] 本發(fā)明技術(shù)方案如下：一種甜瓜病害控制方法，采用在采前進(jìn)行乙酰水楊酸處理， 具體步驟如下：分別在甜瓜幼果期、果實(shí)迅速膨大期、網(wǎng)紋形成期和采前48h四個(gè)時(shí)期，均 將0. 5-1. 5mmol/l乙酰水楊酸處理液均勻噴灑于果實(shí)表面，噴灑時(shí)噴頭距離甜瓜果實(shí)表面 5-10cm處呈圓周形均勻噴灑，噴灑量為40-45L/畝。
[0007] 優(yōu)選的，所述乙酰水楊酸處理液的濃度為lmmol/1。
[0008] 優(yōu)選的，所述乙酰水楊酸處理液由下述方法配制：用乙醇將乙酰水楊酸攪拌充分 溶解，每克乙酰水楊酸用5-10ml乙醇。因?yàn)橐阴Ｋ畻钏嵊靡掖寄軌虺浞秩芙狻?br>[0009] 本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn)： 1.目前果蔬防腐誘抗處理主要集中于采后，本發(fā)明用于采前田間噴灑，所用乙酰水楊 酸(ASA)價(jià)格低廉，易于溶解，操作方法簡(jiǎn)單。
[0010] 2.水楊酸（SA)是一種廣泛存在于高等植物中的簡(jiǎn)單酚類物質(zhì)。SA是參與系統(tǒng)獲 得性抗性（SAR)的一個(gè)重要信號(hào)分子，能誘導(dǎo)果實(shí)產(chǎn)生抗病性和抗逆性，促進(jìn)果蔬生長(zhǎng)健 壯；乙酰水楊酸（乙酰水楊酸（ASA))是SA的衍生物，易于合成且溶解性優(yōu)于SA;在醫(yī)學(xué)上 乙酰水楊酸(ASA)還具有鎮(zhèn)痛解熱、消炎抗風(fēng)濕、治療關(guān)節(jié)炎、抑制血小板聚集、抵抗癌癥和 預(yù)防消化道腫瘤等功效，在醫(yī)學(xué)上常常使用，因此，乙酰水楊酸(ASA)絕對(duì)安全。
[0011] 3.乙酰水楊酸（ASA)具有明顯的誘導(dǎo)抗性作用，在降低了果實(shí)田間潛伏侵染率和 貯藏期間發(fā)病率的同時(shí)，改善了果實(shí)品質(zhì)。
【具體實(shí)施方式】
[0012] 下面的實(shí)施例可以進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明，但不以任何方式限制本發(fā)明。
[0013] 實(shí)施例中所用乙酰水楊酸(ASA)購(gòu)自天津市光復(fù)精細(xì)化工研究所。
[0014] 實(shí)施例L噴灑處理：分別在甜瓜幼果期（花后2周）、果實(shí)迅速膨大期（花后3 周）、網(wǎng)紋形成期（花后4周）和采前48h四個(gè)時(shí)期，均將lmmol/1乙酰水楊酸處理液用噴 霧器或者噴霧機(jī)械均勻噴灑于果實(shí)表面，噴灑時(shí)噴頭距離甜瓜果實(shí)表面5-lOcm處呈圓周 形均勻噴灑，噴灑量為42L/畝。乙酰水楊酸處理液由下述方法配制：用乙醇將乙酰水楊酸 攪拌充分溶解，每克乙酰水楊酸用8ml乙醇。
[0015] 實(shí)施例2.噴灑處理：分別在甜瓜幼果期（花后2周）、果實(shí)迅速膨大期（花后3 周）、網(wǎng)紋形成期（花后4周）和采前48h四個(gè)時(shí)期，均將I. 5mmol/l乙酰水楊酸處理液用 噴霧器或者噴霧機(jī)械均勻噴灑于果實(shí)表面，噴灑時(shí)噴頭距離甜瓜果實(shí)表面5-lOcm處呈圓 周形均勻噴灑，噴灑量為45L/畝。乙酰水楊酸處理液由下述方法配制：用乙醇將乙酰水楊 酸攪拌充分溶解，每克乙酰水楊酸用IOml乙醇。
[0016] 實(shí)施例3?噴灑處理：分別在甜瓜幼果期（花后2周）、果實(shí)迅速膨大期（花后3 周）、網(wǎng)紋形成期（花后4周）和采前48h四個(gè)時(shí)期，均將0. 5mmol/l乙酰水楊酸處理液用 噴霧器或者噴霧機(jī)械均勻噴灑于果實(shí)表面，噴灑時(shí)噴頭距離甜瓜果實(shí)表面5-lOcm處呈圓 周形均勻噴灑，噴灑量為40L/畝。乙酰水楊酸處理液由下述方法配制：用乙醇將乙酰水楊 酸攪拌充分溶解，每克乙酰水楊酸用5ml乙醇。
[0017]《效果試驗(yàn)》 試驗(yàn)例1 :在甘肅民勤縣收成鄉(xiāng)露天栽培大田種植的哈密瓜"西州蜜"，在幼果期（花后 2周）、果實(shí)迅速膨大期（花后3周）、網(wǎng)紋形成期（花后4周）和采前48h四個(gè)時(shí)期均用手 動(dòng)式噴霧器均勻噴灑濃度為lmmol/1的乙酰水楊酸(ASA)，以清水（CK)和市售殺菌劑翠貝 (CB)處理為對(duì)照。商業(yè)成熟期采收，單果套發(fā)泡網(wǎng)袋后入標(biāo)準(zhǔn)包裝箱（12個(gè)/箱），當(dāng)天運(yùn) 抵實(shí)驗(yàn)室。常溫貯藏待用。
[0018] 試驗(yàn)例2 :分別在瓜州縣露天栽培大田種植的哈密瓜"86"幼果期（花后2周）、果 實(shí)迅速膨大期（花后3周）、網(wǎng)紋形成期（花后4周）和采前48h四個(gè)時(shí)期用手動(dòng)式噴霧器 均勻噴灑濃度為lmmol/1的乙酰水楊酸(ASA)，以清水（CK)和市售殺菌劑翠貝（CB)處理為 對(duì)照。商業(yè)成熟期采收，單果套發(fā)泡網(wǎng)袋后入標(biāo)準(zhǔn)包裝箱（12個(gè)/箱），當(dāng)天運(yùn)抵實(shí)驗(yàn)室。 7 °C貯藏待用。
[0019] 試驗(yàn)例3 :分別在瓜州縣露天栽培大田種植的哈密瓜"金蜜8號(hào)"幼果期（花后2 周）、果實(shí)迅速膨大期（花后3周）、網(wǎng)紋形成期（花后4周）和采前48h四個(gè)時(shí)期用手動(dòng)式 噴霧器均勻噴灑濃度為lmmol/1的乙酰水楊酸（ASA)，以清水（CK)和市售殺菌劑翠貝（CB) 處理為對(duì)照。商業(yè)成熟期采收，單果套發(fā)泡網(wǎng)袋后入標(biāo)準(zhǔn)包裝箱（12個(gè)/箱），當(dāng)天運(yùn)抵實(shí) 驗(yàn)室。7 °C貯藏待用。
[0020] 表1示出了采前乙酰水楊酸（ASA)處理對(duì)貯藏期哈密瓜病害控制效果的影響，由 表1可知，采前l(fā)mmol/L乙酰水楊酸（ASA)處理的"西洲密"果實(shí)的潛伏侵染率及發(fā)病率分 別顯著低于對(duì)照組的54. 6%和50. 5%，和市售殺菌劑CB的控制潛伏侵染的效果無(wú)明顯差異， 但其自然發(fā)病率高于CB處理。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種甜瓜病害控制方法，其特征在于：在采前進(jìn)行乙酰水楊酸處理，具體步驟如下： 在甜瓜幼果期、果實(shí)迅速膨大期、網(wǎng)紋形成期和采前48h四個(gè)時(shí)期，均將0.5-1. 5mmol/l乙 酰水楊酸處理液均勻噴灑于果實(shí)表面，噴灑時(shí)噴頭距離甜瓜果實(shí)表面5-lOcm處呈圓周形 均勻噴灑，噴灑量為40-45L/畝。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甜瓜病害控制方法，其特征在于：所述乙酰水楊酸處理 液的濃度為lmm〇l/l。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種甜瓜病害控制方法，其特征在于：所述乙酰水楊酸 處理液由下述方法配制：用乙醇將乙酰水楊酸攪拌充分溶解，每克乙酰水楊酸用5-10ml乙 醇。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種安全的甜瓜病害控制方法，以解決甜瓜果實(shí)采后貯藏期間病害嚴(yán)重的問(wèn)題。該方法包括噴灑處理：在甜瓜幼果期(花后2周)、果實(shí)迅速膨大期(花后3周)、網(wǎng)紋形成期(花后4周)和采前48h四個(gè)時(shí)期，均將完全溶解的0.5-1.5mmol/l的乙酰水楊酸處理液均勻噴灑于果實(shí)表面，噴灑時(shí)噴頭距離甜瓜果實(shí)表面5-10cm處呈圓周形均勻噴灑，噴灑量為40-45L/畝。目前果蔬防腐誘抗處理主要集中于采后，本發(fā)明用于采前田間噴灑，所用乙酰水楊酸（ASA）價(jià)格低廉，易于溶解，操作方法簡(jiǎn)單。乙酰水楊酸（ASA）具有明顯的誘導(dǎo)抗性作用，在降低了果實(shí)田間潛伏侵染率和貯藏期間發(fā)病率的同時(shí)，改善了果實(shí)品質(zhì)。
【IPC分類】A01G1-00, A01G13-00
【公開(kāi)號(hào)】CN104584951
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510015741
【發(fā)明人】李永才, 畢陽(yáng), 白小東, 王毅
【申請(qǐng)人】甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)
【公開(kāi)日】2015年5月6日
【申請(qǐng)日】2015年1月13日